道口独栋三层小楼
粉色座椅、粉色墙面、粉色花花、还有粉色海洋球...
整个店都在冒粉红泡泡
招牌却是很反差的重庆火锅
用旋转木马上菜
还有少女心甜品冰淇淋
粉色少女心主题火锅店
< class="pgc-img">>五道口这家店,环境是这样的↑
独占一整栋三层小楼
360°无死角的粉嫩系
没点菜之前,真的不敢相信是家火锅店
在这吃火锅的氛围是这样的↑
选个靠窗位,支起锅子
你就是这条街上最仙的崽儿
用旋转木马上菜的火锅
< class="pgc-img">>作为一家拥有下午茶气质的火锅店,除了味道上足够麻辣鲜香,小发发是每张桌上的标配,连餐具都用上了旋转木马,姑娘们的少女心和重口味可以同时得到释放~
招牌的【花开老火锅】就是重庆经典麻辣锅底,每一份都是从重庆当地空运到店,当着客人的面现场开袋下锅。【番茄锅】里放了很嘬实的番茄本人,可以上来先喝一碗汤暖胃。另外他家锅底里加的高汤也全由老母鸡、猪棒骨熬制而成,绝不用勾兑的哦。
2
旋转木马经典三拼
< class="pgc-img">>【旋转木马】是一道拼盘,包含重庆火锅最经典的三种涮菜:毛肚、黄喉、鸭肠。出场的时候仙气飘到桌上来。
菜如其名,是真实可动的旋转木马音乐盒,这火锅没法吃了,拍照都拍不过来。
毛肚和鸭肠都得把握好涮的时长,刚刚打卷就是最佳食用时间,满嘴脆嫩。
3
“仙女”牛肉
【金牌S外脊】的造型媲美仙女本仙,自带腾云驾雾特效,还有点春晚开场歌舞的感觉。
一层层铺叠的牛肉片,雪花纹路清晰漂亮,稍煮即食,紧实里还有些弹牙。
【羊肋排】摆盘小可爱,一个个小肉墩儿排排站,一次涮一排。
肥瘦相间的肉肉,一次我能吃一碗。
【鸳鸯牛肉】包含嫩牛肉和麻辣牛肉两种,厚厚的鲜牛肉切片炒鸡过瘾,能吃辣的、不能吃辣的都照顾到了。
4
这些也是必点菜
心形的【鲜虾滑】手动打成球下锅,虾肉看得见,穿成串撸着吃,一气呵成。
【福袋】熟了之后胖鼓鼓漂浮起来的样子太可爱啦,咬开也是满满蟹籽超惊喜。
火锅吃到后半程,就是【鲜鸭血】的天下了,捞净锅里的存货,一股脑下锅一整盘,久煮不老,滑嫩嫩的。
还能享用下午茶
1
咸口下午茶
< class="pgc-img">>火锅之外,他家还有很多小吃供选择,冒菜20块钱就能get荤素搭配的一大碗,香辣味扑鼻。
< class="pgc-img">>火烈鸟盘上桌的【酥肉】配了两种蘸料,可以直接趁热吃,也可以在火锅里涮一涮。
< class="pgc-img">>【冒脑花】现点现冒,值得尝试。
< class="pgc-img">>主食选择也很多呀,【油饼】香酥酥,不拦着我一个人就能吃光一份。
2
甜口下午茶
< class="pgc-img">>他家二楼还自带巨型水吧,可以提供各种缤纷的现做饮品和冰淇淋。
有果汁、奶酪、排毒水等等多个系列,每款都是颜值高高der圆形杯,上镜效果满分。
< class="pgc-img">>另外还有几款冰淇淋。【芒哥莓妹冰淇淋】水果味更浓郁,还有个可爱的兔子纸套。
【奥利奥冰淇淋】人气也很高。
五道口火锅新地标
< class="pgc-img">>这家火锅店开在五道口地铁站边上,没开多久就已经有很多小仙女赶去排队打卡啦。
N多个软萌的小细节值得拍照,来这吃饭,要么是你留下无数张写真,要么是你给这家店拍了无数写真。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>顶楼有个小露台,等天气暖和起来,适合来喝下午茶。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>门口的迎宾熊熊也得拍一拍照才行。
店名:花开藤蔓重庆火锅
地址:荷清路五道口华清嘉园东门12-8(地铁五道口站B口出100米)
>代年轻人的消费观念仿佛形成了一个矛盾的局面:19块9的手机壳,它凭什么,99的下午茶套餐,却非吃不可;2块钱的餐纸,一定要退,一两千的演唱会门票,毫不手软。相比老一辈的节俭,年轻人的消费习惯似乎愈发“抽象”。实际上,这是消费升级的一种体现,年轻消费者不再单单满足于功能上的使用需求,而是更多追求情感、社交和体验方面的需求。
虽然当前“消费降级”热议,其实在简单的功能需求方面,消费呈现出降级趋势,年轻消费者追求极致性价比;而在情感、社交等价值满足方面,年轻消费者反而会表现出消费升级的趋势。在美食消费中,作为最懂年轻人的火锅品牌野妹火锅,则以品质与性价比满足年轻人的降级需求,以多元体验及娱乐满足年轻人的情绪价值,可谓是完美诠释了年轻人的消费新哲学。
< class="pgc-img">>超越“合格”,打造“火锅自由”
纵观当下,在内卷加剧的火锅赛道,新鲜的食材、美味的汤底、周到的服务是构成一家“合格”火锅店的基础,而如何超越“合格”? 一众餐饮品牌纷纷探索新的思路。与众多品牌相比,野妹走出一条属于自己的创新之路。为不断满足年轻消费者对口味及食材越来越高的要求,野妹火锅不断打磨产品,创造了“火锅超市”的概念,将传统的点菜变成了自助式选品。货柜里陈列的200多种菜品独立包装、新鲜干净、份量明确、价格透明且性价比极高。
< class="pgc-img">>此外,野妹火锅通过自建养殖基地、加工基地以及冷链物流中心,实现了“生产基地+工厂+门店”的全产业链闭环模式;一方面可以严控每一道菜品的新鲜程度和溯源机制,另一方面最大限度的节约渠道成本和提供稳定的产品供应,让产品的性价比达到极致,给年轻人构筑一个真正属于自己的“火锅自由”。
别出心裁,“火锅+”成新趋势
随着消费者需求的多元化,火锅品牌引入的特色产品也越来越多,“火锅+”的趋势愈演愈烈。野妹火锅在“内卷”中突围,从火锅+铁板烧,到火锅+啤酒、火锅+茶饮,别出心裁打造爆款产品,涌现出丰富多彩的创新形式。
火锅+铁板烧,一次聚餐能满足两种饮食需求,节省了机会成本;一次火锅+铁板烧店的消费等同于其他聚餐消费,又节省经济成本;同时能吃上火锅和铁板,还节省了时间成本。这种同时包含了时下最受欢迎的两种餐饮方式,在受众上得天独厚,深度匹配了年轻人轻松、自由的文化。
< class="pgc-img">>火锅+啤酒是一对高人气组合。“比如我们主打的百芒艾尔和西柚茉莉精酿啤酒,既保留了酵母等风味物质,又具备了水果的清香,麦香浓郁,口感绵密,可以搭配辛辣的火锅,也可配上几款清淡的食材,各有不同的滋味,满满的幸福感”相关负责人介绍。野妹火锅的施员外精酿啤酒馆,不仅是火锅店新的产品体验,更吸引消费者来此拍照晒图。
< class="pgc-img">>除了啤酒外,新式茶饮也是很多人喜欢用来搭配火锅的“伴侣”。野妹火锅自然也会从消费者的角度来进行一些策略的调整,其皇庭广场店及华强北店开创“火锅+茶饮”的新店模式。如野妹首创的青瓜薄荷柠檬茶,不仅能解腻解辣,还能快速清空肠胃,可谓是野妹火锅王炸级吃法。
重视情绪,场景创新是“法宝”
在场景创新方面,野妹火锅更注重从情绪价值切入,增强了氛围感和体验感。走进店内,会发现传统与潮流的混搭,演绎得淋漓尽致。以野妹火锅皇庭广场店为例,作为献给城市的热辣美食世界,在门店风格上使用了砖墙、屏风、花窗等经典的徽派元素,营造出江南水乡的现代新中式风格。同时使用种科技元素与灯光组合,打造炫酷朋克风的全新装潢,感受到满满的科技未来感,更年轻更潮流,绝对值得打卡。
< class="pgc-img">>此外,野妹火锅秉持着对年轻消费者社交与娱乐的需求把握,将年轻人“分享”“快乐”“欢聚”的情感注入到火锅中,引入歌手驻唱及演唱会级的“音浪”设备;此外还有独立的KTV包厢,可以边吃边唱,加深了人与人之间的情感表达,让年轻人可以释放个性、表达自己,将野妹火锅的好吃、好看、好玩,更直观呈现。
< class="pgc-img">>消费者多元化的消费需求和追求性价比的消费习惯,也呈现出未来餐饮行业的新模样:性价比高且全链路服务能力强,才能取悦年轻一代消费者。这对追求产品和体验的野妹火锅而言,是一个有利的发展因素。野妹火锅认为,无论火锅市场未来走向如何,坚持一流的品质和服务是“铁律”,只有回归餐饮本质,做消费者真正喜欢和愿意复购的餐饮,才是根本的出路。
65地产家居网 南京(楼盘)讯 “江宁的小伙伴有福啦,好吃好喝好玩的来啦~”昨天景枫中心商业推介会上传来消息项目商业部分将于2016年9月份开业,这可乐坏了大江宁的童鞋们。
可是要等到明年9月……近期要开业的商业体和主题乐园有木有呢?不住江宁的小伙伴近期有没有福利?小编盘点了近期将要开业的商业体、购物中心以及主题乐园,发现,不仅江宁有,城南、河西、城北都有哦。
小编带你来看看,这些即将开业的商业体和主题乐园具体都位于哪里,有什么特色,顺便看看在不在你家附近。(365地产家居网 庄倩)
楚翘城开业时间:
2015年5月底试营业地址:
安德门大街与宁双路交汇处
引进品牌:芒可、外婆私房菜、Zoo咖啡、那家小馆、好记海云间、鼎尚风等,其中还有DIG自贸区精品超市和中影电影院。
特色:那家小馆、大渝火锅等休闲餐饮品牌首次进驻南京,定制化躺在床上的电影院中海环宇城开业时间:
2015年5月30日地址:
江苏南京清凉门大街与北圩路交汇处
引进品牌:签约blt精品超市、星美国际影城、玩具反斗城、H&M、GAP、UNIQLO六大主力商家。
特色:体验类业态配比超过40%,入口1000平米挑空玻璃幕墙、转角LED屏、建筑现代感和科技感十足。南京银杏湖主题乐园开业时间:
预计近期开业地点:
江宁区谷里街道银杏湖大道520号
特色介绍:乐园分为游乐区、儿童主题馆区、恐龙谷区以及生态休闲区。其中,游乐区包括海盗船、云霄飞车、360度陀螺式旋转的“摩天飞碟”、60米高自由落体设备等。儿童主题馆区设置4个3D电影院。恐龙谷内100多个恐龙,配以光电等设备,再现真实场景。
生态休闲区种了许多樱花、杜鹃等。迪乐世界开业时间:
预计2015年5月地点:
红山路与玄武大道夹角处特色介绍:迪乐世界项目总用地面积约2.68公顷,总建设面积约10万平方米。所有娱乐设施均采用进口设备、场馆均设置在室内,是一座不受天气和季节影响的恒温室内公园,集惊险的各种娱乐游玩设施、凉爽的溜冰场、神奇的5D视觉盛宴、特色表演场、刺激的直升机观光等娱乐参观为一体的娱乐场所。同曦恐龙主题乐园开业时间:
预计2015年5月底地点:
同曦假日百货和万尚城的六楼特色介绍:打造全南京最具游玩乐趣的青少年室外主题游乐园外,更是目前全国商场内最大的恐龙主题乐园。乐园内聚集了恐龙时代各个时期的恐龙族群,比如霸王龙、剑龙、翼龙、甲龙、异特龙、雷龙、三角龙等恐龙时代非常具有代表性的种族恐龙,仿真恐龙不光会移动头部和尾巴,更会仰天咆哮。不仅从视觉,更是从听觉、感觉和整体氛围上带来强大震撼。