锅涮肉继续走起！美食不推荐喜好自己辩。
上周的视频还是短袖出镜，转眼就已棉衣加身。冬天真是来势汹汹，这种温度铜锅必然最配。接着之前的视频，大家推荐名单中的另一家铜锅涮。今天安排。
盛祥斋铜锅涮肉。汉屯路店相对最近就近选择乘电梯上二楼，中午到店吃饭的人不多，基本都在靠边位置落座点餐。清汤锅18，如若肉点够两小或一大即可免费赠送。另外每桌附送的还有小食配菜及水果，芝麻酱4块一份，看似很大一盘实则比较浅，味道我觉得还可以。
< class="pgc-img">要是能配点腐乳会更提香味儿，蒜泥也是4块一份。草原羔羊小份32，片儿很薄羊肉味儿很淡，肉质口感还是挺嫩的。手创羊肉小份26，肥瘦相间肉质稍有点偏散。这个的羊味儿相对就要稍明显一些。高钙羊肉小份32，肉质同样够鲜嫩，掺杂着脆骨口感会更饱满。
三个当中我觉得这个更好点，可惜手切羊肉暂时没有，素菜就不说了，依个人喜好选择就行。整体来说羊肉没有吃到手切，略有遗憾。好在卷类的品质还算可以。锅底只要肉点够就免费很不错，要是芝麻酱能按位收费就更好了。
< class="pgc-img">环境服务对比同价位在水准之上，量也都不算少，粉丝太多连面都省了。今日共消费120，是最近几顿铜锅中消费最低的一餐，可以做个参考。
有话真说，洛阳点赞收藏！
<>< class="pgc-img">们常说
因为一个人，爱上一座城
而我想说
因为爱吃菌子，所以爱上昆明
< class="pgc-img">许多外省的小伙伴一直对
来云南吃菌子抱有神一样的向往
就连汪曾祺先生都对菌子宴念念不忘
“雨季一到，众菌皆出
空气里一片菌子气味”
光是读这段文字就口水直流了~
< class="pgc-img">@陈应松
对我们本省人来说当然也一样
几场雨落地，菌子纷纷冒头
又可以敞开肚皮吃菌儿啦！
< class="pgc-img">@老高茶印
大队长也是个小吃货
面对如此美味的菌子宴也是按耐不住了
给大家准备了一份吃菌儿攻略
赶快收藏起来吧~
< class="pgc-img">2018昆明必吃榜入围餐厅
是一个复古的主题餐厅
环境温馨，特色鲜明
文艺范儿十足，很适合聚餐
< class="pgc-img">店里菜色精致，主打云南菜
这几天昆明菌子大量上市
干椒牛肝菌这道菜人气很高
这个季节来这里的必点菜之一
< class="pgc-img">野生菌土鸡火锅也是个大阵仗
肉质鲜嫩的土鸡熬煮得十分入味
各种野生菌的香味也融入汤里
这样的火锅才是阴雨天的最配
< class="pgc-img">地址：翠湖北路100号（翠湖公园西门对面）
人均：132元
< class="pgc-img">2018昆明必吃榜入门餐厅
这也是一家极具云南菜特色的店
有很多养生菜品，好吃又健康
每天晚饭时间都会很火爆
< class="pgc-img">牛肝菌焖饭里加入的特制调料
爆炒过的牛肝菌和晶莹剔透的米饭
二者结合，鲜中带甜
中午要是吃上这么一碗
一整天都干劲十足啦~
< class="pgc-img">青头菌是最常见的菌子之一
这道火烩青头菌火候掌握得刚好
把菌子的香味完全凸显出来
菌子汤汁泡饭也很好吃
< class="pgc-img">地址：正义路20号景星恒隆百货7楼
人均：61元
< class="pgc-img">上榜黑珍珠餐厅指南一钻餐厅
还入选“以口味征服你的餐厅”榜单
既然地处关上野生菌一条街
就一定是有它独一无二的特色的
< class="pgc-img">这里的松茸刺身价格很贵
但味道绝对是是一级棒的
新鲜的松茸洗净切片
像鱼类刺身一样放在碎冰打底的盘子上
可以蘸酱油或者芥末等其他调料
爽脆可口，菌香四溢
< class="pgc-img">菌子火锅同样不能错过
老人头、鸡枞菌、奶浆菌等
都可以分批加入汤锅里
煮上一会儿立马香气扑鼻
< class="pgc-img">地址：关兴路180号关上野生菌一条街
人均：163元
< class="pgc-img">这家是五华区火锅热门榜第1名
人气一直都居高不下
尤其是最近的吃菌儿旺季
不排队根本都吃不上
< class="pgc-img">这家店的菌子火锅汤底味道好
菌子也是每天购买新鲜的
洗净后放到菜柜上
常见的云南野生菌都有，任你挑选
< class="pgc-img">汤沸腾时，菌子飘在锅里
就算分不清哪个是什么菌子
但只要吃一口就觉得超级爽
要是再来一杯啤酒，简直完美！
< class="pgc-img">地址：祥云街101号（祥云火锅城2楼）
人均：100元
< class="pgc-img">西山区火锅热门榜第2名
都说在对的时间遇到对的食物是幸福
在这样的季节吃一顿菌子火锅就是幸福
而这里的菌子火锅绝对会给你惊喜
< class="pgc-img">鸽子锅底已经把鸽子肉炖烂
肉香融到汤汁里，很清爽
将菌子放进汤里煮上一会儿
鲜美的菌子就可以吃啦
< class="pgc-img">其实菌子的本味就是最好的
不用加蘸水都能感受到浓郁的香味
喝一口汤感觉把整个属于野生菌的夏天
都喝到了身体里啦
< class="pgc-img">地址：滇池路916号摩根道
人均：108元
< class="pgc-img">西山区火锅热门榜第3名
店里的环境装修别出心裁
就连吊灯都很用心
到这里来的人都是菌子的真爱粉
< class="pgc-img">菌子都是从南华当天发来的
没有添加任何人工菌，绝对纯天然
绝对可以满足你对菌子宴的期待
< class="pgc-img">火锅锅底的鸡肉是老板自家养的
锅底也是老板一锅一锅亲自炒的
煮出来肉质鲜嫩，汤汁浓郁
菌子的香味和肉香融为一体
真的鲜到没话说
< class="pgc-img">地址：杨家路亚太美食城49—52号
人均：111元
< class="pgc-img">五华区云南菜服务榜第5名
门面醒目，位置也很好找
装修雅致，环境整洁
来这里吃饭心情都会美美的
< class="pgc-img">野生菌火锅可以选择团购餐
分量很足，也很实惠
鸡枞菌、牛肝菌和其他菇类
一般常见的品种都有
< class="pgc-img">如果觉得只吃菌子火锅太单调
还可以试试这里的披萨
牛肉火锅套餐的评价也挺好
也是个不错的选择
< class="pgc-img">地址：书林街彩云里128号E栋
人均：73元
< class="pgc-img">关上美食热门榜第3名
是野生菌一条街的另一家人气店
凭借美味野生菌而红遍街头
< class="pgc-img">来这里吃菌的人都是舍得花钱的
人均消费确实很贵，但是没办法
谁让菌子本来就是那么美味的东西呢
< class="pgc-img">当一大桌的菌子放在你面前时
我就不信你还能坐得住
换做是我肯定迫不及待
立马就拿起筷子大吃特吃了
< class="pgc-img">地址：关兴路75号（宝海公园大门对面）
人均：265元
< class="pgc-img">吃菌子讲究的是当季
这个季节的菌子个头大、味道鲜
如果吃火锅不吃菌子
真的就不知道火锅有什么乐趣了
< class="pgc-img">这家店的野生菌火锅用的是石锅
虽然速度慢，但受热均匀
高温慢煮出的菌子味道更香
< class="pgc-img">菌汤味道鲜美，肉质细嫩
米饭也很软糯，泡汤吃超香
吃完整个人都开心到飞起
< class="pgc-img">地址：呈贡区聚贤街第七街区3栋305
人均：64元
< class="pgc-img">关上美食热门榜第4名
最近来这吃菌的人真的挤到爆
想吃一定要记得提前预约
不然真的得排队等很久
< class="pgc-img">锅底有很多种可以选择
土鸡锅、鹅肉锅等都有
不管你喜欢什么口味的锅底
都能够满足你
< class="pgc-img">对于一家高级的菌子店来说
齐全的菌类当然是必不可少的啦
另外还会赠送建水豆腐等一些小菜
吃完还有新鲜水果可以中和口味
< class="pgc-img">地址：关上关平路2号
人均：226元
< class="pgc-img">说起野生菌火锅，想到的就是鲜
这家店的野生菌火锅性价比很高
当然，人气也很高
记得提前预定桌位哦~
< class="pgc-img">土鸡菌锅锅底的汤香味浓郁
鸡肉的营养完全融入到汤里
菌子吃起来爽滑鲜香
< class="pgc-img">值得提的是店子的干碟味道超好
不同于其他的火锅蘸水
既没有掩盖菌子的香味
还让口感变得更加有层次
< class="pgc-img">地址：西福路延长线金岸春天4—5号商铺
人均：71元
< class="pgc-img">七八月的黄金时段，昆明人趋之若鹜
就是为了吃这道时令美味
你一定不能错过这家店
不然，又要等一年！
< class="pgc-img">店里虽然环境不是很出色
但菌子的味道是可以给90分以上的
这里的菌菇饭是挑战食欲的
一般平时吃一碗的都能吃三碗！
< class="pgc-img">除了菌子炒饭，还有炒干巴菌
炒青头菌、炒黑牛肝等小菜
这顿全菌宴一定会满足你
< class="pgc-img">地址：北辰大道中段119特勤大队对面
人均：142元
< class="pgc-img">官渡区火锅服务榜第8名
店子的装修稍偏生态风
大蘑菇造型遍布整个饭店
是很符合吃菌子氛围的风格
< class="pgc-img">就像店名一样
这里的菌子种类繁多，丰富多彩
牛肝菌将汤汁紧紧锁住
一口咬下去，汁水四溅
< class="pgc-img">火锅里的菌子煮过以后
细细品尝，还带点甘甜味
这就是夏日雨后山涧的味道
< class="pgc-img">地址：新亚洲体育城5号馆2楼
人均：110元
< class="pgc-img">北教场美食热门榜第2名
武定的菌子在云南是出了名的
这里的菌子做法就是正宗武定做法
店里大多是慕名而来的菌子忠爱粉
< class="pgc-img">对于每个吃货而言
野生菌是不可多得的美食
就算需要漫长的等待
也一定是不会舍得错过的
< class="pgc-img">当看到满锅的菌子在翻腾
闻着无法抵挡的香气
没有什么能够阻挡对于菌子的爱
< class="pgc-img">地址：龙湖水晶郦城404号
人均：76元
< class="pgc-img">五华区云南菜环境榜第2名
云海肴算是名气很大的滇菜馆了
菜品的味道正宗，摆盘精致
受到顾客的一致好评
< class="pgc-img">包烧野生牛肝菌是菌子菜中的精品
包烧这种做法本来就很特别
和牛肝菌结合起来更是充满惊喜
摆盘惊艳，吃起来口感很嫩
< class="pgc-img">黑松露牛肝菌焖牛蛙也是一道招牌菜
牛蛙肉煮的时间刚刚好
肉质鲜嫩，菌子飘香
简直是完美的搭配~
< class="pgc-img">地址：南强街巷88号院
人均：93元
< class="pgc-img">雨水落地，菌子飘香
昆明这15家店，N种菌子做法
赶快约上小伙伴尝尝鲜吧
再不去可能就排不上队了哦~
你还知道哪些吃菌子的好店呀？
快来留言告诉大队长吧~
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<>< class="tt_format_content js_underline_content autoTypeSetting24psection " id="js_content">前，ALDI奥乐齐推出“有料火锅季”活动。“宁宁”探店发现，地方特色锅底、涮菜拼盘、百搭蘸料等高性价比的新品已相继上线，价格实惠，选择丰富。
来到现场可以看到，门店各处均设置了红火的活动展板。“宁宁”了解到，本次上新的大部分商品为ALDI奥乐齐自有品牌火锅美食，已亮相长宁各大分店。锅底方面，同去年相比，今年上新的更有料，配料多，定价亲民，不到50元就能买到。包装容量适合2-3人享用，一锅一顿不隔夜。
三款锅底口味，能满足各类“火锅爱好者”。其中，胡椒猪肚鸡锅底以猪骨为原料，搭配鸡腿肉、猪肚条、红枣、枸杞、山药等，炖煮时无需另加清水。金汤牛蛙锅，作为新式川渝风味锅底，包含新鲜整牛蛙、酸萝卜和各式蔬菜，汤色金亮浓醇，酸辣过瘾。凯里风味红酸汤海鲜锅，选用新鲜番茄熬煮，加入去壳鲍鱼、黑虎虾与鱿鱼肉等，还原正宗贵州凯里风味。
除崇明本地白山羊肉片和各类鲜切牛羊肉外，店内上新了不少新颖别致的涮锅好物，让消费者既饱眼福又饱口福。例如，魔方拼盘，16.9元/盒，内有鸭血、豆腐和午餐肉，红白粉三色拼搭而成。星星虾饼缤纷鱼滑拼盘，29.9元/盒，虾肉鱼肉制成肉糜后，捏出了星星、企鹅、兔子等萌趣造型，非常适合有小朋友的家庭火锅聚餐。
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此外，ALDI奥乐齐“超值礼遇季”活动持续进行中，11月18日至19日，会员前往ALDI奥乐齐长宁龙之梦店，单笔消费满99元即送30元无门槛电子礼品卡；11月20日至12月3日，会员在龙之梦店单笔消费满59元即送冷鲜猪肉糜一份。
ALDI奥乐齐 长宁门店
长宁天山创邑店
地址：天山路1111号现所·创邑MIXB1楼
营业时间：8:00—22:00
长宁黄金城道店
地址：黄金城道776号1楼1&3号
营业时间：8:00—22:00
长宁龙之梦店
地址：长宁路1018号龙之梦城市生活中心B2楼
营业时间：8:00—22:00
部分图片来源于ALDI奥乐齐
撰稿/摄影：李嵩楠
编辑：毕扬静
责编：颜文彬
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