生日常:坚持21天早起打卡第17天。
大家好,新的一天又开始了,今天的葱花饼终于ok了,好开心。今天准备把电饼铛清理一下,尤其是入口的东西必须干净,这样大家吃着才能放心。每周的定期维护线路和清理卫生开始了,每周的定期维护线路做到心中有数,不合适的地方就要及时修复,以防关键的时候撂挑子。
< class="pgc-img">>这个是备用的电饼铛,试一试温度怎么样,烙出来的葱花饼色泽如何,还不错。明天见。
< class="pgc-img">>谢谢观看,别问柠檬酸不酸。
确的服务理念决定未来管理的方向
餐厅的服务虽然是由服务人员提供的,但要让顾客满意,服务人员必须启动大脑,用心、用智慧、用创意、用灵魂来为顾客服务,才能达到我们想要的效果,而非身体。
同样的理念我们用在管理上。管理服务人员绝不仅仅是管理服务人员的身体,而是管理服务人员的灵魂。让我们抛弃那些“看管式”的管理吧,让每个人发挥自己的优势,才是最好的管理。
因此,让我们首先看清服务的本质,那就是以顾客为导向,以顾客满意为评价标准。否则我们的服务将是在一个错误的方向和判断下,不断的做着所谓正确的努力和修补,到头来顾客还是不领我们的情,不买我们的账。因此我们说服务顾客,态度比行动更重要,理解顾客比向顾客解释更重要。
有了良好的态度仅仅是服务的开始,真正的“服务”,是根据顾客的需求来策划行动的。每一位顾客都有着自己不同的需求,每一位顾客带有自己的个性和喜好,每一位顾客就餐的动机都是不一样的……这需要一线服务人员的用心探索,从顾客的一个眼神儿中,一个动作中感受顾客的心理变化,唯有找到了顾客的真正需求,投其所好,服务才有针对性,才有价值,我们把这种有价值的服务也称之为“有效服务”。
当然,知道顾客想要什么之后,还得让顾客选择我们要给他提供服务的方式,这就是提议。顾客要知道你将要给他的服务是什么样的,这对于服务人员来说是一种承诺,对于顾客来说是树立信心的一种方式,你得证明顾客选择你是正确的。比如,当服务员看见顾客走进门口时,主动推动转门;当看到顾客扭头时,就知道顾客需要续茶,或个性需求;再比如,当服务员看到顾客点的菜品足够他们享用时,要建议顾客不够再加,不要点那么多。当看到顾客点的菜不能体现酒店的特色的时候,服务人员要建议顾客去掉一个什么菜,加上一个什么菜……这就是为顾客提供的服务,是根据顾客的需求而产生的,而不是服务员自己想的。
通过前两个阶段的接触,以求达到服务人员和顾客所认知的需求是一致的。接下来的行动才更有针对性,才能让顾客在有限的时间里,知道你在做什么,知道你在为他而忙着,而不是瞎忙。
最后是确认阶段。我们的目的很明确,如果顾客满意,请他再说一次,我非常满意。如果顾客不满意,我们希望通过这个阶段再给自己一次改正错误的机会,尽最大可能让顾客给我们的评价能高一些。
当然,有时候为了在顾客大脑里留下记忆,“印象”是我们通过一些细节策划和设计出来的。所有看似很随意的一个行为,都是在我们计划之中的。#男子15元自助餐吃俩小时被老板轰走#
繁华的都市中,帝国饭店以其卓越的服务质量和独特的待客之道,成为了无数宾客心目中的理想之地。而其中,门童这一岗位,无疑是饭店服务的灵魂和亮点所在。他们以其无微不至的关怀和细致入微的服务,为每一位宾客带来了宾至如归的温馨体验。
在帝国饭店,门童的服务不仅仅是简单地迎接宾客的到来,更是从细微之处体现出对宾客的尊重和关怀。每当有车辆抵达饭店门口,门童们总是迅速而优雅地迎上前去,为宾客打开车门,并主动接过他们手中的行李。更为贴心的是,门童们还会主动为宾客支付车费,确保宾客无需因零钱或日元问题而困扰。这一举动不仅让宾客感受到了饭店的周到服务,更让宾客在繁忙的旅途中感受到了家的温暖。
当然,帝国饭店的门童们不仅关注宾客的实际需求,更注重服务的每一个细节。为了维持饭店的整洁和形象,帝国饭店规定门童们每30分钟更换一次白手套。这一规定看似简单,却体现了饭店对服务品质的极高要求。门童们总是时刻保持警觉,一旦手套稍有污渍或破损,便会立即更换。他们深知,自己的形象代表着饭店的形象,只有保持整洁和优雅,才能给宾客留下深刻的印象。
< class="pgc-img">>在更换手套的过程中,门童们更是展现出了极高的专业素养。他们总是迅速而准确地完成每一个动作,确保不会给宾客带来任何不便。同时,他们还会利用这个短暂的间隙,与宾客进行简短的交流,了解宾客的需求和喜好,以便为宾客提供更加个性化的服务。
此外,帝国饭店的门童们还具备丰富的知识储备和敏锐的洞察力。他们熟悉饭店的各项设施和服务,能够为宾客提供详尽的咨询和建议。同时,他们还能够根据宾客的言行举止,判断出宾客的需求和心情,从而提供更加贴心和个性化的服务。
总之,帝国饭店的门童们以其无微不至的关怀和细致入微的服务,为每一位宾客带来了难忘的入住体验。他们用自己的行动诠释了什么是真正的极致服务,也让帝国饭店成为了无数宾客心目中的理想之地。
< class="pgc-img">>在帝国饭店,我们深知每一位客人都是独一无二的,他们留下的每一件物品都承载着他们的故事和回忆。因此,我们对待客人遗留物的态度是极其认真和尊重的,我们将其视为重要物品,而非简单的垃圾。
在帝国饭店的每一个角落,无论是客房、餐厅、大堂还是会议室,我们都设有专门的遗失物品登记处。每当有员工发现客人遗留的物品,无论其价值大小,他们都会立即将其登记并妥善保存起来。这一制度的执行,确保了我们能够及时与客人取得联系,归还他们的物品。
对于客人遗留的物品,我们更是采取了细致入微的处理方式。即使是一张被撕破的纸张,我们也会认真检查其内容,试图从中发现对客人有重要意义的线索。我们深知,每一张被撕破的纸张背后都可能隐藏着一段难忘的记忆或是一次重要的约会。因此,我们不会轻易将其丢弃,而是会将其妥善保存起来,等待客人的归来。
< class="pgc-img">>在处理客人遗留物的过程中,我们还特别注重与客人的沟通。一旦我们发现了客人的遗留物,我们会立即通过客人的联系方式与他们取得联系,告知他们物品的详细信息。如果客人无法亲自前来取回物品,我们也会提供邮寄或快递服务,确保物品能够安全、及时地送达到客人手中。
除了对客人遗留物的认真处理外,我们还注重通过培训和教育,提高员工对客人遗留物的重视程度。我们定期组织员工进行服务意识和职业道德的培训,强调将客人遗留物视为重要物品的重要性。我们鼓励员工积极发现和保护客人的遗留物,并将此作为员工绩效考核的一部分。
在帝国饭店,我们深知每一件物品都可能对客人有着特殊的意义。因此,我们将客人遗留物视为重要物品,以细致入微的服务和专业的态度,确保每一件物品都能够得到妥善的处理。我们的努力旨在为客人提供更加周到、贴心的服务体验,让他们在帝国饭店度过愉快的时光。
< class="pgc-img">>在帝国饭店,每一个细微之处都凝聚着对客人的深深敬意和关怀。在客房服务的日常流程中,有一个看似简单却又充满意义的环节,那就是客房服务员在离开房间后,会对着关上的房门深鞠一躬。这一举动,不仅是对客人的感谢,更是对每一位客人独特体验的尊重。
当客房服务员完成了房间的清洁和整理工作,准备离开时,他们会轻轻关上房门,然后转身面向房门,深鞠一躬。这一鞠躬的动作,虽然客人并不在视线之内,但服务员们仍然保持着同样的恭敬和认真。他们知道,每一间客房都是客人休息和放松的私人空间,是他们暂时逃离外界纷扰的避风港。因此,对房间的尊重,就是对客人的尊重。
这个鞠躬的动作,不仅仅是一种礼仪的展现,更是服务员们内心深处对客人的感激之情的流露。他们感谢客人选择了帝国饭店,感谢客人给予他们服务的机会。这个鞠躬,是他们对客人的谢意和尊重的表达,也是他们对自己工作的敬业和专业的体现。
< class="pgc-img">>在帝国饭店,客房服务员们经过严格的培训,了解并遵循这一服务流程。他们深知,这个鞠躬的动作虽然简单,但却能够给客人留下深刻的印象。它能够让客人感受到帝国饭店对服务的极致追求,对客人的尊重和关怀。因此,无论是新手还是老员工,他们都会认真对待这个鞠躬的环节,确保每一次服务都能够达到最高的标准。
除了对客人的尊重和感激之外,这个鞠躬的动作还体现了帝国饭店对服务的细致入微的追求。在离开房间之前,服务员们会仔细检查每一个角落,确保房间的整洁和舒适。他们会调整房间内的温度、光线和氛围,为客人打造一个完美的休息环境。而鞠躬这个环节,则是他们对服务的最后一道把关,确保每一个环节都能够让客人感到满意和舒适。
总之,在帝国饭店,客房服务员在离开房间后对着关上的门深鞠一躬,不仅仅是一种礼仪的展现,更是对客人的尊重和感激之情的表达。这个简单的动作,凝聚了帝国饭店对服务的极致追求和对客人的深深关怀。
< class="pgc-img">>在帝国饭店,总机服务是连接饭店与每一位宾客的重要桥梁。为了确保为宾客提供最高质量的电话服务,总机人员每天上线前都会进行一项特殊的准备活动——发声练习。
这项发声练习并不是简单的嗓音热身,而是一套精心设计的训练流程。总机人员首先会进行深呼吸和放松练习,以调节呼吸和放松紧张的情绪,为接下来的发声做好准备。接着,他们会进行口腔和喉咙的预热,通过发出各种音调和音量的声音,来锻炼自己的发音器官,确保在通话时能够保持清晰、流畅的发音。
发声练习中最关键的一环是情感的培养。帝国饭店的总机人员深知,电话沟通虽然无法看到对方的表情和肢体语言,但声音所传递的情感却是非常关键的。因此,在发声练习中,他们会特别注意培养自己的声音中的热情和亲和力。他们会通过模仿和练习,让自己的声音听起来更加温暖、亲切,让宾客在听到声音的瞬间就能感受到饭店的热情和关怀。
< class="pgc-img">>除了发声练习,总机人员还会进行一系列的模拟通话训练。他们会模拟各种场景下的通话,如预订房间、查询信息、处理投诉等,以检验自己在实际工作中的应对能力和服务水平。在模拟通话中,他们会特别注意自己的语速、语调和音量,确保在与宾客交流时能够保持清晰、热情的语音,让宾客感受到专业、贴心的服务。
帝国饭店对于总机人员的培训是非常重视的。他们不仅要求总机人员具备专业的知识和技能,还要求他们具备高度的责任感和敬业精神。通过每天的发声练习和模拟通话训练,总机人员能够不断提高自己的服务水平和应对能力,为宾客提供更加高质量的电话服务。
在帝国饭店,总机人员是宾客与饭店之间的纽带。他们通过声音传递着饭店的热情和关怀,为宾客提供着贴心、专业的服务。而每天的发声练习则是他们保持高水平服务的秘诀之一。通过这项练习,总机人员能够确保自己的声音清晰、热情,为宾客带来更加愉快的入住体验。
< class="pgc-img">>在帝国饭店,客房的清洁工作被视为重中之重,它不仅仅是对房间表面的简单打扫,更是一种对细节的极致追求,以确保每一位客人都能享受到整洁、舒适且无可挑剔的住宿体验。
客房清洁工作从早晨的第一缕阳光洒进房间时便开始了。专业的清洁人员会准时抵达房间,他们身着整洁的制服,手持专业的清洁工具,带着对工作的热忱和对客人的尊重。首先,他们会细心检查房间内的每一个角落,确保没有任何遗漏。从床单被罩的更换,到地板的擦拭,再到家具的除尘,每一项工作都严格按照标准流程进行。
在清洁过程中,帝国饭店特别注重细节的处理。例如,他们会用柔软的毛巾轻轻擦拭每一个水龙头和开关,确保没有水渍和指纹。对于浴室的清洁,更是毫不马虎。他们会使用专业的清洁剂,彻底清除浴缸、洗手台和马桶上的污渍和水垢,让客人感受到清爽和舒适。同时,他们还会仔细检查浴室用品的摆放和数量,确保客人需要时能够随时取用。
< class="pgc-img">>除了表面的清洁,帝国饭店还注重房间的异味处理。他们知道,一个舒适的环境不仅要有整洁的外观,更要有清新的空气。因此,在清洁过程中,他们会使用专业的空气清新剂和除味剂,彻底去除房间内的异味,让客人感受到清新和愉悦。
此外,帝国饭店还注重客房的个性化服务。他们会根据客人的喜好和需求,为客人提供个性化的房间布置和服务。例如,如果客人喜欢阅读,他们会在房间内放置一些书籍和杂志;如果客人喜欢音乐,他们会在房间内放置一些音乐设备。这些个性化的服务不仅让客人感受到温暖和关怀,更让客人在住宿过程中留下美好的回忆。
总的来说,帝国饭店的客房清洁工作严谨细致,注重细节和个性化服务。他们用心呵护每一个房间,确保每一位客人都能在这里享受到舒适、愉悦和满意的住宿体验。这种对细节的追求和对客人的尊重,正是帝国饭店赢得口碑和信任的关键所在。
< class="pgc-img">>在帝国饭店,每一场婚礼都被视为一场庄重而神圣的仪式,我们致力于为新人和他们的宾客提供无与伦比的体验。为了确保新人在这个特殊的日子里能够尽情享受,不留遗憾,我们特别准备了一系列贴心而细致的特殊服务。
其中,一项特别引人注目的服务是为新娘准备插着吸管的水。我们深知,在婚礼当天,新娘可能会因为紧张、忙碌或是穿着婚纱的不便而感到口渴。然而,在这个关键时刻,停下来喝水可能会打破妆容或是影响仪态。为了解决这个问题,我们精心为新娘准备了一瓶插着吸管的水。这样,新娘就可以在不失仪态的情况下,随时补充水分,缓解紧张情绪。
这瓶插着吸管的水并非随意准备,而是经过精心挑选和定制的。我们选用了高质量、口感清爽的矿泉水,确保新娘在饮用时能够感受到纯净与甘甜。同时,吸管也经过了严格的筛选和消毒,确保其安全卫生。此外,我们还特意为吸管设计了一个精美的装饰,使其与新娘的婚纱和整体婚礼氛围相得益彰。
< class="pgc-img">>在婚礼当天,当新娘在紧张而忙碌的仪式中感到口渴时,她只需轻轻拿起这瓶插着吸管的水,便可随时补充水分。这一小小的举动,不仅为新娘带来了极大的便利,更在无形中缓解了她的紧张情绪,让她能够更加从容地面对这个重要的时刻。
除了为新娘准备插着吸管的水之外,帝国饭店还为婚礼提供了许多其他特殊服务。例如,我们为新人定制了专属的婚礼菜单,确保他们和宾客能够品尝到美味佳肴。同时,我们还提供了专业的婚礼策划团队,协助新人打造独一无二的婚礼场景。此外,我们还为宾客提供了舒适的休息区和贴心的接待服务,确保他们在婚礼当天能够感受到家的温暖和关怀。
在帝国饭店,我们用心呵护每一场婚礼,为新人和宾客提供细致入微的服务和关怀。我们相信,这些特殊服务不仅能够让新人在婚礼当天留下美好的回忆,更能够让他们感受到我们的热情和用心。
< class="pgc-img">>帝国饭店,一家历史悠久的五星级豪华酒店,始终以其卓越的服务和细致入微的关怀赢得了宾客的赞誉。在帝国的每一处角落,都流露着对细节的极致追求,即便是常被忽视的电梯,也被赋予了独特的魅力与温馨。
在帝国饭店,电梯不再只是简单的运输工具,而是被赋予了“最小的房间”的称谓。这一称谓不仅仅是因为电梯在功能上类似于一个封闭的空间,更是因为帝国饭店将电梯视为展现服务品质的重要舞台。为了让宾客在短暂的电梯之旅中也能感受到家一般的温馨与舒适,帝国饭店精心打造了一个个充满浪漫与诗意的“电梯房间”。
每当电梯门缓缓打开,首先映入眼帘的是一束娇艳欲滴的玫瑰花。这些玫瑰花被精心挑选、细心摆放,每一朵都散发着迷人的芬芳。它们的存在,不仅为电梯空间增添了一抹亮丽的色彩,更在无形中营造了一种浪漫而温馨的氛围。宾客在踏入电梯的那一刻,就能感受到帝国饭店对细节的极致追求和对宾客的深深关怀。
< class="pgc-img">>除了玫瑰花的装饰,帝国饭店还在电梯内部进行了精心的布置。柔和的灯光、舒适的背景音乐、整洁的环境……每一个细节都透露出帝国饭店对品质的坚守和追求。电梯内的墙壁上,还挂着一些精美的艺术品和画作,让宾客在短暂的电梯之旅中也能欣赏到艺术的魅力。
值得一提的是,帝国饭店的电梯服务也同样令人称赞。电梯员们不仅态度热情、服务周到,还会主动为宾客提供帮助和指引。他们会在宾客需要帮助时及时伸出援手,也会在宾客有疑问时耐心解答。这种贴心而周到的服务,让宾客在帝国饭店的每一个角落都能感受到家的温暖和舒适。
帝国饭店将电梯视为“最小的房间”,并在其中放置玫瑰花等装饰物,不仅为宾客带来了视觉上的享受和心灵上的慰藉,更展现了帝国饭店对细节的极致追求和对宾客的深深关怀。这种对品质和服务的不懈追求,让帝国饭店成为了一个真正的五星级豪华酒店,为宾客带来了无与伦比的入住体验。
< class="pgc-img">>帝国饭店,作为一家享誉世界的五星级豪华酒店,始终秉持着卓越的服务理念和细致入微的关怀。在帝国饭店,镜子不仅仅是一种装饰或实用工具,更是一种传递专业形象和服务态度的无声语言。从大堂到客房,从餐厅到会议室,甚至在员工通道,帝国饭店都巧妙地放置了镜子,以提醒每一位员工时刻保持专业形象和态度。
在大堂、前台和客房等直接面对客人的区域,镜子被精心布置在显眼的位置。这些镜子不仅方便客人整理仪表,更是帝国饭店对客人细致关怀的体现。每当客人步入大堂,他们都会被镜子中整洁、精致的自己所吸引,从而感受到帝国饭店对细节的关注和对品质的追求。
然而,帝国饭店并没有止步于此。他们深知,员工的形象和态度同样重要。因此,在员工通道、更衣室和休息区等员工活动区域,也放置了镜子。这些镜子不仅方便员工整理仪容,更是对员工专业形象和服务态度的提醒。
< class="pgc-img">>员工通道的镜子被设置在显眼而又不显突兀的位置,使得员工在进出时都能轻易注意到。镜子的设计简洁而高雅,与帝国饭店的整体风格相得益彰。每当员工经过镜子时,都会不自觉地整理自己的仪容和着装,确保以最佳状态面对客人。
这些镜子不仅是帝国饭店对员工形象要求的体现,更是对员工服务态度的提醒。在镜子前,员工们会反思自己的言行举止是否符合专业标准,是否能够让客人感受到尊重和关怀。这种自我反省和自我提升的精神,正是帝国饭店能够始终保持高品质服务的关键。
此外,帝国饭店还会定期组织员工进行形象和服务态度的培训。通过专业讲师的指导和实地演练,员工们能够更好地理解并践行帝国饭店的服务理念。这些培训不仅提高了员工的专业素养,也让他们更加珍视自己在镜子前的每一次整理和提升。
< class="pgc-img">>总之,帝国饭店通过巧妙地放置镜子,不仅为客人提供了方便和关怀,也提醒员工时刻保持专业形象和态度。这种对细节的关注和对品质的追求,让帝国饭店成为了一个真正值得信赖和推荐的五星级豪华酒店。
帝国饭店,作为一家享有盛誉的五星级豪华酒店,一直以其细致入微的服务和高品质的标准著称于世。在诸多服务中,洗衣服务更是以其严谨、专业和细致的态度赢得了无数宾客的赞誉。
在帝国饭店,洗衣服务不仅仅是一个简单的流程,它更像是一门艺术,需要专业的技术和精心的呵护。每当客人将衣物交付给酒店,我们的专业洗衣团队就会立即进入工作状态,确保每一件衣物都能得到最好的处理。
首先,洗衣团队会对每一件衣物进行严格的分类和检查。他们会仔细查看衣物的材质、颜色、污渍程度和特殊要求,然后根据这些信息选择合适的洗涤方法和清洁用品。这种个性化的服务方式确保了每件衣物都能得到最合适的处理。
< class="pgc-img">>在洗衣过程中,帝国饭店的洗衣团队更是注重细节。他们知道,一件衣物的价值往往体现在细节上,因此他们会仔细检查衣物的每一个部分,包括钮扣、拉链、口袋等。如果发现任何损坏或缺失,他们会立即与客人联系并妥善处理,确保衣物在洗涤过程中不会受到任何损害。
此外,帝国饭店的洗衣服务还注重环保和可持续性。他们使用环保型的洗涤剂和清洁用品,减少对环境的影响。同时,他们还采用先进的节能技术,降低能源消耗和水资源的使用。这种绿色、环保的服务理念不仅符合当今社会的发展趋势,也赢得了客人的广泛赞誉。
除了以上的专业服务外,帝国饭店的洗衣服务还提供了快速的送回时间。客人可以根据自己的需要选择不同的送回时间,确保在最短的时间内拿到干净的衣物。这种灵活的服务方式让客人感受到了帝国饭店的贴心和关怀。
< class="pgc-img">>总之,帝国饭店的洗衣服务以其细致、专业和绿色的特点赢得了客人的广泛赞誉。他们注重细节、关注环保、提供个性化的服务方式,让每一位客人都能够享受到高品质、舒适的住宿体验。这种追求卓越、不断创新的精神也是帝国饭店能够成为五星级豪华酒店的重要原因之一。
在帝国饭店的心脏地带,隐匿着一处充满历史韵味与现代风情交织的秘境——老帝国酒吧。这里不仅是品味经典鸡尾酒、享受惬意时光的绝佳去处,更是体验个性化服务、感受细致关怀的温馨之所。
步入老帝国酒吧,仿佛穿越了时空隧道,回到了那个风华绝代的帝国时代。复古的装饰风格、典雅的吊灯、舒适的沙发,每一处细节都透露出低调的奢华与品味。而更为引人注目的,是那些忙碌在吧台后方的调酒师们,他们用精湛的技艺和热情的服务,为每一位客人带来独特的体验。
< class="pgc-img">>在老帝国酒吧,调酒师们不仅是调制美酒的艺术家,更是善于观察、善于倾听的知己。他们会细心地观察客人的举止和表情,倾听客人的需求和喜好,然后用心调制出一杯符合客人口味的鸡尾酒。更重要的是,他们会记住每一位客人的喜好和习惯,无论是喜欢的酒品、还是偏爱的座位、甚至是喜欢的音乐类型,都会被他们一一记录在案。
当客人再次踏入老帝国酒吧时,调酒师们会热情地迎接他们,为他们调制出早已准备好的鸡尾酒。这种个性化的服务让客人感受到了无微不至的关怀和尊重,仿佛成为了这个酒吧的VIP贵宾。而这种独特的体验也吸引了越来越多的客人前来光顾,成为了他们休闲时光的首选之地。
除了个性化的服务外,老帝国酒吧还注重与客人的互动和交流。调酒师们会主动与客人聊天、分享鸡尾酒的故事和调制技巧,让客人在品味美酒的同时也能感受到文化的熏陶和启发。这种轻松愉快的氛围让客人感到宾至如归,仿佛成为了这个酒吧的一员。
< class="pgc-img">>总之,帝国饭店的老帝国酒吧以其个性化的服务、独特的氛围和与客人的互动交流而备受赞誉。这里不仅是品尝美酒的绝佳去处,更是感受细致关怀、享受独特体验的心灵驿站。在这里,每一位客人都能找到属于自己的那份舒适和愉悦。