胶南新开了一家季掌门牛骨火锅，在东北很火，全国卖了好几万份了，应该10万家还是1万家，今天去尝尝味道怎么样。let's go！
我们团了一个四人餐，四人餐里边是选了个鸳鸯锅，又拼了一个可以叠加的牛肉尝尝，里边有牛脊骨、牛排和牛胸骨，这个肉是提前做熟的，又过来煮，应该是提前卤的，里面带了个小菜，开锅就能吃，自己调个秘制小酱料。
< class="pgc-img">牛肉没什么底味感觉，找个牛排，香是很香，底口很淡，也不是很辣，牛肉的香味很足，吃着不像鲜牛骨。原汤锅底，原汤锅底这个汤更加淡一些，得蘸料，不蘸料吃原汤的感觉稍微有一点点腻，两个炖的口感都差不多。
< class="pgc-img">单加的嫩牛肉，看这个色泽，腌制调理过的嫩牛肉，够嫩，跟市面上的嫩牛肉差不多，入口即化那种，稍微一嚼全烂了，不要去蘸麻酱，像龙龙一样，要调个这种蒜酱，它里边还有辣椒酱，这样配着吃解腻还增香。
< class="pgc-img">我们团这个套餐，四人餐四个人肯定是吃不饱的，也就够两个人吃。我问了问店家，这里边是两斤的牛骨，我只能说性价比也一般，好这口的可以来吃。
但是他们店我觉得比黄岛餐饮或比乃至山东餐饮更好的是什么？人家现在已经开始做顾客矩阵了，已经跨过达人阶段了，顾客两个人发抖音再送你一盘肉，这样一拉性价比，因为咱不发，这样拉性价比不就拉上来了，达人都省了。
< class="pgc-img">口味中规中矩，性价比没有想象那么高，想来吃调个油碟，多搁蒜、多搁辣椒酱、多搁青椒，辣椒酱吃起来之后还是比较过瘾的，上面的肉没有那么多，脆骨多一些，单加是48一斤。
岛市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2023年第28期（总第82期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，市市场监督管理局开展餐饮具专项抽检，现将第三批抽检结果予以通告。
附件： 食品安全抽检合格产品信息
青岛市市场监督管理局
2023年12月4日
| 食品安全抽检合格产品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在区（市） | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| DBJ23370200435132050 | 1 | / | / | 市北区辣香双成饭店 | 市北区 | 自消毒餐碗 | / | 2023/3/23 | 餐饮食品 | 市抽 | |
源：【青岛信网】
信网12月13日讯近日，青岛市市场监督管理局发布青岛市食品安全监督抽检信息通告2022年第9期（总第52期），全文如下。（信网记者）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，市市场监督管理局对饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、其他食品等22大类食品共2307批次样品进行了监督抽检，其中67批次样品不合格。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
青岛市李沧区知味源调料店销售的生花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
莱西市徐悦超市销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为诺安实力可商品检验（青岛）有限公司。
城阳区苹果园果蔬店销售的生姜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
青岛品绿源农产品有限公司销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
李沧区梁记绪友粮油店销售的生花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
城阳区董福海果蔬配送中心销售的芹菜，辛硫磷不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
李沧区老崔果品经营部销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
市南区韩食大叹号酒馆使用的自消毒大碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
城阳区赵福增禽蛋经营部销售的标称莱州市崇良禽蛋专业合作社生产的红皮鲜鸡蛋，地美硝唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
青岛国货汇海丽达购物中心有限公司凯德生活超市销售的油麦菜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛中一监测有限公司。
城阳区苹果园果蔬店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
城阳区幸福园经营部销售的生花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
青岛品绿源农产品有限公司销售的豇豆，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
城阳区张海云食品经营部销售的标称高密市康盛食品有限公司生产的鸡胸肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
崂山区真诚优选超市销售的花生仁（散装白沙花生米），黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
胶州市金晟玖源活鱼店销售的清江鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
青岛万晟昌商贸有限公司销售的桃，氟硅唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
李沧区刘世清海鲜店销售的虾蛄，镉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
市南区王昌进蔬菜店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
城阳区两只橙子生鲜超市销售的香蕉，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
平度市中楠生活超市（蓼兰店）销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。
城阳区张海云食品经营部销售的标称高密市康盛食品有限公司生产的生鸡心，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
李沧区邻家小院餐饮店使用的自消毒杯子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
青岛顺福祥餐饮管理有限公司销售的豆腐，苯甲酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
平度市张壹乐乐蔬菜店销售的辣椒，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。
李沧区花润和记小吃店使用的自消毒餐碟，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
青岛顺福祥餐饮管理有限公司使用的自消毒碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
李沧区一品轩牛肉汤店使用的自消毒汤碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
国网山东省电力公司莱西市供电公司使用的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为诺安实力可商品检验（青岛）有限公司。
莱西市千利黄焖鸡米饭店销售的自制泡椒萝卜，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为诺安实力可商品检验（青岛）有限公司。
莱西市森林野兽火锅店销售的生五花肉（猪肉），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为诺安实力可商品检验（青岛）有限公司。
市北区飞宇九田家黑牛烤肉店使用的自消毒水杯，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛中一监测有限公司。
莱西市四季德庄火锅店使用的自消毒餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为诺安实力可商品检验（青岛）有限公司。
青岛市市南区老北方水饺店使用的自消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
青岛崂山大润发商业有限公司销售的黄花鱼（海水鱼），孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
李沧区王文鑫家餐饮店使用的自消毒碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
青岛城阳流亭凯旋餐厅销售的生姜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
青岛市李沧区大车三千里烧烤城销售的鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
青岛晟欧餐饮管理有限公司销售的黄颡鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛中一监测有限公司。
市北区喻记旺麻辣烫店销售的标称鹤壁市淇然豆业有限公司生产的豆油皮，蛋白质不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛中一监测有限公司。
黄岛区一亩良田名轩餐饮店销售的大黄花鱼，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
李沧区范记双荣粮油店销售的生花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
黄岛区一亩良田名轩餐饮店使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
胶南市嘉瑞佳火锅店使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
平度市安隆和餐饮店销售的即食海蜇头，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。
青岛家佳源集团有限公司开发区购物中心销售的白沙花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
青岛超和友餐饮管理有限公司销售的姜，甲拌磷、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
市北区盛膳源餐厅销售的标称鹤壁市淇然豆业有限公司生产的豆油皮，蛋白质不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛中一监测有限公司。
青岛小湘公餐饮管理有限公司使用的自消毒餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
崂山区宽鲜锅贴金鼎广场店使用的自消毒骨碟，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
黄岛区京狮楼火锅店使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
平度市梦香格食府销售的海蜇(自制生食性动物水产品)，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。
青岛永旺东泰商业有限公司黄岛购物中心销售的鲤鱼，孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
李沧区传清记小吃店使用的自消毒碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
崂山区大润发喻记南派麻辣烫店使用的自消毒小汤碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
青岛红湘坊餐饮管理有限公司销售的标称青岛鑫盛联食品有限公司生产的生猪肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
胶州市星月年南京灌汤包店使用的自消毒餐碟，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
青岛李三哈七餐饮有限公司使用的自消毒餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
青岛市市南区海岛渔村大酒店销售的油炸花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
利群集团青岛瑞泰购物广场有限公司销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
胶州市嘉德越老火锅店使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
青岛市市南区海岛渔村大酒店销售的凉拌蛰皮，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
胶南市蜀香妈妈菜馆灵山路分店使用的自消毒餐碟，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
市南区徐家排骨米饭店使用的自消毒碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
平度市刘记牛肉板面店销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。
青岛市城阳区胖二嫂饭店使用的自消毒小碟，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中生产经营者的不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
青岛市市场监督管理局
2022年12月9日
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