面新闻记者 | 武冰聪
界面新闻编辑 | 许悦
“现在栀子花收购价42块钱一斤,是去年的四倍。”6月25日,位于四川的宜宾早茶茶业有限公司负责人张平告诉界面新闻。
资料显示,栀子花除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,花可做茶之香料,果实可消炎祛热,该品种当前在我国浙江、江苏、四川等地均有种植。
四川是栀子花的重要产地,近日,四川犍为栀子花价格上涨受到关注。究其原因,是中式新茶饮在这个夏天带红了栀子花。界面新闻搜索发现,喜茶、霸王茶姬、奈雪的茶、古茗、沪上阿姨等多家新茶饮企业,都在近期上架了含有栀子花成分的饮料,其配料简介中就包括栀子绿茶。
据《深圳商报》消息,奈雪的茶自6月5日栀子系列推出以来,栀子新品的销量急速攀升,连续登顶门店销量TOP1,目前销量超200万杯,多家奈雪门店均出现爆单的情况。
据张平介绍,制作栀子绿茶的周期大约是24小时,在茶厂中,工人将绿茶茶胚铺开,通过匀花将新鲜的栀子花与绿茶融合在一起,再经过静置吸香、翻茶等工序后,通过机器进行筛茶,将茶叶与花分离,最后将茶叶烘干打包,就算完成了整套制作流程。也就是说,栀子花主要用于茶叶提香。
张平向界面新闻表示,该公司将产地栀子花制成栀子绿茶,除自行销售外,主要向新茶饮公司和饮料企业供货,当前该公司已经收购了大约20万斤的栀子花。张平表示,该企业做栀子花茶三年,去年收购栀子花一斤的价格从7元到10元不等,但今年的价格从最初的15元一路涨到40多元。
栀子花火了,也反映在茶厂的订单上。张平表示,该企业今年已经接到了650吨的栀子花茶订单,在市面上缺花的情况下,订单到目前仅大约完成了一半。
并非所有的栀子花都能卖出高价,即便目前企业普遍缺花,但仍然是品质决定价格。张平介绍,为了保证栀子花的新鲜程度,收购方会选择刚开放状态,香气浓郁的花朵,尽可能在四小时内运送到茶厂进行加工。
农产品交易平台一亩田上,从5月中旬开始,栀子花的采购热度就呈现波动上涨趋势。平台上多个栀子花商家表示,“近期需求量猛增,产地货少,每天只能收五、六百斤,还经常缺货。”
农产品交易平台一亩田市场部负责人欧连维告诉界面新闻,新茶饮等相关企业存在拓展新品的需求,如果新品能爆火,其相关原料就会出现短时间内急剧的热度上涨,后续则可能会相对稳定。
新的消费需求带动原材料采购热度变化的例子,不仅有栀子花,此前,以油柑、黄皮为原材料制成的新品茶饮料的出现,也曾带火了这两款农产品。
以油柑为例,这种形似小李子,入口酸涩的水果一直以来只在广东潮汕地区流行。2021年,成为新茶饮原料之后的油柑受到了大众关注,五条人也为油柑饮料做起了广告。一亩田数据显示,2021年3月油柑在城市端消费市场热度提高,4月中旬,该平台上的油柑采购热度开始上涨,一直到当年9月,油柑的采购热度都维持在较高水平。
油柑的价格随之提高,曾经两元一斤也鲜少有人问津的水果,“在2021年最抢手的时候,价格甚至一天三变,卖到过每斤40元。”
栀子花复制了油柑的发展路径。在短期内快速蹿红之后,栀子花产地收购价格飙升,也带动了当地农户增收。“四川当地确实有农民一亩地赚了7-8万。”但张平表示,如果当地没有茶叶加工企业,仍然不建议大家盲目跟风种植。此外栀子花从种植到开花需要两三年时间,随着时间推移,栀子花的热度能否维持具备不确定性。
据《北京青年报》报道,犍为县大兴镇分管农业生产的副镇长巫建华表示,今年因为栀子花收购价相比往年高出很多,本地种植的农户在变化,但明后年栀子花的行情是否还能这么好,并不好说。镇里也会宣讲这一情况,引导大家理性种植。
此外,栀子花果实具备药用价值,在栀子花价格高涨的同时,农民是否会“采花去果”,导致入药使用的栀子果实产量下降、价格上升,进一步受到关注。
北京中医药大学中药学院药剂学教授陆洋向人民日报健康客户端表示,每年9-11月才会进行栀子果实采摘,目前市场价格变动反映的是存量变化。我国栀子种植面积广泛,其本身价格不高,容易受到采收成本影响导致价格变动,但陆洋预计,短期内栀子花价格的飙升,并不会对9-11月到来的栀子果实采摘造成太大影响。
外来(返)蓉人员疫情防控政策
在继续落实对有中、高风险区旅居史人员管理措施的基础上,分以下层次开展对外省来(返)川人员的排查管控。
1、对近7日内有西藏自治区旅居史的人员,相关要求为:近7日内有中高风险区旅居史的,暂缓入川;近7日内有低风险区旅居史的,需持离藏前72小时内3次(每日1次)核酸检测阴性证明;近7日内无高中低风险区旅居史的,需持48小时内2次(每日1次)核酸检测阴性证明。各地要严格落实“首站负责制”,自抵川当日起,全程闭环转运至集中隔离点,实施7天集中隔离,第1、2、3、5、7天进行核酸检测,第7天核酸检测阴性证明出具后,方可解除隔离管控。
2、对近7日内有新疆维吾尔自治区旅居史的人员,相关要求为:近7日内有疫情发生地(县、市、区)旅居史的,暂缓入川;近7日内无疫情发生地(县、市、区)旅居史的,需持48小时内2次(每日1次,最后一次核酸采样在离疆前24小时以内)核酸检测阴性证明,以及离疆交通场站(公路卡口)的核酸检测+抗原检测阴性证明。各地要严格落实“首站负责制”,自抵川当日起,全程闭环转运至集中隔离点,实施7天集中隔离,第1、2、3、5、7天进行核酸检测,第7天核酸检测阴性证明出具后,方可解除隔离管控。
3、对近7日内有青海省海西州、玉树州,宁夏回族自治区,云南省西双版纳傣族自治州旅居史的来(返)川人员,自抵川当日起实施7天集中隔离。各地要严格落实“首站负责制”,抵川时闭环转运至集中隔离点。
4、对近7日内有内蒙古自治区呼和浩特市、鄂尔多斯市、赤峰市、呼伦贝尔市, 甘肃省,贵州省毕节市旅居史的来(返)川人员,自抵川当日起实施5天居家隔离(如不具备居家隔离条件,或不接受同住人员共同实施居家隔离管控的,实施5天集中隔离)。未完成5天居家隔离的,补齐5天居家隔离(以抵达日期计,如抵达已满1天,则补4天,如抵达已满2天,则补3天,以此类推)。居家隔离期间,足不出户,上门采核酸。
5、对近7日内有天津市河西区、滨海新区、武清区、静海区、东丽区,青海省除海西州、玉树州以外的地区,重庆市渝北区、沙坪坝区旅居史的来(返)川人员,自抵川当日起实施3天居家隔离(如不具备居家隔离条件,或不接受同住人员共同实施居家隔离管控的,实施3天集中隔离)。未完成3天居家隔离的,补齐3天居家隔离(以抵达日期计,如抵达已满1天,则补2天,以此类推)居家隔离期间,足不出户,上门采核酸。
6、其他来(返)川人员,严格落实“入川即检”,实施3天3次核酸检测(每次间隔24小时及以上)。
对省内跨市(州)流动人员要求
1、对近7日内有泸州市、凉山州、南充市营山县、雅安市名山区、乐山市马边县旅居史的跨市(州)流动人员,需持24小时内核酸检测阴性证明,自抵达日起,实施5天居家隔离(如不具备居家隔离条件,或不接受同住人员共同实施居家隔离管控的,实施5天集中隔离),期间每天开展1次核酸检测。未完成5天居家隔离的,补齐5天居家隔离(以抵达日期计,如抵达已满1天,则补4天,如抵达已满2天,则补3天,以此类推)。居家隔离期间,足不出户,上门采核酸。
2、对近7日内有宜宾市、德阳市旅居史的跨市(州)流动人员,需持48小时内核酸检测阴性证明;自抵达之日起实施3天3次核酸检测(每次间隔24小时及以上),第1次核酸检测阴性证明出具后,可有序出行,但不得前往人员聚集、空间密闭的重点公共场所,避免参加聚集性活动。
3、对有中、高风险区的市(州)人员确需跨市(州)流动,应持48小时内核酸检测阴性证明(以出具报告时间为准)。
如您近7日内有外地旅居史,请您自抵蓉之日起,3天内每日进行1次核酸检测,做好个人健康监测。如有重点地区旅居史(可通过四川疾控微信公众号查询),请主动向社区报备,积极配合落实防疫措施。如有任何疑问,请您拨打12345市长热线。
在我市接受集中隔离的来(返)蓉人员,自行承担隔离期间相关费用。
以上措施根据疫情发展情况实施动态调整。
现将北京、重庆等13个城市最新公告的病例活动区域公布如下。请广大市民朋友对照查看,如有轨迹重叠或收到疾控中心或社区通知(包括电话、短信等)后,请立即主动向所在社区、入住酒店、工作单位报备,积极配合开展隔离观察、核酸检测和健康监测等工作。如有发热、咳嗽等呼吸道疾病症状,请立即前往就近的发热门诊就诊。按照《中华人民共和国刑法》《中华人民共和国治安管理处罚法》《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规,单位和个人瞒报、知情不报,违反疫情防控规定,导致疫情传播或者其他严重违法后果的,应当依法承担民事、行政、刑事责任。如果您有任何疑问,请您拨打12345市长热线,感谢您的配合。
北京市
10月10日0时至24时, 北京新增13例本土确诊病例(其中11例已通报)和1例无症状感染者(已通报),无新增疑似病例;现将有关轨迹通报如下:
东城区:
10月7日
12:36—12:47,前门B8地块地下一层卫生间(悦河马家庭桌游剧本馆北侧)
13:30—16:30,悦河马家庭桌游剧本馆(前门大江胡同138号)
21:00—次日7:20,丰台区和义西里4区5号楼
10月8日
7:28—7:35,丰台区金贝德双语艺术幼儿园
12:00—12:30,通州区漷马路409号沙县小吃
18:00—次日7:20,丰台区和义西里4区5号楼
10月9日
7:20—7:25,丰台区金贝德双语艺术幼儿园
重庆市
2022年10月11日,江津区新增1例本土无症状感染者,系既往确诊病例的密切接触者,在隔离管控人员中发现。现将其在渝主要活动轨迹公布如下:
10月7日
00:00-05:50 在家(江津区德感街道东方家园B区);
05:50-21:00 在东方红农贸市场况记卤房(江津区德感街道东方红大街);
21:00-24:00 步行回家后未外出。
10月8日
00:00-05:50 在家;
05:50-21:00 在况记卤房;
21:00-24:00 步行回家后未外出。
10月9日
00:00-05:50在家;
05:50-21:00 在况记卤房;
21:00-24:00 步行回家后未外出。
10月10日
00:00-05:50 在家;
05:50-12:30 在况记卤房;
12:30-12:50 在家;
12:50-17:55 在况记卤房;
17:55 转运至集中隔离点。
辽宁省沈阳市
10月11日,沈阳市于洪区、铁西区公布新增病例轨迹如下:
于洪区报告在对密接人员集中隔离期间例行核酸检测时发现1人核酸检测结果异常。相关活动轨迹如下:
1.10月7日7:38于洪区沙岭俪锦城一期社区房核酸采样点
2.10月7日7:40-18:00于洪区唯品会物流园1号库(于洪区沙岭路108号)
3.10月8日10:28于洪区水木城典核酸检测检测点
4.10月8日11:08水果超市(于洪区道南小区彩票站附近)
5.10月8日11:12彩票站(于洪区沙岭村道南小区5号楼附近)
6.10月8日11:20-15:20风剪云发艺(于洪区沙岭镇道南小区5号楼1楼)
7.10月8日15:24吕老太香鸡沙岭店(于洪区沙岭路6号)
8.10月8日15:29沙岭综合批发市场(于洪区近金沙水木年华)
铁西区报告在对重点人群开展核酸检测时发现1人核酸检测结果异常。相关活动轨迹如下:
1、10月6日18:39-19:36,K7377(10车厢)(沈阳站站-抚顺北站)
2、10月7日15:36-16:39,K7426(抚顺北站-沈阳站站)
3、10月8日8:00-8:57,K7425(沈阳站站-抚顺北站)
4、10月10日5:54—7:02,k7512(9车厢)(抚顺北站-沈阳站站)
5、10月10日7:12沈阳站西广场核酸检测点
6、10月10日19:12-20:31老锦州串店艳粉街店(铁西区红粉路与艳粉街交叉口南150米)
7、10月10日20:33鑫伟岩便利店(铁西区艳粉街46-1号)
8、10月10日20:33铁西区滑翔五金城艳新街37号楼
于洪区报告在对域外返沈人员开展落地即检核酸检测时发现1人核酸检测结果异常。相关活动轨迹如下:
1、10月9日14:26-10日2:30乘坐Z236(3车10号中铺)(邯郸市火车站西站-沈阳北站)
2、10月10日2:43北站南广场出站口核酸检测点
3、10月10日3:40-7:36建材招待所南山东堡路店(沈河区团结路60-2号)
4、10月10日7:54-8:41,236公交车(沈阳北站-北行)
5、10月10日8:41中国烟草岐山中路店(皇姑区岐山中路62号)
6、10月10日8:43-9:29,397公交车(大渡河街-平罗市场)
7、10月10日9:39平罗镇上三家村德泰服装厂
陕西省西安市
10月10日0-24时,西安市新增11例本土感染者(4例确诊病例,7例无症状感染者),其中4例为省外来陕返陕人员,7例为已诊断病例的密切接触者;2例主动报备后在卡口即管控,6例在集中隔离中发现,3例在主动就医时发现。经初步流调,病例在隔离管控前涉及到的活动轨迹为:
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10月8日,13:30-13:50,出租车(陕***921)
10月6日-10日,天朗悦城16号楼(桃园北路358号)
10月6日,10:50-11:00锅圈食汇火锅烧烤食材店(世纪锦绣小区南门外)
10月8日,11:00鑫苑大都汇负一层卫生间,1楼热自由女装(丰禾路251号)
10月8日,14:10-14:20 红庙坡大观园市场
10月9日,8:00白家口社区卫生服务站
10月10日,1:00-4:00大兴医院发热门诊(莲湖区大兴路6号)
10月5日-8日,天朗大兴郡悦城16号楼(桃园北路358号)
10月6日16:00-17:30,格林书画苑(梨园路校区)
10月5日-10日,世纪锦绣小区南3号楼2单元
10月7日10:30-13:30,艾伦小镇少儿中心(大兴龙湖店)
10月8日-9日,大兴实验小学(丰禾路208号)
10月8日,北京优你可安亲托管(丰禾路龙鸟分校)
10月6日-10日,世纪锦绣西区二单元(大兴东路55号)
10月6日8:00,方欣市场(大兴西路9号)
10月6日-9日19:00,鲜奶店(莲湖区第八幼儿园对面)
10月7日7:00、10月8日7:30,早市(世纪锦绣西区与东区之间)
10月8日7:50-8:30、13:30-14:30、10月9日8:00,小公园打乒乓球(世纪锦绣西门对面)
10月10日1:00-6:00,大兴医院发热门诊
10月8日12:30-13:30,交大口腔医院牙颌颜面发育管理中心
10月8日-9日,天时新苑2号楼2单元(胡家庙)
10月7日19:11-22:30,万和城商场(胡家庙店)
10月7日18:55,健之康大药房(东站路汉杰·天赐良苑)
10月7日22:30-23:00,优布劳精酿啤酒馆(东站路65号天时新苑小区楼下)
10月8日18:45-18:50,西安怡康医药连锁有限责任公司(长缨东路三店,唐韵三坊项目楼)
10月8日18:50-18:55,晨光烧饼店(怡康医药对面)
10月8日19:00-19:05,东站路凉菜店(西安石棉总厂家属院门口)
10月8日12:00-12:50,亭院小厨(凤城一路店)
10月8日13:10-17:00,陕西和君实业有限公司(经济技术开发区凤城一路8号御道华城A座702室)
10月8日16:00-16:40,女人世界(中环大厦B座1层01商铺)
10月8日17:20-18:20,10月8日20:30-10月9日12:30,碧桂园凤凰城5号楼(辛王公路)
10月8日18:20-20:30,舞飞扬舞蹈班(武德路华鑫天悦城B座301室)
10月6日14:00-16:00,宜家家居(沣东新城三桥路866号)
10月7日14:00-15:00,麻将馆(高新区细柳街道杨柳村)
10月7日-8日,细柳街道杨柳村
湖南省长沙市
长沙市在集中隔离人员中发现1例新冠病毒无症状感染者,10月10日在集中隔离例行核酸检测中初筛阳性,经复核确认阳性,诊断为无症状感染者。目前该感染者已闭环转运至定点医院。经初步流调,感染者主要活动轨迹如下:
感染者1:
10月5日
12:00 自外地自驾来长,入住长沙林之源商务酒店(伍家岭店);
19:00 步行至芙蓉中路新时代广场参加活动;
22:00 步行返回林之源酒店后未外出。
10月6日
13:00 步行至新时代广场参加活动;
15:19 步行至华创国际广场采样点进行核酸检测(结果阴性);
18:00 步行至品滋品味生态土菜馆(芙蓉路一段190号)就餐;
19:20 步行返回酒店后未外出。
10月7日
9:38 步行至华创国际广场核酸检测点采样(核酸检测阴性),后步行至上园小区某朋友家吃饭;
15:00 乘坐出租车至金苹果市场购物;
19:00 乘坐出租车至悅客酒店(芙蓉北路88号)。
10月8日
1:00 步行返回林之源酒店;
9:45 步行至益丰大药房(伍家岭店)为朋友购药;
10:17 搭乘出租车至维也纳国际酒店(五一广场店)附近;
10:50 乘坐出租车返回林之源酒店;
15:20 步行至华创国际广场核酸检测点采样(核酸检测阴性),后步行至茶颜悦色(芙蓉中路一段113号华创购物广场负一层D-136号)购买奶茶;
16:20 步行至霸碗盖码饭(华创店)就餐;
17:45 步行返回酒店后未再外出,至闭环转运集中隔离。
湖南省湘潭市
10月10日,湘潭县在涉疫重点人员隔离管控中发现一例新冠肺炎无症状感染者,目前正在定点医院隔离观察。主要活动轨迹:
10月5日
10:30 自驾车从湘潭县易俗河镇乾隆尚书苑出发前往盛世康城
11:00 自驾车前往海棠花苑
11:30 自驾车从海棠花苑出发前往长沙市
13:10 到达长沙市开福区新时代广场地面停车场
13:20-18:00 在新时代广场北栋十楼参加培训
18:00-21:00 在新时代广场对面的藕塘边餐馆用餐
21:00 自驾车从藕塘边餐馆出发返回湘潭市
22:30 途经湘潭市岳塘区纳帕溪谷小区二期
22:42-23:31 到达岳塘区鸿胜一品公馆附近,在私家车上聊天
24:00 途经易俗河镇海棠花苑,返回乾隆尚书苑家中,后未外出
10月6日
9:45 自驾车从乾隆尚书苑出发前往名师名店洗发
10:25 自驾车从名师名店出发,在大鹏路森林雅园小区路边短暂停留
10:30-11:17 在盛世康城进行装修设计
11:26 自驾车抵达海棠花苑
12:02 自驾车从海棠花苑出发,前往长沙市
13:30 到达长沙市开福区新时代广场地面停车场
13:30-18:00 在新时代广场北栋十楼参加培训
18:10-21:00 在新时代广场对面的藕塘边餐馆用餐
21:00 乘坐私家车(同行人员代驾)从藕塘边餐馆出发返回
22:00 途经湘潭市岳塘区纳帕溪谷小区二期
22:15 到达湘潭市妇幼保健院,停留约2分钟
22:35-23:15 自驾车返回海棠花苑,在车上聊天
23:24 自驾车返回乾隆尚书苑家中,后未外出
10月7日
11:50-13:25 自驾车从乾隆尚书苑出发,在鑫田国际大酒店一楼荷花厅参加婚礼
13:46-14:18 自驾车至联海商贸城购买装修材料
14:35 自驾车返回乾隆尚书苑家中
21:00-21:04 自驾车至海棠花苑
23:10 自驾车抵达江湾广场充电站,给汽车充电
10月8日
1:00 自驾车从江湾广场充电站返回乾隆尚书苑
15:22 自驾车到湘潭县人民医院开展核酸检测,后闭环转运至定点医院隔离观察
湖南省常德市
10月9日,鼎城区在外市返乡集中隔离人员中发现1例新冠肺炎无症状感染者。初步调查主要活动轨迹:
10月4日
18:00 郑某乘大巴车从常德市汽车总站到达长沙。
10月5-6日
在长沙活动,期间主要在开福区新时代广场参加培训班。
10月7日
14:48 在长沙火车站乘坐Z8018列车(2号车厢)返回常德;
17:26 在常德火车站乘坐摆渡车到达公交站台乘坐9路车;
18:14 在鼎城区仿古城“南方电动工具”门前公交站台下车;
18:15 进入金旺地地下商城(21号出入口),在地下商城“广州肠粉店”用餐;
18:40 离开金旺地地下商城(1号出入口)出来,乘坐男友小车返回阳明安置小区家中(租住屋);
19:47 与男友步行到达“一点鲜”水果超市(阳明路与建新路交汇处)购物,至19:58离店;
20:20 陪男友到达南城天街便民核酸采样点采样(郑某未下车),随后返回家中。
10月8日
7:34 佩戴口罩步行前往租住屋斜对面的四季阳光精品生活超市内购物;
7:44 到四季阳光精品生活超市外的迎宾路路边小摊购物;
7:46 返回四季阳光精品生活超市门外侧面的菜店购物;
7:56 返回租住屋内;
8:07 骑共享单车到达鼎城区体育馆便民核酸采样点进行采样,采样完毕后步行至阳明安置小区家中,随后未外出;
13:05 通过外市涉疫信息大数据排查,区疫情防控指挥部紧急闭环转运至集中隔离点。
湖南省湘西自治州
10月10日,在区域核酸检测和重点管控人员核酸检测中,龙山县县分别发现1例新冠肺炎阳性感染者,现已转运至龙山县定点救治医院。现将该2例阳性感染者活动轨迹通告如下:
感染者向某:
10月5日活动轨迹
10:00,从长沙木莲花小区自驾前往开福区新时代广场10楼安利会场听课;
20:00,前往时代广场藕塘边吃饭,后自驾回家。
10月6日活动轨迹
10:00,在华创商场做核酸;
11:00,在华创逛街,后进入华创商场一楼吃饭,饭后回家。
10月7日活动轨迹
15:40,从长沙自驾车回龙山;
21:53,在龙山高速路口做核酸;
22:20,回到家中。
10月8日活动轨迹
11:13,在龙山县老人民医院做核酸,然后回家未外出。
10月9日活动轨迹
居家未外出,17:20闭环转运至集中隔离点。
10月10日活动轨迹
04:00,闭环转运至定点救治医院。
感染者张某轩:
10月5日活动轨迹
10:06,从西门垅家中出发经红太阳超市入口,前往地下商城;
10:21,从红太阳超市入口进入地下商城(与来凤县阳性感染者5日活动轨迹交集);
12:03,从建设银行口出地下商城,在好吃街何儿烤苕皮店吃东西;
12:51,在好吃街朝阳路口古茗奶茶店、蜜雪冰城奶茶店购物;
13:25,在龙城天街玩耍;
13:59,在朝阳路思源路口进入农贸市场童装区购物;
15:51,在龙城天街贤合庄吃饭;
17:30,从朝阳路进入邮政好吃街,在靠长沙路附近一玩具店买东西;
17:42,从长沙路邮政好吃街口进入地下商场;
17:55,从红太阳超市入口出地下商场;
18:01,回家后未外出。
10月6日活动轨迹
全天未外出。
10月7日活动轨迹
10:02,从西门垅家中去回龙小区核酸检测;
10:32,在家具厂苗市粉馆吃面;
10:56,回到家后再无外出。
10月8日活动轨迹
14:20,从西门垅家中去回龙小区核酸检测;
14:40,回家后未外出。
10月9日活动轨迹
13:46,从西门垅家中去回龙小区核酸检测;
14:13,回家后未外出。
10月10日活动轨迹
居家未外出,15:47闭环转运至定点救治医院。
辽宁省锦州市
10月10日早8点,凌海市接到“2名20混1的混采结果异常人员在凌海双羊服务区”的信息,该2人只停留在高速服务区,无锦州市内行程,无社会面接触。现将活动轨迹公布如下:
10月5日
从黑龙江驾车出发前往浙江。
10月6日
12时至绥中服务区停车休息,到服务区卫生间约10余分钟。
10月7日
中午在江苏省苏州市昆山市澄湖服务区就餐
17时,到达浙江台州仙居县圭峰路599号7-10栋库房
20时,到达温州娄桥镇货站。在高速娄桥镇下道口进行核酸检测和抗原检测,结果均为阴性,对车辆进行消杀。
10月8日
约5时,从娄桥镇货站出发前往温州柳市
约8时到达温州柳市正大物流
10时在附近兰州拉面馆就餐
16时55分在附近阿伟饭馆就餐,期间去过货站内公共卫生间,在正大物流货站内待到晚上21时
21时从温州驾车出发,在温州七里岗收费站上高速
10月9日
经高速到达江苏盐城响水服务区,停车约40分钟,下车去卫生间
17时到达山东东营服务区,在服务区进行核酸检测
10月10日
凌晨0时许到达河北省唐山服务区,在服务区口自行给车换气管
5时左右,路过兴城高速服务区后停在路边被高速警察处罚
6时20分进入凌海服务区
7时27分—32分,同车人下车去卫生间
河北省张家口市
10月11日,张家口市桥西区发现2例新冠肺炎无症状感染者,为隔离点检出,经开区新增1例新冠肺炎无症状感染者,现将行动轨迹公布如下:
桥西区:
病例1:
10月2日——10月4日
每天9:00到武城街卓诗尼(北武店)上班,
16:10到北关街核酸检测点做核酸。
10月5日
10:40到翠云小区北门罗红果蔬店购物,
12:50到武城街卓诗尼(北武店)上班,
15:50到北关街核酸检测点做核酸,
16:40到翠云小区北门罗红果蔬店购物。
病例2:
10月2日
8:45到甄氏美业明德南店工作,
13:00到桥西区元台子时蔬鲜商店购物,
16:00在明德南社区做核酸,
19:30到桥西区元台子时蔬鲜商店购物。
10月3日
8: 45到甄氏美业明德南店工作,
15:50到桥西区元台子时蔬鲜店购物,
16:00到明德南社区做核酸。
10月4日
8:45到甄氏美业金鼎店工作,
11:40到武城街购物,
14:00到金鼎麦子花果店购物,
14:30到甄氏美业金鼎店培训。
10月5日
8:45到甄氏美业明德南店工作,
11:35到武城街大市场购物,
14:51到桥西区元台子茶叶公司附近购物,
17:00到明德南社区做核酸。
10月6日
11:40到桥西区元台子酱鸭先生鸭货店购物,
16:00到明德南社区做核酸。
经开区:
10月5日—7日
在屈家庄村未外出。
10月5日
7:00左右与亲戚一起到地里干农活;
11:30左右回到亲戚家吃饭;
14:00左右继续和亲戚到地里干农活;
17:00左右返回亲戚家吃饭;
21:00左右回到自己家中。
10月6日—7日
村庄临时管控,居家未外出。
10月8日
进行集中隔离。
10月11日
在集中隔离点核酸检测呈阳性,由负压救护车转运至市定点医院,诊断为新冠肺炎无症状感染者。
浙江省绍兴市
2022年10月11日,嵊州市发现一例密接人员,经流调发现10月10日以来在嵊州市有公共场所活动轨迹,目前该人员已纳入集中隔离管控,核酸检测结果阴性。现将相关公共场所活动轨迹通报如下:
向上滑动查看
10月10日:
18:52-18:55 在三江街道新三路桥里村千惠客超市购物;
20:09-20:15 在三江街道新三路桥里村3号惠联超市购物。
浙江省湖州市
2022年10月10日,湖州市接到协查函,一名外省新冠病毒核酸检测阳性人员10月8-9日在长兴县、南太湖新区有活动轨迹。经初步流调,该人员主要活动轨迹如下:
10月8日
19时55分,下南太湖高速后前往长兴县王家大院农家土菜馆(长兴县图影龙之梦大道1969号)就餐;
20时至21时26分,在王家大院土菜馆105包厢就餐;
21时37分,自吾悦广场北入口进地下一层停车场。
21时51分,在南太湖新区星俪岚酒店前台办理入住,后未外出。
10月9日
9时57分,前往龙之梦太湖古镇游玩;
10时32分至11时38分在龙之梦太湖古镇游玩,主要活动场所有古镇地下停车场、观光自行车租赁点、徽糖帮食品店;
12时许,返回南太湖新区星俪岚酒店办理退房;
12时20分至13时56分在龙之梦动物园游玩,主要活动场所有车行区售票检票区、逐鹿中原、棕熊投喂区、长颈鹿投喂区;
14时05分,到长兴县王家大院农家土菜馆(长兴县图影龙之梦大道1969号)就餐后离开湖州。
云南省西双版纳自治州
2022年10月9日,景洪市新增2例新冠肺炎阳性感染者,其中:确诊病例(轻型)2例,均在管控人员中发现,已闭环转运至定点医院隔离诊治。现将有关情况通报如下:
病例18(确诊病例轻型):男,38岁,系安徽合肥人,暂住汉庭酒店(孔雀湖店)。
活动轨迹:10月1日,00:00在告庄星光夜市;00:06乘网约车回汉庭酒店;10:00在携程租车平台租车,后在汉庭酒店楼下交接车辆(云KL4237);10:45在老普洱豆汤店;11:00自驾车到中科院植物园;14:50在园内购买乘坐热气球票;14:50-16:00在热气球收费处避雨;16:00乘坐热气球;17:50离开植物园返回景洪;19:00从告庄地下停车场步行到曼飞龙烤鸡总店;19:36到告庄西双景;21:30到“遇见你”告庄摄影店,后在星光夜市游玩。
10月2日,00:57自驾车返回汉庭酒店;10:08自驾车到景洪市第一人民医院南院区核酸采样点采核酸;10:56到市医院对面的迪升大药房;11:20自驾车到泼水广场水巷子火锅店;13:38到大润发景洪阿迪达斯服装店;14:21自驾到曼听公园;14:51到大象表演场;17:19到御见傣家小吃店;17:36到曼听王宫拍照;18:00至告庄西双景大金塔;19:00到婉泰·老挝冰咖啡1店;20:23自驾车返回汉庭酒店,后未外出。
10月3日,12:00驾车到野象谷,因无24小时核酸结果未能进园;12:51在野象谷核酸采样点采核酸后驾车返回景洪;14:30到万达广场;15:29到万达广场贡茶店;16:05在万达影院观影;18:00到黄记煌三汁焖锅;20:30到万达冠超市;20:50到融创文旅店俱乐部;21:12返回汉庭酒店后未外出。
10月4日,08:30自驾车到野象谷游玩;12:27在圣多斯野象谷南门店;13:30在野象谷门口采核酸后返回景洪;14:10到啰啰冰屋总店;15:38自驾车到勐泐大佛寺;17:54自驾车返回酒店;19:00自驾车至西双版纳高铁站进站口;20:50到汉庭酒店楼下还租赁的车辆;21:08骑共享单车到华为手机勐腊路店;21:20步行到勐腊路20号小米之家;21:40到优鲜购生活超市;22:03至酒店门口富利华便利店;22:14到一心堂大药房买药,后返回汉庭酒店未外出。
10月5日,14:30到汉庭酒店指定全员核酸采样点采样后返回酒店。
病例19(确诊病例轻型):女,23岁,系景洪市曼弄枫社区会展小区常住人员。
活动轨迹:10月1日,09:45到椰丰颂餐厅;14:00返回曼弄枫社区会展小区;16:45到椰丰颂餐厅;19:30到酷泰3餐厅;21:00到告庄西双景门口大转盘附近中石化加油站加油后返回家中;21:50到“醺”酒吧;21:53到小崖洞;00:21返回曼弄枫社区会展小区家中,未外出。
10月2日,在曼弄枫社区会展小区,未外出。
10月3日,09:15到滨江公馆;15:21到泼水广场核酸采样点采核酸;15:35返回滨江公馆;16:50到曼斗仓库取菜,送到告庄西双景门口(靠近黎明大桥);17:35骑车返回滨江公馆;17:55返回曼弄枫社区会展小区;20:30到不止茶坊;23:03到会展小区门口邻超市,后返回家中未外出。
10月4日,16:02乘车到雨林时光酒店后返回家中。
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编辑:许思思
责编:陈 松 刘 成 黄杨敏
来源:健康成都官微
< class="pgc-img">>几家申请港股IPO的加盟制茶饮品牌中,茶百道的盈利能力最强,但资本市场仍很“冷静”
文|杨立赟 李莹
编辑|余乐
4月23日,四川成都的茶饮连锁品牌茶百道(2555.HK)在港交所敲钟上市。发行价每股17.5港元。开盘后其股价即下跌10%至15.74港元,之后持续下滑,截至上午11点,股价已跌破30%,至12元以下。
茶百道是继2021年深圳奈雪的茶之后登陆港股的“茶饮第二股”,但奈雪的茶上市前为纯直营模式。近两年来,以加盟制为主的蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨等头部茶饮品牌纷纷向港交所递交招股书,茶百道成为其中率先完成上市的一家。
截至2023年,茶百道一共有5538名加盟商。可以说这5000多名加盟商撑起了它的上市梦想。根据招股书披露,茶百道99.1%的收入来自于向加盟商销售货品和设备、收取特许权使用费和加盟费。目前,它在全国一共有8016家门店,其中只有6家为直营。
在茶饮行业,可谓“江山代有才人出,各领风骚两三年”。
从奈雪的茶上市到茶百道上市的这三年里,茶饮行业发生了“小步快跑”式的迭代。上一轮活跃在舞台上的品牌声量逐渐减弱,当时流行的“直营+风投”的商业模式已过时。眼下是加盟制的时代,几乎每一个品牌背后都站着数千个加盟商和他们的小店。
消费投行和投资机构宸睿资本董事长胡维波表示,相较奈雪的茶上市时,港股目前并不处于好的发行窗口期。但是,由于茶饮行业竞争厮杀激烈,企业早一点拥抱资本市场,未来就能依托上市平台进行融资、并购整合等操作。
当下中国现制茶饮店市场竞争激烈,市场大约有3000个现制茶饮店品牌,开了42万家门店。根据弗若斯特沙利文的报告,从2018年至2023年,现制茶饮店行业的市场规模从805亿元增至2473亿元,年复合增长率为25.2%。在中国前十大购物区,每个购物区的中心一公里内就有约50家现制茶饮店。无论是茶百道、奈雪还是蜜雪冰城,茶饮品牌给资本市场的“故事”都越来越难讲了。
< class="pgc-img">杭州的一家茶百道门店。摄影:杨立赟
>从奈雪到茶百道,新茶饮走过多少路
茶百道此次IPO(首次公开募股)募资25.86亿港元,估值约258.6亿港元,是2024年至今最大型的港股新股。不过,与三年前奈雪的茶上市时的情况相比,茶饮行业与资本市场的故事,已不可同日而语。
2021年6月,奈雪的茶IPO发行价为每股19.8港元,募资总额为50.89亿港元。当时,其公开发售获432倍的大幅超额认购、国际发售18.18倍认购。茶百道IPO公开发售仅获0.5倍认购,国际发售获1.11倍认购。不过,奈雪也没有逃过上市即破发的命运,首日低开4.75%,收盘时跌13.54%。
在上市之前,奈雪在2020年的全年营收规模做到了30.57亿元,净亏损2.03亿元。当时无论是一级市场还是二级市场,都不会因为企业尚未盈利而直接否决它的未来,亏损上市是那个时代的特征。
“新茶饮第二股”在近三年之后才出现,却不是当时与奈雪并驾齐驱的喜茶,而是这一轮的“黑马”茶百道。上市之前,茶百道已经证明了自己的造血能力,2023年营收57.04亿元,净利润11.51亿元,净利率为20.2%。
奈雪在上市后逐渐证明了它的盈利能力,2023年首次实现全年盈利,净利润为2090万元。但是资本市场却给出相反的回应,令奈雪的股价和市值跌跌不休,目前市值不到40亿港元。
有喜茶内部人士曾透露,看到奈雪在港股如此表现,喜茶更加不敢上市;另一方面喜茶盈利情况尚可,不着急上市融资。
2021年还是奈雪和喜茶的舞台,三年之后,历史车轮已经辗过一个时代,进入下一轮。奈雪和喜茶都成了“明日黄花”。根据弗若斯特沙利文的报告,按2023年零售额计,喜茶只能排第五,奈雪甚至没有进入前五。
茶饮江山代有才人出,各领风骚两三年。这一轮的舞台属于蜜雪冰城、茶百道、古茗和沪上阿姨等等。
它们有几个共同特点:
一、以加盟为主要核心商业模式。
奈雪和喜茶曾经坚持全部直营。直营模式+一级市场多轮融资,是它们那个时代的玩法。当时风险投资一度青睐新消费赛道,从瑞幸咖啡到奈雪的茶,均是依靠VC(风险投资)烧钱做大规模,快速上市。
但是现在最活跃的茶饮和咖啡品牌,采用的都是加盟模式,不烧风投的钱,转而依靠成千上万的加盟商“众人拾柴火焰高”。
曾经直营的“前辈们”也纷纷拥抱加盟。2021年1月,瑞幸开放加盟,2022年11月,喜茶开放加盟;2023年7月,奈雪的茶开放加盟。瑞幸咖啡的创始人陆正耀在被踢出局之后,创立了库迪咖啡东山再起,直接做加盟,2023年一年就开出7000多家门店。
今天上市的茶百道,从2008年创立至今,只在2023年6月进行了一轮10亿元的战略融资。这轮融资也明显是为上市做准备,两个月后,茶百道向港交所递交了招股书。
二、走中端或低端价格路线。
奈雪和喜茶的时代,这样的头部茶饮品牌走的是消费升级路线,对标星巴克,把一杯茶的价格抬到30元上下。即便如此,仍然有大批消费者排队买单,甚至催生了黄牛市场。
新一轮的茶饮品牌则更加务实,把价格带拉到了平民百姓能负担得起的水平。根据弗若斯特沙利文报告,排名前五的品牌中,除了蜜雪冰城处于4元至12元的低价带,其余四个品牌均分布在6元至22元之间。曾经坚持走高端路线的喜茶,也降价了。
奈雪的茶也在2022年1月和3月连续两次宣布降价,第一次整体降价幅度在5元至7元之间,第二次继续“大幅降价”,最高降幅达10元,官方称“品牌重塑”。
三、抱团取暖。
奈雪和喜茶的上升期,竞争感极强,创始人直接隔空互怼。2018年11月,奈雪创始人彭心发朋友圈在朋友圈喊话喜茶创始人聂云宸,称喜茶抄袭;聂云宸回怼“创新不是抢时间占位”。
如今,虽然各个品牌都在力争差异化,但实际上在奶茶、水果茶的基本范畴里,同质化依然严重。品牌方们虽然在产品、加盟商、供应链、物业等方方面面时刻都在竞争,但是至少在表面上不再那么剑拔弩张了,而是更愿意维持和气、抱团取暖。
2023年8月,茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草、沪上阿姨、喜茶、益禾堂、茶颜悦色、7分甜一共九家新茶饮品牌携手设立的“新茶饮公益基金”成立仪式在中国乡村发展基金会举行。“新茶饮公益基金”首募规模为数千万元,聚焦乡村振兴、产业助农,同时兼顾助学及重大灾害救助。
这九家企业能坐下来达成一项共识,就说明存在很强的合作需求,或许每一家都不愿意、也耗不起恶性竞争了。
< class="pgc-img">杭州湖滨步行街,茶百道、1点点、瑞幸咖啡、蜜雪冰城等多家茶饮咖啡店一字排开。摄影:杨立赟
>茶百道是谁?
茶百道在2008年诞生于成都,一只蓝白相间的熊猫“茶茶”代表了其品牌形象。西南市场是它的大本营,这里有着非常活跃的茶饮创业氛围,诞生了大量茶饮品牌,有不少都已打入全国市场。比如同样诞生于成都的书亦烧仙草,已拥有超过7000家门店;创立于云南的霸王茶姬,风头正盛,在过去一年里新开门店2000余家。
茶百道最主要的收入是向加盟商销售货品及设备,在整体收入中占比高达95%。销售的货品包括乳制品、茶叶及水果等制作茶饮的材料及配料,以及包材及门店设备;还有一部分是茶百道自己的森冕工厂对外部客户销售的生物降解吸管和杯子。这些产品整体的毛利率达到31.8%。
此外,向加盟商收取的特许权使用费和加盟费,为茶百道贡献了4.1%的收入。还有0.9%的收入来自于少量直营门店收入、外卖的管理运营收入等。
< class="pgc-img">茶百道的收入结构 图片来源:茶百道招股书
>从2021年至2023年,茶百道的营收从36.44亿元增至57.04亿元,净利润7.76亿元上升到11.51亿元,年复合增长率为21.6%。
截至招股书披露的最后实际可行日期(2024年4月5日),茶百道在中国共有8016家门店,其中只有6家直营店。到2023年,茶百道一共有5538名加盟商,其中超过10%的加盟商经营超过两家门店。加盟店对茶百道的收入贡献高达99.2%。
四川的加盟商曾小溪是最早一批加盟商之一。2018年,刚大学毕业不久的她投资了40万元左右,在宜宾长宁县开了一家茶百道。当时茶百道还只有几十家门店,谈不上什么供应链系统,曾小溪门店的日常用料只能依靠外部物流。作为老加盟商,她见证了茶百道一步步成长。
其后数年,曾小溪又先后在宜宾和北京开出了六家茶百道。到现在,才28岁的曾小溪已经是七家茶百道门店的老板了,实际参与管理的共有九家茶百道。
曾小溪提到,宜宾第一家门店的回本大概用了两年,后来北京的门店正好处在茶百道上升期,基本一年多就回了本。她表示,在北京开店,营运压力和营运成本非常高,但相应的业绩也高。目前,北京门店月营业额在42万左右,而四川门店只有20万左右。
余国庆2020年12月在武汉开了全市第一家茶百道,那时,武汉的茶饮市场竞争还不激烈。他用了半年就回本了。后来,余国庆又在广州接连开了几家茶百道门店,平均一年半年可以回本。
目前,余国庆已经开了五家茶百道,开店成本从52万元到80万元不等,门店日均流水在8000元左右。余国庆告诉我们,茶百道单品的毛利率有65%,如果控制得好,净利率可以达到20%。跟他此前加盟过的奶茶品牌相比,这样的利润空间已经算很优秀。
细看根据招股书数据,越早加盟茶百道,现在能做到的销售额越高。2021年及之前开店的,日均零售额有7150.9元,2022年开的有6640.2元,2023年开的只有5984.7元。
也有加盟商没赚到钱。一位2021年入局的江浙地区加盟商直言,自己的门店今年都不再盈利了,他也不看好茶百道以后的发展。
这位加盟商在选择茶百道时,品牌正在上升势头上。“它之所以成功,是因为填补了低价鲜水果茶的空缺。”当时,喜茶、奈雪、乐乐茶等鲜水果茶还都是30元左右的价位,而茶百道的鲜水果茶价格20元以内。
但是据他观察,现在市场太过激烈,高端茶饮集体降价,造成“降维打击”,再加上这些品牌都开放了加盟,店铺数量增多,严重地打击了同为鲜果茶的茶百道。同时,“国风鲜奶茶”正在强势崛起,比如霸王茶姬、茉莉奶白,让他的生意雪上加霜。
除了外部市场的挤压,茶百道的产品研发也让这位加盟商有些头疼,“自身产品没有进步。”他表示,这一年来茶百道都没什么惊艳的产品出来,不管是奶茶还是鲜果茶,甚至有些产品他自己都觉得不好喝。
“唯一能活得好的,就是周围没有喜茶、霸王茶姬等品牌的茶百道(门店)。”这位加盟商表示。他多次提到,现在茶百道已经没有当初的上升势头了。如果自己的门店再继续这样发展下去,他打算闭店退出。
其他等待上市的品牌命运如何?
根据弗若斯特沙利文报告中披露的几家品牌的门店数量和基本信息,可以推导出,2023年市场份额排名前五的现制茶饮店分别是蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨和喜茶。按零售额计,前五大品牌的市场份额合计约为40.2%。
蜜雪冰城的门店数量已经超过3万家,市场份额达到17.8%,遥遥领先;排名第二的古茗市占率为7.8%,门店数量约9000家;茶百道与沪上阿姨的门店数量相差不大,均为7000多家,但是前者市场份额6.8%,高于后者的4.2%。第五名喜茶大约有3200多家店,市占率为3.6%。
几家茶饮企业都在冲刺上市,谁先上谁后上,结果大为不同。体量最大的蜜雪冰城近三年来在A股和港股之间反复横跳,耗费了大量时间和精力,却至今仍未成功。2021年它曾考虑在香港上市,2022年9月申请A股上市未果。最终在2024年1月2日,蜜雪冰城和古茗在同一天向港交所递表。2月14日,沪上阿姨也在港交所递交招股书。
对比其他品牌,茶百道的“账面”显得更好看些。从营收规模和门店数量来看,蜜雪冰城虽处于“遥遥领先”的地位,但茶百道的毛利率和净利率分别为34.4%和20.2%,盈利能力是四者中最强的。
< class="pgc-img">数据来源:各公司招股书,根据披露的最新数据 制表:李莹
>< class="pgc-img">数据来源:各品牌招股书 制图:李莹
>四者中,茶百道的产品价格带上限最高,也有着相对较高的人均消费。根据窄门餐眼的数据,蜜雪冰城、茶百道、沪上阿姨、古茗的客单价分别为7.81元、14.88元、13.34元和15.25元。因此,从单店零售额看,茶百道为238.8万元,远高于蜜雪冰城的102.8万元和沪上阿姨的98.4万元。
胡维波分析称,理论上,如果排名第一的蜜雪冰城最先上市,吸金能力最强,它的市盈率就会成为其余几家的参照。但是,现在是茶百道第一个冲上港股,如果后来者在单店模型、盈利能力、规模效应、供应链能力、中后台精细化运营管理系统等多个维度都比不上茶百道,那么股票发行将存在压力。
蜜雪冰城这样的巨头虽然在上市速度上落后,但由于其体量遥遥领先,很多投资人还是会等它,因此反过来它仍然可能对茶百道这一次发行可能造成压力。
上市只是第一步,企业的市值管理道阻且长。胡维波表示,上市公司需要老老实实把企业价值做出来,守住市场份额、提高供应链效率,尤其是在同质化竞争中找到差异化道路,并且差异化的故事能在财务报表中体现出来。这样才能说服资本市场。
相比其他品牌,茶百道相对薄弱的环节在于供应链。
号称“雪王”的蜜雪冰城拥有业内最大和最完整的供应链体系,它从2012年就开始自建工厂,目前在河南、海南、广西、重庆、安徽有五个生产基地。
古茗没有自己的生产基地,但是在行业里拥有最大的冷链仓储及物流基础设施,可向超过97%的门店提供两日一配的冷链配送服务,超过75%的门店位于仓库的150公里范围内,但这也使得它向北方市场扩张时有诸多阻碍。
茶百道的原料主要依靠第三方供应。根据招股书披露,它与333名供应商合作,还有124名备选供应商。茶百道的成本取决于它能不能以更低的价格采购到主要原材料,以及供应的稳定性。
不止一名加盟商表达了对茶百道发展供应链的期待。余国庆希望“上市后(应该)会加大对供应链端、营销端、产品研发端的投入,提高人效物效。原材料可能也会下调,让加盟商会有更多的利润空间”。
浙江温州的加盟商黄泽星也提到,“公司上市有钱了,会自建工厂,我们加盟商的成本会降下来,就可以加大力度做营销。”
茶百道在招股书中披露,上市募资的51%将用于提高整体运营能力及强化供应链。计划2024年对自营仓储设施的自动化设备进行升级,2025年和2026年在全国分区域打造智能配送中心及水果加工中心。此外,还计划对供应链上游进行战略性投资,比如投资一些关键供应商。
未来,茶饮品牌们还能向资本市场讲的一大故事就是出海。据不完全统计,目前已有超过九家中国新茶饮和咖啡品牌到海外开店。
当蜜雪冰城在海外开了4000多家门店之后,茶百道才缓缓迈出国门,2024年1月在韩国首尔开了海外首店,采用的是特许经营模式。
招股书披露,茶百道计划优先拓展东南亚地区市场。2024年计划开始建立覆盖泰国、越南及马来西亚等东南亚市场的供应链体系,2025年计划开始设立配送中心,在东南亚扩张。
此外,茶百道赶在上市前把它的咖啡品牌写进了招股书。2024年1月,茶百道在成都以“咖灰”品牌开设首家直营咖啡店。“咖灰”为独立品牌,将从茶百道门店网络中剥离,作为独立门店营运。IPO募集的资金中将有5%留给这个咖啡项目发展。