#火锅店配菜员偷拿食材回家涮火锅# 下手"太狠"被发现...】3月4日，四川北川一火锅店老板到派出所报警称，近段时间店内总有食材丢失。民警调取店内监控后锁定配菜员郑某。经查，郑某常顺走店内菜品，躲家里自己涮火锅吃。他自认为每次拿得不多就不会被老板发现，但3月2日晚，因计划请朋友聚餐，他下了狠手多拿了几袋。郑某已被处行政拘留9日。（四川新闻频道）
一眼看到小江的资料，我产生了很大的好奇。
大专毕业的他今年24岁，在深圳工作，3.22年来从事过5份职业。最近做的二份工作分别是某知名品牌火锅店传菜员和色拉店配菜员，月薪4000元，目前待业。
但他希望通过咨询帮他达成年薪100万元的目标，理想职业是企业老板。
4000元到100万，待业青年到企业老板……
这相隔的千山万水，我要怎么支持小江去走通，这也是对我的考验。
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在前期的沟通中，小江很着急，对于排在一周后的咨询时间有些不满，表达方式也非常直接，不留情面。
但在我跟他讲清原因：咨询前我需要为他做详尽的分析，需要和咨询团成员就他的情况共同讨论、集思广益，这些都需要时间后，他又能马上给予理解，尊重我的安排。
我似乎能隐隐感觉到他内在的野性和温柔的并存，也对这个生命愈发好奇。
第一次咨询，我见到了一个身材健壮、面容很man的大男孩。交谈中，我感受到他炽热渴望成功的心。
在生涯幻游时，他的理想画面是一家企业的负责人。这些信息与他在资料中的呈现都很一致。
“你为什么这么想要取得成功？成功能带给你什么？”
面对我的提问，小江也有些不明所以。
我拿出价值观表格，逐一为他梳理。
我们看到，小江希望自己能有影响力、高收入，能在工作中发挥专长，为客户解决实用性的问题，同时他有很强的利他需求。
梳理到这里，他想起小时候的一件事。
那时，他还是一名中学生，寄宿在离家比较远的中学。
当时，学校对面有一个开小卖部的老爷爷是小江爷爷的朋友，对小江给予了很多实质性的照顾。
那几年里，老爷爷不求回报的付出，温暖了他离家在外的求学时光。
这段经历让他印象深刻。
他说，从那以后，他希望自己也能像老爷爷帮助他一样，去实实在在地帮助别人，但苦于能力有限。
他想创办企业，就是希望有一个平台能够按自己的想法去为客户提供实质性的帮助，也能带领自己的员工一起过上更好的生活。
听到这里，我有些感动。
眼前这位大男孩是一个懂得感恩的人，而他急迫想要的成功里，包含了一个更宏大的系统——那就是支持更多的人获得成功。
一个人想要得到一样东西，最快的方式就是先支持别人得到。
这是在我心里颠覆不破的真理，也是在现实生活中百试不爽的规律。
如果你想快乐，你就去帮助别人快乐，去安慰疗愈他人；如果你想赚钱，就去先让别人赚到钱。
不要和小商贩讨价还价，在支付费用时爽快及时足额。
日本的经营之圣稻盛和夫总结了自己经营企业几十年的成功经验后，创造性地提出了“利他”宇宙观。
他说，宇宙的本质就是“利他”。
“当我们在经营企业时拥有的是帮助他人获得幸福的美好心灵时，就与‘宇宙之心’产生了协调和共鸣，就能自然而然地将事物导向更好的方向。”
我马上跟小江分享了稻盛的观点，对他给予肯定。
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咨询时，透过视频，我看到小江宽敞整洁的出租屋，井井有条，布置得很舒适。
这和一般年轻男性有些邋遢的住处不同，我便问起他租房子的情况。
他说父母在湖南老家给自己买好了房子，但他想到外地闯一闯，一直没回去住。
他母亲也在深圳打工，但他们是分开住的，偶尔节假日去母亲那里走一走。
“我都这么大了，虽然和母亲同住可以节约房租，生活也有人照顾，但我更想要有一个人的空间。”
我不禁又为这个大男孩竖起了大拇指。
在《心理学与生活》这部经典的普通心理学教科书中写到：幸福指数最高、最有创造力的青年人群，是那些在结婚前离开父母，有过一段自己独自生活的人。
是啊，独立生活，是走向精神独立和经济独立的第一步。
你必须要独自解决你生活中的大部分问题，去独自面对独立思考。
在独立生活的过程中，一个人人格的成长是迅速而令人惊喜的。
现在社会中大部分成年人的悲剧，大多是不独立造成的。
没有面对过扑面而来的真实生活，又怎能在遇到人生议题时自主的做出负责任的选择？
而小江提到的“想要一个人的空间”，更是青年人成长过程中非常重要的隐喻。
这个世界全息的，你的心理空间有多大，投影出来的生活空间就有多自主；你的生活空间能有多自主，你能在职场上为自己争取到的发展空间就有多大。
火把生涯?创始人王虹老师，在上周给第四期督导班衔接学习群给学员们分享的《解析中国文化深层结构，助力职业咨询》中谈到：
不少咨询客户没有完全独立，结婚生子后长期和父母同住，在物理和心理上把自己的空间一再挤压。
这类客户在生活中挤压空间，也会自然在职场中把空间挤压，在公司里不敢去表达自己的心声，遇到机会时畏手畏脚不敢做决策。
咨询师在遇到这类客户时，不是单纯通过职业咨询可以解决他们的问题，而是要鼓励他们首先去给自己争取一个属于自己的物理空间。
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通过咨询，我发现小江虽然学历不高，目前待业，社会阅历也有限，但他在人格独立上，已经比很多看起来的社会精英更加成熟饱满。
接下来，小江需要做的有两点：
1. 找到适合自己的实现目标的路径；
2.在现实层面去提升自己，让能力配得上野心。
小江的MBTI性格类型为ISFJ，这是一个保护者型的性格，适合一对一地为他人提供实用性的服务。
他的霍兰德职业兴趣分值最高的是社会型，他感兴趣的职业是与人打交道的。
小江对大健康行业非常关注，自己本身也是一位十分注重养生的年轻人。
虽然他同时对心理咨询、军事夏令营教官、餐饮行业、家政行业也很感兴趣，但经过前期多领域的职业调研，他还是想把目标锁定在大健康行业。
目标确定了，怎么介入呢？
他说自己离健康行业最近的地方是作为一名健身达人，在健身房里泡了很多年，对健身教练这个职业比较熟悉，也挺喜欢。
我把健身教练的具体工作拆解开为他分析的，发现这种一对一为他人提供实用性服务的工作也很适合他的性格。
于是，我们把他的具体职业目标聚焦在健身教练。
那仅仅是健身教练吗？
小江的职业目标，可是年薪100万元的创业者啊！
我告诉他，自我实现是一个渐进的过程，要走过生存、发展和实现三个阶段。
这三个阶段可以加速，却无法跨越。
又经过一番职业探索，小江把最终的目标锁定在未来开设一家健康咨询公司。起步是健身教练，同时考取健康管理师，将自己打造成一位综合型的健身顾问。
那怎么走出第一步呢？
小江决定先去参加健身教练的培训，同时运用他学习到的短视频运营技能，在社交平台上发布自己的健身观点。
当下的职业方向已经确定，小江还能为未来的自己做一些怎样的准备？
在做能力平衡轮的咨询时，我带着小江就其对焦的“健康咨询公司创始人”与当下自己的能力进行比对，让他清晰看到了自己欠缺的地方。
他有些急：“老师，我差得很多啊，该怎么办？”
我让他不要着急，虽然需要提升的部分很多，但要看到现在自己只是一个24岁的青年人，处于生存期，可以先做好这个时期最需要提升和最容易做到的部分。
最终，小江决定把学习计算机应用技能和人际沟通技能，作为近期的提升目标。
“原来，我只知道自己有梦想，但心里却很焦虑。现在虽然离梦想还很远，但心却轻松了，因为找到了梦想的方向，也知道了梦想的实现是这样开始的。”
梦想越美好，手段就要越现实。
还处于生存期的年轻人，需要发展一个生存支点，找到当下与未来的结合路径，一步一个脚印地迈向理想的明天。
一个人要实现梦想，愿力的强弱起到很大的作用。
我相信小江的未来一定很美好，因为他有符合宇宙意志的强大心灵。
那就是愿望足够强烈，符合宇宙需要成长发展的意志；其次愿望足够纯粹（利他），符合宇宙保持和谐的意志。
< class="pgc-img">本文作者：赵忻老师
< class="pgc-img">火把生涯职业生涯规划师
心理咨询师
高级情感教练
中国心理卫生协会会员
【从业经验】
14年省级新闻媒体工作经历，高级主任记者职称。
走南闯北，见多识广，见证众多新闻事件的发生发展、起承转合，深谙世事规律；常年与社会各阶层、各行业、各部门打交道，社会阅历丰富，世界观多元，人生观立体，价值观广博。
8年省级政府部门培训授课经验，11次荣获福建新闻界最高奖，及其他各类省级新闻业务奖项。
33岁开始转型到咨询行业，从事职业生涯规划和心理咨询，是女性中年转型的探索者、实践者和支持者。
【擅长领域】
有丰富的个案咨询和团体教学经验，擅长支持年轻人找到职业方向、中年人职业转型、职场人际困扰、情感及人际关系问题、女性个人成长、中高考前焦虑。
【咨询风格】
聚焦问题迅捷、咨询思路清晰，善于分析问题、促进咨询者深度觉察，走出迷雾。
源：四川日报-川观新闻
川观新闻记者 袁城霖
2月19日，最高人民检察院、国家市场监督管理总局和国家药品监督管理局联合发布15件落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动典型案例。其中，达州市检察院办理的火锅店回收废弃油案例入选并引发关注。
2020年6月，达州市检察院就本案组织公开听证会。
废弃油脂过滤回收制成锅底售出1768笔
销售金额49504元
达州市通川区某鱼庄由李某某等五人合伙经营，各占20%股份。2018年8月14日至11月14日，五被告为了节约成本和锅底增香，安排厨师高某某将店内顾客食用后的废弃油脂过滤回收，通过加热熬制的方式“洗油”后，将回收油与新油按照2：1的比例混合再次进行熬制。熬制后的油脂直接用于火锅搭锅，提供给消费者食用。期间共计销售1768笔回收油锅底，共计销售金额49504元。
2019年12月，李某某、高某某因犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被达州市通川区人民法院判处有期徒刑二年、缓刑三年和有期徒刑一年、缓刑二年，并处罚金，宣告从业禁止令。
2020年9月，达州市中级法院公开审理该案件。
检察机关提起民事公益诉讼
5被告赔钱并道歉
2020年4月16日，达州市检察院对该鱼庄生产、销售有毒、有害食品侵权行为，以民事公益诉讼案件立案审查，并依法在国家级媒体发布公告，公告期满无社会组织或机关提起诉讼。同年6月23日，达州市检察院组织召开公开听证会，受邀参会的听证员发表听证意见，建议检察机关依法严惩食品侵权行为，按照销售价款十倍提出惩罚性赔偿金诉求。
2020年6月24日，达州市检察院向达州市中级人民法院提起民事公益诉讼，诉请法院判令五被告连带支付销售金额十倍的惩罚性赔偿金495040元，并在市级以上公开媒体向社会公众赔礼道歉。同年9月22日，达州市中级人民法院公开开庭审理后当庭宣判，支持了检察机关全部诉讼请求。判决后，被告未上诉，一审判决已生效。
（图据达州市人民检察院）
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