内都是异国街头的涂鸦风格,全透明的落地玻璃墙,红砖复古的墙面,新潮不失复古,每一处看似不经意的细节都将空间组合得灵动而活泼。
肥牛年糕火锅
上桌后再倒入特色的秘制高汤,盖上锅盖,经过5分钟高温煮——开锅的瞬间,酸爽浓郁的泡菜香扑面而来,香气十分诱人!
年糕火锅配料满满,店家实在良心,台湾香肠、午餐肉、金针菇、辛拉面等铺满了一整个大锅子,肥牛纹络清晰,肉质绯红,是个上等材料!
动手前,先喝一口高汤,汤头酸爽中吐露着浓郁鲜香,食材的鲜味都化在了汤里,一勺入嘴,浓稠温润的汤汁顺着咽喉下肚,回味里带着微辣。
部队火锅里吃到这么正宗的肥牛!肉质厚实而Q弹,肥瘦的比例完美,包裹着浓郁的酱汁,每一口都是幸福的享受。
芝士年糕,咬一口芝香满嘴,还有Q韧有嚼劲的鱼饼,薄薄的片状最能完美吸收汤汁的精华,让每一寸鱼饼都香滑适口。
辛拉面在所有部队火锅都是有画龙点之效,久煮不烂的辛拉面弹性十足,辛拉面吸饱汤汁,真个味道十分浓郁香醇,金黄的面“刷啦”一口,大写的满足。
大口吮吸面条时,连汤也一并入嘴,根本停不下来!
双拼全鸡
双拼全鸡有香辣味和芝士味两种口味,同时满足了吃辣星人和不吃辣星人的要求,进口的黄金芝士包裹着鸡肉的每一寸肌肤,芝士的比例相当丰富。
炸鸡炸制金黄色,一口咬下,外皮很香酥,咀嚼中鸡肉饱满的汁水流出,芝士粉的香味又在口腔里慢慢化开,吃鸡新体验!
香辣口味鸡,秘制酱料的缠绕包裹使得鸡肉外皮呈现出好看的琥珀色,外表皮香脆!外皮甜香中带着辣,似薯片!鸡肉的韧性让口感更具层次。
杰克丹尼烧烤
店里人气王,先炸后烤的做法十分独特,外皮比普通炸鸡更为香脆,喷洒过杰克丹尼酒的鸡肉带着酒精挥发后淡淡的酒香。
而且分量十足,烤完之后甚至还撒上了白芝麻、淋上了特制调料,拿一块握在手里还有烫手的温度,充沛的肉汁立刻在嘴里滑动。
搭配的薯角也是要点个赞,炸得外酥而内里软糯,可绝对是吃炸鸡时搭配的好CP~
欧巴香辣年糕
你知道什么年糕最好吃吗?当然是欧巴做的啦,微辣口味,辣而温和,色泽红润的一盘还撒着白芝麻,看起来就食欲满满。
长条形的年糕Q弹十足,糯糯粘牙的口感在秘制酱料酸中还带着回甘的甜味。
店内的饮料都是颜值超级高~清爽的蓝柠汽水,甜蜜的红石榴汽水,酸甜可口的韩国柚子茶,粉嫩的蓝莓汽水,每一款搭配炸鸡都是黄金搭档!
The frypan 炸鸡
老虎城店:厦门市思明区中山路老虎城三楼
>者:燕子_aCrH
用料
年糕 若干
金针菇 2袋
洋葱 1颗
火腿 2根
鱼丸蟹棒 若干
韩式辣酱 3大勺
牛奶 180克
做法步骤
1、先将年糕煮好放入冷水中备用
2、将洋葱切条铺在烤盘最底下
3、然后再把金针菇铺在洋葱上,然后放上火腿片
4、接着再放上鱼丸,蟹棒,年糕条,再撒上3勺韩式辣酱
5、最后开火时到入牛奶煮熟即可
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y 李依冉01
用料
- 年糕 230克
- 蘑菇 6朵
- 方便面 1包
- 生菜 4片
- 金针菇 100克
- 六月鲜辣椒酱 3勺
- 西红柿 1个
- 番茄酱 1勺
做法步骤
1、西红柿清洗干净,切小块儿。 锅内放入适量的油,下入西红柿翻炒均匀。
2、加入2勺6月鲜韩式辣椒酱。一勺番茄酱。
3、砂锅内加入适量的清水、煮开。
4、年糕过凉水,掰开。
5、水开以后,加入方便面。
6、加入年糕。
7、加入蘑菇和金针菇。 煮4~5分钟。
8、加入生菜。 煮一分钟。
9、浓浓的汤汁,再加上辣椒酱的香甜。 一顿热气腾腾的年糕火锅。
10、开动吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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