锅现在深受广大消费者的喜欢,它好吃不贵,但是每次吃完火锅后,火锅汤的处理就成了火锅店最头疼的一件事。
< class="tt-applet-card" data-content='{"app_group_id":"6918924702186635277","schema":"sslocal://microapp?app_id=tt490d3fb0d63655b5&meta=%7B%22icon%22%3A%22https%3A%2F%2Fp6-developer-sign.bytemaimg.com%2Fdeveloper%2Fapp%2Ftt490d3fb0d63655b5%2Ficond609f6f~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg%3Fx-expires%3D2595571654%5Cu0026x-signature%3D8KHn1l2i%252BRBnbyaTN7Y%252Bfn6yq8k%253D%22%2C%22name%22%3A%22%E9%87%91%E7%90%83%E7%8E%AF%E4%BF%9D%22%2C%22orientation%22%3A0%7D","orientation":0,"min_jssdk":"","app_id":"tt490d3fb0d63655b5","summary":"餐饮油水分离器","state":1,"icon":"https://p6-developer-sign.bytemaimg.com/developer/app/tt490d3fb0d63655b5/icond609f6f~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg?x-expires=2595571654&x-signature=8KHn1l2i%2BRBnbyaTN7Y%2Bfn6yq8k%3D","type":1,"name":"金球环保","cover_img":"","cover_img_uri":"","inserttype":"single","summarycount":"","errortip":"","showerrortip":"","schematip":"","showschematip":""}'>(此处已添加小程序,请到客户端查看)>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这个时候台下式火锅餐饮油水分离器就派上用场了,它体积小,功能全,操作简单,安装方便。上边是入水口,侧面是自动出水口和排淤口。这里是集渣框,这里面是集油盆,使用便利。在不动设备的情况下,从侧面就可以取出。
< class="pgc-img">>上盖下面是自动功能部分,自动加热,自动旋转刮油,喷淋清洗管等等。
餐饮油水分离器主体材质为304不锈钢,表面拉丝处理或亚光处理,坚实而又美观。
餐饮油水分离器主体板材采用钣剪板机冷切割,由自动氩弧焊机采用摇摆鱼鳞焊接,焊缝平整、美观,无氧化、针孔、气泡等不良情况。
天这个好吃到连汤都不剩的番茄牛肉锅一点也不输贵州的酸汤火锅,做上一锅大人孩子都吃的很舒服。用这个汤泡饭真的没得说,又鲜又开胃。做这个火锅没有科技,只有狠活。
·材料只有这些:冻过的西红柿只需要在水里烫一下,特别的好去皮。炒的时候也很容易出沙,三个。西红柿去皮后切碎,一个新鲜的切片。
< class="pgc-img">>·做之前重要的一步,按屏幕上这个配方调一个料汁,以免一会手忙脚乱。生抽、蚝油、姜蒜末和番茄酱,最后加一点水搅拌均匀备用。
·香料只需要这几种:姜片、香叶和砂仁果炒香,倒入西红柿翻炒出沙和汁水,倒入刚才调好的料炒一炒。就现在这个状态,完全可以多做一点,放冰箱里面冷冻保存起来。想吃的时候直接取出来加开水煮一煮就可以,直接用来涮火锅或者煮面条。
< class="pgc-img">>·喜欢吃辣的朋友可以按照这个配方做一个蘸水:糊辣椒面、火烧小米辣、姜蒜末、葱茜、香菜、盐、味精、适量耗油、适量水。等汤冒起来,加一点盐、鸡精,然后下入各种蔬菜。
< class="pgc-img">>·冷冻过后的牛肉切成薄片,下去烫一烫,又嫩又好吃。其他的蔬菜可以随意的加,要是不想切就买这种肥牛卷,直接倒下去,反正肉要多准备一点。因为这个番茄汤底好吃又不腻,而且越吃越开胃。
< class="pgc-img">>吃完菜吃完肉,教你们一个新吃法:米饭里面加一坨土豆泥,再泡上这个汤,黏糊浓郁,而且越吃越香。建议做这个火锅的时候多煮一点米饭。
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妹们好,今天做个刨汤肉火锅。
先将锅洗干净,烧干水分,倒入食用油,多倒一点,油热后润滑一下锅,再倒入切好的五花肉翻炒均匀。以前家里用猪屁股肉,因为不喜欢太肥,所以用了五花肉。我觉得这样肥瘦相间的比较好吃,看自己喜欢吃哪个部位。将五花肉翻炒至变色,出油脂,这样就可以了。
< class="pgc-img">>加入几粒花椒,炒出花椒的香味。将五花肉擀到一边,用这个油来炒,这样做出来特别香。加入姜丝、蒜片和自制酸辣椒丝,翻炒出酸辣椒丝的酸辣味,再加入自制酸茄子,炒出酸茄子的酸味。
< class="pgc-img">>加入适量食用盐、鸡精和酱油,这样已经很香了,可以盛出吃了。但做汤的话,再倒入开水煮,更香。这是儿时的记忆。加入西红柿,味道更好吃。
加入平菇,大火煮至熟,太香了。平菇煮熟后,盛出放进火锅盆里,一勺一勺盛太慢了,直接倒进去更方便。这味道酸酸的,非常开胃。
这样可以放在电磁炉上煮着吃,再准备一些自己喜欢的蔬菜就好了。我只洗了白菜和嫩豆腐。这样煮的火锅味道特别鲜美,喜欢吃的姐妹们快来试试吧。