着社会的发展,餐饮行业也逐渐变得激烈。许多餐饮店都努力设计自己与众不同的风格,以此来吸引更多的客人。下面就介绍餐饮店如何设计自己的风格。
首先,应该针对客人的需求而设计风格,要知道客人的喜好,然后才能更好的设计出适合自己餐饮店的风格和体验。例如,如果餐饮店的客人多是年轻人,就可以设计出更加年轻化、现代化的设计风格,以此来吸引更多的年轻客人。
其次,要根据自己店内的空间来设计风格。在做计划时,要考虑好店内的空间大小、客人的使用便捷性和这些空间如何实现多功能等问题,从而整合出一套完整的设计风格。例如,可以找一个装饰公司,根据自己的空间设计灯光效果、色彩组合的布局,让店内的设计风格更加精美。
< class="pgc-img">>再者,还要制定出一套餐饮服务标准。很多餐饮店会在制定服务标准时,考虑如何为客人提供更高品质的服务,比如更好的服务生礼仪、更有礼貌的语言、更多的服务让客人感受到被照顾的感觉等,从而打造出一套完整的服务标准,让客人在进入店内就有一种被尊重的感觉。
最后,要利用各种宣传手段来推广自己的风格。比如在社交媒体上宣传自己店内的风格、在当地举办宣传活动、还可以参加一些有影响力的活动,甚至可以发表文章,来更多的宣传自己的风格,从而吸引更多的客人。
总之,设计出一套适合自己餐饮店的风格,需要考虑客人的需求、店内的布局、服务标准等,以及各种宣传手段,才能打造出自己与众不同的风格,从而吸引更多的客人前来消费。
厅的装修设计一样重要,实用合理餐厅设计是提高生活品质必不可少的部分!那么餐厅怎么装修设计,都要注意哪些地方!
是否独立空间
1、独立空间适合面积比较大的户型,有独立划分出来餐厅区域,宽敞舒适。可根据自家的面积大小、位置的形状和用餐人数来进行餐厅的配置。
2、客餐厅的一体化受到越来越多家庭的青睐,很大程度上节省空间,开放式的格局也显得空间开阔,大小户型都适用。
3、想要客餐厅有一定的划分,可以通过视觉隔断来体现。类似利用墙面地面用色块或不同材质来分区,又或者是一块地毯进行分割。餐边柜也是能起到视觉分割的作用,还能兼顾储物功能。
4、餐厨一体化设计,餐厅与厨房位于同一个空间,转身就是餐桌,传菜的动线短,在一定程度上提高空间的利用率。
合理的收纳空间
1、餐厅空间充裕,设计餐边柜收纳能力更强,餐边柜的深度建议在40cm上下,按空间实际面积规划。
2、如果空间面积不大,也想拥有收纳,可以选择卡座的设计形式,收纳与座位并存,占用面积还小。
3、餐厅面积足够充裕,可以设计岛台(看个人的喜欢)比餐桌略高10cm-15cm。可用来做西厨空间,做烘培,延展厨房台面,下方也能做储物空间。
餐桌椅选择
1、餐厅重要的还是餐桌椅选择,如家里人四口人以下,选择方桌、圆桌都可。
2、如果居住人数过多,选择圆桌更实用,圆桌占面积小,可容纳的人数也多。
用餐氛围
1、灯具可选择吊灯,传统主灯:也可用筒灯射灯烘托氛围。
2、吊灯的高度,距离桌面75cm-90cm之间即可。
3、餐厅的灯具记得选用暖色系,暖色系的灯光照到食物上色相好,更有食欲。
最后餐桌旁记得留出一个插座,冬天想吃火锅夏天烤肉、朋友聚餐,都能随时用,不用从客厅来插排过来。餐边柜也有预留插座,不用每次喝热水都要跑厨房。能提高用餐指数。
< class="pgc-img">>厅空间
LINE DESIGN STUDIO新作,167㎡美食酒吧,该机构的概念笼罩在自然的意象中,我们试图在每一个细节中传达加里宁格勒地区的自然精神和氛围。当白天变成黑夜时,房间被分成两个大厅——光明和黑暗。
日间大厅区域让人联想到森林的边缘,空气中可以看到温暖的阳光穿过高大的松树,脚下则埋在柔软厚实的苔藓中。正是这种氛围,第一个明亮的大厅迎接着机构的客人,更适合午餐时间。
第二个大厅则象征着一片浓密的黑暗森林,蜿蜒的树枝包裹并填满整个空间。这个大厅的氛围更加亲密,是晚餐的理想选择。
空间布局
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< class="pgc-img">>黑暗房间中用粗树枝做成的天花板,一个大控制台桌和一盏用树枝做成的灯,从一般的天花板结构中平滑地伸出。桌子不仅仅是一个非常复杂的结构元素,它还是该机构概念的一部分。
桌子内部装满了波罗的海的沙子,照亮并覆盖着透明玻璃。这增强了客人对我们地区自然独特氛围的沉浸感,营造出在波罗的海沿岸用餐的效果。
其他新作
VDNH
57㎡咖啡面包店的内部充满了天然材料、简单的形状和自然物品,让人联想到当地的工艺。此外,空间的重点是立方体,外层覆盖着黄铜板。里面隐藏着一个带有亚麻布通风口的厕所和一个由我们熟悉的材质制成的水槽——一块取自海岸的石头。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>大厅中央是一块从波罗的海沿岸运来的巨石他将面包房的空间分成两部分:一个是可以下订单的面包摆放区,另一个是上架区。座位大厅的一大特色是一张悬臂式公共桌子,它从一块巨石中伸出,并以圆柱形灯作为支点。桌子的整体设计以及室内所有家具的设计都是根据图纸设计的。
地板的材料是浅色水磨石,它也用于展示面包和糖果的展示架上。室内也以木制物品为主,形状非常简单易懂:新鲜糕点的架子、浮动长凳。除了在装饰中引入的材料外,房间里已经有砖砌结构,决定保留这些砖砌结构,不做任何干扰。
内容策划 / 米兰设计之旅
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