完北碚闻名的缙云山，在北碚朋友的带领下，下山找吃的老。来到在北碚比较出名的一家串串店，据说还是重庆的老字号哟，开了很多年了。
< class="pgc-img">来到这家八旺火锅串串，这是老字号吗？还有点不相信。这个工业化的装修风格，配上浅黄色的座椅。这么跟得上时代的步伐啊。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">分了2层楼，楼下座位区域稍小一点。进门2个放串串的冰柜可以说好丰富哟！品种有几十百八种。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">底料现场在锅里面炒制，根据自己的口味去选择拿取菜品。
< class="pgc-img">也有份菜可以选的，份菜和一般火锅店的差不多，但是品质真的是很不错的。毛肚鸭肠鹅肠黄喉腰片这些必点菜是应有的，菜品新鲜。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">牛肉肉片这些，一看都是很好的部位弄下来的肉嘎嘎。串串荤素搭配，喜欢他们家的牛肉串，品种有很多，有夹小葱的，夹尖椒的绿色的新鲜辣椒，加姜丝的，夹金针菇的……
< class="pgc-img">< class="pgc-img">再说味道，底料吃起不是辣喉咙那种，吃完了吃到最后都不得有咸的感觉，这种味道吃起真的很舒服。
< class="pgc-img">老字号还真是不一样，环境舒适，不像苍蝇店的老掉牙门面，味道却保持了一定的水准，个人觉得是偶吃到串串店里面算得上比较好的啦～～～
<>庆作为火锅之都，火锅一直贯穿整个重庆美食，来重庆旅游的朋友也一定不要错过这麻辣鲜香的重庆火锅，如果真要说哪一家的重庆火锅最好吃，每个重庆人都有一份自己的答案！小编作为一个20多年的地道重庆吃货，吃过无数的火锅，觉得下列这些火锅真的好吃，千万不要错过哟！
< class="pgc-img">情满山城老火锅 料香菜鲜，味道醇正，正宗重庆老火锅，最难能可贵的是，吃完以后衣服上没火锅味！
晓宇火锅醇厚牛油味，老派火锅最佳口味代表，绝对的巴适。
朝天门防空洞火锅 人气很火爆，老汤老味，一定让你辣翻天，
德庄火锅 天下第一锅广为流传，青一色锅底备受推崇，
小天鹅火锅时代气息和巴渝文化特征，开创火锅新纪元
< class="pgc-img">巴倒烫火锅 品味高山流水、小桥人家，风味独特。
赵二火锅 老重庆味道，打开你的记忆之门。
王五土灶老火锅 土碗酒，麻辣正，人气旺，演绎火锅江湖。
山城小龙女火锅味道辣而香，适中价格让人称道。
九五老火锅价廉物美，火锅的大众特色展露无遗。
< class="pgc-img">龙湖鸭肠王 菜品新鲜，特色鸭肠无人能比。
哈儿火锅以鹅卵石均匀加热的微量元素，独此一家。
莽子火锅 霸道，超辣，人气旺。
坝坝火锅 够辣，够味，够巴适。
宰牛场火锅菜品新鲜，以牛为主题的特色火锅。
< class="pgc-img">水产内行火锅 麻辣地道，菜品无比新鮮。
大队长火锅 怀旧风格，香味四溢。
夜福火锅 超辣超极品。
高四毛老火锅 越吃越辣，牛肉最巴适。
大牛场老火锅 上桌的毛肚还是温热的，其他都是浮云。
< class="pgc-img">老城门洞火锅馆 牛油味很浓，微辣锅底也麻辣十足。
天喜四层火锅 一锅同时享用火锅、烧烤、汤和粉蒸四种吃法
秦妈火锅 火锅里的老牌子，飘出的香气令人食指大动。
山城小龙女火锅 天天排队，生意非常火爆。
猪圈火锅 汤红明亮，麻辣鲜香，回味醇厚。
< class="pgc-img">家福火锅 环境好，菜品很多，不同的蘸料总有一款适合你。
敖家鲜菜火锅 味道很不错，以菜品新鲜著称。
红砖房火锅 特色的摔碗酒，让人欲罢不能。
安胖老火锅 生意火爆，体现草根火锅文化。
龙头寺姚家杈记火锅 味道麻辣，菜品入味，鸭血尤其好吃。
< class="pgc-img">王少龙火锅 土著的沙坪坝火锅，味道资格。
侨林火锅 辣锅味道很正，辣味醇厚。
陈眼镜火锅 人气旺，性价比高，服务周到。
孔亮鳝鱼火锅特色菜品，天天都是爆满。
解放碑火锅 环境很中式，摆盘很讲究，味道很不错。
< class="pgc-img">奇火锅 锅底创新，号称吃了不上火的火锅。
巴山月火锅 鲜香美味，久煮不混汤，久食不上火。
乡水源火锅味道好，价格合理。
毋米粥火锅 独具特色的粥底，偶尔也需要换个口味。
过江龙火锅 明星最爱的火锅餐厅，饮食男女健康餐饮新宠。
< class="pgc-img">刘一手火锅 具有传统火锅麻、辣、鲜、香、回甜五大特色。
蒋平火锅 味道好，个性老板引来超爆人气。
何王氏串串香火锅 油碟很香，在好吃狗江湖中享誉很高。
鲁西肥牛火锅 浓浓汤汁十里飘香，特色肥牛是制胜法宝。
十七门火锅 色、香、味俱全，辣而不燥，汤红油亮，色泽鲜美。
< class="pgc-img">矿火锅麻辣鲜香，好火锅不怕巷子深。
巴将军火锅 不干辣、不燥热，麻辣适度、回味悠长、油而不腻。
翠花土灶老火锅 一声翠花，让你体验火锅的麻辣热情。
全鲜火锅 新鲜的毛肚鹅肠让人垂涎。
介绍了这么多，爱吃重庆火锅的朋友赶快一起品味下舌尖上的重庆地道火锅吧!
本文由“重庆美食杂谈”发布，2018年6月13日
串香是非常正宗的成都小吃，爆麻爆辣。吃过一次后就上瘾了！下面小编就给大家介绍一些杭州正宗的成都串串香。
1.蜀歌串舞老成都串串香
蜀歌串舞老成都串串香，已经营了28年之久！看着锅里红油翻腾，绝对能勾起舌尖的欲望！不仅味道好，价格也非常低！别看只是一家普通的串串香，卫生绝对放心，到店就一目了然！小编亲测！去了第一次，你绝对会带朋友继续去！
网友评价：即便半夜都人声鼎沸，蔬菜肉类都非常新鲜，服务员会亲自调油碟酱料。长签1块，短签5角，非常划算！
地址：下城区 建国北路136号
人均：35
电话： 18538386861
2.重庆八旺串串火锅
妹子们的福利来了！！！老板很帅！老板很帅！老板很帅！老板帅是其一！串串也极赞，老成都味道，服务一级棒！
网友评价：口感鲜辣，够味道，老板又帅服务又好，主要是晚上还可以吃夜宵，现在除了火锅老板又开发新产品啦！
地址：西湖区 教工路189-1号山水宾馆旁
电话：0571-85336696
人均： 70
营业时间： 9：00-凌晨5：00
3.蜀签串串香(解放路店)
蜀签串串香以冷锅串串最为出色，口味绝不输成都重庆！小编这个资深吃货对油碟的要求是非常高的，他们家可以完全满足！而且店内有团购，便宜又美味何乐不为！吃饱喝足后还可以逛吴山夜市，体验最正宗的杭州小生活！
网友评价：环境很好，装潢也好看，有特色，服务员很热情，带位子上菜介绍菜品都很积极热情。有冷锅也有热锅，推荐蹄花又烂又嫩！
地址：上城区 惠兴路9-1号(解放路与惠兴路交叉口)
电话：0571-28867744
人均：54
营业时间：11：00-凌晨3：00
4.古蜀第串串料理
夜宵必备串串店，在这里不用担心食材不新鲜，所有的蔬菜、肉处理非常干净，肉质鲜嫩！小编还是一样实惠推荐！好吃不贵！
网友评价：单串都便宜，味道很不错，毛肚、牛板筋、黄喉、牛肉都不错。有成都的味道，锅底红油香而不辣。
地址：下城区 河东路82号
电话：0571-85229205
人均：49
5.小熔城冷锅串串（胜利河钵钵鸡）
小熔城是一家独特的冷锅串串，串串都是已经煮好放在一个个小盆里，食客可以根据自己的口味选择想吃的菜，不用花费煮串串等候的时间，既省时又美味。
网友点评：位置不多，口味可以选择，价格低，店里面还有冰粉、鸡丝粥、豆奶，都是解辣的利器！
地址：拱墅区 霞湾巷265号(上塘路)
电话：15158850484 15858294863
人均：34
6.么么哒冷锅串串
么么哒冷锅串串紧挨信义坊海鲜大排档，如果你单纯追求味觉，追求麻辣，这里是绝佳的选择！不信就可以来试试！
网友评价：冷锅串串里性价比比较高的一家了，位置好找。老板经常会出微信活动！！！调料也够味，火锅粉和土豆粉明显比串串更辣，但很香！
地址：拱墅区信义坊商街109号
电话：18658110030
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