海作为中国最具现代化的国际大都市，以其独有的当代魅力及优雅的都会节拍而闻名。屡获殊荣的建筑及室内设计公司AB Concept，以缜密细致的设计理念及新古典主义的建筑风格，为上海浦东四季酒店精心打造出备受瞩目的高级中式食府“尚席”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">“尚席”——古代的官名，主掌管宴席。虽然尚席中餐厅走的是Art Deco设计风格，但却在古意文化角度做了深功夫，从包间名字“珍珠”、“琥珀”、“玛瑙”、“翡翠”及“紫玉”足以见得。在豪华氛围中蕴含一丝明敏内敛，以中国元素为特色的主题装饰，增添东方美学气息。
< class="pgc-img">“尚席”的设计再次流露出 AB Concept 洞察敏锐的空间感，展现全新视角。设计以上海独特悠久的历史为蓝本，将法租界区盛行的上海新古典主义风格与中国传统元素完美融合。平面布局很重要，它的软装很重要，当所有的都对的时候，但最重要也可以是一个败笔，就是灯光。设计师伍仲匡在参加访谈栏目《中国有设计》中透露，在空间比例合理的情况下，光线是影响舒适感的最大因素。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">基于上海为繁华盛世的表表者，AB Concept以优雅设计散发沪式华丽典范，全新演绎新古典主义风格。在特高楼底的天花衬托下，铜漆色饰面及室内的大理石陈设尽显欧洲式瑰丽气派。豪华氛围中蕴含一丝明敏内敛，以中国元素为特色的主题装饰，亦为“尚席”增添东方美学气息。装饰艺术风格的家具摆设亦传递出AB Concept对典雅的不懈追求。
< class="pgc-img">“尚席”设有五间尊贵私密的贵宾宴会厅，及一间可容纳22位宾客的豪华用餐区。以中国传统文化为设计概念，力求将珍贵宝石的色泽及特质呈现于各包房之中。
< class="pgc-img">接待区毗连落地大镜门，并以清雅的米色仿皮打造，映衬黄铜及翡翠饰品，充分展现“尚席”的高雅主题。甫踏进餐厅，以马赛克铺设的走廊豁然开朗，墙身手绘的丝绸墙纸，令人眼前一亮。嵌入式天花参照寓意富贵吉祥与长寿祥和的云海及蝙蝠图案而建成，与餐厅整体气氛相互呼应。
< class="pgc-img">六间尊贵私密的用膳区域展现善用空间的格局，又不失高尚格调，堪称上海美膳胜地，乃举行午宴聚会、私人庆典的尊贵首选。
< class="pgc-img">从走廊延伸而至的用膳空间各有不同设计特色，分别以“虎眼石”、“珍珠”、“琥珀”、“玛瑙”、“翡翠”及“紫玉”共六种珍贵宝石命名。以传统的吉祥象征及珍贵宝石为灵感，每个区域以独有主题色调及设计理念为特色。包房内的门墙、家具等空间设计均与其专属的主题宝石相匹配。
< class="pgc-img">“虎眼石”乃最为寛敞的的用餐区。亦为食府内唯一对外开放的区域，最多可容纳22位宾客。房间采用全落地玻璃窗，令宾客尽览无可比拟的迷人上海景致。古典法式设计亦别致精巧，其中高耸的房门、彩云式样的吊灯，加上大理石柱、绣花地毯，丰富了“尚席”的高雅格调。
< class="pgc-img">“珍珠”宴会厅运用色调朴实的原木材料，衬托质感丰盈的天鹅绒面料及亮紫色调，格局鲜明一体。华丽的十人餐桌及卧椅端放在落地大窗前，加上勾勒出鲜明间隔的灯光照饰，无一不突显瑰丽堂皇的艺术气息。
< class="pgc-img">“琥珀”及“玛瑙”包房，分别可容纳十位宾客。目不暇给的室内设计，令餐厅散发高雅华贵，成为良朋共聚、政要会晤、商务酬酢的品味之选。AB Concept更用心营造典雅温馨的氛围，让顾客在舒适安逸的环境下，欢度时光。富丽堂皇的设计配合金色的点缀及原木装潢，更令包房洋溢温馨暖意。
< class="pgc-img">寓意优雅祥和、富贵吉祥的“翡翠”正是“尚席”另外两间贵宾宴会厅的设计核心。翡翠及紫玉宴会厅分别可容纳12人。前者尽占角落位置的地利，有足够空间僻室作客厅外，更让宾客饱覧窗外的翠绿园林，感受盎然绿意；眩酷亮泽的铜漆衬托，令翡翠色调暖意由生，配以天花的贝母面板，更营造出细致的视觉效果和独特的高尚风格。
< class="pgc-img">“紫玉”是翡翠中极为罕有的珍品。紫玉宴会厅特意采用质感丰富的布料，配以不拘一格的艺术品、柔和妩媚的灯光效果，充分突显装饰艺术风格及古典华丽气派。
编辑留言：
为缔造“尚席”如家一般的亲切氛围，AB Concept特意创造出相连的游廊和壁凹，穿梭于各个私密的宴会厅之间，构成和谐一致的尊贵格局。设计师觉得设计最大的快乐就是一种认同感。当然快乐应该可以分两方面。首先要作为一名懂设计的人，一定对美的东西要有追求，会觉得能够创造一种美的事物，会有一种很自发的满足感，这是内在的。想进一步了解伍仲匡设计师，可以关注由腾讯家居策划、保利管道独家冠名的设计师访谈栏目《中国有设计》。
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【 致力于探究具有商业价值的餐厅设计方法 】
餐饮定位 / 文化构建 / VI设计 / 空间设计
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
《渔歌子·西塞山前白鹭飞》
< class="pgc-img">江南自古便以秀丽的水乡风光吸引无数使人为其倾情赋词，除却春江水涨、烟雨迷蒙的图景，更多的是自由与闲适自然的情怀，雨中青山，江上渔舟，天空白鹭，两岸红桃，从匠心之处反映其高瞻远瞩，悠然脱俗的意趣。
< class="pgc-img">“渔歌子”便是如此，设计师以“江南印象”为设计思路展开设计 ，意向与具象互为穿插，相辅相成，谱写鲜明、柔和、安静且具活力的空间乐曲。”
< class="pgc-img">于此空间而言，强烈的设计语言贯穿始终，鲜明的设计符号强调其空间属性。“竹”元素成为空间主角，并通过线性语言强调纵向关系，意向“婆娑竹海”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">“竹”表面以覆以反光材质，不同层次的变化穿插于二层餐厅，不规则的排列富有节奏感与层次感，营造了视觉焦点与丰富的视觉感受，赋予品牌更好的传播性。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">经过抽象化的竹通过镜面的反射在视觉上得到延伸，有高耸入云之感，又似倒映在水中，使得一二层形成关联性，空间更为整体，设计更为纯粹，赋予食客独特的视觉感受。
< class="pgc-img">一眼望去，江南的隽秀被刻印在纱帘之上，飘逸灵动，似乎窗外可见水墨江南，上下错落也更显精致。
< class="pgc-img">江南如水墨，朴实恬静，浸染时光的沉香，散发出阵阵绵长的幽香，设计师熟知其中深意，蓝色之外，以暗色氤氲空间，将空间氛围沉淀下来。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">而对于材料的运用，以带有江南符号的灰瓦作为主材、带有水乡印记的荻花作为点缀，用来表达江南水乡的灵动与秀逸，营造轻松雅致的氛围。
< class="pgc-img">为避免庄重的红色喧宾夺主，故以黑色金属格栅切割、覆盖，使得墙面连接之间形成强烈的对比，充满戏剧性，又以白墙衔接，形成视觉缓冲。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">墙面上的雕刻艺术品，将氛围的表达引至一种情怀，是穿行于灰墙白瓦间、游走在幽幽的小巷里、踩在青青的麻石路上的思古之情，更是对江南深厚底蕴的致敬。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">于餐厅而言，设计的核心之处在于用餐者的体验感，而散座区带有肌理感的红墙强调了记忆点，使得层次更丰富，强化用餐的氛围与体验。
< class="pgc-img">设计是一种解决问题的方法,去不断理解和思考生活的本质。一个有人文关怀、有温度、有情感的设计作品，是在社会形态的不断变化下，创造出的符合价值观的空间，这也是设计师对用户最温柔而坚定的回应。
< class="pgc-img">餐厅亦是有温度的存在，将纯粹的感官体验与文化脉络相辅相承便是其灵魂所在，设计师也将传承性的情怀融于其中，所到之处，皆为情景。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">掬一水柔情，盈一袖暗香，撑开一把精致的油纸伞，感受的不仅仅是烟雨江南，更是文化情怀与空间的相融相生，空间之中，自由温婉多情，柔美灵动。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">设计师手心里得握住客户的信任与托付
做出的内容必须帮到餐厅解决问题
促进餐厅的销售盈利和影响力
手背上则是能够直面同行
得到其他设计同仁的认可与赞赏
对得起自己从事这份职业的初心与使命
不妥协.不敷衍.不自满
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<>< class="pgc-img">到年底，很多品牌都会使出“浑身招数”，创意策划各类广告营销。无论是幽默搞笑还是温情走心，总能直戳消费者的内心受到大众喜爱。
这其中，文案就起到关键性的作用，一字一句如何能瞬间引起大众的共鸣呢？
最近看到的一则颇有人间烟火的短片，以六道家常菜作为主题切入，延伸出不同场景的小故事。从我们的日常生活中入手，去感受朴实却最真性情的生活气息。
星期一：爆炒花蛤
< class="pgc-img">一对中年夫妇做饭的时候互相吵闹：一个嫌他切菜时总切不好，一个总说她炒菜时放太多油...
< class="pgc-img">但即使是这样，正因为是一起做的炒爆花蛤，味道才显得特别有意义。
< class="pgc-img">一句“吃了三十年还是那么好吃”，背后是大半辈子携手共度的时光。
感情，总是越炒越好
星期二：糖醋里脊
< class="pgc-img">沉浸在爱情的两位，女的独自在厨房准备丰盛晚餐，而男的回来却说吃了女同事的下午茶已经饱了，哪个女人都会吃醋的呀
< class="pgc-img">那就给糖醋排骨多放醋，喂给男的吃会是最好的暗示。
爱情这盘菜，有酸才会有甜
星期三：爆炒猪肝
< class="pgc-img">男的又醉醺醺回到家，女的再次嘴硬教训，而得知他因职场失意，心底还是瞬间软了下来。
< class="pgc-img">生活本来不太如意，好吧，爆炒猪肝配面条，一切都会好的。
嘴硬着跟你吵架，心软着给你炒菜
星期四：爆炒鱿鱼
< class="pgc-img">妻子下班，惊讶地看到比平时要勤快的丈夫，而后他端了一份炒鱿鱼出来，她随之也心领神会。
< class="pgc-img">被“炒”了没什么大不了
一句没关系，我养你比什么都要暖
< class="pgc-img">不怕被老板炒掉，就怕被你炒掉
星期五：宫保鸡丁
< class="pgc-img">吵吵闹闹的一家庭，小孩子成绩不理想？考试不及格？，多大的事还不如吃完爷爷炒的菜再说吧。
< class="pgc-img">能够一家人开开心心一起吃顿饭，比什么都来得有意义。
生活小吵小闹，也要炒得热闹
星期六：葱爆羊肉
< class="pgc-img">准备嫁出去的女儿，早已不在的丈夫，想念的时候，就做一道蕴含着记忆的菜吧。
< class="pgc-img">有些回忆，一握住锅铲便会想起
星期日：你的那道菜是什么滋味？
< class="pgc-img">看到这，相信你的内心早已被牵动，就好像身边的一点一滴，想起还是会会心一笑。
可能到这，有的人还以为是一则表达温情的公益微电影......其实，这是苏泊尔炒锅最新的广告片，哈哈哈...
没想到吧！我也没想到！
< class="pgc-img">人生百味 炒出滋味
虽然是一则炒锅的广告，但里边也有不少值得思考和借鉴的地方，与同类产品广告不同，全篇以“美食”作为线索，减少了广告的痕迹。
特别是在餐饮的文案上，从生活中的厨房场景作为切入点。一日三餐，柴米油盐，从爱情到亲情，抓住不同的年龄层，使得能与消费人群达成共鸣。
< class="pgc-img">你喜欢这则广告吗？
