是不是想要找一款网红奶茶品牌，让你的朋友圈都羡慕你的口感和颜值？那么，你一定不能错过太空大爆炸奶茶饮品，这是一款引领潮流的新鲜奶茶，让你喝起来有一种在太空中漫游的感觉，同时也给你带来了无限的乐趣和惊喜。

太空大爆炸奶茶饮品有多种口味可供选择，比如原味、草莓、芒果、抹茶等等，每一款都是精心调制的，保证了奶茶的香浓和甜度，而且还有丰富的珍珠、椰果、红豆等配料，让你每一口都能感受到不同的层次和质感。太空大爆炸奶茶饮品不仅好喝，还很健康，它采用了优质的鲜奶和天然的水果汁，没有添加任何人工色素和防腐剂，所以你可以放心地享受这款美味的奶茶。

太空大爆炸奶茶饮品现在已经在全国各地开设了多家门店，你可以随时随地找到它，或者也可以通过网上订购，享受快捷方便的送货服务。如果你还没有尝试过这款网红奶茶品牌，那么你就赶快行动吧，不要错过这个机会，让太空大爆炸奶茶饮品带你进入一个全新的奶茶世界吧！

州第一家喜小茶，也成为了最后一家喜小茶。2022 年 11 月 2 日的喜茶，也成了最后宣告不开放加盟，要直营保证品控的喜茶。

这一周，广州城投大厦的喜小茶饮料厂关闭，也标志着喜茶这一试验性品牌的结束。这一周，喜茶也确认开放加盟业务，将在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务。

喜小茶没了，因为喜茶变便宜了

打从一开始，喜小茶存在的理由就是为主品牌喜茶探索下沉市场的可能性。在它的微信公众号上，喜小茶的定位是「提供合适、刚好的产品，在合格的标准上尽可能实惠」。

便宜、实惠，这是喜小茶的关键词。2020 年开业时，他们主打鲜奶制造，实惠多料。当时的产品定价区间时 6-16 元——打不过蜜雪冰城，但是比主品牌喜茶便宜了不少。

目前唯一能看到的喜小茶成绩单是 2021 年发布的《喜小茶一周年小报告》，它在珠三角地区一共有 22 家门店，全年卖出了 280 万杯饮品。用这个报告来计算，那就是每家店一年卖出了 12.73 万杯饮品，每天每家店大概能卖出 350 杯饮品。

这个成绩不算很差，但肯定没有达到喜茶的目标。要知道，喜茶创始人聂云宸曾透露过喜茶门店平均出杯量近 2000 杯/天，单店单月营业额平均在 100 万以上。虽然这是最初新茶饮蓬勃生长的成绩，但差距也颇大。

招商证券曾经调研过喜茶，他们的结论是喜茶一杯奶茶店每天卖出 800 杯，才可开始实现盈利。喜小茶门店的成本没那么高，但客单价也远不如喜茶，一天如果只能卖 350 杯，恐怕是担不起喜茶最初想要用它打造新品牌、探索新市场厚望的。

当然，卖得饮料没那么多是一回事，喜小茶不复存在最重要的原因恐怕还是喜茶本身也变得更便宜了。喜茶也承认这一点，他们对媒体表示，随着喜茶价格调整，喜小茶已经完成其历史使命。

换句话说，喜茶价格都已经低到 9 元一杯了，6 元多一杯的喜小茶也没必要继续了。两个品牌名字关联度高，用的品牌势能相同，不如在新茶饮增速没那么快的时候专注推广更有潜力的主品牌。

▲ 两个品牌区别度不高，连 logo 都一样

这是喜茶的选择。

从原先冲击更高价格的 138 元的大颗猫山王榴莲到下探 9 元的新茶饮，喜茶年初向消费者承诺的不再推出 29 元以上的饮品新品，还承诺不再涨价都标志着，新茶饮的中场战事全在下沉市场。

▲ 两个新茶饮品牌都推出过贵价猫山王榴莲

告别野蛮生长，新茶饮都在下沉

如果忘了曾经喜茶、奈雪的贵，可能会对品牌今天的便宜缺少认知。

单年的奈雪招股书显示，2020 年前三季度的客单价为 43.3 元，在中国高端现制茶饮连锁店中位居前列，行业均值约为人民币 35 元。

不是喜茶、奈雪 35 元，是整个行业平均客单价在 35 元，喜茶、奈雪这两个标志性品牌还要更贵。买一杯 40+ 的奶茶在 2 年前不新鲜，但在今天却是一件不常见的事。

▲ 2020 年的市场和今天相比完全不同

今天，奈雪的客单价也一路下滑。在 2022 年中期业绩报告会上，奈雪 2021.01-2022.08 的客单价基本都在下降。

或许正是品牌发现了这个趋势，新茶饮们才不由自主地一同选择了降价。

现在的喜茶 9-29 元，奈雪也多为 20 元以下的新品。曾经的喜茶、奈雪把猫山王榴莲饮品卖到 88 甚至 138 元，但在新茶饮没那么受关注的时候，降价让自己成为更多消费者的选择成了重中之重。

▲喜茶价格降幅对比. 图片来自：开菠萝财经

「喜茶自由」有了，但喜茶、奈雪和其他新茶饮品牌的差别也没那么大了。疯狂内卷的新茶饮市场，让所有品牌都压力不小。近些年的新茶饮品牌其实动作更多了，发新品更频繁，搞联名更频繁，但是出圈的茶饮变少了。

今年喜茶的喜柿多多评价就不错，单日最高销量高达 10 万杯，是国庆假期期间各地喜茶门店销量第一的单品。它的评价很好，卖得也不错，但你提到柿子茶可不一定能立刻想到喜茶。作为对比，当年的芝芝葡萄、芝芝桃桃可现在还是喜茶的代表呢。

原因很简单，新茶饮真的太「卷」了。

喜茶柿子茶好喝，跟上的品牌还更多，不仅是奈雪的茶、伏小桃推出了柿子茶，就连只有本地人知道的小而美饮品店也纷纷跟上。当你推出一个新品大受欢迎，那叫品牌特色。但当行业所有品牌都推出了这种新品，你也只能出现在视频博主的评测视频中，看看哪个柿子味重，哪个和茶底结合更自然。

受伤的不只是喜茶，而是所有已经成熟的新茶饮品牌。像奈雪的茶推出的霸气一升桃、霸气一桶瓜评价也不错，系列上架一周销量均超一百万杯。但也没谁会觉得这是奈雪特色，毕竟霸王杯、霸王桶也实在是太多了。

当饮品本身拉不出差距，降价、下沉是远远不够的。

醒醒曾经是喜茶的忠实消费者，但她对近年喜茶的印象只是「新品变多了，排队变少了」。

这不一定是件好事。因为当年的她是路过一家喜茶排队只要半小时必喝的资深顾客，买完还想发个朋友圈。现在的她不再纠结于品牌，对她来说这些品牌和一点点、coco 没什么区别，就只是纠结一下今天想喝贵的还是便宜的。

最主要我感觉还是这种果茶变多了，有很多小品牌也会做这种鲜果茶，味道其实差不多少。

卷到了极致，新茶饮品牌赚钱更难了。

▲ 同类柿子饮品无敌多

太卷了，喜茶奈雪还能怎么赚钱

奈雪流血上市，收入下滑，喜茶开店放缓的同时，砍掉副品牌。摆在他们前面的问题其实是一样的——怎样才能赚钱？

为了赚钱，曾经坚定不开放加盟的喜茶也松口了。今天，喜茶通过《中国饮品快报》对外宣布：

喜茶将在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务。

喜茶解释，为了让更多用户能更快地喝到喜茶，感受喜茶的品质与酷，在全国门店已全面实行门店合伙人机制的基础上，喜茶将依托于十年来已经积累的经验、能力和资源，在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务。

喜茶会对事业合伙人进行严格筛选和充分赋能，并将在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。

终究还是开放了加盟，让人意外也不意外。

意外在于开放加盟后，品牌饮品的品控肯定会大受影响，这和品牌原先宣称展现的形象仍有差距，毕竟创始人的承诺仍在耳畔，想不到今天就开放了加盟。不意外在于，茶饮行业，对于品牌来说，加盟就是一条能够盈利的持续的道路。

蜜雪冰城的招股书告诉我们，卖奶茶不赚钱，但给加盟商卖材料赚钱。蜜雪冰城招股书显示，从 2019 年开始，总营收中占比在 85% 以上的一直是「向加盟商销售各类制作现制饮品和现制冰淇淋所需食材及包装材料」的业务。

▲ 蜜雪冰城招股书

对比蜜雪冰城高达 99.8% 的加盟比例，与其说是卖奶茶，还不如说这个品牌主要靠给加盟商卖材料赚钱。

蜜雪冰城 2 万店是这么来的，但 2 万店之下的第二品牌也是这么来的，这就是书亦烧仙草。

截止 2021 年 8 月底，书亦烧仙草共开设门店 6861 家。官网显示的加盟信息中，首批物料费用为 4.5 万元，单店首月费用 40 万+，还有加盟合作费，剩下的就是源远流长的食材和包装费了。至少目前 7000 家左右的店铺已经证明了，这个路子走得通。

所以喜茶也这么做了，保证一线城市品控，在非一线城市加盟扩张是他们相处的新解法。

没开放加盟的奈雪则还在降本增效的路上。这种向写字楼延伸的轻门店是奈雪押宝的关键，它没有现烘面包房，店员更少，成本更低。奈雪自己也发现，Pro 店已被充分验证，未来现有的标准店也将陆续转为 PRO 店，将降低成本做到极致。

2022 年中期业绩报告中，自动化也是奈雪发展的方向，不仅有自动制茶机，未来还要奶盖机、茶汤均质器等。其实说到底还是为了省人力，并且保证单位时间内能够做出的茶饮更多。但这也只是为了降低成本，如果成本已经低到极致还无法盈利，奈雪或许也得开加盟了。

喜茶、奈雪，这曾是新茶饮浪潮中最瞩目的两个品牌，一同寻找新茶饮的盈利良方。现在，喜茶选择了加盟，奈雪则还在不断尝试。

但对消费者而言，他们关心的永远是这杯茶是不是像以前一样好喝，是不是还能更便宜一点。

018年4月10日，香飘飘旗下高端液体即饮奶茶Meco牛乳茶“百亿单品共享盛宴”暨《无限歌谣季》合作签约仪式在湖州喜来登温泉度假酒店举行。

继2017年取得市场佳绩之后，Meco牛乳茶不但发布了持续引导消费升级、再度加码饮品市场的战略布局，更霸气地启动了“打造百亿单品、进军世界主流饮品”的计划。

与此同时，秉承“这滋味，谁不爱“的品牌概念，Meco牛乳茶还将打响娱乐营销战，冠名今年第2季度在江苏卫视播出的音乐真人秀节目《无限歌谣季》，以音乐带动品牌与年轻消费群体的情感共振，并在线下启动千万好滋味试饮项目，给年轻朋友们带来更多酷爽体验。

香飘飘董事长蒋建琪、江苏卫视频道副总监、营销中心主任曹海峰、江苏卫视营销中心副主任周静、江苏卫视营销中心高级业务经理谢逸驹以及来自行业与媒体的各界人士出席了此次盛会，携手见证了Meco牛乳茶面向未来的里程碑时刻。

香飘飘董事长蒋建琪与江苏卫视频道副总监、营销中心主任曹海峰完成签约仪式

领航消费升级，打造世界级主流饮品

中国质量协会对我国饮料行业发展趋势的分析显示，“口味好”依旧是消费者最为注重的饮品特质，既是增加消费者粘性的主要手段，也是支撑各类饮料发展的灵魂所在。

同时，饮料行业的健康化、功能化趋势正在持续走高，代表未来市场主要需求增长点的“60至90家庭”都对饮料的健康元素表现出高度关注。

香飘飘董事长蒋建琪表示，香飘飘推出美味与尊享兼备的Meco牛乳茶，正是基于对当前消费理念的深入研判与市场需求的精准定位——Meco牛乳茶深度契合了饮料行业口味好、健康化的消费趋势和年轻一代的消费习惯，是香飘飘顺应消费升级、剑指消费新生代，开启品牌年轻化战略升级的一记绝杀。

为了实现“真奶真茶真好喝”的品质追求，香飘飘历时5年在全球范围内寻访黄金原料产地、高端工艺科技和精良生产设备。

精心挑选出澳洲牛奶搭配印度红茶，从源头上严守不添加植脂末、防腐剂、增味剂、甜味剂、着色剂“五不添加”的高标准，最终实现牛乳与红茶的完美融合。

工作加班效率低？

来一杯好喝的Meco牛乳茶，提神去乏，精神百倍！

朋友聚会谁来助兴？

当然是好喝的Meco牛乳茶，口感醇厚，奶香四溢；

见到心爱的TA，甘味悠长的Meco牛乳茶，

带来满满浓情蜜意，感受春天恋爱的滋味；

宅在家里，品尝一杯好喝美味的Meco牛乳茶，

打败无聊，轻松惬意。

每时每刻，Meco牛乳茶都能带来好滋味、见证好心情。

健康好喝的味道加上时尚质感的包装，完整确立了Meco牛乳茶高端、健康、美味、时尚的品牌形象。

“这滋味，谁不爱”的Meco牛乳茶去年4月一经推出，就受到广大消费者尤其是年轻人的强力追捧，市场反响尤为热烈，实际业绩达成率高达134%，仅用一年时间便狂飙突进为新品行业TOP3的品牌黑马。不但重新定义了好喝奶茶的标准，更成为引领主流奶茶品质潮流的一面旗帜。

Meco牛乳茶展示台

香飘飘董事长蒋建琪在发布会上透露，2018年Meco牛乳茶将再度发力，向“打造百亿单品，进军世界主流饮品”的全新战略目标全力出击，立志登顶世界流行饮品榜单，打造“中国制造的世界流行”，进一步夯实行业霸主地位。

冠名热门综艺，培植长效品牌营销力

近年来，以音乐、歌舞为主打的综艺节目一直保持着旺盛生命力和收视爆点，新玩法、新元素不断涌现，深受广大年轻群体的追捧。

此次，Meco牛乳茶强势冠名《无限歌谣季》，用音乐这一极佳载体强化品牌与年轻人之间的链接，借势龙头卫视、热播节目、和娱乐爆点，充分整合广告、公关与地面推广活动，做大做强Meco牛乳茶的营销矩阵。

Meco牛乳茶主张高端、健康、美味、时尚的轻奢生活理念，《无限歌谣季》面向年轻观众群体，强调有态度、敢挑战，挥洒才华、彰显真实；二者在受众人群上高度重合，内容调性与品牌精神也深度契合。这一强强联合，势必产生相得益彰的效果。

香飘飘董事长蒋建琪参加媒体采访

通过强势冠名、口播广告、多元活泼的软性植入等形式，Meco牛乳茶将与广大观众直接对话，共享音乐的好滋味。

同时，围绕《无限歌谣季》，Meco牛乳茶还将在线下开展试饮、派样等形式多样的推广活动。在大力提升Meco牛乳茶品牌声量的同时，让更多消费者爱上Meco牛乳茶，实现品牌传播力长效增长的目标。

Meco牛乳茶作为香飘飘旗下的一款高端品牌，不仅承载着为新一代消费者提供健康美味、便捷时尚饮品的使命，也肩负着扩大国产奶茶国际影响力的重大责任。

可以预见的是，在高端品质保障和全面商业部署加持之下，“这滋味，谁不爱”的Meco牛乳茶将顺利实现“打造百亿单品，进军世界主流饮品”的战略目标，以领航者的姿态在国际饮品舞台绽放异彩，为中国奶茶业开拓更为广阔的发展前景。

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