百味茶百味始终坚持“品质为先,服务并重”的经营理念,拥有完善的管理与培训体系,确保出品的每一杯茶饮都健康、时尚、美味,符合消费者的需求,并精益求精,不断推出新品与改良产品,实现消费者购买的可持续性,使品牌具备长久的生命力。茶百味拥有专业的营销团队,紧跟时代潮流,分析实际数据,把握市场发展状况,将互联网与实体营销相结合,线上线下共同努力拉近消费者和品牌之间的距离,提升人气和口碑。
茶百味茶百味不仅仅想做好一杯茶,更想为快节奏生活下的人们打造一个舒适的茶饮环境。以原木与绿植为主要元素,注入自然气息,令人放松。柔和的灯光、轻快的音乐、新奇有趣的小饰品,让顾客在等待的时候可以缓解焦虑、放松身心,静享一杯茶百味带来的岁月静好。
上班一杯奶茶,下班一杯奶茶,走在大街小巷上还能见到各种捧着奶茶的女生,看到这些画面,不免让人心生一个疑问:为何女生如此爱喝奶茶呢?
茶百味一直坚持着健康时尚的理念,力求为市场中的消费者们带来高品质的茶饮享受。“茶百味”精选真实新鲜的原材料,让产品在口感上更加有保证,消费者在享受美味茶饮的同时,也为投资者们在市场中的发展奠定坚实的基础。茶百味拒绝任何添加剂,健康纯天然。现场手工制作,新鲜看得见。手工捶打的柠檬茶,原汁原味,喝起来的每一口都颠覆以往不同的感觉,幸福感油然而生。
茶饮市场空间广阔,消费升级趋势明显
2020 年我国茶行业市场市场规模为 4107 亿元,2015-2020 年 CAGR 为9.8%,其中新式茶饮在 2016 年开始快速增长,2020 年市场规模达 1136亿元(2015-2020 年 CAGR 为 21.9%),预计 2025 年将达到 3400 亿元(2020-2025 年 CAGR 预计为 24.5%),新式茶饮将成为茶行业规模最大的细分行业。新式茶饮门店数快速增长,预计 2020 年新式茶饮门店数为48 万家,目前新茶饮市场渗透率仍有较大发展空间。
茶饮行业消费升级趋势明显。新式茶饮为我国茶饮市场增长主要驱动力,高端新式茶饮门店专注于使用优质、新鲜原料生产制作茶饮,随着我国人均可支配收入逐步提高以及基础技术的进步,新式茶饮需求快速提升,门店数量亦快速发展。据灼识咨询预计,高端店内现制茶饮零售额在2020 年达到 129 亿元(15-20 年 CAGR 达 75.8%,且 2020 年受疫情影响增速放缓),并有望在 2025 达到 522 亿元(20-25 年 CAGR 为 32.2%)。
线上技术推动新茶饮行业快速发展
线上技术的推动和线上订单的快速增长,使得各家茶饮店需求端逐渐稳定,稳定的需求使得保质期短但质量高原材料更多的被运用,2016 年以来新茶饮迎来快速发展时机。需求端的稳定促进生产端的变化,由于口感、安全和品质以及品牌是消费者对茶饮产品最关注的要素,拥有销售订单最多最稳定的企业将有较强的议价能力以及充裕的时间打造优秀供应链,为消费者提供优秀的产品。
竞争激烈的茶饮行业核心要素
茶饮行业每个年代最大的进步是订单的稳定获取以及客单价的提升,而茶饮行业产品的生产制作相对传统餐饮行业更易于标准化,进入壁垒低、竞争激烈是典型的大行业小公司格局,茶饮店的盈利能力普遍不突出,通过拆解对比典型的连锁餐饮公司,茶饮行业两点在未来将有较大改进空间。1、单店模型优秀,但总部费率仍旧较高,烘焙、茶饮供应链都需要进一步打造,2、市场下沉是必经之路,店面数量增长将带来效率提升。
高端茶饮随着未来供应链、物流链的建设完成,头部企业有望逐渐解决行业困难,未来有望产销两旺,呈现出优秀的规模效应。
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四季春奶茶:
取材于纯牛乳,牛乳烘焙而成的奶粉,每天晨起小火慢火熬制,不停地搅动,让浓烈的香味在空气中缠绕、婉转,保证当天即享香醇。纯净的牛乳,配以泡好的原叶茶包,鲜甜细腻,醇香爽口,让人回味无穷。
配料:四季春茶汤150ml热水,果糖25ml,维益牛奶50ml,全脂牛奶100ml,冰块500ml。
< class="pgc-img">水果茶
>蓝莓溜冰:
气泡水和果汁的完美组合,搭配清澈蓝色的杯子,入口清爽,沁入心脾,仿佛置身于马尔代夫的小岛上,这是一款属于夏天和假日的饮料。如蓝天白云般绚烂,又如深海般神秘。
配料:碎冰250g,蓝莓果萃40ml,奶浆1勺,果糖15ml,红豆雪精灵1勺,迷你蓝莓汁1勺。
< class="pgc-img">水果茶
>芒果思蓝莓:
走在路边,没有一丝污秽,每一次踩踏,泥土发出的吱吱声,夹杂着一丝蓝莓的芬芳,宁静、悠然、如陶如醉。许多人第一口喝到蓝莓时,都会为其美妙的口感而惊讶。
配料:冰块250g,芒果果伴35ml,维益植脂乳40ml,星冰粉1勺,100ml纯净水,配以奶油和果萃装饰。
< class="pgc-img">水果茶
>黑珍珠奶茶:
口味与颜值兼备,主题属性突出,黑糖挂壁,与纯白色牛奶的混搭带来视觉冲击。精选上等黑糖,香醇浓烈,香醇浓烈的焦香扑鼻。每次品尝都是满足,回味无穷。
配料:专用奶茶糖浆30ml,维益牛奶50ml,全脂牛奶200ml,冰块450ml,珍珠适量。
< class="pgc-img">奶茶
>缤纷果茶:
健美的气质双全,五彩缤纷,清澈透亮,松软甜美,营养合理,果肉丰富,口感细腻,汁多爽口。
果缤纷、酸甜百味,维他命充沛,果香浓郁。
配料:芒果果萃15ml,柠檬果萃15ml,百香果果萃15ml,果糖10ml,冰块500ml,新鲜金桔汁。
< class="pgc-img">水果茶
>桃花醉:
桃花灼灼,枝叶蓁蓁,桃林十里三情,缘份一杯桃花醉,像一个漂亮的姑娘,亭亭玉立。
配料:玫瑰蔓越莓2勺,奕方桂花酒酿1勺,冰块500ml,新鲜水果,几瓣桃花。
< class="pgc-img">水果茶
>柠檬水:
产自天然种植水果基地,精选优质柠檬,维他命丰富,口感清新。好味道来自于大自然,它能刺激你的味蕾。
配料:柠檬汁35ml,果糖10ml,纯净水250ml,加冰块满杯,柠檬片装饰。
< class="pgc-img">奶茶
>柠檬恋百香:
果蔬很自然地融合在一起,口感味道妙不可言,富含维他命,让人感觉春意盎然。香喷喷的香气,让人心旷神怡。
配料:百香果萃30ml,蜜汁多20ml,纯净水250ml,冰块450ml(芦荟粒一勺,柠檬片1片)。
< class="pgc-img">水果茶
>茉莉绿茶:
清爽透亮的茶汤,清爽地持久茶香,盖碗底香浓,叶底嫩软。一朵朵雪白的小茉莉,亭亭玉立,淡雅迷人,随风摇曳,散发着沁人心脾的芬芳,让人陶醉。
配料:茉莉绿茶汤160ml,奶浆1.5勺,果糖25ml,冰块500ml。
< class="pgc-img">水果茶
>芒果蜜雪:
源自指定产地的纯正果汁,配以优质蜂蜜及多汁乳酸菌发酵原液,轻盈感十足,让您尽享热带浪漫风情。乳酸菌遇上了新鲜水果,味道鲜美,营养丰富,一起酸酸甜甜,香气四溢,让人唇齿留香。
配制方法:开水100ml,植脂粉20g,冰块1杯,芒果果溶30g,果糖10ml,蜜蜜20ml。
奶茶配方大全,奶茶加盟店配方大全
百味被卖了!96亿美元的价格,你觉得值吗?
< class="pgc-img">>大家好,今天给大家带来一条重磅新闻:赛百味被卖了!是的,你没听错,那个我们从小吃到大的三明治品牌,就这样被人家收购了。你知道卖了多少钱吗?96亿美元!约合人民币700亿元!这个价格听起来很高,但其实比今年2月的报价还低了4亿美元。为什么会这样呢?赛百味到底有什么问题呢?让我们一起来看看吧。
赛百味的辉煌历史
赛百味是一家成立于1965年的美国快餐连锁店,主要经营三明治、沙拉、汤等产品。赛百味的创始人是弗雷德·德卢卡和彼得·巴克,他们当时只是两个想要赚钱上大学的年轻人,于是用1500美元开了第一家店。没想到他们的三明治很受欢迎,很快就开了第二家、第三家……到现在为止,在全球100多个国家和地区拥有近3.7万家门店。赛百味曾经是全球最大的餐饮连锁品牌,甚至超过了麦当劳。
< class="pgc-img">>赛百味的困境现状
然而,赛百味的辉煌已经不复存在。近年来,赛百味门店的销售情况不尽如人意。其主要竞争对手每家门店的平均年收入都在100万美元左右,而赛百味每家门店平均年收入还不到50万美元。去年赛百味在美国的门店数量降至20576家,远低于2015年时的27219家。原因有很多,比如消费者口味变化、健康意识提高、市场竞争激烈、加盟商不满意等等。赛百味也尝试过进行转型和创新,比如推出新口味、新菜单、新形象等等,但效果都不太理想。
赛百味的未来前景
那么,赛百味被卖了之后会怎么样呢?买家是谁呢?买家是一家名叫Roark Capital的私募股权公司,专门投资餐饮业和特许经营模式。他们旗下已经有很多知名品牌,比如阿克塞尔·罗斯、哈根达斯、奶茶妹妹等等。根据赛百味24日发布的声明,“这笔交易是‘公司多年转型之旅的一个重要里程碑’,将把赛百味的全球影响力和品牌实力,与Roark Capital在餐饮业和特许经营模式方面的专长结合起来,实现加盟商、消费者和员工的共赢。”目前这笔交易正在等待相关部门的批准。
也许,这是赛百味的一个新的开始,也许,Roark Capital能够帮助赛百味重拾往日的荣光,也许,我们还能在街角看到那个熟悉的标志,品尝那个美味的三明治。但是,我们也要问一问,96亿美元的价格,你觉得值吗?你愿意为赛百味付出多少钱呢?欢迎在评论区留言,和我一起讨论吧
< class="pgc-img">>我很幸运有这么可爱的人在读我写的东西。感谢一路上的支持与陪伴~
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