天给大家看看第二弹周边的细节。红包有两个，纸的硬度也很高，应该是因为表面有金星喷涂。再来看看挂历，挂历还蛮厚的，听这声音。这是背面的大合照，这是正面，这也太好看了。有挂历孔，还用枫叶标出了重要的日期。来看看特写。
FoodTalks第126期】
FoodTalks供需发布，每周精选需求、供应、招聘等企业信息，汇总整理成表，并将部分供需详情，发布到FoodTalks公众号。按照代工、配料、设备、设计、营销等信息分类，精准推广到对应主题和功能的FBIF和FoodTalks社群（总覆盖人数15万+）。
FoodTalks供需平台致力于打通食品行业信息链，建立供需双方资源快速匹配的信息通道，实现食品企业合作的高效对接。
1、需求信息
< class="pgc-img">2、供应信息
< class="pgc-img">二、部分供需信息
1、OEM & ODM
【河南大树食品科技有限公司】
提供方便食品（冲调类、食圆类）、固体饮料、压片糖果OEM/ODM以及坚果粉、坚果制品
【企业介绍】
河南大树食品位于全国食品名城-河南省漯河市。占地面积15000平方，其中10万级净化车间4600平方。是河南省食品加工中试基地，河南省药食同源创新联盟副理事长单位，浙江大学天然产物与人类健康研究中心实践基地。倡导中式新滋养，做更专业的健康OEM/ODM。
“树伯伯”坚果粉，专利技术突破行业壁垒，纯粉不脱油破壁技术可达到60目，保质期可达12个月。
< class="pgc-img">合作伙伴图
【产品/服务】
七大产品系列：
1、轻食养系列（咖啡、燕麦乳、轻卡乳茶）；
2、植物代餐系列（五行五色、豆浆）；
3、古法养生（姜茶、本草萃、藕粉）；
4、健身补给系列（防弹生酮饮品、活力奶茶、零卡糖）；
5、新潮养生（功能固体饮料、压片糖果）；
6、药食同源丸剂（芝麻丸、山丸、杏仁丸、藜麦丸）；
7、“树伯伯”坚果制品（黑芝麻粉、杏仁粉）。
优质服务：
1、科研院所、食品学院联袂合作，科技实力助推产品创新；
2、自有特色原料基地，批批管控更能追本溯源。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">产品图
【青岛三昌食品科技有限公司】
提供燕麦片、调味坚果、花生、玉米粒、全麦面包、鹰嘴豆代工
【企业介绍】
三昌食品是东仁贸易有限公司与日本三昌贸易株式会社共同出资成立的合资企业，其中威海工厂位于威海市经济技术开区，于2006年2月批准注册成立，注册资金2350万元，投资总金额达4050万元， 占地2万平方米。2018年4月青岛三昌食品科技有限公司在青岛成立，注册资金1060万元，占地8000平方米。2008年威海三昌通过HACCP体系认证，2019年青岛三昌通过BRC认证。
【产品/服务】
可以提供：OEM/ODM贴牌代工服务，公司自有品牌产品一件代发(可以组礼盒)核心需求：主播、品牌方、微商合作。
【代工客户】蒙牛、洽洽、品渥、古茗奶茶、胖东来、厦门元初、自然派、趣卡、果仙多维、王饱饱、三只松鼠、好想你、便利蜂、全家、罗森、永旺、伊藤洋华堂、联华超市、北京华联、鲨鱼菲特、a1、锅圈食汇、宅猫日记、亲亲食品、美团、小米有品、蔚来汽车、十荟团、粒上皇、阴山优麦、杨叔来了等400多个。
【燕麦片】海苔/青稞/藜麦燕麦脆、三色藜麦、水果坚果燕麦脆、酸奶水果燕麦脆、蜜桃乌龙燕麦片、蜜桃红茶燕麦片、高蛋白燕麦块、膨化麦片（气泡、青柠、巧克力等）等。
【花生】花生碎、蜂蜜花生、可可花生、咖啡花生、小鱼干麻辣花生、小虾干麻辣花生、鱼骨麻辣花生、小鱼干扁桃仁条、椒盐脆皮花生、盐焗花生、裹衣花生等。
【调味坚果】每日坚果、混合坚果、（龙虾、海苔、牛排、榴莲）豆菓子、紫衣腰果、炭烧腰果、龙虾腰果、海苔腰果、榴莲腰果、椰蓉腰果、椰蓉核桃、椰蓉夏威夷果、蜂蜜黄油扁桃仁等。
【低脂低卡高蛋白】玉米粒、鸡胸肉、鸡肉肉饼、鸡肉丸、牛肉丸、三色豆、鹰嘴豆、全麦吐司面包等。
【巧克力制品】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">产品图
【江西高美高健康食品有限公司】
提拱奶片、奶棒、婴幼儿米粉、糕点预拌粉、高钙奶酪面粉、固体饮料等 OEM/ODM
【企业介绍】
江西高美高健康食品有限公司位于江西省高安市，公司已经拥有18项实用新型专利，极富创新的包装设计、权威机构的配方评价、完善高效的生产管理、便捷高速的物流系统、严谨高标的质量体系。公司总投资近亿元，占地面积200亩，拥有独立的研发中心和十万级净化标准生产车间。
建立了IS09001质量管理体系、HACCP食品安全体系和产品追溯体系。
我们是一家集科研、检测、生产、销售、OEM/ODM为一体的综合性企业，专业提供婴幼儿零辅食、代餐食品全系列产品代工。
【产品/服务】
主营婴幼儿谷物辅助食品（干法，湿法营养米粉）、压片糖果（高钙牛初乳奶片、奶棒等）、婴童小麦粉（高钙奶酪面粉、低筋营养软白营养粉等），糕点预拌粉、固体饮料等。
为客户提供产品定位、设计研发、代工生产等一站式OEM/ODM代工服务，支持贴牌，欢迎洽谈！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">产品图
【永辉超市股份有限公司】
寻找冰淇淋代工贴牌工厂
【企业介绍】
永辉超市股份有限公司成立于2001年，总部位于福建省福州市，于2010年在A股上市，是中国企业500强之一，是国家级“流通”及“农业产业化”领先企业。目前永辉超市已在全国发展超千家连锁超市，业务覆盖29个省份，585个城市，经营面积超过800万平方米。
【需求详情】
寻找有给KA冰淇淋贴牌工厂。
【杭州衡美食品科技有限公司】
提供蛋白薄脆、蛋白曲奇、低GI蛋糕等健康烘焙零食产品代工贴牌
【企业介绍】
衡美集团是一家集咨询、研发、生产、检测、销售于一体的综合性科技公司。衡美集团始创于2011年，专注于体重管理、营养膳食经营、运动营养、口服美容、健康零食等，经过10年拼搏与奋进，2021年形成了覆盖大健康产业全生命周期的生态链。从健康咨询到产品研发生产，衡美有专业的营养师团队全程热心投入与服务，有2大生产基地24小时流水作业，有完善的扁平化管理架构，获国家高新技术企业认证。
【产品/服务】
提供蛋白薄脆、蛋白曲奇、低GI蛋糕等健康烘焙零食产品代工贴牌。
蛋白薄脆，以复合蛋白粉为主要原料，同时添加聚葡萄糖水溶性膳食纤维。
< class="pgc-img">产品图
【威海百合生物科技股份有限公司】
提供保健食品OEM代工
【企业介绍】
威海百合股份是一家专业从事营养保健食品及特膳食品生产、研发、销售的高新技术企业，现拥有2大生产厂区，8大数字化智能生产工厂，可生产软胶囊、硬胶囊、片剂、粉剂、滴剂、瓶饮、软饮、口服液、软糖等10余种剂型，4000余种产品，产品出口欧美等70多个国家和地区。百合股份不断优化供应链管理，通过MES、WMS、ERP等智能信息系统联动，将物料供应、质量控制、仓储物流、销售管理等深度数据交流互联，实现产品全过程数字化流转，快速响应市场需求，精准销售预测，提高生产效益，加速向数字化、自动化、智慧化工厂发展。
【产品/服务】
提供保健食品、功能性食品和普通商品的OEM/ODM服务，硬胶囊、软胶囊、片剂、袋饮、瓶饮、粉剂、颗粒、压片糖果、口服液和凝胶糖果均可贴牌、代工生产。
2、食品配料&添加剂
【新西兰蜂蜜集团有限公司】
提供麦卢卡蜂蜜、黑糖蜜原料及代工
【企业介绍】
新西兰蜂蜜集团有限公司（NZ Honey Group Ltd，简称NZHG），其历史追溯于1959年。“最开心养蜂人”利昂·詹森（Leon Janson）先生购买了他的第一批蜂箱，为他的家族开始了新生活。当时的他几乎不知道未来会发生什么，但是在60年后的今天，NZHG已经将纯正的麦卢卡蜂蜜带到全球各地。我们的承诺和使命依然没有改变。
我们的使命是，帮助消费者追寻纯真的快乐，通过极好的美味以及极高的营养功效，以及超越其他品牌的正能量，通过点滴蜂蜜，传递更多的快乐。从蜂巢、蜂群到顾客，我们一路秉持着对快乐的追寻。
< class="pgc-img">宣传图
【产品/服务】
产品：100%新西兰原产的麦卢卡蜂蜜、黑糖蜜。作为新西兰初级产业部（MPI）备案公司和UMF协会注册会员，我们的产品已经在全球各大洲均有销售。
< class="pgc-img">产品图
优势：从蜜源，工厂，仓库，物流，到清关，NZHG拥有自己一整套的全供应链系统。可以为客户提供全方位的客制化服务。
< class="pgc-img">生产工艺图
服务：OEM代工: 高产能的自动化工厂，可以承接不同包装规格的罐装代工服务。
大宗原料: 自有一万多蜂房，可以满足稳定并有价格优势的持续物料供应。
自有零售品牌：集团拥有多个成熟零售品牌，积极在中国大陆地区需求优质供应商。
【天津世纪伟康生物科技有限公司】
提供γ氨基丁酸（GABA）发酵原料
【企业介绍】
天津世纪伟康生物科技有限公司成立于2017年，坐落于武清区京津科技谷，占地面积128亩，拥有3000㎡办公楼及5000㎡生产车间。
世纪伟康以“精诚信达，融合创新”为企业核心理念；“创百年企业，树民族品牌，伟志济民，康泽天下！”为企业的愿景与使命。多年来专注γ氨基丁酸等生物发酵原料的研发生产，并与清华大学、南开大学、天津科技大学、天津药物研究院等国内著名学府及科研机构的天然氨基酸生物技术专家通力合作，致力于打造成为以天然氨基酸及健康功能性原料的研发、生产及销售于一体的科技型企业！
< class="pgc-img">工厂图
【产品/服务】
公司优势产品γ-氨基丁酸，依托药厂生产标准，通过SC、ISO等多项质量管理体系认证。已拥有含量标准检测等多项技术专利，含量可达99%以上，远高于国内行业的同类产品。是中国生物发酵产业协会氨基酸分会理事，在2021年颁布的γ-氨基丁酸行业标准中，以组长单位的身份参与并主导了γ-氨基丁酸新行业标准的制定。
< class="pgc-img">产品图
【湖北八月花食品股份有限公司】
提供干桂花、干玫瑰、糖桂花、糖玫瑰、桂花提取液等花类食品原料
【企业介绍】
湖北八月花食品股份有限公司位于咸宁国家级高新区，2005年成立，依托咸宁丰富的花类资源优势，专业从事花类产业种植及相关产品研发、加工、销售。产品有干桂花和干玫瑰，花类食品馅料、麦芽糖和新型桂花酒等类别。企业占地26000平方米，拥有现代化标准厂房11000平方米，基础设施配套齐全，管理团队完整，有各类产品全自动生产线三条和花类全自动分选系统。现有在岗职工85人，其中大专以上27人，专业研发人员9人，产品远销全国30余省市，是一大批著名食品企业的原料供应商。
【产品/服务】
目前公司主营：桂花提取液、干桂花、干玫瑰、糖桂花、糖玫瑰等花类食品原料。
< class="pgc-img">产品图
3、包装
【东莞市艺精精密五金塑料制品有限公司】
提供一次性超薄台阶冷饮铝杯、封装奶茶薄铝杯，咖啡杯，超薄异形铝杯盒包装容器定制
【企业介绍】
东莞市艺精精密五金塑料制品有限公司位于广东省东莞市，是专业的一次性超薄环保金属杯、奶茶杯供应商。公司占地面积2万平方，为多家海内外食品企业提供饮料包装。不但能为客户提供高品质的产品，还可以提供相关的技术支持，满足客户生产中使用产品的技术要求。
【产品/服务】
公司主要产品及服务包括：一次性铝杯，奶茶杯，咖啡，雪糕杯模具冲压拉伸加工。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">包装图
4、设计
【厦门米铺网络科技有限公司】
提供IP化包装设计与品牌策划
【企业介绍】
厦门米铺网络科技有限公司是一家集品牌创意与推广于一体的全能服务商。公司自创立以来，共参与过100+家品牌的诞生与成长，公司位于美丽的海上花园城市——厦门，成立于2016年，旗下拥有“米铺创意”、“米铺互联”两大品牌业务。
【产品/服务】
品牌全案策划、包装设计、卡通IP设计以周边延展执行、VIS视觉规范设计及执行、网站设计、知识产权代理注册、产品拍摄与视频制作。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">设计图
5、招商
【北京隆昌行商贸有限公司】
寻找库存、尾货、临期产品
【企业介绍】
北京隆昌行商贸有限公司在北京和上海各有库房，有强大的分销渠道，可以根据客户要求，分地区和渠道消化，不影响客户现有的分销体系和价格体系，隆昌行处理过的最大单品达到300万箱，冻品上百吨！
【需求详情】
大量收购进口国产临期:
食品、冷冻海鲜、冷冻食品、粮油、奶酪黄油、饼干、调味、巧克力、糖果、肉干、干果、咖啡、牛奶、饮料、啤酒等。
年 9 月 19 日，深圳南头古城，全国首家喜茶手造店正式启幕。
今年 11 月 24 日，这家手造店悄悄结业，消息从小红书传出，大众点评也显示「商户暂停营业」，有报道称是因为店铺租约到期。
前后不过 1 年多，这看似微小的变化如同一块石子投入水中，让一个可见的趋势更加扩散开来：
当新茶饮竞争到下半场，不妨走降本增效的「平凡之路」，标准化或许才是归宿。
新茶饮头部玩家，不再执着做奶茶界星巴克
喜茶全球首家手造店，是新茶饮行业内目前规模最大的、真正的手造店，也是喜茶门店体系里最高级别的「超级灵感店」。
门店即产品，它既是优质产品的陈列窗口，也是品牌精神的具象化身。
< class="pgc-img">顾名思义，喜茶手造店的特色是「全手工制造」，或手剥或手切或手捣或手摇出汁，主打传统匠人精神与现代创意的融合，输出天然、健康、品质、创新等理念，显然是为了品牌调性而开设，不重复普通门店的流水线。
< class="pgc-img">门店共分为三层，每层产品形态各不相同，包括一楼的手炒冰系列、二楼的手造茶系列、三楼的手造纯茶与手调创意茶，顶楼花园留出了社交空间。
< class="pgc-img">▲ 新品灵感来源于喜茶人气产品，但以全新形态呈现.
与高端定位相匹配的是售价。手炒冰系列在 30 至 39 元之间，手造茶系列集中在 30 至 80 元之间，其中「大颗猫山王榴莲」高达 138 元，手冲茗茶系列集中在 40 至 70 元之间，一杯单丛·东方红 98 元，一杯岩茶·向天梅 118 元。
浏览大众点评和小红书可以发现，好评基本围绕着与众不同的出品和门店设计：「有很多特别的产品以及形式」；「用料很足超级好喝」；「整体视觉、听觉、嗅觉都很完美」；「出了应季的潮汕系列手作茶，店内环境也很优雅」……
< class="pgc-img">但翻到硬币的另一面，也有不少消费者吐槽环境逼仄、出品慢、价格贵：「想坐里面其实没啥位置，基本打卡即走」；「工序有点繁琐，料分成几次加」；「炒冰相当不错，因为是现炒的，差不多要等半个钟」「比一般喜茶店的饮品小且贵不少」……
概念和设计虽好，但成本高、出品慢、仰仗旅游打卡、以现场外带而非外卖为主，再加上为疫情所限制，种种原因都可能导致了它撑不下去。
这不只是一家门店的问题，喜茶的其他大店也有所调整。
6 月，长沙惠农大厦 Lab 店关闭；7 月，西安钟楼商圈 Lab 店关闭；11 月，厦门万象城 Lab 店关闭。Lab 即「实验」，Lab 店多数坐落高端商圈，提供更创新的产品、场景、玩法。
< class="pgc-img">▲ 喜茶广州首家 Lab 旗舰店.
不同于关门大吉的手造店和 Lab 店，更标准化的「喜茶 GO 店」正占据着更大的门店数量份额。
2018 年 6 月，喜茶开通外卖服务，上线小程序「喜茶 GO」，并推出「喜茶 GO 店」。
喜茶 GO 店仅保留基本的制茶功能空间，用户通过小程序自助点单，因为经营模式更轻、选址灵活性更大，可以灵活入驻社区、购物中心 B1 层等位置。
< class="pgc-img">▲ 喜茶 GO 店.
2021 年，喜茶一共有 200 余家 GO 店，它们占据至少 40% 的门店数量份额。
「新茶饮第一股」奈雪的茶，与竞争对手喜茶所见略同。
曾经的奈雪想要讲一个「茶饮界星巴克」的故事，意图打造「大而美」的第三空间，以面积在 200-350 平米的大店为主，选址多在大型商场，平均开店成本为 185 万，而蜜雪冰城和茶颜悦色的单店面积都不超过 30 平方米。
< class="pgc-img">不仅门店面积大，奈雪还要求每家直营连锁门店只保留「40% 的相似性」，其他部分根据不同城市进行区分设计，星巴克也是这个理念——哪家都一样，哪家都不一样。
但从 2020 年下半年开始，奈雪开始向小店型、数字化门店迭代。2020 年 11 月，奈雪推出 Pro 店，布局一线城市商务办公区、高密度社区，店铺面积在 80-200 平米之间。
< class="pgc-img">▲ 奈雪 Pro 店.
与之前的主力店型相比，Pro 店初始投入更低，满足了 Z 世代一人食和即食的消费需求。
Pro 店主要的特点是，专注于到店取货及外卖服务，取消了现场烘焙的面包厨房、欧包展示柜台，改为中央厨房统一配送，并设计了更丰富的业务类别，卖起了预包装零食、茶包、伴手礼、汽水、咖啡，实现更高的经营利润率。
毕竟，对于上市之后的奈雪，盈利能力更为重要。奈雪的上市招股书提到，2021-2022 年将在一线城市、新一线城市分别开设约 300 间和 350 间门店，其中约有 70% 为 Pro 店。
降价、加盟、下线子品牌，更标准化的喜茶
今年以来，不仅是放慢扩张，喜茶收敛了全身「锋芒」，走得更慢也更稳。
1 月，喜茶下调了部分茶饮价格，幅度在 1-10 元不等，纯绿妍茶后和美式咖啡仅售 9 元；2 月底，喜茶承诺今年内不再推出 29 元及以上的茶饮，现有产品在今年内绝不涨价。
对于喜茶来说，吸引更多的用户成了必须提上日程的事，再不济压榨中低端对手的利润空间也是好的。
< class="pgc-img">一方面，一二线城市用户增长见顶，规模无法再快速扩张，喜茶店均收入和坪效下滑。久谦咨询中台数据显示，2021 年 10 月，喜茶门店均收入与销售坪效与上一年同期相比，下滑了 35%、32%。
也就是说，以往需要排队买的茶，现在可以三个店铺选着买。顾客不需要排队了，单店售出的茶饮杯数也少了。
另一方面，用户消费习惯改变了，对价格更加敏感，也比以前更偏向线上消费。
今年夏天，「雪糕刺客」惹了众怒，这是一场借刺客之名的集体发泄——在节衣缩食的疫情背景下，消费降级或许才更主流。
当价格本身被凸显出来，喜茶的降价不降质，也是在审时度势。公布降价时，喜茶自己就指出：「贵开始成为了喜茶在消费者心中的印象…..」
< class="pgc-img">为了抢占更多的非一二线用户，提高门店坪效及自身盈利能力，降价不是唯一的办法。
今年 1 至 10 月，喜茶新开门店仅 35 家，开店节奏明显变慢了，2019 年到 2021 年，喜茶新增门店数量分别为 227 家、320 家和 202 家。
对于快速开店带来的门店分流，解法只能是完善供应链并更精细地运营店铺，但这是长期工程，短期内自然是停止或放缓扩张。
11 月初，喜茶旗下「喜小茶」门店关闭、小程序下架，全面退出了市场。
喜小茶生存的意义本就是为主品牌探索下沉市场的可能性，在合格的标准上尽可能实惠，2020 年开业时的产品定价区间为 6-16 元。
< class="pgc-img">喜小茶如今不复存在，除了卖得不够好，更主要的原因是喜茶自己也变便宜了，当定位和资源相互冲突而非互补，原本需要喜小茶承接的市场可以由喜茶「兼任」。
最后一家喜小茶关闭的同一周，喜茶宣布将在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务，也就是开放了加盟。
喜茶对于加盟商的要求十分严苛，需要先成为合格的喜茶员工，在喜茶门店实习 3 个月，并通过考核获得店长任职能力，加盟费用则在 50 万以内，面积基本在 50 平米以内。
< class="pgc-img">▲ 图片来自：界面新闻
做到足够的标准化，才能实现加盟和扩张。有限的门店面积也说明，在加盟业务上，相比于场景服务，喜茶更强调产品本身。
36 氪采访的投资人士认为，喜茶并非缺钱才做加盟，现金流是正的，更重要的一点是品牌竞争：
「喜茶立起了新茶饮的招牌，但反而是茶百道、古茗等品牌，用一半的价格占住了更多的市场份额。」
< class="pgc-img">▲ 喜茶的香芋种植合作基地.
不甘心为他人做嫁衣的喜茶，正在暗暗建立起护城河，深耕供应链并控制成本。除了在贵州梵净山自建茶园、在广西桂林共建槟榔芋种植基地等外，喜茶近几年还通过投资，建设后端供应链，比如投资的野生植物 YePlant 就是燕麦奶供应商。年初降价的底气也来源于这里。
在消费习惯整体降级之时，在实现真正的规模效应之前，喜茶的下沉之路还将继续，既是触及更多消费者，也是在完善供应链管理并精细化运营门店，实现各方面的标准化，最终降本增效。
比社交更重要的是日常，星巴克也要边下沉边扩张
最早提出第三空间、屡屡被新茶饮对标的星巴克，也有了自己的敌人——用互联网思维做咖啡的瑞幸。
瑞幸退市之后活得还挺好，主要是因为它用高 SKU、持续推新、重点引爆等一整个精细化运营的流程，找到了生椰拿铁、生酪拿铁等爆款。
它的成功意味着，虽然星巴克是「中国咖啡市场的第一个教育者」，有品质相对稳定的现磨咖啡和经典菜单，但饮品化、平价化的奶茶式咖啡仍然可以用新口味打开增量市场。
更重要的是，即使像研发爆款这样一个不确定性的命题，瑞幸都在尽力标准化。研发人员会将甜度、香气等指标数据化，把主观的咖啡变成具象的算法，并结合门店端的大量订单数据，评估咖啡新口味搭配的可行性，结果就是推出新品的速度让其他品牌望尘莫及。
< class="pgc-img">2021 年，瑞幸的上新速度是 2.2 款/每周，星巴克 是 0.7 款/每周。
「咖啡加万物」的同时，瑞幸没忘了加快渗透下沉市场。在三四五线城市，星巴克开了 772 家门店，瑞幸则有 1628 家，直营店面积仅为星巴克的 1/6。门店多也代表能抢占更多的时间和空间，如果出了门就是瑞幸，喝它的几率自然增加了。
不甘落后的星巴克同样在下沉。界面新闻报道，在过去的三个月里，星巴克新开了 229 家门店，最新落地的是广东清远、江西新余、威海九龙等非一二线城市。
个中原因不难理解，星巴克中国首席运营官刘文娟曾说：「当我们在谈咖啡市场拓展的时候，星巴克看重的不仅仅是全国 300 多个地级市场，也包括了近 3000 个县域市场。」
< class="pgc-img">星巴克调查发现，当前阶段，新兴县域市场消费者因为社交需求消费咖啡的场景更多。
他们期待的是，如果能将这部分顾客的咖啡消费日常化，将产生巨大的市场发展机会。
如此看来，从社交进阶到日常才是理想。所以铺设下沉市场时，星巴克的营销方法也有所不同，店员往往会在点单前安利关于抖音或大众点评等平台的优惠券，并且主推甜味饮品，匹配当地消费习惯，增强消费者粘性。
< class="pgc-img">不只是在下沉市场，最近的星巴克正在线上悄悄变相降价，买一送一等攻略在小红书等社交媒体传开，免运费还有随机红包立减，薅瑞幸咖啡羊毛的场景正在星巴克身上重演。
目前的中国现制饮料赛道中，咖啡和奶茶各有一个现阶段的王者，一个是互联网思维的瑞幸，一个是疯狂加盟的蜜雪冰城，其他品牌或多或少借鉴了它们的成功经验。
喜茶降价和重点扩张「线上下单，到店取走」的 GO 店，像是效仿瑞幸的打法；喜茶开放加盟，又像是向蜜雪冰城看齐，通过加盟费和给加盟商卖材料赚钱。
< class="pgc-img">当然喜茶仍有其独特之处，新茶饮讲的是在优质茶底中加入鲜果和鲜奶的故事，原材料和生产流程相对更复杂，需在深耕供应链的基础上，做到降本和下沉，让「品质高也不贵」成为可能，利用加盟扩张市场份额时也不宜行差踏错，否则损害经营多年的品牌调性。
喜茶、奈雪、星巴克集体下沉，瑞幸与蜜雪冰城模式被印证，种种迹象体现着，茶饮消费习惯降级，高端定位已经不再吃香，「相对平价加高频消费」这条更加大众化的路线，是品牌们殊途同归的终点。
