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曾经的地标 泸州老窖大酒店旋转餐厅明年重新开放

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-06
核心提示:来,路过江城的市民发现泸州老窖大酒店——这座泸州地标建筑之一已经在打围施工了。泸州老窖大酒店昨日,在泸州老窖大酒店现场,

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来,路过江城的市民发现泸州老窖大酒店——这座泸州地标建筑之一已经在打围施工了。

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泸州老窖大酒店

昨日,在泸州老窖大酒店现场,施工的工人告诉记者,目前正在清理老酒店以前的废弃物品,从1楼到22楼,都有很多阻碍施工的废旧物品,正在逐一清理,并移除出酒店,以便下一步施工。

泸州老窖大酒店“新东家”——泸州新江畔大酒店管理有限公司的管理人员王柯翔介绍,泸州老窖大酒店正在做详细规划,正由市规划局负责审核,审核通过之后将全面动工改造,预计本月底完成规划审核。

初步预计,此次泸州老窖大酒店的升级改造将耗资7000万元,耗时一年半。

■ 酒店部分按照四星级标准打造

■ 预留3000余平方米的写字楼

■ 通过招商引资引进川南地区特色餐饮

■ 保留并修复顶楼旋转餐厅

■ 打造200余间客房

■ 新建约150个车位的停车场

此外,酒店将在名字、玻璃幕墙等上有新的变化,将待规划审定完成后见分晓。


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泸州老窖大酒店

1985年,按照三星级标准打造的泸州老窖大酒店破土动工,经过8年建设,集写字楼、KTV、会务办公于一体的22层楼、高99.9米的建筑物落成,这里一度是泸州标志性建筑,也是泸州唯一一家拥有自动旋转餐厅的酒店。


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旋转餐厅


由于多重原因,2010年酒店停业。

今年3月1日,酒店“新东家”对泸州老窖大酒店的升级改造工作正式启动,项目改造方王柯翔介绍,此次泸州老窖大酒店的升级改造不单单是对于其本身的一个“更新”,作为泸州的老地标,此次改造旨在重新唤起泸州“江城”一带的新活力,积聚人气,带来新的经济增长极。

久不见!

经过1年多升级改造,在解放碑上空“转”了30多年、承载无数重庆人记忆的“九重天”空中旋转餐厅,近日再次转动,以崭新面貌与市民见面。

如同时光的轮盘,在经历数年停摆后,这个时间最久、也是迄今唯一的旋转餐厅,曾代表了那个年代消费升级、高端餐饮的地标,被重新拉回重庆人的时间刻度。

“九重天”旋转餐厅,位于原渝都酒店的顶端,如同大楼上的皇冠,屹立于解放碑核心商务区,俯瞰渝中、南岸、江北等地。1992年,渝都酒店在解放碑步行街八一路建成时,其地上32层,地下3层的规模,成为重庆早期高层建筑的典型代表。而“九重天”这个名字,也见证了彼时的高大雄伟。

“九重天”旋转餐厅设于酒店楼顶,是当年重庆最高、最早的空中餐厅,其空中旋转的设计,是相当超前的。

时至今日,整个餐厅可360°旋转的独特体验,依然是独一份的存在。餐厅面积800多平方米,可容纳280人同时就餐。整个餐厅90分钟转一圈,客人坐在餐厅内,随着旋转360°俯瞰城市风光。

整幢大楼也成为那个年代重庆的地标建筑之一。刚一开业,旋转餐厅便成为重庆人心中最“洋气”的场所,重庆餐饮界的顶流,人们以到过该餐厅消费为傲。餐厅也迅速成为商务宴请,接持外地朋友的首选之地。当时的旋转餐厅主要经营中餐、粤式早晚茶,仅乘电梯就要收取15元/人,就餐、娱乐另外计费。这样的价格在当时并不便宜,依然还是经常一座难求。

在“九重天”缓缓旋转的30多年间,重庆城市发展日新月异,摩天大楼拔地而起,不断刷新城市向上发展的高度,渝都酒店被抛在了后面,日渐沉寂,昔日一座难求的“空中食府”,也被众多不断推陈出新的消费场所掩盖了辉煌。加之内部设施陈旧,虽扼守解放碑黄金地段,但依然在众声喧哗中,渐渐退出了人们视线。

地标建筑、黄金地段、全市唯一……沉寂只是一时的,手握多张“王牌”的渝都酒店不甘心就此沉沦。

2022年,为积极配合解放碑CBD更新辖区内产业楼宇,渝都酒店引入万豪旗下MOXY品牌,开启重庆更新之路。经过一年的重整,大楼“脱胎换骨”,焕新归来。改造后,“渝都酒店”变身为全球知名酒店管理公司万豪国际集团,在西南地区布局的首家MOXY酒店。

虽已更名,但情怀仍在。所以此次改造,空中旋转餐厅得以保留,依然是整栋大楼最大亮点。

“外观仍是飞碟形状,90分钟转一圈。”MOXY酒店总经理黄晓祎介绍到。酒店在保留情怀的同时,也注入了新元素。

与曾经的中餐厅不同,如今变得年轻时尚,现代简约与工业风格相融合的设计,各个休闲区功能、色调各异,成为一个可观赏、可打卡的餐酒吧,游客可以品尝美食和饮品,也可以全天候观景,俯瞰都市繁华。

此外,改造后的酒店集客房、餐饮、会议、办公于一体,打造了兼具摩登与趣味性的360间客房,将旅居空间朝国际化、多元化、特色化进阶。

相信,随着酒店的回归,承载了几代重庆人的记忆与情怀的旋转餐厅,将再次成为高低错落的城市天际线亮点之一,在情怀与潮流,怀旧与新奇之间,找到最好的契合点,迎接新消费,助力城市发展和消费升级,加快重庆建设国际消费中心城市的步伐。

上游新闻记者 郭欣欣 甘侠义

挑战30天在头条写日记#

现在小火锅到底多难吃呢?他真的是太难吃了,为什么我说它难吃呢?请听我细细道来

现在是2023年的6月5日 今天下了一天的小雨,晚上有点下大了,现在时间是10点07分

今天晚上大概在八点半的时候,我们去吃了旋转小火锅,我是位于华中和生地下负一楼的一个叫什么名字,忘记看了

说为什么说它难吃呢?因为它真的不好吃,我要的是一个三鲜锅嗯,三元钱

这跟钱没有关系,重点是他这个锅底的话,有什么呢?里边有四粒枸杞,一颗红枣,然后这个汤的话,看着是那种挺浓郁的,但是吃起来就是清汤寡水,就是跟白开水一个熊样

说味道呢,鲜也没有,咸也没有 味道舒适一般般,然后再说他那个串一串里面的串串种类挺多的,但是全是那种科技鱼很活,你们懂吗?学我妈的一句话就是全是那种不拉屎的东西我了之后就味道舒适一般般,然后再说他那个串一串里面的串串种类挺多的,但是全是那种科技鱼很活,你们懂吗?学我妈的一句话就是全是那种不拉屎的东西我了之后就吃

他实在是没有味道,我的天呐,就是很平淡,就属于是单纯煮熟一个东西,往嘴里放着吃,就这样就单纯就这样,真的一点都不好吃,我的天呐,没吃过这么难吃的东西,还不如我自己煮个面条子香呢

我不明白现在的小吃为什么会变成了这种状态,我记得以前小时候吃的东西都挺好吃的呀

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