| 王晓梅
童年生活虽艰苦,但因了能和姥姥朝夕相处,便在胸憶中弥漫着无法替代的甜蜜。可惜我无力锁住童年时光。事实上,世人任谁也无力锁住幸福的永恒 ——题记
倘若我还能与姥姥缘悭一面,她今年115岁。但已有20年了我只能在梦中和她重逢,每次梦醒时分泫然泪下。
我出生在物资极匮乏的年代。当年父母重男轻女,5年中育有我们三姐妹。二老疲于照顾年幼的我们。于是,8个月大的时候,我被姥姥抱到章丘市绣水与她相依为命。
当我记事起,她已是个年过花甲,白发苍苍,佝偻着身躯,瘦骨嶙峋,老态龙钟的老人了。
七十年代初,乡村孩子的童年是没有积木为伍,没有电视观看,更谈不上钢琴奢饰品的年代。
前尘影事,兜上心头。记忆中我最快乐的事就是听姥姥讲故事。冬天用燃煤的铁炉子取暖,乡村的平房大而空旷,一个炉子的热能根本是杯水车薪,呆在清冷的房间中,一天似乎就显得特别漫长。于是,冬天夜晚我们早早就寝,清晨醒来,不着急起床。在被窝里我缠着姥姥讲故事。不识几个字的姥姥反复讲大灰狼与小白兔,狼来了。我呢,自然有听腻的时候,这时她就扮演起狼外婆,让我当小白兔将故事情节再生动地演绎出来。等我再腻了时,我就询问起姥姥一生的经历。于是,我从姥姥动情的描述里知道了关于她的很多事情。知道她一生育有5个孩子,但只存活了母亲和比母亲大一旬的大姨,知道了她怎样从35岁开始守寡,含辛茹苦熬油费火把我母亲培养成大学生飞出了乡村。
钟摆飘荡了一年又一年,冬季的寒夜和冷晨就消磨在祖孙两人一问一答中,再讲一个,再讲一个嘛,大灰狼为啥真的来了啊?
许多年来, 当我注视着茄子炖肉发愣的时候,有个图景就叠在眼前的菜上。在一个初夏的清晨,她从集上买了大约半斤红白相间的五花肉,两个鲜嫩的紫茄子,乐呵呵地张罗着午饭。我早就乖巧的坐在小方桌前流着口水眼巴巴的等候,她兴颠颠地做好,小心翼翼地端上了小方桌。擦了擦她那树皮一样的手递给我半个白馍馍,告诉我她嫌菜太热,锅里的凉凉她再吃。那年我刚4岁,早已被喷香的盛宴停止了思维,不假思索地捧住她放在我手里的馒头,大快朵颐几乎没喘气,吃完了那盘至今我无法用语言来描述美味的红烧肉炖茄子。
我小手一抹油唇连说茄子炖肉好吃。
她笑眯眯颤颤巍巍满意地拿着另半个馒头,津津有味蘸着我吃剩的菜汤自语梅子喜欢吃就好,今天是俺梅子的生日呢。说这句话的时候,我注意到她树皮的脸缩成一个枯花的微笑,从她昏暗的眼里蓦地射出一道充满欢忭的光。她干嘛只蘸汤吃?我愣了一下才从对美味的迷恋回过神来,迅疾跑到灶台前,炒锅早已用清凉的井水洗涤干净……
然而就在当晚,像圣诞老人变魔术一样。我的面前又出现了另一盘红烧肉炖茄子。
年轮辗转六圈后,小我三岁的小妹替换我和姥姥相依相伴。悲欢离合总无情,爸妈要接我回济南上学了。我渴望自己长不大,但现实比渴望更坚硬。临回济那天,我拼力抓住大门,撕心裂肺地哭喊着不上学,要陪着姥姥。在我无效哭声中,她紧紧攥着我手拉着我送出了大院门,送出了村口。
我永远不会忘记。到村口我被妈妈拽紧手往前,我磨磨蹭蹭的,一边泣不成声一边走。走几步回望,烈日下姥姥挥舞着干瘪的手,无奈地指向前方。我便视线模糊地再往前,走几步再回头凝望姥姥。泪光中,我看到她揩拭着眼角,她看到我回转后,倏地像什么也没发生,又举起胳膊继续向我挥手。我再也控制不住决堤的情感,努力挣脱母亲的手,风驰电掣扑倒她怀中,嚎啕大哭着。她紧紧搂住我,轻轻摩挲着我,无声胜有声,这一搂一摩挲道出了她无尽的心碎欲裂。她替我擦拭满面泪花时,我分明清晰的看到了她混合着汗水与泪水,就那么不规则的交织在她沟沟壑壑的波纹的脸孔上。她又送了我一程。我又几步三回头,但这次姥姥只是一味地挥手告别。直到我再回头遥望时,她在茫茫田野中已消失成圆点,那个圆点就那么一直在那伫立着。
当年我正值童年,“遥怜小儿女,未解忆长安”不能完全体会姥姥离别的心境。今日人到中年后,人间沧桑生离死别经历后,再来回首这段往事,想到离别时她的面影。才知道当时她是怎样的心碎,怎样的不舍。
回济上学后,我同天下所有的孩子期待着寒暑假,又不同于他们盼望放假的目的。日出日落,寒暑交替,逢放假,我不在父母家多停歇片刻。抱起我的小被子踮起脚尖边开门边说:“我要回家”,母亲说:“这不是你家吗”,“姥姥那儿才是我的家”我嗫嚅着
后来,随了小妹到上学的年龄,父母把姥姥接到济南和我们一起生活了。后来,因了又有了姥姥的陪伴,我才感觉到父母的家才是我真正的家了。
回味童年,数不清和姥姥难忘的事,无需在脑海中搜索,常常会清晰如昨的在我眼前浮掠,时间越久,越显得明晰,倘使任由我回忆的话,恐怕收不住笔的。
历史的长河滚滚向前。童年生活虽艰苦,但因了能和姥姥朝夕相处,便在胸憶中弥漫着无法替代的甜蜜。可惜我无力锁住童年时光。实际上世人任谁也无法将幸福永恒。 而今,我能吃上无数次的茄子炖肉,可以食用无数次更多的美味佳肴。我怀疑自己心理上始终没有超越童年的某个阶段,所有的美食都抵不过姥姥牌口味的食物,然而这个专利我只能在梦中品尝了,亦只能在梦中重温童年欢愉的寒夜与晨曦了。
就这样让回忆停止吧。二十年生死两茫茫,不思量自难忘!怀念是很个美好的词,它的美好中隐藏着安静。
作者简介:王晓梅,爱好读书,旅行,音乐,喜欢一切美好的事物。
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月13日,沈月在综艺上说着说着就哭了起来,说自己太忙了,一年到头都回不去几次家,陪外婆的时间真的好少。她说外婆都七十多了,要是能活到八十多,她这辈子就只能见外婆十次左右了。说实话,这话听了真的让人挺难受的。
< class="pgc-img">>但你说这事儿吧,网友们听了之后,反应却不是同情,反而是各种吐槽。大家都觉得,沈月你作为明星,赚得那么多,时间应该也挺自由的啊,怎么就没时间陪家人了呢?还有人翻出了沈月到处玩的照片,就问你,有时间到处旅游,怎么就没时间回家看看外婆呢?
< class="pgc-img">>这事儿其实也说明了一个问题,就是现在明星和咱们普通人之间,感情上是有点割裂的。以前啊,明星都是大家的偶像,都崇拜得不得了。但现在呢,明星越来越多,负面新闻也一堆,大家就开始觉得,这些明星道德、素质、实力都不咋地,但钱却赚得比谁都多。这种不平衡感,让大家对明星有了偏见。
< class="pgc-img">>特别是当明星在镜头前抱怨自己多辛苦、多不容易的时候,大家就更来气了。就像沈月这次,虽然她可能是真的觉得陪外婆的时间太少,但网友们就是觉得,你都过得这么好了,还抱怨啥呢?
< class="pgc-img">>所以现在的明星们,真的得好好想想了。与其在综艺节目上卖惨、抱怨,不如踏踏实实演戏、唱歌,用自己的实力说话。少在镜头前曝光自己的私生活,多给大家带来一些好作品,这样才能真正赢得观众的尊重和喜爱。毕竟在这个信息这么透明的时代,真诚和低调才是最重要的啊!
<>海渔村:直瞄鼓浪屿的传统海鲜餐厅
By小企9999
不久前,海鲜批发大佬高SIR乔迁豪宅,席设南海渔村。看微信里的地址我就纳闷,这地儿真是南海渔村吗?我吃过呀,明明在岛另一头。到地儿一看,那几个字我认得,真没错嘿。以前这地方也来过,那时叫凤缘外婆家,欸,这可不是那一盘麻婆豆腐买9块的外婆哦。
进店一?,估计这没盘多久,老字号有些地方还没撤换干净。朝向鼓浪屿的那块大平台还在,瞅得够清楚的,这就是原本那店最大的优势。
小碟:酸梅芸豆、白灼羊茄、鸡蛋干、拌木耳,这个哪儿都有;
继续小碟:花生米、海蜇头、炸蒸蛋、土笋冻,后仨有点滨海城市的意思。
福建人的酒席跟其他地方最大的区别,热菜之前先上主食。按其他地方的理论吧,这福建人太小气了,请客吃席还用主食先把客人肚子糊弄个小饱?
其实福建人的说道:还真不是小气。吃席得上酒吧?俺们是为了不让客人空着肚子喝酒,空肚喝易伤身。先垫吧垫吧,这么再来喝得踏实也能喝更多呀。实际上吧,福建人的大方体现在这儿呢。
哟!对了,瞧见没,餐包就不说啦,中间那充满蜂窝孔的叫红糖发糕。好吃着呢,谁都愿意来一块。
彩电龙:这种龙虾体壮肉实,质地虽因体壮不显细腻,鲜度却比大洋彼岸的波士顿龙强得多,美观大气颜值出众更是波龙不可比拟的。正常情况下,所谓的大龙虾,窃以为必须指这种。
黑蒜炖鸡:这说道跟婚礼有点像,菜反正已经吃上,各桌也开始自己喝起。那还的得有个信号,主人才好出来敬酒。这鸡汤呀,就是那昭告全场的信号弹。
水煮三鲜:川菜的水煮风行天下。在俺们这儿,水煮鱼虽也爱,但用鱿鱼、花蛤,虾做的这道菜近些年风行是有基础的。海边人好这口嘛,喜欢多沾点荤腥。
梭子蟹清蒸:梭子蟹在螃蟹的体系里,蟹肉的鲜味是数得着的。
大斗鲳清蒸:斗鲳是鲳鱼中楚乔,一般情况下见的都是干煎,那是我们这儿人觉得最棒的表现形式。清蒸还真是出乎意料,不过这么一来有个问题也很明确,这鱼的鲜度肯定够。传统海鲜酒楼,即使做不到扬长,那么避短也完全是可以做到的。
蒸大斑节虾:这没啥说的,硬菜。
南瓜泥淋九孔鲍:刚上桌看那黄里吧唧的我还担心不会是咖喱的或是橙味的呢。好在是咸口的,鲍鱼要是甜的吧,别人不管他,我会觉得很别扭。
拌海参:以前我是有点不爱搭理这光婆参,后来听开水哥那么一解释,海参吧,营养价值差不多,没区别。从此我就比较待见它们啦。
海蚌萝卜丝汤:大个子海蚌,如果不开了汆,闭着壳煮,等它自然开,肉质必老无疑。加萝卜丝煮,清淡配清淡,南方的做法。
红烧蹄髈:菜都是大份的,重质不重量,不需要七大碟八大碗地往上摞。如果还有肚量大,红洋啤灌不饱的,最后这个大蹄髈给他兜底。
在咱大中华,不管革命不革命,请客吃饭那都是大事,关系着“面儿”呢。所以呢,不同的地域也许有不同的习惯和思维定式,但是,各地都不含糊.
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