着旅游业的不断发展，酒店作为旅游行业的重要组成部分，对于酒店卫生的质量以及服务水平的要求也越来越高。特别是在旺季期间，客人数量激增，酒店清洁卫生工作面临极大压力，更容易引起投诉。因此，如何做好酒店清洁卫生工作，提升客人入住满意度，成为了酒店管理者和员工们十分重视的问题。本文将围绕如何做好这项工作，给出一些建议，希望能给到各位酒店人一些启发。
一、培训员工
首先，酒店需要对员工进行专业的培训，包括卫生清洁、消毒、防疫等方面的知识，培养员工对卫生的重视和责任心。每名员工都应该被告知他们负责的区域，并且应该掌握正确的清洁和消毒方法。例如，针对房间内的清洁问题，每个员工都应该掌握清洁剂的使用方法、消毒用品的使用方法等。这样可以确保员工能够不断提高自己的技能，为酒店提供更高质量的清洁服务。
二、制定卫生标准
其次，酒店需要制定明确的卫生标准，确保所有的员工都了解并遵守这些标准。这些标准应该包括清洁和消毒时间表、清洁剂配方、消毒剂的用量和使用频率等。如果遇到新型病毒、细菌等公共卫生事件，酒店应该及时更新卫生标准，以适应新情况，确保客人的安全与健康。
三、购买高效的清洁产品
除了培训员工和制定卫生标准外，酒店还需要选购高效的清洁和消毒产品，以保证清洁效果和时间。在选择清洁剂和消毒剂时，酒店应该考虑到不同的清洁需求和杀菌效果，并从正规渠道购买有品牌口碑的高质量产品，避免购买假冒伪劣的产品。
四、 选择优质布草洗涤服务商
除了房间清洁和公共区域的清洁外，酒店中的布草卫生问题也是客人关注的重点。布草如床单、被罩、毛巾、沙发套等都属于经常接触人体的物品，如何保障布草的卫生状况也需要引起酒店管理者的注意。
一方面，酒店应该从正规渠道购买有品牌口碑的高质量布草，避免购买劣质的产品。同时，需要定期检查布草是否有损坏或变形，及时更换老化的布草。
另一方面，酒店应建立标准操作流程，包括整理、清洗、消毒、干燥、摆放等各个环节，确保每一步都能得到正确执行。酒店应线下综合考察，选择当地口碑好，服务品质好的优质布草洗涤厂。
五、加强管理监督
酒店管理者和监督者应建立科学的管理体系，在日常管理工作中，注重卫生管理，对员工的操作进行监督和指导，确保清洁工作落实到位。同时，酒店应该在各个环节上加强监督和检查，包括房间清洁、公共区域的清洁、餐厅厨房卫生等。只有通过严格的管理和监督，才能发现和解决卫生问题，确保酒店的卫生状况得以稳定和长期改善。
五、与客人沟通
最后一个方面，是与客人沟通。酒店应该积极与客人沟通，收集客人反馈，及时处理客人的投诉，提高客人的满意度。如果客人对酒店的清洁状态不满意，酒店应该及时检查并给出解决方案。
总之，卫生清洁对于酒店来说至关重要。酒店需要制定一套完善的清洁流程，并定期进行培训和监督，以确保员工能够正确执行清洁任务。只有这样，酒店才能提供优质的服务，吸引更多的客人并赢得客户忠诚度。
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源：【淄博日报-淄博新闻网】
无论是外出旅游还是出差，都需要订酒店。但是对于大多数普通人来说，订酒店考虑最多的常常是舒适、卫生、价格。除了以上这些，“消防安全”更不能大意。
酒店、宾馆火灾隐患要注意。
违规装修施工。部分酒店、宾馆进行装修改造施工时，由于违章使用明火、检修施工过程中焊割作业安全保护措施不到位、施工材料不符合消防安全的规定，容易导致火灾发生。
电气设备老化。部分酒店、宾馆电气线路使用年限或配置不合理，容易引发火灾。如电气线路老化、用电超负荷、旅客使用电器不当等都可能引起火灾。
厨房油烟未及时清理。厨房烹饪过程中产生的油烟很容易积聚下来附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如不及时清洗，遇到大火烹饪时火苗蹿出，极易引发火灾。
旅客安全意识不足。部分旅客在酒店、宾馆时存在卧床吸烟、儿童玩火、违规使用电器等现象极易引发火灾，且事后易惊慌失措，隐瞒火情，错过遏制火情的有效时机。
消防设施未保持完好有效。部分酒店、宾馆存在安全出口锁闭或数量不足、疏散通道堵塞、遮挡消火栓、自动报警及喷淋设施损坏、应急照明损坏、灭火器过期等现象，一旦发生火灾，消防设施设备不能发挥作用。
旅客入住酒店、宾馆后应养成熟悉疏散路线、查看消防器材的习惯。认真查看并熟悉房门后的疏散逃生路线图。最好亲自沿着路线走一遍，便于一旦遇到火灾事故时，能在最短的时间内疏散到安全出口。
严格遵守规定，严禁将易燃易爆物品带入酒店、宾馆。注意防火，切记不能乱扔烟头、火柴梗，或躺卧在沙发上、床上吸烟。不超负荷使用电器，牢记人走电断。如有电器发生火灾，切记勿用水浇灭，应及时拔掉电源。
火灾逃生方法：火灾发生，旅客要保持冷静，听从工作人员引导逃生；走道尚未有烟火或烟雾较小时，应迅速逃离火灾现场，弯腰低姿态沿疏散指示标识指引逃生；走道烟火较大，无法向外疏散时，应迅速关好房门，用浸湿的毛巾、床单等堵住门缝，防止烟火进入，同时，要在窗口呼救，白天可以挥舞颜色鲜艳的衣物，晚上可以利用手电筒画圈；若入住的是高层建筑，要及时求助，忌盲目跳楼。情况紧急时，旅客可以用床单、窗帘拧成绳，从窗户下滑至安全楼层逃生，但床单、窗帘一定要牢牢固定好，严防从高空跌落；逃生过程中，要分秒必争，不要浪费时间去穿衣戴帽，或者去寻找贵重的物品。应当尽快逃生，不要因为寻找物品而受到伤亡，特别是当跑到室外以后又因牵挂室内的物品重返火场，这样做非常危险。 （全媒体记者李细雨）
编辑：孔鼎
二审：王磊
终审：冯艳辉
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次有人使用公共设施后，都用成分和浓度适度的消毒剂按正确的用法进行清洁消毒，尤其是各种把手、电梯按键、扶手、开关按钮、自助餐区、咖啡机、饮水机等频繁使用的物体表面。
布置就餐区时保持距离。确保每10平方米内不超过4人同时就餐，且客人与同桌和邻桌客人之间均能保持1米距离。
时刻提醒员工和住店客人严格遵守在社交场合保持距离，保持个人卫生（经常洗手、咳嗽打喷嚏时掩住口鼻、不随地吐痰）。
对设备设施定期进行检查维护，确保功能正常、及时消毒，包括洗碗机、洗衣机、空调、饮水机，还有供饮用、泳池及休闲会所的水。
在通风环节中，优先打开窗户，采用自然通风。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。使用集中空调通风系统时，应保证集中空调系统运转正常，关闭回风，使用全新风运行，确保室内有足够的新风量。
（值班编辑：王素贞 整理）
（来源：世界卫生组织）
