河报·豫视频记者 高菊
一舞一乐看尽盛唐繁华，一杯一箸品味历史之韵。近期频上热搜、霸榜头条的洛阳又来花式“整活儿”啦！2月5日，洛阳首家沉浸式体验文化餐厅——武皇盛宴华丽启幕，宫廷宴会的设计风格，宫廷御宴菜式，盛唐礼制服务，宫廷乐舞演出……一步一趋，一笑一颦，令人沉醉其中，妥妥地为洛阳文旅“上大分”。
< class="pgc-img">武皇盛宴是融合宫廷御宴、舞台演绎、汉服文化等多种元素而打造的沉浸式体验文化餐厅，位于王城大道与九都路交会处的水席园旗舰店二楼，设有妆造司、御宴区等。
< class="pgc-img">洛阳城里寻梦，从武皇盛宴开始。宾客从入门的那一刻起，仿佛一步穿越，梦回大唐，身着古装、画着精致妆容、戴着面纱的女服务员以宫廷迎宾礼节引导宾客入内。开宴前，还有一对一的侍女奉茶净手，每个细节都藏着满满的仪式感。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">武皇盛宴——融合了茶、乐、瓷、曲、食、服、礼文化。国风晕染，让人梦回汉唐，汉服加身，满足你对古风的所有想象！棕红色的装修色调，御宴上铺设着精美秀锦的长案餐台，巧妙利用装饰、陈设、餐具、灯光等各类元素打造宫廷宴会文化的空间氛围，让宾客仿佛化身为一人之下万人之上的王侯将相。
< class="pgc-img">开宴后，每上一道菜品之前，都有文化支撑，一道菜品一个演出，有出处、有名头、有形式、有味道，将中国古典礼仪文化与菜品结合的恰到好处。装扮汉唐服饰的宫女在礼乐声中为食客呈上一道道美食，并由礼官对菜式进行文化讲解，并伴随着与每一道美食的文化内涵息息相关的歌舞、礼乐等演绎，再现浓厚宫廷礼仪演绎御宴的文化之礼。16道宫廷御菜，16次与历史的沉浸式碰撞，舌尖和灵魂“双飞升”！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">霓裳华服、美酒佳肴是穿越时光的人间烟火。古典乐舞、诗词行酒令、乐器演奏、华服走秀，讲述武皇赐宴、太虚云崧、万邦来朝、凤舞九天等经典剧作……让人沉浸其中，与武周时期宫廷御宴文化融为一体。笙歌快舞、推杯换盏，在光影流转中，穿越了时光，沉浸了洛阳。
< class="pgc-img">近年来，洛阳秉持“颠覆性创意、沉浸式体验、年轻化消费、移动端传播”的理念，文旅发展如火如荼。从金甲武士、飞鱼服小哥哥在高铁站“恭迎公主回城”，到赠送游客钻石，到突降大雪的冬夜给游客送暖宝宝贴、姜茶……一系列花式“宠客”举措，让洛阳跻身在2024年春节假期的热搜里。武皇盛宴的盛大开启，将颠覆餐饮行业的传统形式，为洛阳餐饮行业发展开辟了“沉浸式”新赛道。
< class="pgc-img">来洛阳，必来武皇盛宴！毕竟，谁能拒绝一次宫廷宴会的“泼天的富贵”呢？御宴标准的菜式、沉浸式的宫廷服务，这是一场真真正正的“武皇盛宴”，更是一次YYDS的沉浸式文化之旅。
几天，豫园南翔馒头店阔别近20年的早茶“重出江湖”，每天早上七点半起食客便可品尝到店内手工现制的各色南翔小笼馒头等，总计近50款点心菜品茶饮。
这是首届“上海之夏”国际消费季，豫园餐饮企业推出的多元化的消费体验，助力夏季文旅消费需求进一步释放。
期间，上海老饭店携手南京中国科举博物馆开展跨界合作，融合非遗美食、国风文化、昆曲名剧，打造一场“更可听、更可见、更可品”的传统文化立体体验之旅。
中外游客来到位于豫园的上海老饭店，品尝本帮菜肴，在充满浓郁中国风的餐厅里，了解中华美食文化。
老字号牵手博物馆，打造沉浸式国风美食文化新体验。
上海老饭店豫园店推出了“本帮非遗版”琼林宴套餐，里面包含多道特色菜品，比如：“状元及第汤”鲜松茸炖鸽双鲜、“满腹经纶”瑶柱八宝鸭、“独占鳌头”红烧肉焖鲍鱼、“牛角挂书”爆炒雪花牛仔粒等，
在品尝美食的同时，特邀而来的昆曲演员也化身为杜丽娘或杨贵妃，现场演绎《牡丹亭》、《长生殿》中的精彩桥段。
早上八点刚过，尽管气温开始攀升，但依然没有阻挡食客们的脚步。
“趁早上比较凉爽错峰游豫园，没想到来了以后还有惊喜，可以品上海早茶。”游客褚先生表示，豫园是暑期之行必打卡的一站，因为在这里可以体验到上海的许多传统文化、代表性美食等，而南翔小笼馒头也在他们的必吃榜单里，“不是都说‘没吃过豫园的小笼包就等于没来过上海’嘛，所以我们一定要带小朋友来体验一次。”他笑着说。
为了让来自国内外的市民游客都能体验上海的早茶文化，豫园南翔馒头店暌违近20年的早茶“重出江湖”。
游客褚先生和好友一起体验沪式早茶。
南翔馒头店早茶“重出江湖”。
每天早上七点半起食客便可品尝到店内手工现制的各色南翔小笼馒头，店家推出近50款点心菜品茶饮。
每周一至周五7:30-9:30、周六及周日7:30-9:00期间，食客从豫园商城2号门、5号门、7号门进入，便可品尝到店内手工现制的各色南翔小笼馒头等。
栏目主编：张春海 文字编辑：蒋迪雯
来源：作者：海沙尔
本“耳光餐厅”：美食与文化的奇妙交融
追求独特体验的新高度！揭秘日本“耳光餐厅”的神奇魅力，一场奇妙的美食之旅即将展开。
与众不同的欢迎
一步入“耳光餐厅”，顾客即刻被笑容迎接的美女们所吸引。然而，独特的餐前仪式——在就餐前接受一记轻轻的耳光，将这家餐厅从传统中脱颖而出。这并非简单的娱乐手段，更是日本文化中人际交流与互动的一种表达。
文化的深度探索
这并非仅仅是为了迎合奇异的口味，而是对日本文化深度探索的一种体现。通过这一独特的仪式，餐厅希望顾客能够在享受美食的同时，更加放松自己，投入到这场独特的文化体验之中。
尊重与欢迎的象征
“耳光餐厅”不仅在这一奇特仪式中表达了对顾客的热烈欢迎，更是通过这种方式传达对顾客的尊重。这里不仅仅是为了品尝美味佳肴，更是为了感受一份宾至如归的情感，让用餐不再只是简单的进食。
独特美食的品味
而这里的美食同样别具特色，菜单上不仅有丰富的日本料理，还有引人注目的“扇耳光套餐”。这一套餐不仅包含了特色服务，还有精致的午餐或晚餐，让用餐不再仅仅是填饱肚子，更是一场别开生面的文化盛宴。
文化与服务的巧妙融合
或许你会担心这里是否存在一些奇怪的规定，但需要强调的是，“耳光餐厅”的环境一尘不染，服务员的态度友好而专业。餐厅极为注重顾客体验和满意度，确保每一位客人都能在这里享受到独特的服务。
< class="pgc-img">独特活动的注入
除了独特的用餐体验，“耳光餐厅”还定期举办各种有趣的活动和庆祝活动，如情人节、中秋节等。这不仅为用餐增添了趣味，也吸引了更多的顾客前来感受这场别开生面的用餐之旅。
多彩用餐体验的绽放
总的来说，“耳光餐厅”不仅是一家提供独特饮食体验的餐厅，更是文化与美食的奇妙交融之地。在这里，每一个细节都弥漫着尊重和热情，无论你是美食爱好者，还是追求新奇体验的冒险家，这里都是值得一探究竟的地方。
不只是美食，更是文化的奇妙之旅
在这里，你不仅能品味到日本美食，还能感受到日本文化的深度。每一个环节都融合了独特的文化内涵，让你在用餐的同时仿佛置身于一个充满艺术和尊重的空间。
? 你对这样的用餐体验怎么看？
对于这种独特的餐厅形式，你有何看法呢？是不是也想亲自来一场被美女扇耳光的独特用餐之旅？快来留言分享你的看法吧！#日本美食 #文化体验 #耳光餐厅
日本“耳光餐厅”：美食与文化的奇妙交融（续）
服务质量的默契
这家独特的餐厅并非只有令人惊艳的欢迎仪式和美味佳肴。其服务质量更是让人印象深刻。无论是友好专业的服务员，还是整洁舒适的用餐环境，都为顾客提供了一场无与伦比的用餐体验。
更多美食的探索
< class="pgc-img">除了标志性的“扇耳光套餐”，餐厅的菜单上还有丰富多彩的选择。从传统的寿司到创意十足的料理，每一道菜品都传达着对日本美食传统的尊重，同时融入了现代创新的元素，令人回味无穷。
文化活动的精彩延续
这家餐厅不仅在独特体验上有着独到之处，更在文化活动上独辟蹊径。无论是节日庆典还是主题活动，每一次的策划都旨在为顾客带来更多的欢笑和惊喜。这不仅是用餐，更是一场文化的沉浸之旅。
健康与美食的结合
随着人们对健康生活的日益关注，这家餐厅也在不断创新。特色的健康菜单逐渐受到顾客的欢迎，以新鲜、低卡路里的食材为基础，为顾客提供了更多的选择，使用餐成为一种健康而美味的享受。
社交平台上的共鸣
“耳光餐厅”不仅在实体空间内引发共鸣，在社交平台上也掀起了一阵热潮。顾客们纷纷在社交媒体上分享他们在餐厅的独特体验，点赞、评论汇聚成一片关于美食与文化交融的讨论。
推陈出新的未来
对于未来，“耳光餐厅”并未止步于此。除了持续改进服务和菜单，他们还计划推出更多创新的活动和主题，吸引更多不同背景的顾客，使每一次用餐都是一次独特的冒险。
? 你的用餐心愿是什么？
对于这样的用餐体验，你有何期待和想法呢？是否也希望能够在这个独特的空间里品味美食，感受文化的魅力？不妨留言分享你的用餐心愿吧！#日本美食 #文化体验 #耳光餐厅
