每天都有成千上万的消费者享用咖啡，每个人的味蕾不相同对好咖啡的定义自然也不同。咖啡评论家并不是真正的咖啡师，真正的咖啡大师是咖啡爱好者，不会轻易根据评级和得分来评判咖啡的好坏，只是用心感受咖啡从豆子到杯子走过的每一段路程，选豆、烘烤、拼配、研磨……当咖啡滑过舌尖，明亮、干燥、锋利、滑润……找到喜欢的那种感觉，便是的咖啡。
近日，老塞行动咖啡受邀入驻2018海南国际高新技术产业及创新创业博览会，为参展商提供精品咖啡以及以手冲咖啡为主其他饮品为辅的咖啡服务。老塞行动咖啡本着“好咖啡不贵能行走的精品咖啡”将在北京、广州等国际性的会展现场陆续亮相，掀起会展咖啡消费的新浪潮。
老塞行动咖啡的咖啡师说道所有食材都有关于美味的理想时刻，而无论烘焙的手段如何，咖啡风味的胜负手在于咖啡豆本身。不同产区的豆子有自己的风土特色，制作一杯好咖啡，需要足够了解不同咖啡豆的特点，并将其限度地发挥出来。意式浓缩是咖啡的精华，其他的意式咖啡都是通过它延伸出无限的可能。探寻不同种类、不同香型的咖啡豆中酸度与甜度上的完美平衡，再加上一些细节小惊喜，“这个过程于我而言充满乐趣”!
咖啡，是全球仅次于原油的第二大国际大宗贸易商品。它从被人类认识并首次食用，至今已有近2000年的历史，它同金融、政治、宗教、医学、社交及环保均有密切关系。咖啡行业的整体规模一直呈现快速增长的良好态势。中国已是世界咖啡消费增长快的国家之一。
老塞行动咖啡主推海南原产地咖啡。海南咖啡作为国际咖啡产业的佼佼者，是中国咖啡的主产区，海南咖啡的品质与它的“地理位置”密切相关。海南的地理条件适合生产高档咖啡豆。咖啡适合生长的区域是北纬25度到南纬30度。海南岛正处于这个地区的黄金地段。昼夜温度的适度让其种植的咖啡没有南美、印度及非洲等地的浓苦味。造就了海南咖啡的浓而不苦，香而不烈，且带一点果味，非常独特。
老塞行动咖啡近不同于以往的堂食和外卖，现在有多了一种购买方式，即团购，数量越多，优惠力度越大，这种购买咖啡方式的转变,在近被“互联网咖啡”席卷的一二线城市并不少见。这类线上线下融合的新零售方式,“融合”产品、价格、便利性,成为撬动传统咖啡行业的搅局者。
以转换流量的思维,使咖啡成为一种社交工具,通过自创的“咖啡库”形式,让消费者选择“自己喝”或咖啡红包的形式转送给朋友。老塞行动咖啡以极大的资本投入以及外卖属性,以迅雷不及掩耳之势迅速地切入传统咖啡行业。
像老塞行动咖啡加盟这样在市场上靠大量烧钱打入市场的做法并不少见,但是否能做下去、持续发展还要看产品质量和服务,就目前看来,老塞行动咖啡这种线上线下一体式的咖啡店+外送的市场价值还是比较高的。
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