0月27日,在北京同万堂集团总部,福兴康药膳集团总裁胡贺峰与好特热酒店总经理杨明辉隆重举行《福兴康药膳连锁1号店框架合作协议》签约仪式!双方将以“链接融合、共生赋能”为经营理念,依托双方品牌、人才、技术、资金、资本等产业链资源优势,携手打造福兴康药膳养生文化连锁1号店。弘扬与传承中华药膳文化(含宫廷秘方)并适合春、夏、秋、冬四季养生的365道经典食谱,并打造具有“顺应自然、调和阴阳”之益寿药膳、滋补肺阴药膳系列产品,让“天下人吃出真健康” !
< class="pgc-img">>清华大学大健康产业研究中心副主任孙启垠、中国药膳研究会会长杨锐、中伦文德董事长陈文、鹤年堂总经理曹希久、河北沿海基金董事长秦刚、金汇通基金董事长赵江波与副董事长李沛宣、中关村生命园昌黎科技发展公司副总经理李忠斌、胜远凤飞科技公司董事长马任远、中科国医董事长孙兴旭、中科华医总裁赵亚光、中科鼎恒集团董事局主席边放、同万堂董事长瞿学智、央视《健康到我家》栏目、中国星梦·综艺盛典主持人杨晨曦、民生银行望京中心支行行长李达飞等团队成员联合出席见证。
好特热酒店简介
北京好特热国际酒店管理有限公司成立于2007年,旗下斥资6亿元投资建设的热公馆坐落于北京市丰台区方庄核心商圈,总营业面积约5万平方米,商业定位:为社会精英商务人士提供精细化服务的高端商务休闲场所。主营业务由温泉养生浴、专业SPA美容养颜、四星级200余间酒店客房+商务会议服务、官府菜(自助餐+宴会+VIP包房)、中医馆等业务板块,经营10年来服务5000余位高端精英会员与10万商务休闲会员。
< class="pgc-img">>福兴康药膳简介
<>天了,我两天都写不出片言只字来。很多朋友们看到我之前那两篇自我美化的文章,给我打来了鼓励的电话。我脸红羞愧!甚至都不敢再去看我到底写了什么。他们说发现了吊儿郎当的背后有另一个我。
我本是一个凡夫俗子,我没有那么伟大的志向和抱负。虽然我承认我吊儿郎当只是我自卑的表现。但也不是大家说的那样,是个立志想要造福家乡农民的真汉子。我从始至今,我只是想要我的孩子,我家族的下一代,不再像我一样在大城市里流浪。
农民不能离开土地,没有土地的农民,即使穿上西装也只是流浪于都市的农民工,或许自我感觉会更容易满足而已。
写出来的东西,都是过去的回忆。人在回忆过去的时候,往往容易添加上自己的感性向往而自我美化,这是一种自我安慰式的善意谎言。往往一个无奈的行为,变成文字就会带着一股大义凛然的情怀,接着就是自我满足。这就是我这两天一直责骂自己的原因,我没有为乡民谋出路创利益的资格和初衷,却忽悠了朋友抬高了自我还沾沾自喜自以为是。这本身就是一种人格上的自我亵渎。
每个企业的品牌,都有一个灵魂,或高贵包容,或专注专业,又或者屌丝逆袭的励志......而我们梅花农场的品牌,是国家在知青时代的一个无奈行为,变成文字就讴歌了一个大义凛然的历史痕迹。终究其根上的灵魂,原本就是一个农民世代坚守的懦弱卑微。我不觉得这里的“懦弱卑微”是一种嘲讽,而是一种高贵的自我肯定。农民远离高科技本身就是一种没有资本力量的懦弱,农民不敢离开土地本身就是一种甘愿卑微的选择。正是这种单纯的甘愿,造就了顺天道而生,即原生态的可贵,赋予了农民“靠天靠地,靠自己”这种高贵精神。农民永远是对国家对社会要求最低的人群。
“霸王别姬”这道菜,就是一方农民对这种高贵的精神诠释。
“霸王别姬”是江苏宿迁地区汉族传统名菜,属于苏菜系。宿迁人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的英雄项羽,并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬,创制了“霸王别姬”这道名菜。一代功成万骨枯,农民在暴秦统治下无疑是水深火热,但无论是霸王项羽还是汉王刘邦领导的军队推翻了暴秦,无论是谁坐了皇位,尸骨遍野的还是农民。农民就是这样甘愿和卑微,衬托之下,领袖的伟大总是千秋万世。
就这样,我带着到发源地去寻找最正统佳肴的想法,又一次驱车上路。
一路马不停蹄,没有心思停留驻足领略壮丽山河。因为我从来没有感觉过这样心虚。一个美丽的传说和一个无力的愿望,我放弃了朝九晚五的安稳日子,却还背负家庭责任。我不禁又一次问自己:我有什么?
我既不具备高科技技术。也不是富二代,我只是农民的孩子,没有钱可以冒险。不久的将来,我甚至可能出现来自于家庭的生存压力,上有老下有小的日子不会只是一句电影台词,我终将独力承担。而我仅有的优势,那也只是自我安慰的自欺欺人“我读过军校大学!”......大学,只是一种自我欺骗的优越感。
江苏是个美丽的天堂。南京更是一个历史悠久的古都和现代化文明的代表。我无暇顾及南京的灯红酒绿。车马劳顿疲累不堪的我,团购了一家快捷酒店,一觉到天光,然后就直接到了霸王的故乡苏北宿迁。
书上说,古代的苏北大地上,已经有了音乐流行风。高兴的时候唱,悲伤的时候也唱。而今身临其境了,却发现,城市化文明的铁蹄下,形形色色的灯红酒绿莺歌夜舞已经把原有的民俗淹没了,走遍大街小巷,在也听不到那种已是远古的欢唱或悲鸣。我只有又上百度,找了一家有“霸王别姬”这道菜的餐厅,入座上菜,还点了瓶当地的小酒。
因为离饭点还有一段时间,我也不着急吃,我一边喝着飘扬浓郁药味的甲鱼汤,一边不断地和服务员搭讪。餐厅很小档次也不高,所以服务员相对也比较人性化,没有那种文明的冷漠,倒比较适合营造了一种自在的侃大山氛围。服务远是个还算漂亮的北方妹子,一口明显的东北腔让我备感亲切,因为我大学在北京,同学里除了快如闪电的京腔,还有个一口悦耳东北话的女政委,那是很多同学情窦初开的女神。东北腔妹子果然还是意料中的直爽,在她口中讲述的“霸王别姬”,有了种东北二人转的味道:
“这是一个老爷们和一个绝代美女的故事。
那个老爷们,用举鼎的力气举出了半壁江山,甚至一度把另一个阴险小人举着扔进了汉中,扔进了那时叫作山穷水恶的地方。
宿迁人是喜欢请人吃饭的。那个爷们请了汉中客在咸阳郊外叫鸿门的地方聚餐,结果,饭吃得好好的。任务并未完成,会装B者的天下啊。于是,四年后,历史惊人地相似了一回。只是主人公交换了位置,装B装成汉王的也就他了。
结果,饭量大的,在一条河边结束了一场风花雪月的故事。
同时结束的,还有那个女人。”
一套几十集的电视连续剧在这东北妹子口中变成了一幅戏虐的东北漫画。
“俺们那疙瘩人就爱唱个二人转,这苏北人啊,无论男女就爱唱个小调。
高兴的时候唱,哭球的时候也唱。比如那个做过亭长的,十几年下来,竟然一不小心发了,做了可以封无数个亭长的总亭长。人在得意的时候,是喜欢回到家乡炫耀的。
于是,他站在村头的土堆上,面朝从小跟他一起玩儿长大的狗剩狗蛋毛蛋众多小兄弟,慷慨击筑,说大风刮起来了啊。
顿了一下,发现第一句也太没水平了,这话谁都能说。于是,迅速接着往下唱,我今天热热闹闹地回到了故乡了啊,你们,就是你们,抓紧去守卫我的边疆吧。
唱完,总亭长想,这歌真TM的有气势。我以前做亭长的时候,怎么就不会这样唱呢。
另一首歌,就没有这么幸运了。
人生的追求总是不同的。而鱼和熊掌的故事每天都在发生着。那个奔跑了一百多里路才自由恋爱成功的男人,曾经一度家庭事业双丰收。可惜,美好的东西都不是长久的。
这不,被那个小心眼的男人从江东追到了江西,从咸阳又被赶到了垓下。粮尽援绝的时候,他恨小人,更恨自己一时的心软。机会只给成功人士一次的。为时已晚,无回天之力。听着帐篷外如潮水般的楚歌,他不由回忆起了以前的生活,也唱了起来。
我力气大啊,我力气真大啊。唱的时候,他用力地抬了抬如椽的双臂。但这些有什么呢。我的马啊,它名字叫乌骓呢。多漂亮的动物啊,它可以自己跑掉,去江东过流浪的生活。而漂亮的老婆啊,你可怎么办呢?
最爱成了包袱。这是谁都想不到的。
漂亮的女人有时候是祸水。自古都有。这少数例外的,却成了一块烫手的山芋。
人贵有自知之明。况且,这个女人打小就聪明。心想,好女不嫁二夫,与其被那个汉中乐队总指挥小个子的男人捉去受欺凌,不如陪着我的相公长厮守。为了心爱的男人,死又何惧?
于是,她回眸一笑,看着这个熟悉而陌生的男人,淡然启唇。
大王啊,你打下的江山已不在了,而四面讨厌的楚歌唱了这么久。我懂。大王已经做了决定,做为你的老婆,我不会一个人苟且偷生的。
意思就是,老娘这辈子,我只做你一个人的女人。你放心吧。
坚贞的爱情,太感人了。也感动了她自己。
虞美人一想,这态都表了,咱抓紧行动吧。
于是,用力地抽出了那个男人的似乎早已准备好的凶器,自刎而亡。
那男人,终于有了表示。在两千多年后的歌曲里,找到了他当时最真实的想法。
他说,我心中你最重,悲欢共生死同,你用柔情刻骨,换我豪情天纵。我的泪向天冲,来世也当称雄。你安息吧。
没有负担的男人终于勇敢了起来。
项老大身边尚有八百余骑,全是能打架的主儿。他们想,打不过刘亭长,起码可以保护老大全身而退啊,可以东山再起啊。
于是,他们卖力地掩护老大突围而出,到了乌江边,催促东渡乌江。这次遇到一个好亭长,劝项老大说,江东虽然小,但人多啊,有好几十万呢。起码相当于财权人权物权全抓的县委书记呢。
但这次他遇错人了。项老大太迷信了,固执地认为天之亡他,于是放赖逞能,自刎而死,选择尽快与美人老婆相会了。
中国人的创意一直是最精彩的。
无论怎么创意,怎么绕,一定会绕到五千年的文化五千年的美食上来。比如这一道菜,就叫“霸王别姬”。这道菜有五种做法呢。我们只会这一种。就是用龟1个,鳖1只,母鸡1只,将乌龟排尿使尽,除去甲骨;然后将鳖、母鸡洗净入锅。加料酒、姜、葱、和清水然后放点木头啊树根啊,等煮沸去浮沫,再改用文火炖2小时调味。 然后告诉你这可以壮阳补肾,就收你600毛爷爷。”
我大笑,原来,历史就是这么一道菜啊,600毛爷爷。
饭点时间到了,餐厅的客人又多了一桌,东北妹子忙着招呼客人去了,我也喝了几口小酒,认真品尝起这道历史菜。轻轻把象征着楚霸王的甲鱼送进唇舌之上,一股浓郁的当归药味依旧掩盖不了甲鱼的腥臭。好好的一道名菜,竟然这样不堪下咽。我对甲鱼的挑剔,就像对于一个吃惯山泉水的山民来说,对消毒添加的自来水绝对是难以入喉的。温室饲养逆天速长的甲鱼我总能一眼辨识。再高级的厨师,没有好的原材料,做出的菜也是TMD垃圾。
看着隔壁后来入座那那桌客人,也同样是点了这道历史菜“霸王别姬”,他们倒是没有我这般挑剔,津津有味的狼吞虎咽起来。席间,他们里面有个东道主样子的男人绘声绘色的又介绍起“霸王别姬”这个美丽的历史传说。
在宿迁人娓娓道来的故事,却是一段凄美缠绵的爱情故事同时不失豪气干云。
在东道主的讲述,我知道了霸王别姬后面的延续,原来,这历史是一道菜,这菜更是一本历史书。
“......康熙南巡时,吃过这道菜,最后把厨子给都走了,带到京城,在御膳房就专门负责做霸王别姬,这在当时后宫就是一道主打的养生药膳。据前人相传,孝庄文皇后在品尝“霸王别姬”时赞不绝口,尤其对甲鱼裙边润滑爽口,胶黏不腻的美味更是情有独钟。而且经常食用后其气色特别是皮肤,都从内而外明显得到改善。唯一不喜欢“霸王别姬”的菜名,在一次皇室家宴上,皇太后见到子孙满堂犹如龙凤齐聚,便赐名更为“龙凤荟”,列为皇室家宴的主菜,流传至今......”
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>月28日,颐和园听鹂馆与广垦在北京联合推出“皇家贡品有机山茶油”系列粮油产品。(中国日报记者 姜东 摄)
中国日报北京7月28日电(记者 姜东)2021年7月28日,颐和园听鹂馆与广垦在北京联合推出“皇家贡品有机山茶油”系列粮油产品。作为颐和园听鹂馆首次推出的宫廷膳食粮油文创产品,将传统宫廷膳食、药膳膳食送入百姓家。
7月28日,网络直播主持人在颐和园听鹂馆内介绍“皇家贡品有机山茶油”系列粮油产品。(中国日报记者 姜东 摄)
据悉,颐和园听鹂馆始建于乾隆年间,曾是清朝帝后在颐和园听戏、宴饮的场所,以宫廷风味菜肴、宫廷御膳、宫廷寿膳和宫廷滋补药膳闻名。其中“颐和园听鹂馆寿膳制作技艺”被列入了北京市第三批非物质文化遗产。
截至目前,颐和园文创品类包括服饰服装、美妆、文教、电子3C等超过12个大类。
(编辑:严玉洁)
来源:中国日报网