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速成餐饮集团2018年与加盟商共同大展宏图

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:眼间2017年就过完了,2018年已经到了,新的一年新的气象,速成餐饮集团也不例外,在2018年将继续带领加盟商们奋战前行,在餐饮行

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眼间2017年就过完了,2018年已经到了,新的一年新的气象,速成餐饮集团也不例外,在2018年将继续带领加盟商们奋战前行,在餐饮行业中打拼出一片新的天地。

2017年速成餐饮集团旗下餐饮项目新开实体店面报告:

速成餐饮集团煮公面圣项目2017年新开实体店面163家,目前国内共拥有487家煮公面圣实体店面;

速成餐饮集团煮公面圣项目

速成餐饮集团果然汁己项目2017年新开实体店面269家,目前国内共拥有719家果然汁己实体店面;

速成餐饮集团果然汁己项目

速成餐饮集团雪乐薇项目2017年新开实体店面204家,目前国内共拥有609家雪乐薇实体店面;

速成餐饮集团雪乐薇项目

速成餐饮集团八度坊项目2017年新开实体店面308家,目前国内共拥有645家八度坊实体店面;

速成餐饮集团八度坊项目

速成餐饮集团煮煮侠项目2017年新开实体店面126家,目前国内共拥有315家煮煮侠实体店面;

速成餐饮集团煮煮侠项目

速成餐饮集团披头士项目2017年新开实体店面197家,目前国内共拥有425家披头士实体店面;

速成餐饮集团披头士项目

速成餐饮集团趣涮自助火锅项目2017年新开实体店面59家,目前国内共拥有89家趣涮自助火锅实体店面;

速成餐饮集团趣涮项目

速成餐饮集团蜜菓茶语项目2017年新开实体店面134家,目前国内共拥有134家蜜菓茶语实体店面;

速成餐饮集团蜜菓茶语项目

速成餐饮集团好饭汁上项目2017年新开实体店面85家,目前国内共拥有85家好饭汁上实体店面;

速成餐饮集团好饭汁上项目

以上就是速成餐饮集团在2017年所取得的可喜成绩,这不单单是速成餐饮集团强硬实力的展现,也是全体速成餐饮人以及加盟商共同努力的结果;2018年速成餐饮集团将继续前行,为加盟商提供更好的服务,与加盟商一起大展宏图。

2018新的一年,速成餐饮集团在全国范围内诚招加盟商,现已推出多个新年优惠活动,欢迎广大创业者前来咨询。

京报讯(记者 王萍)9月24日,首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会举办新闻发布会,黄记煌创始人黄耕在分享餐饮品牌化的探索和思考时表示,餐饮业不能“拔苗助长”,要么做匠心品牌,要么做产业化经营并最终走向上市品牌。

黄记煌创始人黄耕

黄耕说,一家餐饮企业想成为品牌,需要经历三个阶段,即从早期的产品化认知,到初步的管理化运营,再到逐渐完善的团队建设、产业链对接、社会平台对接、维护客户等,而这个过程如同从小学到高中的求学历程。“在接受12年完整的教育过程,如果一个品牌依然能活得很好,那么它进入成年后,才可以对自己负责任。这时候才能称之为真正的品牌企业。”

他认为,餐饮行业不能“拔苗助长”,必须要脚踏实地一点点耕耘。即使有现代化的烹饪器具和手段,也不能什么都做“速成”。“多数人做餐饮最初的梦想是做一个真正的匠人,把自己烹饪的美食传递给食客,做成匠心企业。二是做好产业化经营,最终成为走向上市的品牌。”

新京报记者 王萍 图/主办方供图

编辑 秦胜南 校对 李铭

来源:新京报

很多人心目中,成都是一个很有烟火气的城市。无论是苍蝇馆子还是酒楼饭馆,各种各样的餐饮门店总是食客攒动。但近段时间,这样一个“巴适”之地,出现了一些以往鲜见的景象。据报道,成都一知名酒楼开始在路边摆摊售卖熟食,一个摊位每天的营业额可以达近2000元。

其实,受疫情影响和防控需要,这样的情形已经并不奇怪了。在过去的2个多月时间里,全国的餐饮服务业都遭遇了前所未有的困难。往常,春节前后的这段时间是这一行业的旺季,今年的突然遇冷,便使得很多餐饮从业者不得不想方设法努力存活。

营业额一天2000元,对于一个知名的酒楼而言,似乎是杯水车薪。酒楼日常的各项开支,加之食材成本和人力成本,定然远高于这样一个营业额数。但这样做并非没有意义。当前餐饮市场环境如此,坐等靠显然解决不了任何问题,只有主动放下原先定位去顺应市场,才可能从中发现新的营收商机。

更何况,这样的举动不光在于增加营收,其更大意义是会为企业品牌赢取消费者的认可。虽然在当下,很多消费者还没有信心堂食用餐,很多地方也没有重启堂食的条件,但疫情总会过去,而堂食的方式也绝不会被替代。因此,在此时通过各种各样的新服务扩展,只会加深消费者的印象和好感,从而让他们认可某一餐饮品牌。品牌的用户黏性从而得到增强。

正如疫情期间,很多网友都曾发表过感慨,在疫情结束之后要第一时间去吃某一餐饮品牌。显然,很多食物的味道是留存在消费者的记忆之中的,即便有部分消费者自身厨艺精湛,日复一日的口味也会让人心生乏味。尤其是日日受单一口味困扰的消费者,一个新的、好的或者熟悉的味道,只会让消费者记忆深刻,从而产生消费欲望。

正因此,除了路边摆摊售卖熟食,在近段时间的诸多媒体报道中,如鲜有外卖的五星酒店和高端餐饮以亲民价格开售外卖、连锁餐饮品牌配送招牌菜速成半成品食材、餐饮门店开办菜站提供新鲜蔬菜肉禽等,都已不算是“新”闻了。可以说,为了生存,餐饮行业正在突破自身瓶颈,不断扩展业务,来尽可能使自己盈利,以减少过去一段时间来的亏损。同时,通过新业务,也可以让企业和员工逐步复产复工,调整适应,尽快恢复以往的经济社会秩序。

所以,消费者群体这样或隐藏或显露出的市场需求,需要餐饮企业去捕捉。哪家企业的“嗅觉”更敏感,更及时观察发现消费者心理变化带来的市场需求变化,哪家企业就更容易渡过当前难关。这一道理不仅仅适用于餐饮行业,也适用于所有面向消费者销售产品和服务的线上线下商业。

(来源:红星新闻)

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