经济崛起，餐饮业迎来新机遇

随着夏日的到来，“夜经济”持续升温，丰富的夜间活动不仅拓宽了消费群体，拉长了消费链条，更使夜经济成为推动城市消费的新动力。餐饮业再度成为关注的焦点。在各地政府政策的推动下，以烧烤、火锅、串串、小龙虾等夜宵热门品类为首的餐饮商户，无疑将借政策的东风，迎来一波消费热潮。

然而，随着夜间经济规模的不断扩大，更多的餐饮品牌纷纷涌入夜宵市场，竞争愈发激烈。因此，对于餐饮商户而言，面对夜经济，从食材准备、人员配置到活动营销，每一个环节都需要深思熟虑。

挖掘万亿商机，BCFE北京餐食会助您一臂之力

BCFE北京餐饮食材预制菜博览会深耕中国餐饮行业十余年，凭借其强大的品牌影响力及高度专业化的展览服务，已成为行业内的佼佼者。展会以其专业的态度和卓越的服务，为餐饮商户提供了一个交流、合作、发展的平台。

2024年BCFE北京餐食会将继续为广大观众带来一场高品质的行业盛会。展会将汇聚酒店、餐饮人等众多优质资源，打造专业化的交流平台，助力行业发展。展会规模将达到50000+平米，预计吸引65,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等领域的专业观众前来参观，并与展商进行深入交流。参展商数量预计将达到1,000+。

上届回顾

九大主题专区，十五大细分品类，打造高品质行业盛会

展会设置九大主题专区，汇集肉类食材、速食食品、自热食品、即食食品、食盐产品、水产海鲜、禽类食品、火锅食材、蔬菜菌菜、其他食材、预制食材、配餐调料、机械设备、生鲜电商、连锁加盟等十五大细分品类，覆盖全品类餐饮食材。展会将汇聚全球产业链资源，以创新的理念、前沿的视野，为行业带来一场专业、前沿的行业盛会。同时，展会也将为企业拓展食材供应商提供帮助，打造业内最为丰富的一站式餐饮食材产业链供需平台。

肉类食材

海鲜水产

配餐调料

火锅食材

速冻面点

调理食品

果蔬菌类

机械设备

线上线下联动，构建全方位宣传网络

2024北京餐食会将继续采用线上线下双线联动的宣传模式，通过100余家行业媒体、50余家新闻媒体的广泛报道，以新闻通稿、宣传软文、视频、海报等多种形式在公共媒体、行业媒体以及地方媒体、社交媒体等平台上展开高频率、多角度、深层次的宣传报道，助力品牌供需精准匹配，实现高效合作。

展位欲购从速，未来增长从现在开始

2024北京餐食会展商“抢位”角逐如火如荼，有限展位，无限舞台。现在预订，即可尊享抖音直播曝光、专属推文宣传，更有线上精准对接服务助您一臂之力。别错过这千载难逢的机会，让您的品牌和产品闪耀行业之巅！诚邀新老朋友共襄盛举，开启成功之门！

邀约参展

2024北京餐饮食材预制菜博览会汇聚全球餐饮食材资源，设置九大主题展区，全方位展示从原材料到成品的全产业链布局。依托北京餐饮特色，积极推动国内外食材与餐饮渠道对接，促进餐饮市场发展。专家学者齐聚一堂，共话新发展、新机遇，为行业带来更具国际视野与本土化发展新思路。10月18-20日，诚邀您莅临北京·中国国际展览中心，与万千餐饮人共享这场盛大的餐饮行业盛宴，一同感受美食与智慧的交融碰撞，共绘未来餐饮发展的宏伟蓝图！

1月16-18日，由济南市政府引进，法国高美艾博展览集团主办的ACE2023亚洲餐饮展览会（以下简称亚餐展），将在济南市山东国际会展中心举办。亚餐展是法国高美艾博展览集团在亚洲范围内打造的酒店餐饮业全产业链巡回品牌展，展品范围涵盖火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、酒店用品及餐厨设备等。

本届展会将以更高的站位，更高的标准，采取高举高打的国际化办展思路，组织邀请亚洲相关国家的展商和买家参会，全力打造一场国际化、规模化、实效化的餐饮业盛宴，推进中外餐饮业间的高效交流与合作。

多方积极参与，共同打造国际化餐饮行业品牌展会

本届亚餐展规划展览面积50000平方米，将有来自国内外1000余家品牌餐饮企业参展，预计将组织吸引80000多人次专业观众入场参观。展会设置了国际名品馆，预制菜展馆，火锅烧烤及餐饮连锁加盟展馆，餐厨设备、酒店用品及加工机械设备展馆等四大展馆，展馆内具体划分为国际展团区、城市展区、预制菜展区、火锅展区、烧烤展区、餐饮连锁加盟展区、餐厨设备展区、酒店用品展区、西餐用品展区、包装及加工机械设备展区等十大展区。

截至目前，马来西亚、泰国、澳大利亚、斯里兰卡等国家，安徽、江苏、成都、南京、西安、银川、温州、绵阳、渭南、诸城、莘县等省市县，中国轻工业企业发展协会、山东省烹饪协会、山东省火锅餐饮协会、山东省酒店用品行业协会等多个行业协会，以及《中国食品报》社等行业媒体组织的众多名优企业已确定参展，展会招商进度已达95%。

活动精彩纷呈，致力打造国际餐饮业行业盛宴

本届亚餐展将充分发挥展会行业交流、经贸合作的平台价值，在提供良好展览展示环境的同时，还将举办一系列配套活动，包括：一场主论坛——亚洲餐饮业高质量发展论坛，以及多场次现场配套活动，如亚洲餐饮文化美食大会暨首届亚餐会烹饪食品艺术比赛、咖啡师技能大赛、全国花式调酒大师赛等多场行业活动，汇聚国内外行业大咖、大师名厨、行业精英，将ACE2023亚餐展打造成为国际餐饮业展览、贸易、交流的高质量行业平台。

定向精准邀约,全力打造餐饮业供需对接价值平台

本届亚餐展采用线上线下全渠道融合推广模式，整合大众媒体、行业媒体和新媒体共200余家媒体组成全媒体矩阵，对展会进行全方位、多维度、立体化推广，形成展会品牌对专业观众的自然流量引导。为吸引更多专业观众参观洽谈，ACE2023亚餐展充分利用专业买家数据库锁定采购群体，实现定向邀约;同时组建专业采购商邀约小组，建立地市联络人负责机制，赴多地专业市场开展推广，全面覆盖目标企业;亚餐展还与亚洲多国餐饮团体进行了紧密对接，组织国际专业观众参与到亚餐展中来，真正打造一场国际化餐饮业供需对接盛会。此外，ACE2023亚餐展还将在展会现场举办一系列推介会、供需对接会等，进一步促进产业链上下游企业精准对接、高效合作。

近年来，全国各地对会展业发展的重视程度持续攀升，会展业的发展既迎来了的机遇期，也面临着更加激烈的挑战和竞争。济南市为抢抓机遇、应对挑战，于今年9月17日出台了《关于促进会展业高质量发展的若干措施》，其中，引办、申办国家级国际性大型品牌展会将成为济南市会展业高质量发展的重要工作之一。届时，以德国汉诺威、法国高美艾博等为代表的一批国际知名展览集团和展会项目将陆续落户济南，助力济南市打造会展名城。

（大众报业·大众日报客户端记者 段婷婷 报道）

港餐饮展 (RBHK) 将于 2023 年 9 月 5 至 7 日在香港会议展览中心举行，欢迎莅临eMenu（偶滴菜）展位：Booth - 5F-D30 洽谈合作。

RBHK & GA X eMenu

Booth - 5F-D30

偶滴菜策略总结为6个字：产品+服务+韧性。

eMenu(偶滴菜)引领香港智能云POS餐饮零售市场。偶滴菜智能云POS产品与Apple设备深度对接。Apple公司不但能提供全球化的维修保养服务，而且拥有超高体验的软件应用生态。全球任何国家地区均可买到iPad、iPhone以及各类苹果设备。偶滴菜已服务香港数千餐饮零售商家，相信这次与RBHK的合作能持续散发光芒。

香港餐饮展﹙RBHK﹚作为备受欢迎的餐饮业交流平台，致力为业内高水准餐饮专家、餐厅及酒吧东主打造一场无可比拟的餐饮盛宴。展览呈献餐厅及酒吧所需的所有产品及服务，包括食品原料、葡萄酒、烈酒以至器材、供应品和餐饮技术等，更提供大量营商、联络及交流切磋的机会，为香港餐饮市场注入动力之余，订立更高的业界标准。

eMenu（偶滴菜）为餐饮、零售和服务等行业提供基于iOS生态的智能商用产品，包括iPad收银机、iPad自助点单、手机扫码点单、以及后厨KDS、预订、叫号、外卖、会员，老板可用手机在线管理店铺。

eMneu在香港深耕多年，目前已支持当地数十种电子支付以及八达通、信用卡等公共卡收款。语言、税、服务费、服务器以及各类政务、软件、硬件、习惯也都已适配香港本地化。并开发了ChatGPT机器人、Face ID等智能化服务助力商家。

依托主办方强大的数据库，为期3天的展会将云集区内业界精英：包括知名食府餐厅、星级酒店、酒吧、俱乐部及会所、咖啡厅、高级餐饮零售商和超市等决策者。大家济济一堂，只为采购最新最优质的美食产品。

您可在此结识业界专业人士，交流营商经验。谈笑风生间拓展珍贵人脉网络，洞察市场最新趋势！

旨在促进参展商和买家间的高效交流和展会参与度，为企业决策者提供更多经营灵感，主办方精心准备系列现场活动：最佳烈酒大赛、香港和酒大赏、赏酒尝味馔选、香港咖啡大赛、颁发餐饮食肆品质保证的认证、Wine Luxe国际大奖等。从国际级赛事到专业知识论坛，今年香港餐饮展将延续往届精彩！

展会信息

展会时间：2023年09月05日~09月07日

开馆时间：09:00 - 18:00

展览行业：酒店用品

主办单位：Informa Markets 亚洲英富曼会展有限公司

展会地点：香港会展中心（中国香港湾仔区博览道1号）

举办周期：一年一届

展览面积：12000平方 展商数量：300家

展会介绍

香港国际食品及酒店用品展览会RBHK&GA拥有超过17年的展会历史，是该地区最悠久的食品和酒店展览之一。新颖，优质的产品和令人兴奋的展览元素都可以在参展商和买家之间建立协同作用，促进烹饪交流并激发创新的业务解决方案，从而使RBHK成为食品和饮料行业的重要盛会。

香港被广泛认为是美食天堂；近年来，美食市场已扩展到华南地区，中产阶级期望就餐环境有更高的标准。以前，在香港餐厅和酒吧区，通过Gourmet Japan区提供高端食品和饮料，但为了满足对更奢华的用餐体验不断增长的需求，Gourmet Asia（GA）将继续作为RBHK的一部分专门展示食品和饮料。

展品范围

食品及饮料: 罐头食品和加工食品、糖果、乳制品、食品配料、新鲜农产品、冷冻和冷藏食品、美味的食品、健康食品、肉类、家禽、海鲜、快餐食品、葡萄酒、烈酒和啤酒、茶与咖啡村。

酒店用品: 餐饮和餐饮设备、烘焙设备和原料、酒店用品、酒店内娱乐和生活设施。

香港作为一个国际大都市有着高素质的商家和消费者，对智能POS的品质要求很高，偶滴菜也相信能用最好的苹果设备配上最好的eMenu POS软件来服务好每个商家，让商家有愉快的经营体验，让消费者有开心用餐、购物体验。

eMenu（偶滴菜）期待与您相会于

RBHK&GA：Booth - 5F-D30