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最全低糖低卡奶茶点单攻略&你一定要知道的网红奶茶店测评

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:到奶茶那我可是忠实粉丝!奶茶早就成为我不可缺少的一部分啦!一天不喝浑身难受!不过说真的奶茶太容易胖了……但是面对奶茶的诱

到奶茶那我可是忠实粉丝!奶茶早就成为我不可缺少的一部分啦!一天不喝浑身难受!不过说真的奶茶太容易胖了

……但是面对奶茶的诱惑我又抵挡不住

终于在姐妹的帮助下,我终于找到了低卡和奶茶的正确姿势!

今天我就给大家分享一下网红奶茶店的低卡低脂点单攻略!

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1:贡茶&coco都可&京茶山

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2:乐乐茶&一芳&鹿角巷

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3:黑泷堂&茶颜悦色

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4:一点点&奈雪的茶

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5:星巴克&喜茶

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小可爱们快收藏吧!

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没留神,好像天气就悄悄变得烫手了,露胳膊露腿的夏天正在加急赶来,试问哪个小仙女不想美美美瘦瘦瘦呢?

但是她们一边谈论着减肥瘦身,一边说:“哎,买杯奶茶吧!”

然而瘦和奶茶,真的是仇人见面分外眼红的关系。就比如一点点,大家只知道这是网红奶茶店,却不知道它还有个小名叫作:一吨吨!

奶茶配方揭秘

走在街头,大大小小的奶茶店简直不要太多!一点点、喜茶、coco、贡茶、快乐柠檬……更过分的是,每家奶茶各有千秋,都有主打的产品,特别是爱吃甜食的女孩们,闭着眼睛都能数出一串明星产品。

但是今天我们的主题是,扒一下奶茶的罪恶,接下来就从那些常见配料说起。

1. 珍珠

热量:100g/336卡

珍珠是奶茶的最佳伴侣,它主要由地瓜粉、太白粉或木薯粉精制而成。

不少人对《甄嬛传》里的木薯粉下毒事件印象深刻,其实它并不是什么洪水猛兽,而是一种安全的食物,除了淀粉含量不太低以外。100g的热量就高达336大卡,更直观地讲需要你跑步40分钟左右来抵消。

至于波霸、芋圆、丸子什么的,也是珍珠的自家人,别指望它们谁会放你一马。

2. 布丁

热量:100g/400卡

一口就能吸溜完的布丁,热量高达400大卡,等于吃了12块方糖。糖分摄入过多有什么坏处?不仅容易导致长胖,也会对皮肤造成压力,造成出油、粉刺等状况。

前不久张韶涵分享养生秘诀时就曾经提到,为了健康她长期戒糖,其实就是这个道理。

3. 椰果

热量:100g/90卡

椰果又称椰子凝胶,以椰子水为原料。材料上问题不大,热量也较低,但市面上常见的椰果添加了甜味剂、香料等成分,如果是有颜色的椰果,还添加了色素。

比起其他配料来讲,椰果的健康指数会稍高一点,如果非要加点什么才能一本满足,那么就选择椰果吧。

4. 百香果

热量:100g/97卡

百香果是一种热带水果,这样的热量是勉强能够接受的。但是,由于百香果口味偏酸,为了迎合大众口味,一般要添加大量的糖调味,含糖量自然就水涨船高了。

所以别小看什么百香果果汁,它们本身不可怕,可怕的是添加的糖!

5. 芋头

热量:100g/80卡

芋头加鲜奶是黄金组合,别看芋头看起来好像很健康养生,但谁告诉你奶茶店的芋头罐头是纯天然那种啊!

无形加工,最为致命!在精加工后,芋头的营养成分大量流失,但淀粉依然保留了下来,除了高热量以外,它带给你的好处真的不多。

明星也好这一口

说起圈内出了名的爱喝奶茶,首先就得提到周杰伦。

距离周董上次发行新歌已经3个多月,粉丝们盼星星盼月亮,终于盼到了周董宣布要发行新歌的消息,不过“要喝杯奶茶再说”。

周杰伦,一个因喝奶茶长胖上了热搜的男人。

一个开完发布会都不忘带走奶茶的男人。

他实力证明了一点,爱甜食真的会胖若两人,就算只喝那么一点点,也会变成一吨吨!瘦身的几个原则,遇上奶茶全凉了!

健康的自制奶茶

大热天的,不来一杯凉丝丝的奶茶降温解渴臣妾真的做不到啊!

与其喝光上面提到的那些热量超高的配料,咱们不如学习优秀的养生博主——林允,在家也能自制奶茶。

其实她的奶茶教程超简单,红茶包+炼乳+滚烫的脱脂牛奶。

虽然炼乳也是高热量的东西,但比起女孩子出门人手一杯的珍珠奶茶,这点热量还是忽略不计吧!

听说夏天和奶茶更配!

要是知道喝下一点点就变一吨吨,你还会这样说吗?

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代青年人想要在社交圈打出自己的天下,三大利器必不可少:火锅、奶茶和烧烤。

其中奶茶更是以低廉的价格,下单后可快速送货上门而广受好评。

“我的命就是奶茶给的啊!”正坐在电脑前抠鼻子的同事说道。

“不过呢,我也知道这玩意儿不健康,所以每次我都会点少糖或者无糖,这样子应该会好很多。”

说着,她点开了微信上的群聊,随着一句“有没有要喝奶茶,求拼单”的消息发送出去,未读消息数开始刷刷刷地飞速增长起来...


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不过,你确定你喝的无糖或者少糖真的就比正常糖奶茶要健康吗?

前不久,上海市消保委发布了“奶茶比较试验”的情况通报。

被测评的奶茶店包含27个网红品牌,其中就包括了我们平时最爱喝的喜茶、皇茶、贡茶、一点点、COCO、快乐柠檬等等。

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在检测中,工作人员购买了51件奶茶样品,购买的标准就是那家店之中最畅销的那款奶茶,同时要包含正常甜度和无糖的两款,且都不加冰。

51件样品中,宣称无糖的有20件,检验人员对其中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行了检测。

结果令人大吃一惊。

检测结果显示,商家号称的所谓的“无糖”其实根本不是一点糖都没有啊!


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(图片来自上海市消保委)

在这20件“无糖”样品中,平均含糖量约为每100ml2.4克,最低的也有1.2克。

根据国家规定,无糖饮料的标准应该是每100ml含糖量小于等于0.5克。

由此来看,这几款无糖饮料,统统不符合国家标准。

至于标准糖饮料,检测的结果更是触目惊心。


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在27杯糖度正常的奶茶当中,每杯奶茶的含糖量平均是34克左右。

其中含糖量最高的竟然有足足62克!

而根据《中国居民膳食指南2016》中的规定来看,每天糖的摄入量最高不能超过50克,最健康的量是不超过25克。


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由此看来,我们在喝的,确实不是奶茶,而是自己的健康和命。

还有一些人习惯下午喝奶茶,总觉得下午特别容易犯困,而喝了奶茶后好像感觉整个人的精神都为之一振,又能打满了鸡血快乐地投入到工作当中。

喝奶茶能振奋精神?这不是心理作用,而是确有其事,因为奶茶普遍含有大量咖啡因,且指数基本全部超标。


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经检测,51杯样品中咖啡因含量最高的达到了428毫克。

这个含量=4杯中杯美式咖啡=8灌红牛。

你以为你晚上睡不着觉是因为手机太好玩了吗?

不,你睡不着只是因为你喝了奶茶。


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有些人觉得,奶茶奶茶,好歹它里面含有牛奶和茶,这样想想,它还挺养生的呢!

亲亲,我们这边是建议您醒一醒呢。

奶茶里面的奶根本不是牛奶,大多数是人工制造的奶精。

在对51件样品的蛋白质检测中,有19件样品的蛋白质含量根本不达标。

相反,它们的反式脂肪酸含量倒是相当充足。


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反式脂肪酸是一类对健康不利的不饱和脂肪酸,它容易导致血栓,影响身体发育,降低人的记忆力,使人变得肥嘟嘟,还特别容易引发冠心病。

最重要的是,反式脂肪酸含量过高完美证明了商家添加了太多人工制造奶精,如果是真正的纯天然牛奶的话,是不可能含有反式脂肪酸的。

还有一些朋友喜欢在奶茶里添加一个绝妙的搭配——奶盖。


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45件无奶盖的奶茶脂肪含量在1.1-4.4g/100mL之间,平均为2.7g/100mL。

6件有奶盖的奶茶脂肪含量在5.4-7.7g/100mL之间,平均为6.3g/100mL。

脂肪含量最多的一杯奶茶可提供41g的脂肪。

而一个成年人每天的脂肪摄入量最大值也不应该超过60克。


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高脂肪直接带来的就是高热量,51件样品提供的能量在510-2780kJ/杯之间,平均为1209kJ/杯。

按照成人每日推荐摄入8400kJ能量计算,能量最高的一杯奶茶可提供全天所需能量的1/3。

如果这样说还不能让你对奶茶的热量有清晰的认识的话,那么下面这两张图会显得直观很多。


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(图片来自看客)

一杯无糖奶茶的热量约等于2.5碗米饭。

一杯正常糖奶茶的热量约等于3.4碗米饭。

而一杯加了奶盖的奶茶,热量约等于4.9碗米饭....


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一杯无糖奶茶的热量约等于2.2斤麻辣小龙虾。

一杯正常糖奶茶的热量约等于3斤麻辣小龙虾。

而一杯加了奶盖的奶茶,热量约等于4.2斤麻辣小龙虾....

上面说的这些,其实都还是一些相对来说对我们的健康危害不是那么明显的地方。

奶茶的负面作用对于人最直接、最明显的在于喝的越多,皮肤越差、老的越快。

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血液中过量的糖类及其衍生物附着在蛋白质上,容易产生一种叫做糖化终产物(AGEs)的物质。

这种物质会破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维,导致皮肤出现皱纹或松弛下垂。还可能破坏抗氧化的酶类,让皮肤更容易遭受紫外线的荼毒。

其次,糖分摄入过多,会让人精力不集中,情绪波动极大,特别容易发脾气,这种症状被称为“甜食综合征”。

可以理解,大家很难放弃奶茶这种东西,毕竟别人也总是说,甜品能给人带来安慰。

但是当你在奶茶店门前,犹豫着该不该买的时候,还是多想想,自己是不是真的需要满足一时的欲望。

在奶茶带给你的东西中,坏处永远比好处多。

少喝奶茶,尽量不喝,别对奶茶产生过度的依赖,别让奶茶成为危害你健康的隐藏杀手。

(信息源自)

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