宝香，人称“小马姐”，1977年出生的天津人，现在是鲍厨娘天津北辰店的老板。
小马姐是有名的“拼命三娘”，也算是个老餐饮人了，对于店铺有着自己的管理方法。小马姐说：“做餐饮很累，但足够热爱，我乐在其中。”
马宝香的创业经历
（天津加盟商）
我在决定自己开店之前，从事服务业有6年之久，刚开始，我只是天津当地一家中餐厅的服务人员，那时候工资也不高，一个月只有2500多，生意好的时候有奖金也只能勉强到3000多。
在中餐厅工作的这几年，可以说尝尽人间冷暖，也见识了各式各样的顾客，记得有个顾客点了份炒面，刚巧他隔壁桌也点了，但隔壁的临时又退了。一会儿他的菜品上来，他就问是不是隔壁不要地给了他，逼着退，不退就在店里大叫。没办法，这份炒面就倒掉了。
最后这个顾客还一直在投诉我，非要处理我，最后让我罚了200才罢休。
但我一直是一个不服输的人。每一次的事故、每一次吃亏没有打倒我，反而给我力量，我从每一次的事情中吸取经验，慢慢地找到了处理事情的技巧，也提高了服务顾客的能力。从遇到事不知道如何处理的小白到可以完美处理危机事件的店长，这一个跨越我用了二年时间。
但是中餐厅的晋升高度有限，往上走太难了。我的事业也遇到了瓶颈期，继续工作也不会有很大的发展空间。
在餐饮行业工作6年的时间，我见证了身边很多创业者通过开店实现了财富自由，我觉得人还是要往高处走，就萌发了开店的想法，在和家人沟通后，得到了他们的强烈支持。
选择鲍厨娘，是产品和团队征服了我
因为之前在中餐厅6年的工作经验，我深知快餐品类毛利之高，我便开始搜索一些快餐品牌，同时也去一些商圈实地考察。做餐饮久了，嘴也被养叼了，吃了几十家，都没有特别满意的味道。
说起我现在加盟的鲍厨娘，其实还颇有缘分。因为选不到合适的项目，整天愁容满面，老公为了让我放松一下，就带我出去旅游了几天。一次逛街途中，无意中看到了鲍厨娘黄焖鸡，上面的“娘”字吸引了我。
但其实在选项目的时候，我是排除黄焖鸡的。之前吃过一次黄焖鸡，感觉不好吃，那以后再没吃过，对黄焖鸡印象也不是很好。但是在老公的怂恿下，我还是进店品尝了鲍厨娘黄焖鸡，第一次吃，就被口味征服了，也改变了自己对黄焖鸡的偏见。
< class="pgc-img">吃饭时，我默默记录了餐桌上的加盟热线，回到家，我就联系了鲍厨娘的总部。当时招商王经理很热情地和我介绍了鲍厨娘的品牌信息，也很细心帮我计算了投入成本，并邀请我实地看看。
我认真听完后觉得费用符合我的预期，口味也很好，但是我想着深入了解一下公司的情况，就同意了实地考察。
到总部的时候，我看了公司的组织结构真的很健全，品牌推广部、外卖部、营建部、设计部等都有。有个小姑娘在做店铺装修的空间设计图，当时我就被吸引了。无论是装修还是菜品的口味我都被惊艳到了。
在和王经理深入沟通后，我了解到公司的扶持力度很大，外卖运营、选址、督导驻店、活动策划都有专业的人指导。想到自己开一家店，一个团队在后方支持，我就有很大的信心，就毫不犹豫地签了合作项目合同！
在开店之前，总部安排了专业的老师给加盟商培训，这些老师都是有二十多年经验的老餐饮人，从收银技巧、后厨管理、菜品制作、人员管理等等多方面都进行了培训和讲解，培训一周真的受益匪浅。
在开店之初，我深知选址的重要性。所以在鲍厨娘选址团队和我沟通的时候，我提了很多要求的，但是选址经理也没有反驳我的意见，而是根据我的要求和预算。选定了几个商圈，一家一家踩点分析，前后花了一个月的时间，最终搞定了我现在的店铺，而且还是鲍厨娘老总敲定的。
服务做得好，回头客不会少
< class="pgc-img">因为之前很多年的餐厅管理经验，我知道想要把店开好，顾客服务是很重要的。我也会加强员工的服务培训，让每个进店的顾客都能有很好的消费体验。
我的店铺回购率非常高，老顾客也非常多，堂食每天都座无虚席，大家很认可黄焖鸡的口味，对于我的店铺服务也都很满意。
公司运用“线上托管+线下扶持”的发展模式，全程托管外卖，公司的外卖运营每天都会按时发营业数据，也会提出店铺外卖平台存在的问题，反馈顾客意见，及时解决。我可以安心管理我的线下顾客。
我觉得有问题咱就改正，才能进步。事实也证明，进步才会变得更好。前几天，在大众评选网的抖音打卡人气推荐美食的评选中，我从当地154家的餐饮门店中脱颖而出，获得了北辰区的冠军。
< class="pgc-img">这也不仅是店铺的努力，也非常感谢鲍厨娘的外卖和推广团队，大家共同往一个目标努力，就一定会有回报。
其实也有人劝我去做一个轻松点的活，但是我觉得我很满意现在的生活，这家店是我的事业，我也倾注了很多感情。我本身就比较喜欢餐饮这一行，所以也不会觉得累，反而乐在其中。
每当看到有熟客过来的时候，我就很感激他们的信任和喜欢。有顾客夸赞服务好、菜品好的时候，我也感觉很有成就感。
只要店铺需要我，我会一直做下去
注重产品口味的品牌一定不会差！为了规避传统黄焖鸡的弊端，鲍厨娘黄焖鸡是没有任何食用油，食品安全有保障，现在很多人在养生，这一点我相信也是未来的趋势！
现在店铺生意我很满意，虽然累点，但比我打工赚得多了。我的目标就是好好经营店铺，让顾客享受到好的环境、好的服务、好的菜品。
我相信，鲍厨娘的未来一定会越来越好，现在我身边有越来越多的人在关注鲍厨娘，在公司推广部门的努力下，还会有一些小粉丝过来打卡 。
鲍厨娘寄语！
只要大家都是志同道合的人，一起前进，就会走得更远，我们一起加油！
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< class="pgc-img">< class="pgc-img">泰达企业招聘啦！
都是好公司！好岗位！
小伙伴们赶快看过来吧！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">天津微纳芯科技股份有限公司
天津微纳芯科技有限公司于2010年在天津经开区成立，是一家专业从事IVD（体外诊断）领域医疗器械及诊断试剂研发、生产和销售的高科技企业。公司是国内首家基于微流控芯片技术推出工业化产品的医疗器械公司，拥有自主知识产权的芯片制造和加工技术。截至2022年，MNCHIP已向全球近100个国家、地区输出产品与服务。
招聘岗位
QC质检员
具体详情
QC质检员
岗位职责
1、负责按质量标准进行试剂相关原辅材料、包材、半成品、成品的检验，并出具检验报告；
2、负责定期对试剂成品库存进行检测；
3、负责质量信息反馈的复测及初步处理；
4、负责对检验过程中发现的不合格品和不合格批次进行鉴定，并监督不合格品的处理过程；
5、负责进行不合格质量内部调查、分析与组织评审会议，有效解决质量问题并防止类似问题的再次发生；
6、负责台账建立与维护，构建并持续更新检验质量数据台账，确保台账信息的准确性、完整性和及时性；
7、负责记录填写与维护，填写相关检验记录，确保记录内容真实、详细，并按照规定的格式和标准进行整理与维护；
8、负责文件编写，起草并编制检验相关的三级文件，确保文件内容准确、完整且符合体系要求；
9、负责文件更新，根据体系运行情况和内部外环境的变化，及时更新检验相关的三级文件，以保持文件的时效性和适用性；
10、负责定期回顾，对检验相关的三级文件进行定期回顾和审查，确保文件内容与实际操作相符，并对发现的问题进行及时修订和完善；
11、负责按照5S的原则对检验室进行管理。
岗位要求
大专及以上学历，生物工程、化学分析、检验等相关专业毕业生优先考虑。
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迪安汽车部件(天津)有限公司
迪安汽车部件（天津）有限公司于2004年在天津经开区成立，是TI汽车集团投资建设的中国首家生产塑料油箱系统的独资企业。TI汽车集团是全球化的汽车零部件供应商，主要提供完整的燃油储存和输送系统、制动管路系统产品。在电子油泵、多层油箱、油箱总成、多层尼龙软管、硬管和快装接头等方面具有领先的技术，能够为世界汽车工业提供全面的解决方案。
招聘岗位
电气设计工程师（非标设备）
技术员
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电气设计工程师（非标设备）
岗位职责
1、负责根据技术要求及客户需求，依据标准程序要求对新进设备进行PLC编程及相关的调试工作；
2、负责对涉及机器人协同操作的设备进行机器人编程及调试工作；
3、负责解决调试过程及客户验收过程中的程序及设备问题，协助项目经理完成设备验收；
4、负责可远程监控设备的调试，遥控解决设备报警问题；
5、负责根据发展规划及电气经理的安排，参与设备新功能及技术革新，降本增效等任务。
岗位要求：
1、本科及以上学历，电气、自动化相关专业；
2、拥有电气设计、电气调试等相关经验，拥有非标设备电气设计调试经验者优先考虑；
3、熟练PLC编程（西门子优先）、机器人编程示教（ABB优先），能够独立开展工作；
4、熟悉各种总线通讯，具备上位机编程、过程控制以及运动控制调试经验；
5、可适应英文邮件的工作环境；
6、具备独立处理问题的能力，可接受短期出差任务。
技术员
岗位职责
1、负责日常对模具、水冷工装以及吹塑头的运行状态进行全面监察和定期点检，执行预防性维修和保养计划，确保生产的顺利进行；
2、负责快速、高效地完成吹塑机生产线上的产品切换工作，确保生产流程无缝衔接，降低生产中断时间和成本损失；
3、负责对设备的预防性维护和日常维修工作，通过定期检查和及时修复潜在问题，显著降低设备故障发生率和停机时间，确保生产线的稳定运行；
4、负责具备较强的动手能力和技术实操水平，能够自主制作简单的机械配件，以减少对外采购的依赖，从而有效降低维修成本；
5、负责保养备件的管理和储存工作，确保备件得到妥善保管并处于良好的储存状态；
6、负责遵守公司6S（整理、整顿、清洁、清洁检查、素养、安全）管理制度和安全生产要求；
7、负责直接上级分派的各项临时性或特殊性工作。
岗位要求
1、中专及以上学历，机电专业，具备扎实的机电理论基础和专业知识；
2、拥有3年以上模具和工装设备维护的工作经验，能够熟练进行设备的日常维护、故障排除和保养工作；
3、了解电气、机械、液压、气动系统知识，能够运用相关知识解决现场问题，并具备持续改进的能力；
4、拥有机加工和钳工工作经验者优先考虑，熟悉机加工工艺流程和钳工操作技术，能够解决设备维护中的实际问题；
5、拥有电气焊证和叉车操作证者优先考虑；
6、居住地位于开发区或塘沽地区，接受倒班工作制度，具备良好的工作纪律和团队合作精神。
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新兴际华科技(天津)有限公司
新兴际华科技(天津)有限公司于2003年在天津经开区成立，是新兴际华集团有限公司在天津投资成立的子公司。公司主要从事智能可穿戴产品、增强现实（AR）和虚拟现实（VR）相关产品的产品设计、技术研发、能力建设、产业孵化、市场营销服务、供应链等全产业链条服务。
招聘岗位
综合行政高级经理/经理
财务实习生
具体详情
综合行政高级经理/经理
岗位职责
1、负责落实国家及集团公司的各项政策和规定，制定完善并落实执行综合行政相关制度与流程；
2、负责落实公司领导的工作指示，协调各业务板块接口关系，统筹督查督办文秘机要、协同管理和综合保障等职能工作的管理和落实；
3、负责公司重大业务活动、重要会议及来访接待、重大员工活动等的规划管理与落地执行，统筹并保障部门重要会议及活动顺利开展等；
4、负责建立及完善企业相关合规风控政策和内控体系，把握合规关键节点，审核业务制度及流程的合规性，及时进行风险控制和风险预警，并提出合规风控建议；
5、负责公司公文收发文处理和督办管理，以及机要文件的收发、登记、归档等；
6、负责为员工提供基础行政服务与后勤保障（包括但不限于日常办公、涉外、差旅、办公设备、办公用品、车辆、餐饮等），提升员工满意度和对企业的归属感；
7、负责办公场所的管理（包含办公场所租赁、装修、变更，以及环境管理、设施维护、消防安全等），并形成相应的管理制度；
8、负责固定资产、办公设施及相关物料的管理，包含资产购置、检查、盘点、处理等，并制定相应的管理制度，确保资产有效使用及保值增值；
9、负责行政采购管理，含供应商选择、认证、评审、履行管理等，支撑业务需要并确保合规；
10、负责组织与上级单位及其他协同单位的工作联系和工作配合；
11、负责配合其他部门做好预算管理、费用管理、项目管理、培训管理、企业文化等相关工作。
岗位要求
1、本科及以上学历；
2、具备良好政治素养、职业道德和工作原则，中共党员优先考虑；
3、具备5年以上大型央企或相关企业综合行政管理、人事行政管理、法律合规风控等岗位工作经验，具有综合行政管理0-1体系搭建经历，拥有智能制造行业背景者优先考虑；
4、精通综合行政、人事行政管理、法律合规风控等相关知识及流程，对现代企业行政管理模式有深入了解和实践经验，具备丰富的综合行政管理实践经验；
5、具备稳定的职业发展，在同一单位综合行政管理岗位工作时间不少于二年；
6、具备较强的逻辑思维、决策判断、经营管理、沟通协调、应急应变、抗压能力及自我驱动力，擅长资源整合与开拓创新，具有较强文字功底和良好的团队合作意识。
财务实习生
岗位职责
1、负责协助财务主管进行会计档案的整理与归档，确保档案的完整性和有序性；
2、负责电子文档的整理与分类，提高文件检索效率；
3、负责根据公司财务制度和规定，梳理相关业务流程，绘制流程图，为财务工作的规范化提供支持；
4、负责协助处理日常财务事务，包括但不限于报销单据的初步审核、数据录入等。
岗位要求
1、本科及以上学历，财务会计或相关专业，熟悉财务基础知识及相关法规；
2、具备良好的学习能力，能够迅速掌握并应用新的财务知识和技能；
3、具备较高的政治觉悟和道德素质，中共党员或预备党员优先考虑；
4、实习期要求不低于3个月，每周至少出勤2个工作日，确保实习工作的连贯性和完整性。
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天津顶峰淀粉开发有限公司
天津顶峰淀粉开发有限公司于1995年在天津经开区成立，作为顶新国际集团旗下的变性淀粉专家，已发展为中国较大的食品级变性淀粉生产和销售企业。公司引进欧洲尖端设备和技术，生产多种基于马铃薯、木薯、蜡质玉米和玉米淀粉的特殊系列变性淀粉与即溶淀粉。
招聘岗位
生产技术员
具体详情
生产技术员
岗位职责
1、负责生产线所辖区域的生产执行与管理；
2、负责遵循并执行生产计划与工作计划，确保生产进度与质量；
3、负责遵循标准操作规程，正确操作设备，确保安全生产与产品质量；
4、负责协助主管优化工作流程，达成高效、低耗的生产指标，提升整体生产效率；
5、负责积极协助主管处理其他必要作业和工作，确保生产线的顺畅运行。
岗位要求
1、本科学历，化工、生物、自动化等相关专业，具备良好的专业知识和理论基础；
2、具备较强的沟通协调能力，适应倒班工作；
3、拥有相关工作经验者优先考虑，优秀应届毕业生亦可。
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信息来源：泰省事
<>< class="pgc-img">次投入即可投资
3家门店，
规避风险提高收益；
实地考察策略选址，
调研充分用心经营；
烟台新店已经开业，
梅江新店开业在即，
全国拓店实力体现；
专业团队托管，加盟压力，
让您轻松当老板！
津门投平台经过三年多的发展，总结积累了许多实体店铺投融资经验。本次【弄堂小笼包】组合加盟项目，我们将模式进行了优化升级。
基于近年来对天津本地餐饮行业的投资分析和数据调研，针对平台合作过的项目，我们可以准确地掌握这些优质品牌的经营数据。通过一定时间内的数据观察、市场反馈及行业分析，综合衡量以上因素，平台认定其中的一些餐饮品牌在品类选择、产品质量、服务环境、生命周期，投资回报率、利润率等方面，均有优异表现。
从投资角度看，针对此类优质品牌项目，可以追加投资，力求收益最大化；同时，为了更好地降低项目风险，平台将采用项目打包投资模式，类似于基金的操作逻辑，一笔投资款即可用于投资多个项目，从而达到分散投资、降低风险的策略目的，力求收益最大化。
< class="pgc-img">2015年10月，津门投上线第一个项目——【弄堂小笼包】未来广场店。转眼已经3年时间，迄今为止已与平台进行了5次合作，且收益表现均十分出色。
6年前就在排队，6年后依然如故
< class="pgc-img">2012年
银河国际购物中心店
< class="pgc-img">2018年
排队等位依然火爆
津门投合作门店：火爆到一位难求
< class="pgc-img">【弄堂小笼包】
未来广场店
< class="pgc-img">【弄堂小笼包】各大门店，已成为众多商圈人气排行中的佼佼者。评判一个项目是否真正出色，还要用数据说话。
为何能成为津门投平台的“明星项目”？答案这就为您揭晓。
分红稳定收益喜人，年度风评最佳
*其中河东万达店为收益型项目，其余均为股权型。
各大门店经营数据，业绩优秀实力体现
< class="pgc-img">未来广场店
< class="pgc-img">新业广场店
< class="pgc-img">中北永旺店
< class="pgc-img">河东万达店
< class="pgc-img">银河国际购物中心
【百万营业额明星店】
南开大悦城店：年度翻台率No.1
“东家计划”
弄堂小笼包组团加盟1期
项目概况
1.项目名称：弄堂小笼包加盟店
< class="pgc-img">2.项目建设地点：天津梅江印象城、天津湾南北大街凯德购物、山东烟台大悦城
< class="pgc-img">3.已有门店数：32家
4.合作模式：项目方代运营
5.项目创始人：韩云峰、严翔
6.项目建设类型：3家新店
7.项目建设规模：印象城店250㎡、天津湾凯德店295㎡、烟台大悦城360㎡。
8.项目投资估算：项目总投资预计为560万元。
9.效益分析：
预期年化收益率：25%-55%
预期年化投资回报率：45%-75%
特色美食
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">上海灌汤包
江浙本帮菜
各式地方特色
众多风味小食
< class="pgc-img">< class="pgc-img">消费人群
< class="pgc-img">目标消费群体大众：60-90后及儿童，多是中等及中等以上的工作族。
< class="pgc-img">这部分人群的消费特点决定了经营价格不宜太高，盈利方式是薄利多销，需要通过消费总量的提升来带动利润的增加。
商业模式分析
品类选择
广义餐饮品类分为火锅、烧烤、中餐（8大菜系）、西餐、日料。当今消费升级背景下，消费者对饮食文化的需求，已经从吃饱升级为好吃、好用、好看、好近、好棒！表现为对于餐饮品类更加精细划分的要求。
虽然细分品类并没有大品类市场覆盖面广，但同时，大品类已各自形成“最强王者”盘踞榜首，在竞争激烈的市场红海中最多成为区域性品牌。因此，当今形势下更多的餐饮创业者选择缩小品类覆盖面，更加精确的品类划分成为大势所趋：小龙虾、面、披萨、小笼包、酱骨头、春饼等上百种细分品类纷纷跃然而出。
【弄堂小笼包】的起源，据悉可以追溯到清朝晚期，创始人赵常立发明了汤汁包在小笼包里的独特技法，肉馅与鲜汤同居一室，是一种整合的魅力，深受当时老百姓的喜爱！后受战争影响，经营受限，只能将技艺保留。
因此小笼包这个品类早已存在，但其市场机遇在于，有品类而无品牌。弄堂小笼包品牌创始人在经营该品牌之前，已深耕酒店行业16年，以上海菜系为主要经营品类。2010年，韩先生接过传世古方，研发改进,并重新恢复注册弄堂小笼包。结合时代特色，从食材选择、制陷组合到时令特色都进行了创新，使其不仅具有上海本帮口味，还具有苏帮、淮阳菜等亮点，使这一传承百年的美食技艺可以发扬光大。这表明，选择细分品类一定要基于食客的消费习惯，还要基于创业者自身的优势和资源。这样发展起来的项目，不火都难。
产品塑造
经过改良调味，【弄堂小笼包】更加适合北方人口重喜鲜的味感。其中的特色白斩鸡，更是根据堂食顾客的众多反馈几经改良，不断调整完善。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">菜品中的小笼包，一部分是由中央厨房将半成品配送到店，核心环节（包馅、蒸熟）在店内明厨亮灶加工完成。经过8年发展，产品线已经非常成熟，且不定期研发新品，如“蟹黄小笼包、榴莲小笼包”等等以满足市场需求。
团队所掌握的祖传配方，已经可以将美味制作工艺及流程标准化，这也是该品牌经过5年的沉淀后，在短短3年时间里快速发展的原因，所谓厚积而薄发。毕竟好吃，才是硬道理。
环境提升
品牌早期以快餐式简洁环境设计为主。2015年，和津门投合作后，经津门投整体包装升级，于年底开出首家升级店，主打老上海复古风，也是津门投第一家众投店。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">3年多以来运营良好，一直处于津门投平台投资收益率排行榜首席位置。复古风格最大限度地解决了店面3年内就要重新装修升级的问题，只需日常保养维修降低二次投资从而提高收益率。
品质服务
服务，从来都是顾客就餐时所关注的重点之一，也是提升复购率的法宝。纵观以服务特色突出的品牌，其经营结果都不会太差，比如海底捞（已上市）。海底捞以高薪资福利而闻名业界，如果要服务好顾客，就要先服务好员工，只有爱护员工，员工才会将这份爱传递给顾客。如此追本溯源，高薪资福利就是提升服务质量的关键，但同时也要考虑到餐厅的营业面积、客单价、利润率等因素，量力而行。
企业盈利丰厚，自然可以付给员工更多，如果利润低，怎样给得起员工高工资呢？【弄堂小笼包】虽然利润率高于其他品类，但基于其200+㎡的营业面积，店铺营业额依然会触到天花板。倒退利润也有局限，所以无法实现绝对的高工资高待遇。目前来看，弄堂小笼包的服务水平较为良好，还需要完善其内部培训，提升员工的服务意识和专业度，统一员工价值观，从而进一步提升门店服务质量。
SWOT分析
优势
竞争对手少、产品口味佳，核心产品有独家配方，连锁化经营有中央厨房确保食品安全和标准化，区域品类冠军。
劣势
缺乏优势管理人才、一线服务水平欠佳、品牌创新和营销力缺乏。
机会
随着完善内部管理和健全体系制度快速占领主要城市从而实现全国品类领头羊，另结合一带一路政策把中国饮食文化走向世界。
威胁
跨界餐饮创业者用全新视角经营该品类，餐饮巨头进入该品类。
选址分析
选址要求
经过8年的发展，【弄堂小笼包】根据自身品类特性和运营实际，已经形成了独具特色的系统化选址模型。与津门投合作众投的门店营业数据，也进一步印证了这套选址方法的适用性和完善程度。
< class="pgc-img">*点击图片即可放大查看
新店选址
1梅江印象城
天津印象城于2016年开业，定位区域型中心商业综合体，与一期永旺梦乐城、印力中心写字楼，打造出梅江板块超大规模商业综合体。项目坐落于友谊路与外环线交接处，与达沃斯举办地—— 梅江国际会展中心隔路相望。天津印象城“以家庭为核心、以时尚为元素、以快乐为目标”满足顾客优雅之需求，挑剔之味蕾、欢畅之享受，引领新的消费理念，倡导国际化的体验式消费模式，打造别具一格的时尚欢购之城。在这个时尚的殿堂，品牌零售、特色餐饮交相辉映，娱乐休闲、文化风情异彩纷呈，应有尽有，为消费者带来全新的时尚品质消费体验。
< class="pgc-img">项目资料
建筑面积：5.3万平方米
停车位：2800个
商业楼层：1F-4F
目标客群：25-45岁；商旅政务及周边社区中高收入的年轻家庭
主力租户：外婆家、老码头、星巴克、UR、悠游堂、美吉姆、潮庭健身等
开业时间：2018年10月17日开业
营业时间：周一至周日10:00-22:00
商圈餐饮业态分析
从以上数据内容，分析印象城购物中心和永旺构成该区域中心商圈，为大梅江和西青版块居民提供日常生活消费服务。近3年的时间已经发展为成熟商业综合体。永旺购物中心为实力雄厚的日资企业，在天津经营状况良好，整体变现能力十分突出，但该中心在餐饮招商方面是稍显欠缺。
2天津湾凯德MALL
作为天津首家海河沿岸集购物、休闲、娱乐于一体的一站式体验消费综合体，凯德MALL天津湾以“时尚新港湾”作为全新的经营定位，力求打造享乐港、品乐港、玩乐港、欢乐港这四大主题。为消费者提供跨国界生活空间，使之成为集购物、休闲、娱乐于一体的一站式体验消费综合体。为城市居民延展生活空间，成为家之外的另一个放松身心的场所。
< class="pgc-img">项目资料
地址：天津市河西区南北路1号
总楼面面积：638353.7平方米
停车位：2800个
商业楼层：1F-4F
主力租户：服饰箱包、首饰女装、永辉超市、亲子乐园、少儿用品、运动品牌、餐饮、KTV、电影院
开业时间：2018年圣诞节前夕开业
营业时间：周一至周日10:00-22:00
商圈餐饮业态分析
商场餐饮业态较为分散主要集中在3、4层同时还有儿童及娱乐休闲业态，餐饮品牌可选较少近期调整后增加旺顺阁、唱吧KVT配合海底捞等主力品牌使该商场就餐人数明显增加。
3烟台大悦城
位于烟台市芝罘区的核心区域，是烟台商业中心唯一的一个临海地块，具备辐射与服务整体烟台市区的能力；烟台大悦城具备稀缺景观文化资源、一线的海景资源。
同时，项目位于具有悠久历史的烟台山脚下，其景观文化价值具有稀缺性；所在区域是包含商务、商业、旅游等功能的综合功能区；作为老城区，该区域计划实施大规划的城市再开发，包括码头搬迁、旧城拆迁改造等，将形成独具特色的滨海城市风貌。
同烟台大悦城还将成为烟台市规模最大的综合体和单体商业，硬件一流的商业建筑体，业态丰富的一站式购物中心，壮丽开阔的建筑形态，与城市文化交相辉映。东至胜利路，西至海港路，南至北马路，北至用地边界，总用地面积约22公顷。2015年12月，烟台大悦城被国家旅游局全国旅游景区质量等级评定委员会评为“AAA国家级旅游风景区”。
烟台大悦城店已于十一期间开业，单日最高营业额4万，后期将为投资者提供更多营业数据作为参考。
竞争对手分析
< class="pgc-img">鼎 泰 丰
将小笼包作为主打菜品的高端品牌，店内用餐每道菜还要加收10%的服务费。目前在天津有两家门店，人均消费水平和弄堂不在一个区间，消费人群定位也不同。
< class="pgc-img">南 小 馆
来自香港的餐饮品牌，主打小笼包、生煎包。但天津只有一家门店，开在南开大悦城。
< class="pgc-img">其 他 业 态
江浙菜系为主经营产品中含有小笼包这个产品，如上海年代等。
综上所述，【弄堂小笼包】可以说是极其巧妙地选择了餐饮红海中的蓝海，成功避开了同品类之间的惨烈竞争。且目前以商业综合体为主要经营业态，可以说在北方区域，还没有出现能与其形成竞争关系的同类品牌。
