水是每天的日常。每个人都知道多喝水比较健康，但忙碌的生活节奏，没有味道的白水，常常让那个喝水这件事变成一个"必须要做的任务"，各种健康类app会加入喝水提醒功能，甚至还有专门记录喝水的产品。
然而当我们喝饮料、果汁、茶等有"味道"的水，会喝的更多，喝的更快，也正是因为这样，越来越多的人倾向于喝"有味道的水"。尤其在炎热的夏天，一杯有味道、又健康的水，当然会受到欢迎。这个时候，茶饮料因为无糖、低卡、价格便宜、易于获取，成为众多饮品中的优选。
图源：一包生活
新品牌"一包生活"就是看到了"不想喝白水"的机会，品牌定位即围绕"一杯有味道的水"，做以茶为基底的高品质健康方便冲饮，覆盖生活、工作中的各个场景，推出牛乳茶、袋泡茶为主的不同的系列，可以满足早餐、下午茶、日常饮用茶等多个场景，冬天可以热泡，夏天支持冷泡。
一包生活两位创始合伙人，一位来自金融行业，另一位有物流和供应链的相关经验，俩人因为对食品和茶饮感兴趣，创业做了一包生活。
一杯有味道的水通常是"冲泡"的需求起点，在此之上，一包生活还强调创新配方、健康无添加（低卡/无糖）、好喝方便。产品设计也是顺着这样的思路：
健康体现在原料和配方。一包生活会将传统奶茶粉包中的植脂末替换升级，改用更健康的乳粉（全脂乳粉和脱脂乳粉配比保证口感顺滑的同时，低卡低糖），而原料也增加了年轻人更喜欢抹茶、白桃等风味。袋泡茶中的白桃等选取白桃的真实果粒，花草茶中的花朵和茶叶都选取完整的，更耐泡。
图源：一包生活
健康好喝之余，团队在产品的方便性上也做了一些升级。比如普洱纯茶，传统的普洱茶多数是大块的饼状，喝的时候需要掰茶饼。而一包生活将普洱茶做成小包装，每杯类似一颗mini"悠哈小糖果"，撕开可以直接冲泡，也方便携带。
总结来看，茶饮显然属于已经成熟的市场品类，传统的袋泡茶品牌无聊是原料、包装、设计还是理念等都不再能满足新一代消费的需求了，因此一包生活实际做的是在成熟市场和产品的基础上做升级改造。
最开始的时候，一包生活选择从下厨房app推广，因为用户相对比较固定，平台也有稳定的增长，而稳定用户在带来较高复购的同时，也会逐渐积累起品牌意识和口碑。
图源：一包生活
2019年一包生活在天猫的旗舰店上线，牛乳茶系列已经成为主力销售产品，另外的热门产品比如白桃乌龙茶也卖出超过 5 万盒，今年618期间成为天猫冲泡奶茶类目的第一。除了公众号、社区等内容平台，公司也在尝试直播等，产品曾进入过李佳琦的直播间。
团队今年将开放融资。
在这个领域，我们还报道过CHALI茶里、TeaPlays顽味、殷小茶、柒日原叶等公司。
< class="pgc-img">悉，在泰国和中国的文化交流中，茶文化被认为是有助于增加两国民众友谊最重要的组成部分之一，而现如今中-泰茶文化也在不断地融合创新中展现出更加生机勃勃的一面。
例如，中国广西省南宁市的张女士在当地经营着一家泰式袋装奶茶店，而据了解，目前这种用纸盒作为外包装的袋装泰式奶茶在中国许多城市越来越受欢迎，尤其是夏季需要饮料解渴的时候，此类产品的销量会非常好。
至于销售的饮品菜单，主要有泰式奶茶、柠檬茶及冰咖啡等，包装也十分简单，用橡皮经捆扎住装有饮料的塑料袋，再放进印有各色图案的纸盒，便成为了一个吸引中国消费者的卖点。不仅如此，广西许多地区的泰式奶茶店原料均从泰国进口，消费者也十分满意。
另据了解，近日泰国知名的茶品牌“手标牌/Cha Tra Mue”也已在南宁市开设了分店，顾客络绎不绝。据当地消费者透露，前去泰国旅游时曾购买过该品牌的茶包，并作为伴手礼回来赠予家人和朋友。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">近发现了吗，街头开始流行“袋装奶茶”了。
透明袋装、小皮筋封口，从东南沿海到中西部，很多城市都出现了“袋装奶茶”，出街率高、拍图好看，队伍排得长长长。
我发现，“换个包装就能火”这条定律，在茶饮界每次都能带来一波热卖。
“袋装奶茶”，突然开遍全国？
色彩鲜艳的奶茶装在透明塑料袋里，塑料袋封口是一个彩色小皮筋，拍起照来很有夏天的感觉。
最近，这种“袋装奶茶”引起了我的注意。
为了感受一下这份特别，我赶紧去门店尝试了一次。
看菜单，这家店的袋装奶茶售价在12元～16元之间，白咖啡、柠檬茶、拉茶、鸳鸯都可以袋装。但凡是以“袋”为单位标注的饮品，都标注着一个“冷”字——也就是说，只能做冷饮。
点单时，店员给我普及了只做冷饮的缘由：这种袋装饮品来自马来西亚，马来西亚属于热带地区，几乎所有饮品都是冷饮。
这也符合袋装的要求，塑料袋本身不耐高温，冷饮更安全。
看操作，前期饮品的制作过程和普通奶茶没有什么区别，到装袋封口的时候，差异就体现出来了：
- 先将塑料袋固定在一个碗装杯子里，方便将做好的饮品倒入；
- 封口需要由店员手动把塑料袋封口扎紧，再用小皮筋固定；
- 把装好奶茶的塑料袋放进和塑料袋差不多的大小纸袋里，塑料袋可以刚刚好地卡在纸袋里，打包到这个环节，袋装奶茶就可以稳稳地坐在桌子上了。
我计算了下，打包整套流程下来大概需要一分钟。
拿到这袋奶茶，怎么喝，也是个问题。
和普通杯装奶茶一样，店员给了我一根吸管，告诉我直接扎开塑料袋就可以喝。由于提前做了功课，了解到有网友用大力把塑料袋整个扎穿的情况，我调整好力度，顺利扎开，享受美味。
实际上，袋装饮品这种形式，很早就出现了。
但最近这类门店好像突然增多，从东南沿海到内陆地区，梅州、宜春、贵阳、南昌、西安、郑州……全国各地都出现了“袋装奶茶”。
在小红书搜索“袋装奶茶”时我发现，不少笔记里都出现“网红”、“XX地首家”这样的字眼。
这类字眼大幅出现时，会营造出一种感觉：袋装奶茶火了，全国奶茶女孩都盼着它在自己的城市开店。
那么问题来了，“袋装饮品”的落地性强吗？
好看有趣，但它真的好卖吗？
我走访了几个品牌，大致有几个观察：
1. 透明外观+冷饮，注定适合春夏
就像春夏女孩都想拥有一只透明的果冻包，透明、色彩缤纷的袋装奶茶，格外适合夏季出街。
因为袋装饮品只能做冷饮，外加外观与季节的适配性，袋装饮品，显然更适合春夏两季上新。
2. 打包需要1分钟，有一定的操作难度
据了解，这种塑料袋包装和普通杯子包装的材料成本差不多，但从门店操作来看，袋装奶茶的人工成本偏高，毕竟杯装茶饮用机器封口就可以，而袋装茶饮需要人工一个一个去封口。
根据上文我的观察，即使店员已经非常熟练，整个打包过程仍需要1分钟，比普通杯装茶饮封口+打包的用时要长。
3. 手动封口，必须考虑食安问题
手动封口，另一个必须考虑的问题是食安。
封口时店员的操作是否规范，手部是否做足清洁、产品包装（塑料袋和小皮筋）是否放置在干净卫生的环境中等等，这些一旦处置不当，都会成为食品安全隐患。
挞柠柠檬茶同样使用袋装，不同的是挞柠柠檬茶的袋装是机器封口，密封性更好，也更干净卫生；袋子的设计也十分贴心，上方设有手提处，方便使用。
4. 塑料袋更不好扎，要考虑用户体验
一位网友分享了她的经历：由于扎不透塑料袋，又不敢太大力操作，于是把封口的小皮筋拆开，整个袋子都打开，放进一根吸管来喝……
袋装奶茶喝起来就像是闯关，要避开错误打开方式，再巧妙地运用自己的力气，把包装扎开——如何让袋子足够结实的同时还易扎开，是个值得思考的问题。
挞柠的柠檬茶包装，可以作为一个参考思路。一个袋子既可以随时打开喝又能手提，不需要像普通包装奶茶一样多送手提袋，看起来清清爽爽，拿着也毫不麻烦。
复盘袋装饮品我发现，“换个包装就能火”的思路，在茶饮圈简直屡试不爽。
换个包装就能火
这条规律已经被多次验证
观察小红书用户的描述我发现，他们争相购买袋装饮品的原因有这些：
1. 形式特别，“反常”是最强的打卡理由
设想一下，姐妹一起逛街，逛累了想去买一杯奶茶喝的时候，视线里同时出现袋装奶茶与杯装奶茶两个选项，相信一大波消费者都会毫不犹豫选择袋装。
一是满足猎奇心理，袋装奶茶包装形式特别，提着它逛街都会“拉风”很多；二是适合分享，喝到一种不一样的奶茶，拍照分享到社交网络，更能带来点赞。
用“反常”来吸引消费者，还有很多有趣的案例。
比如在蛋糕中，水果一般都是作为食材出现，但是Millhill和Ohana Cake Boutique却将水果作为容器使用。
从外表看，这就是一个瓜，沿着切好的纹路将瓜打开，整个蛋糕才显露出来。
需要切分蛋糕时，不需要拘泥于形状，像切水果一样把蛋糕切开即可，操作简单。无论是生日还是纪念日，在一个需要蛋糕的时刻，一款“一反常态”的蛋糕，更容易带来惊喜。
又比如神似胶囊的曲奇。韩国的single serve butter cookie出了一款曲奇。个头很小，方便携带，和姐妹下午茶聚会时，配咖啡或红茶拍照也可以让人“眼前一亮”。
2. 生活需要小确幸，“好玩”就是带货能力
用塑料袋喝奶茶，本身也是一种好玩的体验。
袋装奶茶的塑料袋里除了奶茶，还有空气。视觉上，袋子上方被气体充的鼓囊囊，形成一个圆润的弧度，看起来胖乎乎很可爱，配合着奶茶本身的颜色，就成为一份可以激起大家打卡欲的饮品。
“好玩”，可以给一份商品增加绝对的购买理由。
比如，台湾有一家店“台湾请泡茶”将茶包做成了神明泡澡的样式。
神明的上半身是普通的纸片，下半身则是一个茶包，将茶包放进热水中，神明的“胳膊”卡在杯子边缘，腾腾的热气阵阵飘起，张开双臂的神明确是一副在“泡澡”的样子。
整个设计可爱又好玩，由于已经绝版，这款茶包被网友珍藏为“舍不得用系列”。
3. 改变“手拿”方式，也是个创新思路
袋装饮品还有一个值得一提的地方，是改变了一杯饮品的“手拿”方式。
杯装饮品，需要一只手拿着杯子。随着天气越来越热，人们出行时的装备会越来越多，防晒服、墨镜、太阳伞等等。
想象一下，炎热的午后，当你手里提着大包小包走在大街上，口干舌燥，这时，如果出现一袋袋装的水果茶，喝起来冰冰凉，提着不麻烦，而且不用从外带袋子里掏出来，直接就能喝，是不是会对这杯饮品产生强烈的好感？
改变“手拿”方式的饮品包装，也有不少成功案例。
比如蜜菓前段时间出了一款“可以背着喝的小熊奶茶”，吸引了很多消费者拍照打卡，消费者描述为“背在身上回头率百分百”。
并且，这样有特色的杯子，消费者愿意留存下来重复使用，背着奶茶逛街，既满足了消费者的少女心，也可以成为商家“行走的广告”，同时还环保，一举多得。
换包装、加奶油顶、做造型……没办法，绝大多数奶茶女孩都是颜控，而且喜新厌旧，永不满足。
还有哪些让人意想不到、大有潜力的包装？一起来评论区讨论吧。
