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软装设计之主题餐厅

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:多人认为主题餐厅只要多加点与主题有关的产品或者图案进去就能打造成一个主题餐厅,同时也包括很多的设计师,把主题餐厅的设计想

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多人认为主题餐厅只要多加点与主题有关的产品或者图案进去就能打造成一个主题餐厅,同时也包括很多的设计师,把主题餐厅的设计想得过于简单,这是位于香港的一个海洋主题餐厅,相比于壮阔的群山,浩瀚的大海似乎更能让人触碰心弦,纯净的色彩,翻滚的浪花又或是无边际的界线,无论哪一条都足以让人心动!Substance Design Studio 便利用大海作为餐厅的设计灵感,从餐厅的名称Ocean Restaurant到整个空间的色彩基调,甚至是桌椅碗筷,无不展示着海洋的魅力。

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蓝色是整个空间的主色调,蓝色的涂料将天花板与墙壁融为一体,搭配原木本色的地板,餐桌椅,自然气息扑面而来。

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把硬装跟软装进行深入融合,从整体空间的角度去思考每一个色块,墙面是设计师创作的海洋壁画,蓝色的烛台,餐盘,筷托,细节处也被精细处理。

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在材质的使用方面,能够使其表现主题感的材质充分发挥效果是关键,用磨砂玻璃在阳光下的视觉效果模仿出波光粼粼的海绵,墙面凹槽处的拱门代表着岸边岩石群的洞穴,设计师将这里的每一件饰物都精心分配。

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灯具更是在场景应用中需要深度考虑,造型各异的灯具都是人工吹制而成,所以每一盏都是独一无二。

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夜晚的餐厅更加的迷人,在蓝色的灯光下,整个空间变得魅惑充满神秘感,每一处的入口,都像是从岩洞口进入,仿佛要让都市人彻底的感受一次大自然的旅程。

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洗手间通过将色彩与材质的强烈对接融合创造出与众不同的感觉,蓝白相间的马赛克瓷砖将卫生间打造的层次丰富。

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1

绿色餐厅

设计师:叶大海

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02

绿野仙踪

设计师:DA. design & architecture

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03

现代餐厅

设计师:Maxim Tsiabus

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04

休闲餐厅

设计师:PAUM FAMILY

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餐厅位于香港铜锣湾新宁道1号利园三期301-310铺,由米其林一星印度餐厅Chaat(查特)前主厨Manav Tuli(马纳夫 图利)主理。离开瑰丽酒店的他,与本地首屈一指的精致餐饮集团Jia Group(佳民集团,广为熟知的餐厅有米芝莲),店名受印度教思想启发,意指“神祇的游戏”,就像主厨Manav(马纳夫)的料理一样,一道一道像穿越印度香料的多重宇宙


主厨Manav Tuli(马纳夫 图利)

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设计师以印度历史上繁盛的孔雀王朝为背景,试图将食客带入到那个神秘而精致奢华的时代氛围中,Leela(利拉)源自梵文单词“Lila”,用于描述宇宙多样且不断幻化的神圣创造性游戏,在印度教中具有重要的象征意义。

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进入餐厅,波浪形勃良第红墙面和大理石柜台,将人带入通向这座印度的秘境。设计将奢华低调的内饰,在Leela(利拉)以“烹饪游乐场”的概念,将印度美食和奇思妙想交织在一起。

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在主厨Tuli(图利)的烹饪根源与印度传统的双重性中,André Fu将灵感投向了印度“蓝色之城”焦特布尔的传奇宫殿乌麦·巴哈旺皇宫。这座宫殿是前焦特布尔王室的重要住所,也是拉索尔王朝印度装饰风格的代表。建筑规模宏大、内饰豪华,富含印度的神秘色彩。

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3.6米高的天花板,参考了印度富丽堂皇的屋顶轮廓,餐厅顶面极富对称美学。墙面镂空图案,拱门与镜子装饰,如同印度古典建筑的Jhaokha(贾哈)石窗结构,灵感来自印度传统建筑中的穿孔石Jali屏风,传统印度建筑细节,将人带回古印度的宫殿之中。

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空间中装饰着芥未金丝绸面板、复杂刺绣,以及饰有金色树叶吊坠的拱形天花板,低调的竹制家具,将芥末沙色、象牙色、深紫红色和矿物蓝色充分混合,共同营造出令人回味的环境。


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造型丰富的拉丝黄铜装饰和飘逸的云玻璃照明,让人漫游天竺奇幻中。镶嵌图案、华丽的天鹅绒和精致的莲花状灯柱展示了印度传统工艺的丰富性。


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付厚民说,人们对我的作品抱有一定程度的期待。亚洲的客户认为我接受过非常正统的欧洲教育。他们认为在英国的学习经历让我形成了以欧洲为中心的审美。我们的大多数欧洲客户又认为我的作品有很强的亚洲元素,这两种都不太准确。我的审美是我们选择的生活方式和现代环境的有机表现。

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