着经济的复苏,重庆这两年的旅游市场比较火爆,尤其是节假日,来自世界各地的游客挤满重庆大街小巷。重庆人又热情好客,为了提高游客旅游的舒适度,不得已只好封桥封路,限制本地人的出行,来成就外地游客。
< class="pgc-img">>重庆之所以能够受到游客的喜欢,除了热情好客以外,还有“美女、火锅、温泉和夜景”四张美食美景旅游名片,美景就不说了,以火锅为代表的重庆美食更是享誉中外,重庆那么多火锅店,要说谁是其中代表,非枇杷园火锅莫属,位于南岸区南山街道金竹村龙井榜社,地处南山风景区的核心位置,距离解放碑不远,只有不到20公里的路程。
< class="pgc-img">>重庆火锅的历史比较悠久,俨然发展成了具有重庆精神的火锅文化,尽管如此,但枇杷园火锅店的历史却不长,是新时代发展的产物,由私人老板在2004年4月投资修建,火锅店伴山而建,规模巨大,占地50亩,能够同时容纳700桌客人同时就餐。700多张桌子占满半边山,远远望去,蔚为壮观,令人叹为观止。
< class="pgc-img">>枇杷园火锅店的结构不同于普通火锅店,或许是规模太大的缘故,共分为许多片区,每个片区都有服务人员,包括迎宾、前台等,多数餐桌都是室外布置,四周是花花草草和诸如瀑布之类的人造景观,环境尤其优美。想想在枇杷园吃火锅,顾客享受着劲爆的火锅,一边吹着和煦的山风,再加上各种美丽的夜景,是不是特别惬意。
< class="pgc-img">>枇杷园火锅店出生都比较高贵,前后荣获多种荣誉,什么亚洲最大的火锅店都不说了,2014年中央电视台美食节目《舌尖上的中国》都对对枇杷园火锅店进行了报道,不仅如此,2022年还打破了吉尼斯世界纪录,以至于韩国综艺节目都到现场取景拍摄,著名女演员廉蕙兰还在火锅店体验当领班。
< class="pgc-img">>枇杷园火锅店有没有打破吉尼斯世界纪录,打破了何种世界记录无从考证,但有一点是值得肯定的,枇杷园火锅店是重庆最网红的火锅店,或许是网络不发达的缘故,建成之初名气不大,上了《舌尖上的中国》影响力也不足,但近几年随着自媒体兴起,枇杷园火锅店迅速红遍半边天,相关视频、新闻在网络上满天飞,俨然成了最大的餐饮网红景点。
< class="pgc-img">>这几年民营经济遇到了瓶颈,重庆也不例外,当年叱咤风云的力帆都遇到了困难,何况一个小小的火锅店。但枇杷园火锅店确实不一样,不但规模大,环境美成了网红景点,营业收入也不错,据说前四个月收入都超过了1000万元,这成绩别说在重庆,即或是全国餐饮业中绝对也算佼佼者,你说是不是?
一句话叫做:“来重庆不吃火锅就当白来了”,而这句话其实并没有完,它的下一句话应该是,如果吃火锅的地方不是南山枇杷园,那么也算“半个白来”!为什么这么说?
很多人都说重庆除了吃火锅就是看夜景,如果说你是去南山枇杷园吃火锅,到了夜晚,路途中和山上的景色绝对能让你大饱眼福,上山之后再来一锅重庆地道的牛油火锅,继续大快朵颐。没错!这次我们带着荣耀30 Pro+和两位小姐姐一起和你逛吃逛吃枇杷园食为鲜火锅!
白天游拍:人像成像满分!
这就是重庆的网红火锅店——枇杷园。即便是工作日,来的人也比较多,停车场几乎已经停满了!一下车,小姐姐就拿着荣耀30 Pro+来了一张自拍,首先映入眼帘的就是美颜效果满分,看来前置这颗3200万像素+800万像素的自拍镜头组合果然名不虚传。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>既然到了网红打卡地,重庆枇杷园,那么必须得跟大门来一张合照,人像的呈现比较到位,放大来看背后的绿叶丛里也没有出现涂抹的观感。
< class="pgc-img">>继续在山底,找了一颗会发光的“树”进行合影,同样样张来自荣耀30 Pro+,近处光源的高光抑制做得很不错,人像的效果依旧保持在一个很高的水准!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>故事的小黄花,从出生那年就飘着……,打开后置摄像头,拍几朵花的特写,在AI识别的情况下,样张整体的看上去非常有质感。特别是花的颜色,与旁边的草丛形成了鲜明的对比。
< class="pgc-img">>在这个“万物皆可AI”的时代,拍照也是比较轻松的一件事情,我只需要打开相机对着想拍的东西,这台荣耀30 Pro+就可以自动识别拍摄物体,并且自动调整相关的参数,比如曝光、对比度、白平衡等。
拍着拍着,另外一个小姐姐可能是饿得等不及了,开始率先冲锋,不过不要着急,毕竟美美的照片还没拍完,咱们继续拍!较有意思的是,枇杷园作为重庆网红打卡地,想去吃饭可是很难的,咱们也是提前一天进行了预约,今天才敢来吃饭。不过先上去的那位小姐姐,你座位都不知道订的哪儿,你想往哪里走?
逛吃逛吃:火锅店从底到顶走了1400多步?
< class="pgc-img">>一边逛山一边拍照,天已经黑了下来,不得不说白天的枇杷园和晚上的枇杷园完全是两个地方。其次荣耀30 Pro+的夜拍能力也是非常不错的,得益于IMX700这颗超级大底,在夜拍样张中复杂的光源也没有影响成像效果,层次感分明。
< class="pgc-img">>那么就有网友要问了,白天的五十倍变焦不错,那么晚上表现如何?请先看三十倍样张,解析力依旧给力,并且对于高光抑制以及天空颜色、光源处理的把控依旧到位。
< class="pgc-img">>放到最大的五十倍变焦,毫不夸张地说保证了样张成像的同时还把人家的招牌设计给解密了。为什么这么说?请仔细看,这块发光招牌的光源模组纹路都清晰可见并且层次感分明。
< class="pgc-img">>讲一讲枇杷园比较有意思的梗,很多外地人表示,枇杷园这么大,能有多少张桌子?其实这个问题很多人会选择去问度娘,不过有意思的是度娘上回答的人表示都是几千张。不过作为一个重庆摸爬滚打这么多年的人来说,可以明确的告诉你枇杷园一共只有999张桌子。为什么不凑一千张?有一句话叫做水满则溢,月满则亏,999张桌子就圆满了。故宫也才9999个房间,因为到了10000之后,从迷信的角度来说,就是犯忌了!
< class="pgc-img">>当然了,来到火锅山肯定是要吃火锅的,吃重庆火锅必吃的就是毛肚了,不过烫毛肚也是讲究的,那就是七上八下,顾名思义就是下去八次上来七次,这个毛肚就可以吃了(每次涮烫保持五六秒左右),看看这个荣耀30 Pro+自动美食AI优化之后的色彩,是不是很诱人呢?
< class="pgc-img">>需要提及一点的是,枇杷园食为鲜火锅有一个特别霸气的鸭肠,为什么这么说?正常的鸭肠18元一盘(大概七八根),而咱们点的这一份鸭肠八块钱一根!对你没有听错,这个鸭肠据说是空运过来的。
其次,如果你来重庆找本地朋友吃火锅,不要随便问这个烫熟了没有,因为当你发现可以吃了后,这个菜已经没有了!毕竟在重庆吃火锅,等到全熟之后再吃,留给你的只有花椒胡辣壳。
< class="pgc-img">>后置的夜景模式下,荣耀30 Pro+的拍摄能力就显露出来了,从样张可以看出,光源复杂的环境下,依旧层次分明,石壁原本的颜色也有不错的还原。
写在最后:下一趟旅程又会在哪儿?
最后,对于外地朋友来说,南山枇杷园食为鲜火锅还是值得一去的,因为这里不仅有巴渝的风情,也有重庆独有的夜景。其次,不管是和女生出门约拍也好,还是自己出门随便搞搞摄影,荣耀30 Pro+都是不错的选择,特别是五十倍变焦效果以及夜间成像效果,是非常好的!
全国各地的火锅灵感都源于重庆。很多人来重庆不是为了美景而来,更是为了能尝到正宗的重庆火锅而来。
< class="pgc-img">>重庆是一个被历史文明眷顾的城市,而今,更是被全国人民惦记的城市。
重庆市是四大直辖市之一,地处中国的内陆西南部,是国家重要的经济文化中心。不过,大多人对重庆的了解不是因为她的发展,而是因为火锅。
重庆的别名很多,山城、巴渝、雾都、江城、桥都、渝州等。但说到重庆,第一个想到的总是火锅,重庆是火锅的城市,可以说,全国各地的火锅灵感都源于重庆。
很多人来重庆不是为了美景而来,更是为了能尝到正宗的重庆火锅而来。今天,就给大家分享一下重庆最有名的十大人气火锅,每天都座无虚席,看看你都吃过哪几家?
一:红九格老火锅
红九格老火锅是重庆最知名的火锅,每一个去重庆吃火锅的人,红九格老火锅是必去的店。
< class="pgc-img">>红九格老火锅属于地道的重庆老火锅的味道,坚持手工炒料,红九格老火锅不卖鸳鸯锅,微辣是最后的选择。因为独特的味道和手艺,曾多次获奖,2020年,获得中国火锅影响力品牌前top100。
二:渝味晓宇火锅
渝味晓宇火锅是一家因舌尖上的中国而爱起来的火锅。
< class="pgc-img">>晓宇火锅源于一家麻辣烫,是以老板娘名字的谐音而命名,是正宗的重庆老字号,口味以辣为主。而今,已经发展成全国连锁的火锅品牌,即使不到重庆,也能吃到渝味晓宇火锅。
三:周师兄火锅
周师兄火锅于丁酉年创办,是以大刀腰片作为招牌菜,开创大刀腰片的先河,特别受重庆本地人的青睐,每天都需要排队等待,是喜欢吃大刀腰片的朋友一定不能错过的店。
< class="pgc-img">>四:德庄火锅
德庄火锅是以“天下第一大火锅”而闻名,全国也有900多家店面。德庄火锅的味道很正宗,一进门就能闻到很香的味道,即使在凌晨,也需要排队等待,特别是德庄的毛肚和牛肉,最受网友喜爱。
五:重庆南山枇杷园火锅
枇杷园火锅是目前世界上最大的火锅店,也是游客们到重庆必去的火锅店。
南山的总店依山而立,能容下700多张餐桌,整座山都是枇杷园,场景十分壮观。枇杷园火锅的食材以新鲜闻名,特别是牛肉系列菜品,更是屠场直接供应。
六:桥头火锅
桥头火锅是重庆唯一一家非物质遗产的火锅,也是全国唯一一家中华老字号火锅,有着100多年历史。
桥头火锅的锅底延续了传统工艺和配方,麻辣与柔和相融,麻、辣、鲜、香、烫、嫩俱存,口感十分有层次,从而有了“食在重庆,味在桥头”的口碑。
七:巴将军火锅
巴将军火锅大概是重庆少有的“寻常”火锅。
虽然对重庆火锅十分向往,但还是有很多人对重庆的花椒和辣椒敬而远之,而巴将军火锅却是全国朋友都能接受的火锅,不仅可以有重庆的麻辣特点,也有淳朴可口的自然味道。麻辣适中,回味悠长,油而不腻。
八:孔亮鳝鱼火锅
新鲜鳝鱼是孔亮鳝鱼火锅的特色,鳝鱼肉味鲜美,营养也很丰富,火锅汤底颜色红亮,味道醇厚,用鳝鱼的鲜美口感,开创了独特的火锅口味风格。
九:重庆洪崖洞码头老火锅
这是一家网红火锅店,也是去重庆必定打卡的地方。洪崖洞码头老火锅地处于洪崖洞,有着“巴渝十二景”的美称,在全国都享有盛誉,吃美食的同时更能欣赏美景。
十:奇火锅
奇火锅是以“吃了不上火”著称,据说,火锅底料中加了中草药,所以吃了才不会上火。奇火锅发展源于7张桌子,这也是名称的由来。2011年,周星驰也慕名而来,称赞连连,火爆的生意氛围,让奇火锅成为名副其实的人气餐厅。
重庆的火锅店很多,更是火锅爱好者的天堂,但众口难调,每一家火锅都有各自的风味,多挑选几家品尝,总有一家能满足你的味蕾。想要吃到正宗的火锅味道,快去重庆“走一遭”吧!