近社交平台又兴奋起来了：
CoCo都可巧克力系列回归，还和奥利奥组成兄弟CP，在社交平台刷屏，众多消费者直呼“一口沦陷”。
我发现，今年业内不少品牌和资深研发都看好“巧克力奶茶”，茶屿和阿华田联名推出的可可系列，也备受关注。
为什么经典的巧克力饮品在今冬成为了“黑马”？后疫情时代，什么样的产品能脱颖而出？
CoCo一推就火
“热巧饮品”成今冬黑马？
这个系列最大的卖点，是以巧克力为主风味，搭配招牌珍珠、布丁，以纯粹的口感带给消费者愉悦感，每个冬天网友都在“求回归”。
最近，CoCo都可又和奥利奥组成兄弟CP，推出奥利奥系列：奥碎与芝士奶盖为主角的“奥利奥奶茶”；搭配咖啡、巧克力的“奥利奥摩卡”，也成为消费者的心头爱。
盘点近期上新我发现，今年冬天很多品牌都在推巧克力饮品。
咖门饮力实验室发布的《11月饮品报告》显示，取样50个品牌中，当月有11款可可/巧克力类产品上架。
比如，乐乐茶用板栗搭配可可酱、紫薯粉推出了“烤栗子蛋糕脏脏茶”；近几天，茶屿和阿华田联名推出可可系列，分别是“阿华田聪明可可”和“阿华田聪明奶芙”。
社交平台，巧克力风味饮品人气也非常高。比如，上海MIKAKU的法芙娜巧克力三重奏，用巧克力沙冰打底，淋上浓厚的巧克力奶油和巧克力酱，被网友称为“巧克力炸弹”。
不少资深研发也十分看好这个元素，认为巧克力/可可有潜力成为今年冬天的一匹黑马。
经典产品巧克力，正凭借浓郁香滑的口感，成为消费者今冬的快乐源泉。
巧克力类饮品为何在今冬再次翻红？正值疫情放开，什么样的产品能打动消费者？
为什么“巧克力”在今冬翻红？
可可、咖啡、茶，并称为世界三大饮品，往年茶饮市场上也有不少可可类产品。
2021年5月星巴克上新了一款比利时黑巧慕斯星冰乐，巧克力酱的冰沙，顶部奶油+巧克力碎，上市一个多月，就在小红书上有1万+笔记；在1点点的菜单上，“阿华田”也一直是明星单品。
比利时黑巧慕斯星冰乐
但今年，可可/巧克力风味饮品的热度明显提升，特别是在社交平台上，大受年轻人的欢迎。
究其原因，是今年巧克力格外符合消费者的需求：
首先是“快乐水”效应。因为疫情的传播，人们承受着身体、心理上的双重不适，急需一份“快乐水”来缓解。
巧克力、可可产品中含有的可可碱，是一种能让人心情愉悦的物质。和冰可乐相比，寒冷的冬天，一杯温热、香浓的巧克力奶茶，让不少网友直呼上头，一口就能产生满足感。
心理层面上，对于“易犒劳体质”的年轻人来说，可得性高、具有天然“快乐”属性的巧克力奶茶，是性价比颇高的选择。
今年风靡的姨妈热饮也是同样道理，越是特殊时期，消费者的情绪越需要被满足。人们通过一杯饮品得到了该有的慰藉，这杯饮品的价值也就得到了释放。
其次，“无咖啡因饮品”越来越受关注。
随着茶饮、咖啡的走红，消费者已经养成了“喝点什么”的习惯，但人们不想摄入咖啡因的时候，可可类产品能很好地填补消费者需求。
此外，年末节日氛围浓厚，圣诞、元旦接踵而至，而可可/巧克力风味饮品本身就具有极强的季节性和节日属性，可叠加元素丰富，创意空间大，不少饮品店都在用热巧克力叠加节日元素。
熔岩黑巧燕麦摩卡
比如，瑞幸在圣诞节推出“一杯圣诞巧克力”、“土耳其榛巧拿铁”等一系列圣诞限定，并用“兔牙杯”营造圣诞款氛围，收获了很高的热度。
把巧克力打上“快乐”标签，做成节日专属奶茶，是今冬值得借鉴的思路。
后疫情时代
什么样的产品能脱颖而出？
放开后，各种不可预知的“阳”，成为了近期生活的常态，消费者对健康养生系饮品、“新冠特饮”的需求不断上升。
盘点下来，饮品店有3类产品，最容易在这样的时间段脱颖而出：
1、橙子、雪梨，健康养生型饮品销量翻倍
据了解，茶饮品牌椿风的连续上了好几年的小吊梨汤，一时间变得供不应求，一家店一天500杯的销量，其中300杯都是卖的的小吊梨汤，相比往年销量翻了三倍都不止。
小吊梨汤
无独有偶，上海桂桂茶在11月底上新了几款VC含量高的热饮，比如热柠橙、柚柠橙等，这几款产品加上热柠檬茶，点单率将近30%。
消费者对养生系、“新冠特饮”的需求不会仅仅存在于当下，这可能是一个会长期存在的“刚需”。
2、自带“快乐”属性，为消费者提供情绪价值
今年，饮品同行都在关注一杯奶茶的“情绪价值”。
比如，近期乐乐茶用板栗搭配可可，给消费者碳水+可可碱的双重快乐。
无论是黄桃罐头的火爆，还是巧克力奶茶的翻红，在后疫情时代，自带“快乐”、“治愈”属性的食物，是这个寒冷冬天里的一剂精神良药。
和巧克力饮品属性相似的蛋糕奶茶、奥利奥等元素，能让消费者一口满足、产生愉悦情绪，或许都值得尝试。
同时，品牌也可以在营销上找到消费者关注的点，放大快乐属性，重新定义经典元素。
3、口味经典、“奶茶感”足的产品值得再创新
翻了翻最近社交平台，我发现疫情管控放开之后，很多消费者对成分简单，“奶茶感”足的产品有很高的热情。
比如，奶感醇厚、茶味突出的经典珍珠奶茶，最近很多年轻人都在下单。
在这个特殊的冬天，人们更希望通过熟悉的味道找回熟悉的快乐，经典产品带来的安全感，似乎比猎奇更让人满足。
特殊时期，也是消费者情绪需求爆发的阶段。
品牌只有保持对特殊需求的敏感度，才能跟上趋势，不断创造惊喜。
花后来都怎么样了？
我有一个表弟媳妇，结婚的时候真的很漂亮，是那种一眼看过去就很漂亮的美女。
她皮肤白皙，五官立体，双眼皮，眼睛大大的，身材苗条，无论从哪一个方面来看，都是一个洋气的美女。
谁也猜不到，她是从偏远的农村来的女孩。
她是我表弟的初中同学，表弟跟着爷爷奶奶，在无限溺爱中长大，
在家没大没小，读书成绩差得要命。爸爸妈妈在外面打工，爷爷奶奶也没有办法。
他上学就跟着班上的混混，社会上的混混一起玩，
初中毕业之后，他就辍学了，连带的还有那个他当时的女朋友、现在的老婆、也就是我的表弟媳妇一起辍学了。
表弟媳妇在班上也是班花般的存在，是很多男同学心目中的白月光。我们也不知道为什么就跟了我表弟。
大概是因为我表弟身上有一些江湖气息，读书的时候，男生在江湖有哥们，讲义气，又对自己好，在女生中更有面子。
而且女孩子大多数对这类男生有好感，就像黑帮电影里的大哥的女人，一听起来就很洋盘。
这些女孩里面，最先遭殃的就是那些班花级别的女孩，大哥的女人嘛，自然是要漂亮，大哥带出去也要有面子的。
大哥使尽浑身解数的追他，跟着电视剧里学追女生的套路，没有女生不感动的。
表弟就跟一个癞皮狗似的，粘着她，直到她答应为止。
于是，两人就开始谈恋爱。学业，在他们这些人心中完全排不上号。
所谓夫妻同心，其利断金。
两个人辍学之后，就开始出去打工，还没有结婚，就有了小孩。
家里赶紧办了婚礼，小孩生下来就交给爷爷奶奶抚养。
去年过年回家，我看到了表弟和表弟媳妇，表弟媳妇已经明显感觉疲惫了、苍老了。
这不是重点，重点是，她当年身上的美女光环荡然无存，只剩下满腹的牢骚和哀怨。
变成了我们小时候看到的那种，每天抱怨老公，抱怨生活，八卦的邻居阿姨。
她后悔当初自己没有多读书，早早的谈恋爱、早早的出去打工。
如今就只能过着这样辛苦的日子，孩子不能带在身边，房子也买不起。
跟表弟凑合着过日子，表弟还是一副吊儿郎当的样子，赚点钱就闹腾，没钱了再去找零工赚钱。
两个人每天吵吵闹闹，互相埋怨。
其实当时他们结婚的时候，我们家的亲戚都说表弟配不上表弟媳妇。都不明白她是怎么看上了表弟的。
穷苦出身的漂亮女孩子，大多天生丽质，在读书时就很容易被一些混混看上，面对的诱惑更多。
直接在这个时候，她们就被截胡了，根本没有机会再走出去看精彩的世界，接触更优秀的人。
在加上那时候年龄小，世界观还没有形成，就会被当时的情形所迷惑。
大多数家庭状况不好的班花，就嫁给了像我表弟那样的男人，一辈子就绑在了操心的生活上。
这样的环境，怎么去实现阶级跨越，早就绑在底层的阶层里了。
荐：茶屿鲜爽东魁杨梅水果奶茶测评。
4月份该吃什么水果了？大声的告诉我，杨梅。今天申申带你们去测评杨梅水果茶。就是东魁杨梅，今天就要喝它。
今天就来尝一下这两杯杨梅，一杯是鲜爽东魁杨梅，一杯是酸奶水果茶，尝下味道怎么样。还送了一个杨梅的发夹，是不是很可爱？杨梅果肉还是挺多的，1/3多，好好喝，就是让我一秒入夏的感觉。
< class="pgc-img">再来尝一下东魁杨梅的味道，里面也是果肉蛮多的。和这个不一样的原因就在于茶底是茉莉花香，感觉吃火锅喝这个爆爽，超解腻。杨梅的果肉在嘴巴里面爆汁的感觉，这两个口感是完全不一样的，但都是好喝的。
< class="pgc-img">我能这样喝吗？可以。赶紧来喝今年夏天的第一杯杨梅。
