我们走在城市的大街小巷，早餐店随处可见，但有的店生意异常火爆，经常排起长队，而有些门店生意就是不温不火，门店老板也经常会反思是哪个环节出现了问题。门店选址、早餐品种和早餐口味都不算差，但生意就是不好，看着其他早餐店生意火爆，难免会有些失落。

不少早餐店老板或许意识到了问题所在，就是缺少合适的早餐店营销方案，却不知如何入手。下面小编列举5种适用于早餐店的营销方案，希望能给各位创业路上的老板们一点启发。

一、买包子送豆浆

对于刚开业的早餐店，可策划一些买就送的营销方案来吸引周边新客户。例如，在早餐店门口立一个易拉宝或打一个广告牌，买3个包子送1杯豆浆。豆浆的制作成本很低，通过赠送豆浆的活动不仅可为门店引流，还可以带动包子和其他商品的销量。

二、推出会员模式

对于想要快速引流获取新顾客的早餐店，推出会员模式是很有必要的营销方案之一。例如，早餐店老板可推出有一个月期限的会员卡，售价66元，办理会员的顾客一个月内每天都可以来店领取一份早餐。会员在一个月内只要来店领取10次早餐就比较划算，也更愿意办理会员。不仅如此，早餐店家还可以提前收款回笼资金。

三、装修门店门头

一个有吸引力有设计感的门头画面，可以在较远处就吸引到顾客从而在众多竞争对手中脱颖而出，为门店引流和营业业绩提升起到至关重要的作用。因此，早餐店要规划好门店定位，有门头设计的想法后再进行装修，一个有辨识度的门头或店名可进一步加深顾客对早餐店的初次印象。

四、可堂食可打包

小区周边的早餐店较多顾客是退休的大爷大妈，他们送孙子孙女去上学，或去菜场买菜的路上都会吃个早餐。早餐店只要有一个店面，摆放几张桌椅，就可以吸引更多顾客来店消费，从而带动门店的客流。

五、不卖隔夜包子

早餐店所售卖的包子、生煎包、酱香饼等食物都是现做现卖、现买现吃的。因此，老板在准备食材时就要预估好第二天商品销量，既可以确保商品可以全部销售完，又可以向顾客传达只卖新鲜的商品，更不会卖隔夜包子。按照不卖隔夜商品的营销方案，就可以打出现做现卖，数量有限，售完为止等字样的广告。

为了让各位老板们都能轻轻松松创业，舒舒服服赚钱，小编整理的这5个早餐店营销方案，希望可帮助大家优化当前门店的营销策略，如对您有帮助，请点赞收藏吧。最后，各位老板也可以翻阅我们往期文章，关注我们学习更多餐饮创业小技巧。

随着新技术、新产业不断出现，餐饮业正在发生深刻变化。步入2020年，因为疫情的冲击，餐饮行业无疑会面临新的机遇和挑战。但是无论怎么样，人总要吃饭，这个不会改变，抓住这个机遇，餐饮就能够迎来春天。从2020年疫情以来，餐饮行业已经由线下大部分转为线上线下结合，这个就是一个机会。

那么餐饮品牌商如何去找到加盟者，并且真正做到稳定持续地获得客户呢？

下面的教程是详细教大家如何去做平台引流。如果你是餐饮行业品牌商，想拓展自己在业内的规模，推广品牌知名度，那么这套教程会值得你参考借鉴。

基本逻辑：通过布局互联网渠道，让自己【被听说】+【被看到】+【能找到】。

首先思考一个问题：

在你选定平台之前，先想想你的产品内容适合什么样的平台？你的目标客户会在哪里？选定之后你再看看你的内容要怎么做才能吸引到你想吸引的人。

比如你是一个餐饮品牌商，想要寻找加盟商，那有这个需求的人他们会上哪些地方去了解情况，这时候如果在某个平台上有人能专门分析加盟行业趋势、利弊，那么他就会关注你，通过这样的方式来吸引你的客户。

假设一个场景，你现在想要加盟一家餐饮店，第一步你会做什么？

大概率是——搜索。

那我们可以怎么做呢？

方案一：搜索引擎关键词投放广告

通过广告竞价排名，让客户搜出的结果中排名靠前的是你的项目。这是一种基本操作。不过，这种方式在某些热门关键词下投放成本比较高，竞争也大。但不失为一种有效的方案。

方案二：网站SEO排名优化

做自己项目的网站，持续地填充相关内容，全方位展示自己的优势特点。通过SEO优化的方式，提升自己的排名，让自己能被客户看到。

方案三：知乎、百度知道等问答平台引流

一定会有人去问关于餐饮加盟的问题。你可以去注册一些账号去回答这些问题。

例如：想加盟一个餐饮店，有什么推荐吗？

你用一个小号回答：可以考虑一下XXX火锅店（你的品牌），感觉还不错。我家亲戚去年加盟了一个，生意很好，加盟费也不贵，服务挺完善的........

用一个普通人的回答方式去给别人推荐。当你的回答布局得足够多的时候，大家一搜，全是你的品牌，自然会觉得，你这个品牌不错，值得加盟。达到了你的目的。

另外，你还可以注册一个品牌官方号，去回答这些问题，自卖自夸。主要去讲你们品牌的优势特点、业绩之类的。

也可以【自问自答】。一些小号去问加盟或者是你的品牌相关的问题，另一些小号去回答。逻辑和上面的差不多，不多赘述。

这是非常有效的一种引流方式。

平台二：通过抖音、快手、视频号引流

抖音主要是以短视频为主，如果你比较擅长短视频拍摄的话那抖音引流就信手拈来了，通过短视频及直播形式持续系统输出餐饮加盟相关内容，建立用户信任，打造品牌IP形象，来进行引流，同样导流至个人微信号，私域经营，直接转化。

基本策略是：展示自己的品牌实力

基本内容方向是：全方位展示自己的品牌优势、火爆程度，让客户相信，加盟你能赚到钱。

那么打造一个抖音号有以下几步：

1、首先还是注册一个抖音、短视频账号，设置个人简介（头像、个人介绍），个人信息还是一样要与你的品牌相关。

2、列举自己可以输出的内容方向，确定你的内容方向，制定计划，保证内容可以持续输出

3、定期拍摄上传短视频（短视频你可以真人出镜，如果短视频吸引到一定量的粉丝也可以开直播）

4、开直播和传视频时一定要定位你所在的区域，获取周边的流量

5、内容方向：展示自己品牌的食物、店铺火爆的场面、日常店铺情况、品牌的理念、品牌故事、采访分店的情况、餐饮加盟知识、餐饮加盟行业分析、避坑小技巧、危机营销内容，加盟优惠政策等信息普及等等

6、着重打造自己品牌专业人设，给到观众有价值的信息

8、将粉丝导流至私域转化，直接转化。

基本就是这个逻辑啦，餐饮品牌商可以多平台布局账号。看看你的产品适合在哪些平台，你的用户在哪里，但一般知乎，抖音这些平台是比较大众化的，用户多，类型也多，根据不同平台的特性、内容形式做内容的产出，通过提供价值信息，坚持的做，引流至私域，之后做转化，相信你的客户会源源不断的。