国质量新闻网讯 近日,浙江省景宁畲族自治县市场监督管理局公示9月份网络餐饮“阳光行动”检查结果,共检查入网餐饮单位100家次,其中未发现问题64家次,存在问题12家次,问题处置24家次。
景宁畲族自治县市场监督管理局表示,接下来,将持续开展网络餐饮“阳光行动”,尤其对消费者特别关注的及销量靠前的入网餐饮单位增加检查频次,持续提升网络餐饮整体水平,让消费者吃得放心、吃得安心。
网络餐饮单位检查情况填报情况
填报日期 | 企业名称 | 网店名称 | 企业地址 | 上线平台 | 填报单位 | 发现问题 | 问题描述 |
2021-09-27 | 景宁畲族自治县凤道汉堡店 | 华莱士,华莱士 | 浙江省浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路252号 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁小半麻辣烫店 | 吉阿婆,吉阿婆 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路244号 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁古茗奶茶店 | 古茗创新路店,古茗创新路店 | 创新路1号 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁塔斯订汉堡店 | 塔斯汀汉堡,塔斯丁汉堡 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路232号一层 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁粥饭世家餐饮店 | 粥饭世家 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场一楼J-1004号商铺 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁黑泷奶茶店 | 黑泷堂,黑泷堂 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路227号一楼东间 | 美团,饿了么 | 红星所 | 其他问题 | 未在醒目位置悬挂营业执照 |
2021-09-27 | 景宁大铁锅美食城团结路店 | 大铁锅 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道团结西路10号 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁三品粥铺 | 三米粥铺,三米粥铺 | 团结西路35号一楼 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁李万鸡炸鸡店 | 李万鸡,李万鸡 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道团结路25号 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁吉姆蛋糕房 | 吉姆大师傅 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场一楼N-1061号商铺 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁丽丽西饼屋 | 老艺人 | 浙江省浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场一楼W—1026/W—1027号 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-27 | 景宁一挑香面馆 | 一挑香面馆 | 人民中路176号东方江泰广场一楼J-1033号商铺 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁寻羊记羊肉粉店 | 寻羊记羊肉粉 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道团结西路4-2号 | 饿了么 | 红星所 | 无餐具消毒设施或不能正常使用 | 消毒柜未通电 |
2021-09-26 | 景宁甜蜜城堡甜品店 | 甜蜜城堡 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道团结东路24-26号 | 美团 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁虾皇龙虾馆 | 虾皇龙虾馆 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道环城北路151-153号 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁启味餐饮发展有限公司 | 畲乡小吃 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道环城北路30号一楼 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | ***(罗丽芬) | 雷记烧烤 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道环城北路34、36号 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁麦提烧烤店 | 新疆阿帕尔羊肉馆 | 红星街道环城北路62号一楼 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁老景餐馆 | 老景宁 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道环城北路77号 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁精致餐厅 | 精致小厨 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道环城北路92号一楼 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁万年红酒家 | 万年红一品鲜锅 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道环城北路93号 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁雪城餐馆 | 饺子东北菜 | 环城北路98号 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁九品锅汝火便利店 | 九品锅,九品锅 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场一楼W-1028号商铺 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁印茶奶茶店 | 印茶,印茶 | 人民中路3号 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁李绍奖麻辣香锅店 | 麻辣香锅(东方广场店),麻辣香锅(东方广场店) | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场二楼C-2010-9号商铺 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁李绍奖麻辣香锅店 | 麻辣香锅(东方广场店),麻辣香锅(东方广场店) | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场二楼C-2010-9号商铺 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁豪尚世家牛排馆 | 豪尚世家牛排馆,豪尚世家牛排馆 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场一楼 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁金会牛肉面馆 | 润峰二嫂牛肉面馆 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场二楼C-2010-7号商铺 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁严记小吃店 | 严记 | 人民中路57号 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁下火堂甜品店 | 景宁下火堂甜品店 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道文化路13号 | 饿了么 | 红星所 | 无餐具消毒设施或不能正常使用 | |
2021-09-26 | 景宁桥头排骨店 | 桥头排骨店 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场二楼C-2010-2号商铺 | 饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁口米寿司店 | Q米寿司,Q米寿司 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方江泰广场一楼J-1014号商铺 | 美团,饿了么 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁客香来面馆 | 冠军牛.牛杂 | 人民中路176号东方江泰广场一楼J-1034-1035 | 美团 | 红星所 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁厨娘快餐店 | 彪将军自助式快餐(景宁店) | 浙江省丽水市景宁畲族自治县鹤溪街道钟楼路25号 | 美团 | 景宁自治县监管局 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁曹记沙县小吃店 | 沙县特色小吃 | 市场路18号 | 饿了么 | 景宁自治县监管局 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁古弟龙虾馆 | 锋味龙虾 | 人民南路505—509号 | 美团 | 景宁自治县监管局 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 浙江舒活食品连锁有限公司环城南路分公司 | 一鸣真鲜奶吧,一鸣真鲜奶吧 | 鹤溪街道环城南路80号 | 美团,饿了么 | 景宁自治县监管局 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁寿平餐饮店 | 江南包子铺 | 浙江省丽水市景宁畲族自治县鹤溪街道浙江省丽水市景宁畲族自治县鹤溪街道环城南路84号 | 美团 | 景宁自治县监管局 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁齐聚堂小吃店 | 好味来凉皮瘦肉丸面馆,好味来凉皮瘦肉丸面馆 | 新人民南路71号 | 美团,饿了么 | 景宁自治县监管局 | 不存在问题 | |
2021-09-26 | 景宁佬麦农私房面馆 | 佬麦农 | 鑫景商城90号一楼 | 美团 | 景宁自治县监管局 | 物品摆放凌乱 | |
2021-09-26 | 景宁孙阿姨五谷杂粮煎饼店 | 杂粮煎饼(东方广场店) | 浙江省丽水市景宁畲族自治县红星街道人民中路176号东方广场一层J-1053号 | 美团 | 红星所 | 无餐具消毒设施或不能正常使用 | 消毒柜未正常使用 |
知道从什么时候开始,年轻人点奶茶的时候首选似乎已经变成了霸王茶姬、喜茶、蜜雪冰城之类的新秀了,曾经同样受人欢迎的1点点、贡茶之类的奶茶品牌竟悄悄走出了消费者的视野,难道它们就要从此变成时代的眼泪了吗?
< class="pgc-img">>近来也有不少消费者产生了同样的疑惑,甚至开始好奇1点点是倒闭了吗?怎么如今都不怎么见1点点的身影了,这个疑惑甚至登上微博热搜,1点点的官方赶紧就这个问题进行回应:“假假假!谁说点点要倒闭了?!”
< class="pgc-img">>1点点没倒闭就好,但不得不承认的是,相比于霸王茶姬等奶茶界新秀,曾经的一些奶茶品牌发展确实慢了下来,逐渐开始有了消失在消费者视线的趋势了。
< class="pgc-img">>01.
1点点
成立于2012年2月的1点点发展至今已经超过了十年,曾是茶饮行业的开创性品牌,在2017年左右品牌声量达到高峰,口味纯正、免费加小料、隐藏菜单等元素成为了许多消费者选择1点点的原因。
< class="pgc-img">>但2019年开始,奈雪的茶、喜茶等主打鲜果茶品牌的崛起冲击到了1点点的发展之路,财报显示,“一点点”近几年的门店数持续减少。根据艾媒咨询数据,截至2021年2月11日,“一点点”的门店超过4000家。据窄门餐眼平台的数据,截至2023年11月2日,“一点点”门店数量为3018家。
< class="pgc-img">>尽管3000多家的体量,相比鼎盛时有收缩,但也还远不到”“即将退出奶茶界”的地步,即使可能消费者会觉得1点点可能面临倒闭的问题,但单从体量上来看,一点点的体量比喜茶还大,目前仍排名前列。
< class="pgc-img">>02.
贡茶
与1点点不同,贡茶近些年的发展似乎真的在走下坡路,2006年成立于中国台湾的贡茶在2017年一度有超过750家门店,而窄门餐眼数据显示,截至8月,四云奶盖贡茶共有64家门店。
< class="pgc-img">>在国内的发展并不顺利,贡茶便把目光投向了国际市场,目前前贡茶将美国列为第二大目标市场,产品在墨西哥定价超过星巴克。台湾地区珍珠奶茶连锁贡茶计划到2025年在美国开设500家门店,并预计在未来12个月内在欧洲进一步扩张,按照这一计划,美国将成为贡茶的第二大市场。而能否攻占下海外市场,还是得看贡茶未来如何发展了。
< class="pgc-img">>03.
黑泷堂
创立于2008年的黑泷堂,扎根于杭州,凭借黑泷珍奶和奶绿收到了奶茶爱好者的青睐,不少消费者还记得在2017年时最受欢迎的就是1点点和黑泷堂了。但无论是黑龙珍奶还是波霸奶茶,消费者们喝久了也就腻了,在产品上新方面也没有能重新扛起流量大旗的爆品,所以黑泷堂近些年也开始消失在消费者视线中。
< class="pgc-img">>黑泷堂目前仅有500出头的门店数量,而在7月的时候还有737家,也就是说,如果按照这个关店速度,黑泷堂在明年或不复存在。
< class="pgc-img">>现如今提起1点点、黑泷堂等奶茶品牌,消费者都会忍不住想到曾经那段青春时光,或许对这些承载着情怀的奶茶品牌来说,紧紧抓住消费者的情怀能够挽救一波发展趋势,但只有情怀的话还是远远不够的,如何创新跟得上消费者的喜好才是这些品牌最需要去考虑的。
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<>抓垃圾徒手切水果
好坏芒果掺着用
臭香蕉直接榨汁
隔夜的茶、兑水的果汁!
靠奶茶“续命”的你
还想再喝吗?
记者卧底知名连锁奶茶店,连呼恶心!
店员:白给我奶茶,我都不喝!
点击下方播放视频
水果臭了也要用
手抓垃圾后徒手切水果
记者在卧底知名奶茶品牌“甘茶度”北京角门银泰百货加盟店后厨期间,发现存在店员手抓垃圾徒手切水果、烂芒果好坏掺着用、臭香蕉直接榨汁、使用隔夜的茶等。
视频显示,记者卧底的后厨内将抹布和工具一起摆放,店员用摸完手机的手切水果,用来榨果汁的芒果和香蕉已经发黑,果肉散发出了不新鲜的味道。面对着发臭的水果,某店员表示:“臭了也要用,不让我们浪费。”她告诉记者,在榨汁前要先“冷藏去味”。
当记者向店长确认是否要用发黑的芒果榨汁时,店长拿出了一个较为新鲜的芒果,要求记者切开,“一样分一点”,“好的坏的分匀”。在记者要将切烂果肉的案板洗干净时又被店长制止,并将上面残留的汁水倒入了要卖给顾客的饮料杯中。
(视频截图)
在视频中,有店员透露,想拿新鲜的水果给小孩吃,但店长还是换成了几天前的水果。对此,该店员表示有“罪恶感”:“良心过不去!”
奇异果都发黑了(视频截图)
< class="pgc-img">>香蕉的皮发黑(视频截图)
记者发现,每天冰箱内剩下几十杯切好的水果没有卖完,这些水果都会在第二天甚至几天后出售。此外,隔夜的茶、果汁等原料也会在第二天继续出售。
“我以前可喜欢喝奶茶了,现在白给都不喝。”某店员对记者表示。
人民日报发声
该店停业关店调查
视频一经发布便在网上引起了轩然大波。有愤怒的网友质问:“这是甘茶度还是泔水?”人民日报官方微博转发视频并评论:“食材令人作呕,加上‘教科书’式的作假,就是货真价实的作恶。在‘四严’守护舌尖安全的当下,这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?”
< class="pgc-img">>对此,奶茶店甘茶度官微7月5日上午9时回应称:
我们感到十分震惊,目前已成立专项小组调查事实详情。今晨看到这件事我们感到十分震惊,目前已成立专项小组调查事实详情!甘茶度一直十分重视食品安全问题,关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重!
对于此次事件的发生,我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉!一经查明,立即严肃处理!我们会持续跟进此事,尽早给大家一个满意的答复!
中午12时,奶茶店甘茶度官微发表通报,对甘茶度北京角门银泰百货加盟店事件进行处理:
十余个奶茶品牌
都是同一个“爸爸”
说起奶茶江湖,这么多年以来就是一个不停更新迭代的过程。
大约从18年前开始,各种粉冲起来的1元奶茶,到3元一杯的珍珠奶茶,到后来果茶、鲜奶茶的出现,再到如今流行的黑糖奶茶系列,价格已一路攀升至20元左右,甚至上了30元。其中,不少网红奶茶还要排队才能买得到。
记者调查发现
甘茶度在郑州市区目前拥有3家门店
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在河南省内共拥有10余家门店
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深度了解发现,甘茶度竟然跟另外多个热销奶茶店品牌,拥有同一个“爸爸”。博多是一家很早涉足奶茶业的公司之一。包括“奶茶博士”、“甘茶度”、“蜜菓”、黑珍珠、奶茶博士、“黑泷太郎”、“黑玉饮铺”、“HEY JUICE”、“九龙巴士”、印茶(IN CHA)等。
< class="pgc-img">>截图自博多公司官网
除了甘茶度在河南大量开店,记者调查发现,该公司茶饮品牌中,HEY JUICE在河南有10家,遇见奶牛在河南有10家,“蜜果”在郑州有20余家,奶茶博士在郑州有2家,九龙巴士在郑州有2家。
这次出事的甘茶度
官网上宣传
全球门店已达3000多家
< class="pgc-img">>记者卧底的
北京角门银泰百货加盟店
点评上早前就有
“不新鲜”、兑水等评论
甚至有网友发现
操作间有蟑螂等情况
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