赣州有哪些蛋糕店？盘点赣州排名前14的蛋糕店！赣州蛋糕店大全

语：蛋糕是一种比较好吃的甜点，现在基本上成了人们过生日的标配，过生日当天很多人会收到朋友送的生日蛋糕一起分享甜蜜一起度过一个美好的生日。那么大家知道赣州什么牌子的蛋糕好吃吗?下面小编根据12年烘焙零售业的经验给您推荐实力雄厚，口碑好的赣州排名前14的蛋糕店（排名不分先后，以顾客的购买量 顾客的口碑 各大平台的销量排行 蛋糕店规模等各种综合因素推荐，不具有权威性 如有其它见解欢迎大家互相探讨！）菲尔雪 好街坊 好口福 味美滋 金麦世家 卡拉多 卡瑞朵 西华鹭 麦尔乐 幸福西饼 DQ冰雪皇后 东海西饼 红旗饼庄 哈根达斯

1、菲尔雪(赣州合计40家门店分布在各个区县)菲尔雪系赣州市知名品牌，1995年进入赣州，前身为赣州金冠食品实业有限公司。公司是专业从事面包、蛋糕、中秋月饼、中式糕点等食品开发、生产与销售的食品加工销售型连锁企业。时尚、新鲜的产品深受广大顾客尤其是青年朋友的喜爱。企业本着“诚信是金、质量为本、用心服务”的经营理念，坚持“追求高品质，食品新潮流，锐意创新”的产品质量方针，实现了稳步跨越式飞速发展！ 现公司在赣州已拥有40多家连锁店，年产值六千多万，员工三百多人。位于赣州市国家开发区总投资3000万建筑面积9000m2的新工厂现已投产，企业通过质量安全QS管理体系认证，HACCP质量安全管理体系认证，市质量技术监督局为我们生产车间配备了全程视频监控，为食品卫生安全提供了坚实的保障。

章贡区(26)瑞金市(1)南康市(1)定南县(1)赣县(2)于都县(1)崇义县(1)大余县(1)上犹县(1)安远县(1)龙南县(1)全南县(1)兴国县(1)宁都 县(1)会昌县(1)信丰县(1) 寻乌县(1)

赣州章贡区菲尔雪蛋糕店(26)

赣州菲尔雪文清实小店 赣州章贡区摊儿上路繁荣广场A栋

赣州菲尔雪公务员店 赣州章贡区公务员小区

赣州菲尔雪东阳山店 赣州章贡区东阳山大市场斜对面

赣州菲尔雪金东路店 赣州章贡区金东路719社区北苑黄金花园附近

赣州菲尔雪全球通店 赣州章贡区张家围路榕树苑斜对面

赣州菲尔雪沙河店 赣州章贡区沙河镇战前大道沙河转盘处

赣州菲尔雪火车站店 赣州章贡区五洲大道火车站候车大厅一楼

赣州菲尔雪火车站二店 赣州章贡区火车站二店（丽晶酒店附近）

赣州菲尔雪八一四店 赣州章贡区八一四大道汽车站北100米对面路西

赣州菲尔雪黄金校区店 赣州章贡区赣南师院后门方圆超市旁

赣州菲尔雪黄屋坪店 赣州章贡区黄屋坪路与文明大道十字路口

赣州菲尔雪营角上店 赣州章贡区营角上路中段

赣州菲尔雪健康路店 赣州章贡区健康路18-20号（近赣四中斜对面）

赣州菲尔雪九方店 赣州章贡区长征大道1号九方购物中心1楼

赣州菲尔雪厚德店 赣州章贡区厚德路赣一中西邻

赣州菲尔雪娱乐城店 赣州章贡区于都路娱乐城外滩一号

赣州菲尔雪赞贤店 赣州章贡区赞贤路12号

赣州菲尔雪青年路店 赣州章贡区青年路9-10号（近赣三中对面）

赣州菲尔雪钓鱼台店 赣州市厚德路钓鱼台路口

赣州菲尔雪妇幼店 赣州市妇幼保健院（大公路店）

赣州菲尔雪繁荣广场店 赣州市滩儿上繁荣广场A栋

赣州菲尔雪金东路店 赣州市金东路719社区斜对面

赣州菲尔雪东门店 赣州章贡区八一四大道4-10

赣州菲尔雪杨坑店 赣州章贡区杨坑村

赣州菲尔雪华坚店 赣州市章贡区华坚路

赣州菲尔雪万象城店 赣州市章贡区登峰大道华润万象城

赣州瑞金菲尔雪蛋糕店(1)

瑞金菲尔雪蛋糕店 瑞金市八一北路口（电信局斜对面）

瑞金菲尔雪中山北路店 瑞金市中山北路二巷（中山大酒店往北100米处）

瑞金菲尔雪八一北路店 瑞金市红都大道红都商业城（瑞金饭店楼下）

赣州南康菲尔雪蛋糕店(1)

南康菲尔雪蛋糕店 赣州南康市夜市南街41号工商管理局旁

赣州宁都菲尔雪蛋糕店(1)

宁都菲尔雪蛋糕店 宁都县中山十字路口（宁都酒家旁）、宁都县胜利西井边

赣州赣县菲尔雪蛋糕店(2)

赣县菲尔雪蛋糕店 赣州赣县梅林大街金源大酒店楼下

赣县菲尔雪光彩店 赣州赣县光彩大市场

赣县菲尔雪城南店 赣县城南大道好又多超市斜对面，贡庭文苑西区大门（县城关三小西行80米）

赣州崇义菲尔雪蛋糕店(1)

崇义菲尔雪蛋糕店 赣州市崇义县阳明路253号

赣州定南菲尔雪蛋糕店(1)

定南菲尔雪建设东路店 定南县建设东路与胜利南路交口

赣州菲尔雪定南店 赣州定南县大世界路农民街1巷3号

赣州信丰菲尔雪蛋糕店(1)

信丰菲尔雪蛋糕店 赣州市信丰县陈毅广场菲尔雪连锁店

赣州于都菲尔雪蛋糕店(1)

于都菲尔雪蛋糕店 赣州市于都县红旗大道卫生局一楼 、长征大道工贸城对面

赣州安远菲尔雪蛋糕店(1)

安远菲尔雪蛋糕店 赣州市安远县城南门桥头（工商银行对面）

赣州龙南菲尔雪蛋糕店(1)

赣州菲尔雪龙南店 龙南县龙泉大道25号（滨江广场老车站旁）

赣州龙南县菲尔雪龙翔店 龙南县广场南路与新世界路红绿灯处（工商银行对面）

赣州兴国菲尔雪蛋糕店(3)

赣州兴国菲尔雪人民医院店 兴国县凤凰大道人民医院右侧

赣州兴国菲尔雪五福广场店 兴国县红军路五福广场正对面

赣州兴国菲尔雪兴国1店 兴国县凤凰大道粮食局一楼

赣州大余菲尔雪蛋糕店(1)

大余菲尔雪蛋糕店 赣州大余县街心花园广发大厦菲尔雪连锁店

赣州全南菲尔雪蛋糕店(1)

全南菲尔雪蛋糕店 赣州全南县寿梅路34-5号

赣州上犹菲尔雪蛋糕店(1)

上犹菲尔雪蛋糕店 赣州市上犹县新上犹路茗馨广场A栋

赣州会昌菲尔雪蛋糕店(1)

会昌菲尔雪蛋糕店 赣州会昌县红旗大道192号（坚强超市左侧）

赣州寻乌菲尔雪蛋糕店(1)

寻乌县菲尔雪蛋糕店 赣州寻乌县中山路108号文化中心

2、好街坊(合计63家门店赣州37家宜春8家吉安18家吉州区13家青原区1家吉安县3家安福县1家门店)宜春市袁州区(8)吉安市(18)吉州区(13)青原区(1)吉安县(3)安福县(1)

赣州(37)章贡区(18)南康区(3)赣县(2)瑞金(5)信丰县(3)崇义县(3)于都县(3)

赣州章贡区好街坊蛋糕店(18)

赣州好街坊沙河店 赣州市章贡区沙河镇沙河大道39号沙河转盘处

赣州好街坊龙都店 赣州市章贡区龙岗路25号店9号

赣州好街坊瑞安店 赣州市水南镇宁都路9号瑞安家园17-9号

赣州好街坊金东店 赣州市章贡区金东路七一九社区北苑门口

赣州好街坊三康庙店 赣州市章贡区西郊路41-9号

赣州好街坊西河店 赣州市章贡区西河车站A1-2号

赣州好街坊安居店 赣州市章贡区客家大道11-26号

赣州好街坊东门店 赣州市章贡区八一四大道附4、5号(渡口路)(新友好商城东)

赣州好街坊银顶店 赣州市章贡区赣江街道健康路银顶花园41号

赣州好街坊黄屋坪店 赣州市章贡区黄屋坪鹭江花园19号

赣州好街坊南京店 赣州市章贡区南京路7、9号

赣州好街坊青年店 赣州市章贡区青年路27号

赣州好街坊技师学院店 赣州市章贡区G323国道楼梯岭矮塔下88号技师学院沙石校区5号

赣州好街坊张家围店 赣州市章贡区张家围路10-1号

赣州好街坊环城路店 赣州市章贡区环城路58号

赣州好街坊安居店 赣州市章贡区赣州安居小区

赣州好街坊理工西校区店 赣州市章贡区东江源大道江西理工西校区

赣州好街坊技师学院2店 赣州市章贡区技师学院

赣州南康区好街坊蛋糕店(3)

赣州好街坊南康蓉江店 赣州市南康区蓉江街道旭山南路9号

赣州好街坊南康宝林店 赣州市南康区文化大楼大门宝林路8-1、8-2号(万客隆)

赣州好街坊南康唐江店 赣州市南康区唐江镇康平北路66号

赣州赣县好街坊蛋糕店(2)

赣州赣县好街坊梅林店 赣州市赣县梅林大街41号

赣州赣县好街坊赣新店 赣州市赣县区梅林镇赣新路120-6号

赣州瑞金市好街坊蛋糕店(5)

赣州瑞金好街坊红都店 赣州瑞金市红都大道工商银行对面（红都广场工商银行正对面）

赣州瑞金好街坊东升街店 赣州市瑞金市东升街13号

赣州瑞金好街坊西门口店 赣州市瑞金市中山南路16号

赣州瑞金好街坊汽车站店 瑞金市红都大道东131号

赣州瑞金好街坊黄枝塘巷 瑞金市黄枝塘巷3号

赣州信丰县好街坊蛋糕店(3)

赣州好街坊信丰圣塔店 赣州市信丰县嘉定镇阳明中路87号（工商银行隔壁）

赣州信丰县技师学院店 赣州市信丰县嘉定镇阳明路87号

赣州好街坊信丰一中店 赣州市信丰县信丰中学商铺北栋2号

赣州崇义县好街坊蛋糕店(3)

赣州崇义好街坊步行街店 赣州市崇义县步行街阳明路金龙药业大药房正对面

赣州崇义好街坊人民路店 赣州市崇义县人民路108号

赣州崇义县好街坊文竹店 赣州市崇义县文竹路2号

赣州于都县好街坊蛋糕店(3)

赣州好街坊于都育英店 赣州市于都县育英大道66号于都三中旁

赣州好街坊于都长征店 赣州市于都县长征大道13-6号金都商厦旁临于山大夏

赣州好街坊于都滨江店 赣州市于都县滨江大道168号

3、好口福(合计22家门店赣州章贡区2家南康区11家瑞金1家大余县1家上犹县3家龙南县1家宁都县2家会昌县1家门店)

赣州(22)章贡区(2)南康区(11)瑞金(1)大余县(1)上犹县(3)龙南县(1)宁都县(2)会昌县(1)

赣州章贡区好口福蛋糕店(2)

赣州好口福蛋糕潭口店 赣州市章贡区赣州经济技术开发区潭口镇步行街30米大道2-13

赣州好口福面包坊笼江店 赣州市章贡区笼江新区经副康小区六栋六号

赣州瑞金市好口福蛋糕店(1)

赣州瑞金好口福八一北路店 瑞金市八一北路与金一路十字路口（地税局斜对面）

赣州南康区好口福蛋糕店(11)

赣州南康柯记好口福夜市街店 赣州市南康区东门南路65号（夜市街红绿灯处）

赣州南康柯记好口福唐江店 赣州市南康区唐江镇唐平路四平家电旁边

赣州南康柯记好口福文化广场店 赣州市南康区东山街办广场天街南华大道与天马山大道交汇处（广场天街）

赣州南康柯记好口福河边街店 赣州市南康区河边街金山路205号

赣州南康柯记好口福塔垇店 赣州市南康区东山街办塔垇安置点三期文化路塔垇体育广场旁（国兴百货对面）

赣州南康柯记好口福三中店 赣州市南康区泰康西路第三中学对面

赣州南康柯记好口福家具城店 赣州市南康区东山街办通站大道245号

赣州南康柯记好口福佳兴云府店 赣州市南康区南水大道佳兴云府金豪汇对面

赣州南康柯记好口福锦绣城店 赣州市南康区南水锦绣城14栋18号

赣州南康柯记好口福金山路店 赣州市南康区东山街办金山路103号

赣州南康柯记好口福蓉江店 赣州市南康区蓉江西路渔来鱼旺旁

赣州大余县好口福蛋糕店(1)

赣州大余县柯记好口福蛋糕店 赣州市大余县南安镇胜利路（赣州市大余县胜利路178号）

赣州上犹县好口福蛋糕店(3)

赣州上犹县柯记好口福三店 上犹县青年路正和广场好又多超市正门斜对面

赣州上犹县柯记好口福1店 上犹县东山镇新上犹路中盛花园6栋店铺

赣州柯记好口福上犹二店 上犹县东山镇胜利路29号（云水大酒店对面）

赣州龙南县好口福蛋糕店(1)

赣州龙南县好口福蛋糕店 龙南县105国道伟荣发室对面

赣州宁都县好口福蛋糕店(2)

赣州宁都县好口福蛋糕中山店 赣州宁都县中山南路92号

赣州于都县好口福蛋糕屏山店 赣州于都县屏山路12-3号

赣州兴国县好口福蛋糕店(1)

赣州兴国县好口福蛋糕店 赣州市兴国县红军路烈士陵园下坡平川园对面

赣州会昌县好口福蛋糕店(1)

赣州会昌县好口福蛋糕店 赣州市会昌县南大街西路联想专卖店旁

4、味美滋(合计36家店赣州21店吉安13家抚州南丰县1店儋州1家门店)

吉安市(13)吉州区(3)井冈山(1)万安县(3)遂川县(5)峡江县(1)抚州南丰县(1)海南儋州市(1)赣州(21)章贡区(3)南康区(1)瑞金(4)信丰县(2)崇义县(2)安远县(1)定南县(2)兴国县(1)于都县(5)

赣州章贡区味美滋蛋糕店(3)

赣州味美滋烘焙坊大学城店 赣州市蓉江新区赣南大学文化广场8号楼第一层109-117号商铺

赣州味美滋烘焙坊219店 赣州市章贡区219省道大道51号

赣州味美滋烘焙坊移动店 赣州市章贡区105国道中国移动通信北130米

赣州南康区味美滋蛋糕店(1)

赣州南康区味美滋蛋糕店 赣州市南康区金山路208号

赣州瑞金味美滋蛋糕店(4)

赣州瑞金味美滋红都广场店 瑞金市八一南路红都广场东南角（康泰大药房正对面）

赣州瑞金味美滋中山路口店 瑞金市红都大道中山大酒店旁

赣州瑞金味美滋八一北路店 瑞金市象湖镇八一北路新蕾双语幼儿园

赣州瑞金味美滋蛋糕上坪店 瑞金市象湖镇上坪村东升南街

赣州信丰县味美滋蛋糕店(2)

赣州味美滋蛋糕信丰圣塔店 赣州市信丰县解放北路（中国黄金珠宝旁）圣塔广场真善美旁

赣州味美滋蛋糕桃江御景店 赣州市信丰县嘉定镇桃江御景16栋附楼0108号店面

赣州崇义县味美滋蛋糕店(2)

赣州味美滋蛋糕崇义店 赣州市崇义县横水镇章源大道（璐锦苑商住楼）

赣州崇义县味美滋杨明路店 赣州市崇义县杨明路181号

赣州安远县味美滋蛋糕店(1)

赣州味美滋安远店 赣州安远县欣山镇龙泉路坚强超市斜对面

赣州定南县味美滋蛋糕店(2)

赣州定南县味美滋蛋糕店 赣州市定南县建设东路25号

赣州定南县味美滋农行店 赣州市定南县龙腾路农业银行旁

赣州兴国县味美滋蛋糕店(1)

赣州兴国县味美滋蛋糕店 兴国县潋江大道52号（黄隆顺斜对面）

赣州宁都县味美滋蛋糕店(5)

赣州宁都县味美滋旗舰店 宁都县梅江镇中山街103号

赣州宁都县味美滋博生东路店 宁都县梅江镇博东路

赣州宁都县味美滋风尚店 宁都县梅江镇翠微广场

赣州宁都县资溪面包南路店 宁都县梅江镇中山南路一号

赣州宁都县味美滋3店 宁都县登峰大道180号

5、金麦世家(赣州于都县15家瑞金1家门店)

赣州市于都县金麦世家罗坳店 赣州市于都县罗坳镇农商银行对面

赣州市于都县金麦世家仙下店 赣州市于都县仙下圩粤客隆超市斜对面

赣州市于都县金麦世家红旗大道店 赣州市于都县红旗大道城关小学大门左侧

赣州市于都县金麦世家广场西路 赣州市于都县广场西路明德小学对面

赣州市于都县金麦世家学府商街店 赣州市于都县学府商街农村信用社斜对面

赣州市于都县金麦世家总店 赣州市于都县贡江镇于银大道国光2店对面

赣州市于都县金麦世家二中店 赣州市于都县汇金广场九江银行进500米菜市场中段虔层

赣州市于都县金麦世家三中店 赣州市于都县育英大道南侧三中旁2号店面

赣州市于都县金麦世家银坑店 赣州市于都县银坑乡粤客隆超市对面

赣州市于都县金麦世家客运店 赣州市于都县长征大道客运总站旁

赣州市于都金麦世家华荣购物广场店 赣州市于都县楂林大道华荣购物广场对面

赣州市于都县金麦世家金水湾店 赣州市于都县贡江镇二中对面永康楼子云路266-3号

赣州市于都县金麦世家贡江镇店 赣州市于都县贡江镇县城323国道财政局对面

赣州市于都县金麦世家爱莲路店 赣州市于都县爱莲路与红军大道交叉口东北100米

赣州市于都县金麦世家站前店 赣州市于都县贡江镇站前南路（站前小学斜对面）

赣州市瑞金市金麦世家瑞金店 赣州瑞金市壬田镇汽车站对面

6、卡拉多（江西合计67家门店，南昌50家门店上饶3家吉安3家赣州12家共青城1家）卡拉多（Jose Calado）是由南昌新时食品有限公司于2007年10月创建的一家集生产、销售西点类食品为一体的品牌。公司位于中国南昌，“卡拉多”已经享誉整个南昌市场，已经有了一定的规模，在南昌，上饶，赣州，吉安，共青城等地已开了近60家分店。

卡拉多一直坚持选用纯天然，绿色健康的原料来制作产品。例如卡拉多的特色产品----果泥幕斯（芒果、覆盆子、蓝莓等）里面的主要原料---果泥，选用的是法国进口的纯天然果泥，不含任何添加剂、香精、色素的原料。且卡拉多的鲜奶蛋糕的奶油选用的是新西兰进口的动物奶油，带给您美妙滋味的时候同时带给您健康。

南昌(50)青山湖区(14)西湖区(10)东湖区(8)青云谱区(3)红谷滩新区(5)南昌县(6)新建县(4)上饶(3)吉安(2)九江共青城市(1)

赣州(12)章贡区(11)定南县(1)

赣州市章贡区卡拉多蛋糕店(11)

赣州卡拉多九方店 赣州市章贡区长征大道1号九方购物中心一楼

赣州卡拉多全球通店 赣州市章贡区瑞金路3号豪力中岛明珠（近全球通大桥）

赣州卡拉多市府赞贤店 赣州市章贡区赞贤路16号中庭森林公馆7号楼（市政府北门）

赣州卡拉多黄屋坪店 赣州市章贡区黄屋坪路39号永康锦园大门口以东写字楼2、3号

赣州卡拉多美地亚店 赣州市章贡区章江新区三百山路16号美地亚.天骏4号楼20#

赣州卡拉多烘焙万象城店 赣州市章贡区三百山路华润大厦B座旁

赣州卡拉多烘焙步步高店 赣州市章贡区红旗大道33号步步高商场外围一楼

赣州卡拉多烘焙美地亚店 赣州市章贡区三百山路16号美地亚天骏4号楼20#

赣州卡拉多烘焙森林公馆店 赣州市章贡区赞贤路16号森林公馆7号楼（市政府北门对面）

赣州卡拉多烘焙万盛店 章贡区水南镇万盛购物中心宁都路106号

赣州卡拉多烘焙中央星城店 章贡区赣江源大道8号云星中央星城12号楼第一层一号商铺

赣州市定南县卡拉多蛋糕店(1)

赣州定南县赣州卡拉多烘焙店 定南县前程大道容汇广场内

7、卡瑞朵(赣州章贡区4家赣县1家安远县1家大余县1家信丰县1家门店)

赣州卡瑞朵健康路店 赣州市章贡区健康路49-8号（靠近赣州四中）

赣州卡瑞朵大润发店 赣州市章贡区南外街道西桥路1-15号

赣州卡瑞朵宝能店 赣州市章贡区会昌路（美佛儿心愿宝能城幼儿园斜对面）

赣州卡瑞朵定南路店 赣州市章贡区定南路与会昌路交叉口

赣州卡瑞朵赣县店 赣县区梅林镇城南大道东路2号（白鹭湾四区15栋附4号）

赣州卡瑞朵安远县店 安远县九龙路125号（百家缘超市正对面）

赣州卡瑞朵大余县店 大余县南安镇胜利路158号

赣州卡瑞朵信丰县店 信丰县解放北路17号

8、西华鹭(赣州石城县7家门店)创业26年，石城人自己的地方品牌，拥有自购近千平方工厂及多家店面。我们都是石城人，更放心！

赣州石城县西华鹭琴江店 石城县琴江西路148号

赣州石城县西华鹭东城店 石城县琴江东路73号

赣州石城县西华鹭城市商业中心店 石城县琴江镇滨江路城市商业中心汇客隆超市3、4、5店铺

赣州石城县西华鹭南路店 石城县西华南路237号

赣州石城县西华鹭北路店 石城县琴江镇西华北路兴隆商务宾馆

赣州石城县西华鹭食品厂 石城县琴江镇百隆山河馨城19栋1-6号

赣州市西华鹭蛋糕汇客隆城市商业中心店 石城县西华鹭蛋糕（汇客隆城市商业中心店

9、麦尔乐(赣州章贡区6家门店)

赣州麦尔乐蛋糕师院后门店 赣州市章贡区经济开发区蟠龙镇赣南师范学院内定福超市二楼右门口

赣州麦尔乐蛋糕师范高等专科学校店 赣州市章贡区黄金岭街道办事处（赣州经济技术开发区）

赣州师范高等专科学校15栋

赣州麦尔乐蛋糕定福超市店 赣州市章贡区赣南师范大学黄金校区后勤服务主楼二楼（北苑定福超市门口）

赣州麦尔乐蛋糕滨江二校店 赣州市章贡区九曲河路福缘小区19号商铺（滨江二校对面）

赣州麦尔乐蛋糕高琰路店 章贡区高琰路

赣州麦尔乐蛋糕东阳山店 赣州市章贡区东阳山路33号

赣州麦尔乐蛋糕赣南师院店 赣州市章贡区赣南师院黄金校区惠林网吧对面

10、幸福西饼(全国300多个城市有连锁店赣州4家门店) 幸福西饼是最近几年的新网红，互联网时代的经典案例 o2o品牌，工厂生产，制作 专人配送，电商销售的模式，现在全国发展200多个城市加盟，广告铺天盖地，多为明星为该品牌代言：何炅 刘昊然 徐静蕾等。最著名的幸福承诺：货不对版退款不退货，每迟到一分钟减一元，迟到30分钟免费赠送。蛋糕爆款 四重奏 榴芒双拼，已经销售上百万个，已完成4亿元B轮融资，2018年营收接近15亿，预计2020年会有更大的提高！

赣州幸福西饼 生日蛋糕 3-4小时配送：章贡区赣州新城区经济开发区：

赣州3小时配送范围：东至沙河镇沙河工业区，东北至赣县区，金度稀土实业公司；

南至蓉江新区毅德城；西至开发区赣州高速路口；北至水西镇水西中学。

幸福西饼蛋糕经济开发区店 章贡区经济技术开发区工业一路水碓小学（赣州金彩投资置业有限公司10#厂房）

幸福西饼蛋糕赣贸广场店 章贡区八一四大道29号赣贸广场西街81号

幸福西饼蛋糕赣州赣县店 赣县区梅林镇货场路3号4栋9号

幸福西饼蛋糕（沙河店） 章贡区沙河镇画眉垅路10号恒瑞蓝湾印象C栋店铺

11、DQ冰雪皇后 (全球7000家全国1088门店赣州3家门店)

DQ冰雪皇后隶属于股神巴菲特控股的伯克夏尔.哈撒韦集团，在包括美国 加拿大 中国等20几个国家7000多家门店，是全球连锁餐饮业巨头之一。

DQ凭借口味独特的“软冰淇淋”，一举成为“乳品行业中的皇后”。

赣州章贡区DQ冰雪皇后蛋糕店(1)

DQ冰雪皇后赣州九方店 赣州章贡区翠微路九方购物中心1F

赣州南康区DQ冰雪皇后蛋糕店(2)

DQ冰雪皇后赣州南康横市东服务区店 赣州南康大坪乡横市服务区东区

DQ冰雪皇后赣州南康横市西服务区店 赣州南康横市服务区西区

12、东海西饼(赣州信丰县3家)

赣州信丰县东海西饼南山公园店 信丰县阳明南路357号（南山寺路口正对面）

赣州信丰县东海西饼圣塔广场店 信丰县塔下路，圣塔广场后门金色阳光手机斜对面

赣州信丰县东海西饼桥北店 信丰县信明阳北路9号（桥北中国银行左侧）

13、红旗饼庄(赣州章贡区3家门店)

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14、哈根达斯 (全国400家赣州1家门店)哈根达斯（H?agen-Dazs）原为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯研制成功，1962在美国纽约上市。1983年，哈根达斯出售给品斯乐公司之后，品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。在世界各国销售其品牌雪糕冰淇淋，在54个国家或地区共开设超过900间分店。1996年，哈根达斯登陆中国大陆，风靡一时。现在22个省 80多个城市 近400家门店， 主打冰淇淋 甜品 冰淇淋蛋糕 还有芝士蛋糕 需要提前3-15天预订！

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云的瓦厂很多，历史也十分悠久，旧时，一般以作坊形式，傍坎筑窑进行烧制砖瓦。到了解放初，壶镇溪东数下新屋卢兴仕，石明堂卢兴田兄弟的名气最大。做瓦人离乡背井走出境外谋生，是有原因的：缙云三乡，人多田少，难得温饱，做手艺的人自然多起来，尤其做砖瓦烧窑这一行人占了多数。

俗话说“做瓦勿是手艺，讨饭勿是生意”。通常，人们把做瓦人与讨饭人相提并论，无非是轻视这门手艺简单易学，缺少师承行规，还有一层便是妒嫉他们集做木、做篾、泥水、成衣于一身，显得比较聪明，又嗤之为“百样手艺百样穷”，笑话其“泥瓦匠，住草房”之结果。

无论如何说法，做瓦人还是要外出。最初是在金衢严一带，一般以夫妻，父子，师徒为搭档从事工作，场面比较小，用鳖壳窑烧制砖瓦。每处地方，都有窑头，负责管理窑厂，安排劳动场地，提供生产原料，还负责做瓦人的生活起居和工钱的收付。做瓦人的待遇如同其他手艺行工，被称为窑匠师傅。窑匠在生产砖瓦坯的同时，还包括烧制砖瓦，只要烧出青砖白瓦，才能得到用户尊重。

金衢严一带的山村大多缺少做瓦的泥土，有句老话叫“岩头弄黄泥，骨头弄肉。”做瓦的泥土大多在灰岩山上的低凹处寻找，明显的标志是上面长着茅草。这种泥土受风雨的冲刷，经过年积月累，十分细腻筋韧，是做瓦的上好材料。只可惜泥坯的缩性较大，在烧制过程中容易发生事故。旧时的老窑匠，把产生的原因归结到山隍土地身上，每回打窑，必用皇历插于后土，摆福礼祀于窑前，称作“祭窑腹”，有祈语曰：“泥坯入窑烈焰烧，青砖白瓦出满窑”，寄托着自己的愿望。

其实，新一代的窑匠并不拘泥于一格。针对事故原因，在窑炉的性质上进行了很大的改进，就是把直焰改成倒焰样式，其名也由鳖壳窑成了鸡笼窑，充分发挥了他们在长期的劳动实践中积累的聪明才智。

以上的做瓦形式，叫做小包，十分贴地气，与窑头，主家及当地用户的接触也多。做瓦人为沟通相互之间的关系，常常利用工余时间，做些箸笼、花线瓦之类的泥制品，饰以指头花，箸头花，麻绳花或绘以花木虫草，烧制后赠送，很讨人喜欢。

上世纪五十年代末，建造新安江水库，库区内的居民开始大规模迁移。安置地点分别在浙江、江西、福建，独江西省最多。重建家园急需大量砖瓦。缙云做瓦人把握时机，乘势深入江西腹地，三五成群，八九为伍地选择落脚点，开始了较大模式的尝试。

到这里烧砖瓦，一般采用大包方式。由所在的生产队提供做砖瓦场地，任意选择泥土原料，可就近采伐烧窑柴草，交纳一定数额的承包费用，议定成品的销售价格来供应当地需求。这种方式的规模比较大，需要较大的成本投资，承包人称老板，也叫作头。由其组织做砖瓦老师，学徒杂工，砍柴人，搭棚建窑，从事生产。成品出售后，除去承包费，场面开支，工人工资，还有一定的利润空间。

中包方式比较顺应形势。以生产队为经济核算单位的负责人是窑厂的管理者，他们为做瓦人搭建生产场所，提供设备材料、泥土牛力，还有生活口粮等。议定的砖瓦价格，按出青点数结算，窑柴的采伐工钱，以闭窑为准。承包方实际就是生产工人，他们从修棚、做楞坛、踏泥、制作，一直到点青的一切工序窑务，都必须自己完成。其中打窑，装窑，把火及放窑水的工作技术含量都很高。砖瓦成品的销售所得，归生产队集体，去除生产工资，场面开支，从中得到的利润，纳入本队社员的年终分红，坐享其成的好处，使有窑厂的生产队成为生产大队的先进单位，当地社员对做瓦人也十分敬重，把他们视为是创造财富的财神。

做瓦人十分珍惜按件计酬的好处，既能获取较丰的劳动收入，又能吃饱肚皮，他们往往都抢时夺秒地进行工作。做瓦人吃苦耐劳的精神，常常使当地人感动。

窑厂的所在，一般都靠近山丘，远离村庄。厂棚用竹木扎架，复盖茅草，围以草毡。架上，是夜晚的安歇之处；架下，是白天的劳动场所。草棚两头通风，出入方便，因此有“瓦厂两头门，走出无处寻”的说法。孤棚孑立，四野茫茫，夜间尝闻狼嚎鹿鸣，鸦鸠尖叫之声，老班辈就说，草棚有稻杆仙护持，不必惊惶。

草棚内有娘棚荫棚之分。娘棚是堆放泥土，进行做瓦工艺操作的地方，荫棚则为摆放瓦桶之场所。用以制作瓦坯的主要工具叫瓦甑，状如饭甑，有瓦甑门，可开可合，甑板采用老杉木，以棕绳连结，经久耐用。成型的泥坯叫瓦桶，半干的瓦桶可拆成四片，便是瓦坯。瓦坯干燥入窑烧制后，才成屋瓦。工人操作时，把瓦桶整齐地摆放沙地上，心无旁焉，常以点数自娱，横数直算，满有滋味，产生了一句“做瓦人算坯，一百瓦桶八百坯”的谚语。殊不知泥坯怕水易碎，经上楞，入窑、焙烧，待到出窑点数，盘算折率，又落下“一半黄肤半百碎”的结果。风雨天别人逃归躲避，做瓦人却是跑出护坯；寒霜天别人窝在家中取暖，而其却忙着用草毡防冻。人算不如天算，泥做的东西损耗很大，做瓦人的辛苦从中可窥一斑。

有棚必须有窑，才叫窑棚，称得上窑厂。烧制砖瓦的窑有很多种，自直焰的鳖壳窑逐渐淘汰后，倒焰的鸡笼窑和湖北窑占了主导地位。两种窑的区别在于：前者形如鸡笼，窑顶砖平拱成顶，在窑顶上铺沙进行泼水;后者形状相仿，窑顶是从三个角为起点，以鳖壳状直拱合成，顶部铺泥筑田蓄水。建造瓦窑叫起窑，有另起炉灶和平地而起之意。窑炉呈椭圆形，分内层和外层，正面设有门户，内层的称孔门，用青砖拱弧，外层的叫窑门，以条石搭砌或木头架设，为装、烧、出窑所用。孔门里面是炉膛。正对的窑墙后面是烟囱，高度大小视窑的容积比例而定。

内层的建造，是砖瓦行业的一项独门技术，它不用脚手架支撑，能使窑炉平拱凌空而成弧顶，且牢固耐用。其中要诀，无非是在操作时，指节为绳，目测为准。窑砖叠砌时，缝隙以缸爿碗片扣紧，上下层面用稀烂瓦泥粘结，每层所摊泥浆都是手掌涂抹，窑砖重重摆放，加上拳头有分寸地敲击。因为这些动作，所以起窑又叫打窑。

外层的砌叠，必须与内层同步进行。内层外层之间，留有适当厚度，用沙泥填实，起保护内层和隔绝窑炉焙烧及饮窑时释放出来的热量之作用，这项工序俗称填窑山泥。打窑需要大量的材料和人力，在弹丸之地进行操作，显得拥挤，于是有人把聚众凑热闹的场面，比喻像打窑一样。

窑的大小，是依照容量的多少来设定的，内分厅基，炉膛，烟囱三个部分，厅基呈扇面形，必须平正而略带峋水，以卵放其上能自然滚动为度，是叠放砖瓦坯进行烧制的地方，码叠的砖瓦坯留有火路，用以烧制时排放烟火。炉膛一般为长方形，设有炉栅，校好孔门后，上门有口，用于投入燃料；有洞，备以观察火候，下部洞开，利于通风排灰。烧窑时，炉膛之火自下往上升至窑顶，又从窑顶通过火路向下往烟囱排出。炉膛内火焰随着温度的升高，颜色会产生不断地变化，由淡红色转换到金黄色，烟囱的窑烟颜色也由白色转变为黑灰色。窑炉温度的升华，使窑内的砖瓦坯产生质的变化。砖瓦成品的质量，在于火候的如何掌控。

饮窑又叫放窑水，是烧制完成后的一道重要工序。完全封闭孔门烟囱后，在积有泥沙的窑顶上不断泼水或做窑田浸水，把水分泌入窑内。这是一项砖瓦氧化还原过程，同时也是一种窑温冷却过程，能使窑内砖瓦转青。泼水间隔时间长短，下水量多少，同样也会影响到产品的质量和颜色，不能马虎大意。放窑水时，高热的窑炉产生了大量的水蒸气，蒸气有很强的外排力，去冲击内外壳，此时容易造成事故，务必注意安全。

砖瓦生产，要倾注很多的精力外，还需要有强壮的体力。大水牛在泥塘旋圈践踏完成后，起泥搬运，耗力最大。脚弓把熟泥切成方块，左手一翻，右手一拍，一二百斤重的泥团，应声上了肩头。扎实的马步，娴熟的技巧，人们都说瓦泥也有耳朵能听声而起。高高的泥墙之上，经过一刮二推三起，薄薄的泥片就被糊上了瓦甑，车盘旋转，木手拍打，转眼成了瓦桶，做瓦人把泥土玩弄在指掌之间，靠的是灵巧。装窑，烧窑，出窑的连续劳作，可不是轻松活，持得是毅力。当地老表佩服做瓦人功夫了得，欣赏那种不辞艰苦，坚韧不拔的浙江精神。

“一杆竹箫一把琴，担着铺盖出缙云”的做瓦人，背井离乡，一年之间与家乡父老只有廖廖几次鸿雁递书，窑棚生活虽然枯燥单调，工作劳累，但也能自我调节精神空间。雨天无事，聚在棚里拉拉胡琴吹吹箫，唱着时调改改味，窜棚过处散散心。夜长难眠，黑灯瞎火窝床铺，讲讲大话猜猜迷，说说一些新时腔。可笑的是，有许多有趣的故事，都是在工友的呼噜声里中断。

且莫小看做瓦人淳朴忠厚，只会低头拉车，不会抬头看路，更谈不上什么学历资质。长期的劳动实践和切身的体会经历，使他们积累了许多在力学，物理学，数学诸方面的实际经验，把它运用在增砖添瓦的现实之中。而这一切妙趣，自己却往往体会不到，算得上是道道地地的草根人物。

做瓦人的辛劳，也能换取一些较好的回报。钱是好东西，辛苦赚钱快活用。每当过年回家，访亲会友，口袋有了几个钱，说话都有了底气。做瓦人勤劳务实的名声，也曾一度拨动姑娘选郎的芳心，缔结了许多人的百年之好。

缙云做瓦人和其他行业的出门人一样，终于告别为其拼搏奋斗，挥洒汗水，为其增砖添瓦，创造财富的第二故乡。他们与当地百姓水乳交融，情谊笃深，有些恋恋不舍。缙云做瓦可与永康补锅钉碗，义乌鸡毛兑糖等地方特色相提并论，是一种时代的产物。曾经在异乡的拼搏者，在后来改革开放的浪潮中，许多都成了敢为人先的弄潮人。有的则在家乡图谋发展，并把手工砖瓦推向机器生产。

做瓦人的脚步，始终赶不上时代发展的步伐，自釉面彩缸瓦进入商品市场后，古老的青砖白瓦开始淡出传承了千年的历史舞台。如今本地存在的砖瓦窑已经不多，持之以恒的做瓦人正在转型生产仿古砖瓦，并为之传承而努力。

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