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消费虽然降级了,但不能将就!人均一两百聚餐环境这么好你敢信?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:在大环境不好,老百姓消费降级,很多知名品牌都在降价,但大家的要求却不断升级,恰逢朋友聚会,约在了这家位于厦门会议中心酒店

在大环境不好,老百姓消费降级,很多知名品牌都在降价,但大家的要求却不断升级,恰逢朋友聚会,约在了这家位于厦门会议中心酒店外围裙楼的纪舍福建菜馆,由于地段和装修都相对高端,去之前还担心会不会太贵,没想到他们家的性价比相当高,硬菜的价格也很合理,人均一两百就能在优雅舒适的环境中用餐!

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纪舍的老板姓纪,店如其名,确实很舍得,秉持客户第一的原则,菜的价格低了,品质依然有保障。在外聚餐,大家除了想吃点好的,就餐环境也非常重要,纪舍福建菜馆不仅装修设计颇有格调,还有许多私密性很好的包厢,特别适合招待、团建和亲友聚餐。

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所谓福建菜,包含了许多传统的本地菜,比如来自漳州鲜嫩Q弹的白灼东山大管和来自泉州的正宗面线糊,都是闽南地区宴客必点的菜色。

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除了本地人比较熟悉的闽南风味,闽西的美食也不容错过,酒香四溢的客家酒香鸡不仅香气扑鼻,绣球菌与鸡肉的搭配也很惊艳!至于用料实在的枸杞叶炖全猪汤更是经典的客家菜,不容错过!

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最近我才刚去武夷山,被当地的山珍美味深深吸引,没想到在厦门的纪舍也能吃到味道纯正的野生红菇炖豆腐和内馅丰盈的闽北煎饼,不得不感叹八闽的美食还真是品类繁多,既养生又好吃!

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现在的餐厅太卷了,纪舍用心收集了从南到北的福建特色菜,还原传统做法,收服了许多本地老饕的心。针对可能不怎么习惯福建风味的外地游客,纪舍选用了福建各地的食材原料来制作创意融合菜,都是些在其他餐厅不容易尝到美食。

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比如辣中带酸的永安黄椒蒸闽东大黄鱼,刚端进来远远就能闻到扑鼻的黄椒香,与厚实的黄鱼肉着实相配。至于鱼子酱蜂窝生蚝,个头很大,真正做到了外酥里嫩,一口咬下去非常满足!

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当然,为了体现融合互动,纪舍在原料上也加入了其他地区的好食材,我竟有种边吃饭边学习的感觉!用来自湖南的樟树港辣椒来炒莆田的南日鲍真的吃出了惊喜!鱼子酱头水紫菜石榴味道十分特别,摆盘精美,仙气十足,大家都不禁拍照发朋友圈!

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都说现在的市场消费力一般,能这么用心做餐饮的餐厅不多了,而且就餐环境高大上,性价比相当高!以前聚餐我总是烦恼该去哪吃,这回总算是挖到宝了,来纪舍吃饭真的是有里有面还划算!

秋日生活打卡季#

生活就是磕磕碰碰,就算两个人感情再好,也容易因为一点小事闹出一些矛盾,因为一些鸡毛蒜皮的小事争吵,在夫妻生活中太常见了。

最近江西男子郑林均便因为一些小事,导致夫妻二人陷入了冷战中,丈夫郑林均晒出二人冷战三天的伙食对比。

没想到意外走红朋友圈,引发亲朋好友们的热议,有网友看后笑道:“真实又搞笑,真是没有对比就没有伤害。”

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冷战第一天媳妇的伙食:白灼虾+水煮蛋+青椒炒小鱼干+黄瓜炒肉+炒青菜+黑木耳炒肉。

郑林均媳妇冷战第一天便给自己做了一大桌丰盛的菜肴来犒劳自己,不仅有爱吃的白灼虾,还有水煮蛋作为主食,这样一桌丰盛的晚餐,实在是太美味了。

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第一天郑林均的伙食:剩菜剩饭。

郑林均和媳妇下班后没有交流,媳妇做饭他便一个人窝在客房里玩手机,等媳妇吃完饭收拾完之后,他才出来客厅找吃的。

找了半天,媳妇晚上做的菜一点都没有给他留,郑林均只找到了中午自己炒的一个剩菜干豆角炒肉,于是便将就着吃了。

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冷战第二天媳妇的伙食:茄子炒肉+玉米粒炒肉+青椒豆干炒肉+炒豆角。

媳妇的厨艺还是很不错的,很多人菜做的味道都挺不错的,茄子炒肉更是媳妇平时的拿手菜,将本地青茄子和猪肉一起炒,非常的下饭。

除此之外媳妇还做了玉米粒炒肉,那是她最喜欢吃的菜肴,有了这道菜都不喜欢煮饭了。

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第二天郑林均的伙食:炒毛豆。

第二天二人依然处于冷战状态,郑林均下班后去商场溜达了一下,快天黑了才回家,此时媳妇已经吃完晚饭回房休息了。

郑林均打开冰箱,一点菜都没给他留,冰箱里只剩下一点毛豆,于是郑林均便自己炒了一个毛豆,然后煮了面条,伴着毛豆一起吃。

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冷战第四天媳妇的伙食:跟闺蜜吃火锅。

第四天,媳妇没有回家吃饭,而是跟闺蜜一起去逛商场购物去了,还跟闺蜜一起去吃火锅了,而且是人均150以上的火锅。

媳妇以前一直很想去吃,觉得有点贵一直没舍得去吃,没想到这次大方了,主动请闺蜜去吃,二人点了一大桌的菜肴。

有虾滑,有羊肉卷,牛肉卷,有腐竹,有毛肚,有黄喉,有鸭肠,还有大虾,油蛤等一大堆海鲜菜肴,一顿吃下来花费了600多元。

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第四天郑林均的伙食:萝卜苗炒肉。

第四天二人依然处于冷战状态,媳妇跟闺蜜逛街去吃大餐了,下班后郑林均一个人回到家里,躺在沙发上玩了一会手机,然后便开始自己做晚餐吃了。

冰箱里只剩一点萝卜苗,于是郑林均便将萝卜苗和少许猪肉放入锅中一起爆炒,做成了一道美味的萝卜苗炒肉。

这道菜郑林均并不陌生,小时候家里会种很多的菜,萝卜苗便是郑林均很喜欢吃的蔬菜之一,虽然很久没炒这道菜,但是郑林均做出来的味道还是挺不错的。

二人到了第五天,终于坚持不下去了,郑林均下班回到家后主动跟媳妇认错,表示自己之前语言过于伤人,主动寻求和解,看到郑林均示弱,媳妇也没有为难他,二人又重归于好了。

夫妻之间难免因为一点小事吵吵闹闹,每个人都有自己的情绪,但是千万不要被情绪所绑架了,多一些理解,多一些包容,夫妻感情才能更长久。

对此,你是怎么看待的呢?

赠人玫瑰,手有余香,点赞转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。

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议完成文章内容如下:

接下来,我将就餐饮行业的未来发展提出几点建议:

首先,餐饮企业应该加强对消费者需求的洞察和把握。当前消费者对价格更加敏感,更青睐性价比高的餐饮选择。因此,企业需要主动调整定位和产品结构,提供更多实惠、便利的餐饮体验。这不仅能更好满足消费者需求,也有助于提升企业的竞争力。

其次,企业应该注重提升运营效率和成本控制。在消费环境偏紧的情况下,通过精简门店、优化供应链等方式来降低成本,无疑是提升利润空间的有效途径。同时,企业还可以尝试开设低价卫星店、推出套餐优惠等方式,满足不同消费群体的需求。

再者,多元化发展也是未来的重点方向。除了传统的堂食模式,餐饮企业还可以拓展外卖、社餐等新业态,充分利用互联网技术实现转型升级。同时,对于高端餐饮而言,适当的经营转型也很关键,比如从"高端私密"转向"温馨宜人"的定位,从"专属服务"转向"亲民化"。

最后,行业整合及品牌建设同样重要。在激烈的竞争中,头部企业凭借规模优势和品牌影响力将会占据更有利的地位。因此,餐饮企业应该积极寻求兼并重组,打造具有影响力的连锁品牌,以提高市场份额和议价能力。

总之,当前餐饮行业正处于转型期,企业必须顺应消费趋势,优化经营策略,以期在这场"大变局"中脱颖而出,实现持续稳健发展。

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