作经历（案例一）
工作时间：2015-10 - 2016-03
公司名称：锤子简历人才咨询有限公司
所在部门：
所在岗位：客服专员助理
工作描述：
1、接听客户咨询，记录客户咨询、投诉内容，按照相应流程进行操作;
2、及时记录来电客户的需求及意见，并记录整理及汇报;
3、提供完整准确的信息，解决问题，提供高质量服务;
4、进行外出培训，对驾校教练及相关人员进行操作等方面的培训；
5、进行系统的测试，熟悉所有改动的功能等。
工作经历（案例二）
工作时间：2014-07 - 2015-03
公司名称：锤子简历人才咨询有限公司
所在部门：市场销售部
所在岗位：预定员
工作描述：
1、在市场销售总监领导下全面负责客房预订的业务工作；全面了解市场形势和信息，准确掌握酒店房态；执行酒店销售政策，争取最高开房率和营业收入。
2、审阅所有确认的订房单，与电脑资料核对无误后送接待处。 3、核对团体订房和散客订房的变更和取消的房间数，填写预订单，报总经理、前厅部、销售部、客房部、餐饮部、大堂副理、礼宾部等。 4、掌握即将入住客人的情况，通知有关部门做好客人抵达前的准备工作，包括预订房间、VIP预计抵达时间和礼品、向多次入住客人赠送贵宾卡、向正逢生日的客人送生日礼品、落实客人的特殊要求等。 5、审阅所有收到和拟发的传真、信件、通知、报表等。 6、统计和分析以往各销售渠道的预订情况，预测客房预售情况，每月底制作房间销售分析表，将有关数据提供给上级作为决策依据。 7、掌握各个销售渠道的合同和信用情况，熟悉各有关单位的情况及联系人姓名电话，与他们保持联系和沟通。 8、与雅高达、携程、艺龙等国内外在线旅行社签订协议，并与他们保持良好的合作关系。 9、负责培训预订部同事，提高其工作能力和综合素质。 10、负责和客房、销售、公关、接待、采购等部门的沟通和协调。 11、完成上级交给的其他任务。
工作经历（案例三）
工作时间：2015-09 - 2015-11
公司名称：锤子简历招聘咨询有限公司
所在部门：前厅部
所在岗位：酒店前台
工作描述：
1、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 2、负责为下榻酒店的宾客办理入住退房手续。 3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 5、与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。 6、询问宾客意见，向上级报告饭店在营业中存在的不足与缺陷。 7、外币兑换业务。 8、负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订。 9、负责宾客会员的加入。
工作经历（案例四）
工作时间：2012-09 - 2014-01
公司名称：锤子简历管理咨询有限公司
所在部门：前厅部
所在岗位：前厅主管
工作描述：
1、协助部门经理做好餐饮部的日常管理工作，监督执行公司的各项规章制度，并对经理负责。
2、配合部门经理完成各项本职工作。
3、随时检查所辖工作范围内用具，设备的使用情况，发现问题及时解决。
4、协调好餐厅与厨房的工作关系，为客人提供高质量的餐饮服务。
5、协调好与前厅部的工作配合，保持较高的工作效率。
6、负责饭菜的出品质量与出品速度。
7、负责餐饮部商品与原材料的采购报批工作。
8、负责餐饮部卫生责任区的卫生监督与检查。
9、根据营业状况和公司作息制度合理地安排本部门员工上岗。
10、负责对公司配置财产的合理使用与保管。
11、完成部门经理交办的其他工作。
12、负责领班以下员工的考勤工作，有权根据下属的工作表现，对其进行表扬或批评、奖励或处罚。
13、检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况；检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资情况；检查员工仪容仪表、礼貌、纪律等情况。
14、主持每日班前会，安排当日的服务工作。
15、妥善处理客人的投诉和咨询。
16、定期组织服务技术培训。
17、领导本部门员工认真完成各项宴会接待工作任务。
18、关心员工的工作，学习生活，掌握员工思想动态。
19、认真执行商品原料的验收，保管及发货制度，督促员工准确及时地完成收发料工作。
、参加酒店有关会议
1、每日早晨行政例会，汇报部门当天营业收入及工作状况。
2、每周星期一的行政例会，总结一周营业情况及工作状况。
二、主持前厅部会议
1、每月一次前厅部会议。
2、每周一次领班级以上会议，对一周的工作进行总结及下周的工作计划安排，对会议上提出的问题及时给予解决。
3、组织部门专题会议，对前厅部的员工进行培训和基础评议等工作。
4、针对前厅部突发性事件，组织临时性会议，及时制定解决方案，杜绝再次发生。
三、每日前厅部报表检查
1、营业日报表。
2、30天客房预订情况的电脑报表。
3、每日预计进店客人情况报表。
4、当日进店团队及会议客人报表。
5、部门当值工作日记。
6、每日营业分析对照表。
7、重要客人一览表。
四、每日巡查工作
1、了解各岗位交接班情况，员工到岗情况。
2、查看各岗位当班员工的仪容仪表，服务姿态等，发现问题及时纠正。
3、检查店内重要活动及大型接待中有关用房、电话叫醒服务、行李搬运等落实情况，并随时做好应急调整。
4、客人进店高峰期间，深入各点现场督导，并检查前台岗位当班人手安排情况。
5、参与重要宾客抵离酒店时的接待工作。
6、随时听取客人的意见，处理客人投诉。
7、抽查由前厅部发出的各项通知、变更记录等是否准确，保证正常运行。
8、搞好与客房、工程、餐饮、财务等部门的协调沟通工作，根据客房出租情况，灵活处理客人升级住房，延期离店、推迟时间结帐等问题。
9、与电脑部协调，解决工作中电脑运作的故障，相关数据的调整，客史档案是否正确等各类问题。
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< class="pgc-img">部门：餐饮部管事部
职位：管事部主管
报告：餐饮部经理
属下:仓库保管员、洗涤员
一、岗位职责：
1、全面负责餐厅日常管理和部门各项物资的管理。
2、负责编制部门的饮食餐具、棉织品和用具的预算。
3、协同财务部做好餐具、棉织品月盘存工作，及时加以补充，并将结果报部门办公室。
4、督促和检查各班组按工作程序对餐具、用具进行消毒，保证餐具、用具质量， 最大限度地满足前后台需求。
5、制定培训计划，不断提高员工的业务技能。
6、做好各项餐饮活动的物品、用品等采样，准备工作。
二、工作内容：
1、查看交接班记录，处理未尽事宜。
2、阅读客情单，检查领班的工作安排情况和员工的工作情况。
3、参加部门有关会议：
(1)参加每周一次主管例会和协调会。
(2)参加部门经理主持的每日例会。
(3)参加培训部主持的每月一次培训会。
(4)参加有关专项会议。
4、主持餐前会。
5、每日工作检查：
(1)仓库采购、领用、备货。
(2)巡查清洗工作程序，确保餐具洗涤达标。
(3)检查卫生情况，确保餐具洗涤达标。
(4)检查餐具、用具的准备情况。
6、协助餐饮部经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
7、安排本组员工的工作班次。
8、督促属下做好各种餐饮活动所需餐具用具的筹备工作，保证生产区域、服务区域的器具补充。
9、督导员工做好洗碗设备的维护保养，督促洗碗工按操作程序洗涤餐具用具。
10、负责餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
11、根据各餐厅餐具的盘存情况，与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。
12、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，控制物资领用，降低损耗。
13、制作每月的餐具盘存及损耗表。
14、对本组员工进行考勤及工作业绩考核工作。
15、对属下员工进行业务培训。
16、督促属下做好安全工作。
17、 制作每年度的各项预算表。
18、 做好交班工作记录。
