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御茶拥有上百款匠作茶饮，即使开在人群众多的百货店也足以满足不同客户的不同需求。
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<>所长的“人生幸福清单”里，有一种幸福叫：周杰伦发新歌！
相信很多杰迷也是如此，满打满算《不爱我就拉倒》已经是一年前，上一张专辑更是得梦回2016……
以至于《说好不哭》出来的瞬间，所长的朋友圈集体“过年了”：
“周五组合”这个王炸直接把自己炸上热搜，炸翻QQ音乐，也炸出了至截稿时的600万销量、2000万销售额。
说不准“支付宝到账，3元”这个提示音，真就在杰伦的手机上响了一整晚。
不过2000万虽然听起来很多，要和蔡徐坤的3000万比还是相差甚远，而这位偶像更是差不多一年只营业一次，杰伦到底靠什么支撑自己玩超跑、打游戏呢？。
莫非日常真的只靠奶茶续命？
当然不可能！就算三年二班的海瑟薇同意，伊斯坦堡的大嫂怕是也要气出公主病。
其实早在《哎哟，不错哦》专辑上线以前，杰伦就在演唱会上说过，
“即将上市的新专辑，我写了12首歌，听就好，可以不用买，因为我不是靠这个挣钱。”
这话多少有点开玩笑的意思，但也从侧面展露了他在非音乐领域的底气。
所长细数之下发现，杰伦在商业上的嗅觉简直和谢霆锋有得一比，宏大的周氏商业帝国，覆盖到了娱乐板块的方方面面。
玩潮牌的老前辈
不知道是不是因为《七里香》之后，人们对于杰伦的期望达到一个峰值，所以《十一月的肖邦》面世时，人们纷纷叫嚣着“周杰伦不行了”。
虽然事实证明并非如此，但也许是听到了这些声音，杰伦逐渐产生涉足商圈的想法，谋取另一条路。
初次商业试水是在2005年，他和著名导演邝盛、造型师Chloe合资在台北东区的巷子里，开设了一家古董店“Omni by JFK”。
愿景是挺好的，想凭借三人对时尚的独特品味，把Omni by JFK打造成全新奢华街头风的领军人。
当时为了帮这家古董店宣传，杰伦还把在《断了的弦》MV里出现过的“粉红宾士小甜甜”拿去充当镇店之宝。
但最终由于经验不足，古董店赚少赔多，不得不宣告倒闭。杰伦也调侃说：
“老实讲，我做的很多品牌都是倒的，谁会买古董？但就是为了兴趣。”
尽管出师不利，但杰伦没有停下自己的创业脚步，转头又去开了另一家潮店——PHANTACi，以经营限量版潮流服装、鞋帽为主。
凭着自身的超高人气，PHANTACi想低调都低调不了，在没有任何宣传的情况下，试营业的第一天，售价6000元新台币的球鞋，开门仅十几分钟就被抢购一空。
不过，PHANTACi的建立本意是用来展览杰伦收藏的运动鞋，所以很多展品都是不卖的，这让众杰迷心痒难耐的同时，也把这里当成台湾的“朝圣”之地。
对于潮牌的执着一直扎根于杰伦的心里，所以后来趁着电商狂潮正汹涌的时候，他又去当了一把唯品会的“首席惊喜官”，着实惊坏了一众粉丝，疯狂买买买。
说来惭愧，当时的所长也对自己非常无情，这手说剁就剁……
后来，靠着孵化成功的“MR.J”IP，杰伦将手从经营潮牌服饰延伸到了生活用品、文创、动漫产品等。
并且开始联手其他艺人，一手建立起电商平台星品库，计划把MR.J打造成明星艺人品牌界里的“阿里巴巴”，商业野心十分巨大。
开店狂魔
与谢霆锋爱开公司不同，杰伦似乎更偏爱于开一些精致小巧的店面。
也许是之前的练手让杰伦有了底气，大不了就亏点小钱，说不定还能小赚一笔，于是周大侠开始了自己的开店之旅，一路狂奔到如今。
神秘玄幻文艺片《不能说的秘密》播出后，掀起了粉丝和电影行业的热烈关注，都惊叹于杰伦在影视方面的天分。
而“秘密”这个IP也被杰伦用出了音乐、影视之外，以此为核心投资125万元人民币开了一间意大利餐厅，取名为“MR.J义法厨房”。
义法厨房里的Jay元素、彩蛋非常多，比如：
餐厅的制服正好是电影《不能说的秘密》中杰伦和桂纶镁所穿的校服；
菜单上都是《珊瑚海》、《止战之殇》、《迷迭香》等歌曲命名的调酒；
餐厅中央的三角钢琴，正是周杰伦和桂伦镁在电影里共奏的那台；
钢琴上还放了一张纸条：“请勿乱弹，以免被送回20年后——叶湘伦”……
这些Jay元素让大批歌迷慕名而来，餐厅不到一年即收回成本，赚的盆满钵满，甚至成为各大旅游攻略打卡圣地。现在在台北已经有3家分店，北京也有一家分店。
不得不说，杰伦的商业点子虽然有点取巧，但确实管用。
随着《头文字D》中的“藤原豆腐店”以及《天台》中的“天台食堂”陆续开业，杰伦的腰包肉眼可见地鼓胀起来。
即便这两家餐厅都于2015年歇业，杰伦也赚到了不少money，至少日后喝奶茶的钱是够够的了。
不仅自己热衷开店，他还特别喜欢拉着朋友们一起开店，最著名的就是他和刘谦、刘畊宏合作投资的“DejaVu音乐魔术餐厅”。
这个全球首家的交互式音乐魔术主题餐厅，即圆了杰伦的魔术梦，又满足了玩音乐和开店的渴望，简直一举三得，周公举都笑疯了！
除了爱吃，杰伦当然还爱唱歌，他曾在采访中说过，
“一般的歌手都只是拥有录音室，而我认为歌手应该有属于自己的KTV，有这样一个隐秘的地方，可以释放自己。”
所以在2012年，他大手一挥，投资3000多万元人民币与西安真爱投资集团合作，在西安开了名为“真爱范特西”的KTV。
KTV最有特色的地方在于把杰伦的经典曲目都设计成了主题包厢，其中还有一个“周杰伦专属包厢”，是专门为他准备的，他还爆料从不唱歌的好友方文山也来这个KTV唱了歌。
大家有没有去打过卡呢？据说杰伦经常参加KTV的年会哦，你懂的。
这些极具自己个人色彩的创业经历，让前面说到的“MR.J”代号正式成为周氏产业的烙印，不知不觉中在我们心里留下了对他品牌的印象，只能说服了。
跨界投资小能手
盘点2018年的最热词语，必定有“电竞”的一席之地，所以2018也被称作“电竞元年”，正式进入大多数人的视野。
但在此之前，游戏boy周杰伦已经于数字大海里畅玩了很久，他表示尤其喜欢召唤师峡谷的氛围，这里的英雄个个都是人才，说话又好听，超喜欢呆在里面……
据说在《惊天魔盗团2》拍摄期间，为了和朋友打《英雄联盟》，整整四天没有出门。
所以2015年6月担任《英雄联盟》代言人的举动完全不出所料，并且直接燃爆了一众男粉丝，有多少那个时候回坑的举手让我看看？
不但如此，在游戏直播风头正劲之时，杰伦直播打游戏还创了电竞史上直播最高在线观看人数1700万的记录。
也就在8月31日晚的《2019英雄联盟LMS赛区夏季赛总决赛》上，JTeam斩获总冠军，获得S9全球总决赛的名额，这支LOL战队正是杰伦在16年收购的台北暗杀星TPA战队。
顺带一提，杰伦是队长哦。
从爱玩到成为《英雄联盟》全球代言人；
入股中国数码文化集团，豪掷1800万，在深圳打造占地1700平方米的“地表最强”奢华网吧——魔杰电竞馆，加入电竞赛事事业链；
将爱好商业化，从来都是他商业版图的一部分，就算玩电竞，杰伦也是玩真的。
另外一个将爱好商业化的例子，就是去年《这，就是灌篮》的热播，据说节目的出场酬劳达到3000万。
我们都知道，篮球是杰伦最大的爱好之一，所以经常能看见他在街头球场和路人solo的视频。
又因为喜欢健身，所以加入了好友刘畊宏的“300壮士健身房”计划，还在武汉开了一家自己的“八度空间”健身俱乐部。
虽然具体经营状况不明，但根据杰伦每次提起都面带笑容的反应猜测，应该是很不错的。
对于耳机的执着也让杰伦踏入了这个行业，将自己创办的耳机品牌“TiinLab耳一号”并入“1MORE万魔”耳机，以股东身份加盟万魔，担任创意官。
而作为小米生态链企业的万魔，一直把自己定位为“中国耳机界的NIKE”，每年的成绩也是十分让人醒目的：从17年的估值16.6亿元到18年的估值30.1亿元，几乎翻了一番。
说一声投资小能手，不过分吧！
流行乐坛的永恒巨星
当然，支撑起杰伦多方面发展的资金源，还是要回归到歌手的本质——做音乐上。
极具商业头脑的杰伦深深明白，做到了“没有中间商赚差价”，才能真正搞到钱。
所以在2007年与老东家的7年合约期满后，周杰伦先是收回了当时市值超过1亿元人民币的7张已发行专辑的歌曲版权，随后成立了杰威尔音乐公司。
自己当自己的老板，才能让做音乐的每一分钱，都真切地落到自己的手里。
此外，杰伦早已意识到音乐变现这个玩意的必要性。
所以在2016年底，他就和方文山一起分别以最强创意顾问和首席文化官身份加盟爱尚传媒，计划将一些经典音乐IP影视化，进行网剧或大电影的拍摄，完成音乐IP影视化计划。
其中包括《蒲公英的约定》、《爱在西元前》、《说好的幸福呢》、《三年二班》等十个大家耳熟能详的IP。
顺带一提，《爱在西元前》改编的漫画已经在今年7月悄悄投放到爱奇艺，没看的快去瞧瞧哦。
据行业内人士分析，凭借这10首音乐IP影视化及杰伦的电影计划，或许有望给爱尚传媒带来50亿的产值。
照三年前发布一首单曲《等你下课》都成为各大品牌的营销狂欢来看，所长认为，行业内人士也许是真?专家，50亿的小目标很有可能达成。
说一千道一万，杰伦现在的一切商业成就，都是基于他在音乐方面的成绩以及影响力来的。
如果当年没有走上音乐的道路，现在的流行乐坛指不定站着的是谁，也许会提前出现现在“流量为王”的情况，让大众的耳朵饱受荼毒……
所以，@Jaychou你不要妄想隔一阵子憋一首单曲就能打发你的粉丝，新专辑到底什么时候上线？？
流行“鸽王”什么时候才能不咕咕？？
演唱会门票什么时候才能不那么难买？？
你说啊！我只想看一场演唱会啊啊！！
参考资料：
1. 百度百科——周杰伦
https://baike.baidu.com/item/%E5%91%A8%E6%9D%B0%E4%BC%A6/129156?fr=aladdin
2. 周杰伦的商业帝国
https://36kr.com/p/5228238
3. 周杰伦凭什么叫“周董”？脑残粉都不知道的真相
http://tech.huanqiu.com/news/2016-02/8560278.html
面新闻记者 易弋力
要说近几年最炙手可热的新消费赛道，新茶饮绝对会被很多人提及：品牌多，发展快，规模大。然而，在高速发展的过程中，一些新茶饮品牌的不少问题也日益凸显。
共筑消费新活力，媒体守护在行动。2024年315国际消费者权益日即将到来，封面新闻联合黑猫投诉通过征集各类消费侵权线索，并对典型案例进行调查与曝光，督促企业积极正视消费者合理诉求，切实维护消费者合法权益。
上海市消保委喊话书亦烧仙草：
应向消费者真诚道歉
3月8日，上海市消保委发文《@书亦烧仙草，你家的“草莓啵啵酸奶”里的酸奶去哪里了？丨消保委监督》称，从书亦烧仙草上海黄浦宏伊广场店购买了“草莓啵啵酸奶”样品，并委托专业机构检测营养成分。检测结果显示，书亦烧仙草“草莓啵啵酸奶”中的蛋白质含量只有0.53g/100g（3.286g/杯），脂肪含量只有1.01g/100g（6.262g/杯），乳糖含量也只有0.32g/100g（2g/杯）。上海市消保委又购买了某预包装酸奶，检测发现该产品脂肪含量在5g/100g左右，蛋白质含量约为4g/100g，乳糖含量达到3g/100g。
对此，书亦烧仙草方面3月10日回应新京报记者称，与专门做酸奶的门店不同，其出品的是酸奶饮品，在宣传时也标明了是酸奶饮品，这与常规酸奶本质上不是同一种产品。该产品添加了由宁夏塞尚乳业生产的高原牧场酸奶。消费者在门店点到的600ml饮品或沙冰类饮品中，分别加入70ml酸奶，该酸奶所含蛋白质为2.4g/100g、脂肪3.2g/100g。加入70ml酸奶后，整杯“草莓啵啵酸奶”饮品含蛋白质不低于2.4g/杯，与检测结果相近。另外，6.262g脂肪成分除酸奶自带的脂肪外，可源于饮品制作过程中添加的果肉等成分；而蔗糖来源为添加的30ml蔗糖与水果自带的糖分。
在3月12日的文章中，上海市消保委指出，书亦烧仙草的回应不仅承认该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”，还承认在饮品中添加了30毫升的蔗糖。然而，对于“草莓啵啵酸奶”中其他配料的成分以及如何实现整杯饮品类似于酸奶的质感和口感，书亦烧仙草并未在回应中给出明确答案。
上海市消保委认为，现场制售食品由于没有明示的产品配料表，消费者只能通过品牌方的宣传了解和选择产品。因此，品牌方有责任提供真实、准确的产品信息。“书亦烧仙草对‘草莓啵啵酸奶’的宣传与产品实际情况相距甚远，书亦烧仙草应该向消费者真诚地道歉！”
黑猫投诉平台：
共有1224条投诉中包含搜索词“书亦”
记者登陆黑猫投诉平台发现，截至3月13日下午4点，共有1224条投诉中包含搜索词“书亦”，主要诉求为改善服务、食品卫生安全、退款、赔偿等。
一名消费者投诉称，“在美团上购买书亦烧仙草（新都保利爱尚里）一杯奶茶，里面喝出一根头发丝，商家回复可能是店员身上掉的头发丝。”另一名消费者投诉称，“在美团点单点了一杯书亦烧仙草（大杯），订单编号：20240*********013********。点的是热的，5分钟后取餐均匀摇晃后饮用发现是凉的，找制作台工作人员重做，发现并没有重做，只是用手把封口撕开加入了热水。二次给我饮用时奶茶倒了一身，发现封口一半没有封上，打眼一看是原来第一次封口的胶没有完全撕下来就二次封口，导致没有封上，并且奶茶还是凉的。”黑猫投诉平台显示，截至目前，书亦烧仙草均已回复了消费者。
俗话说“民以食为天”，食品质量、食品安全与每个消费者的健康息息相关，因此也一直是大家关注的焦点。据黑猫投诉不完全统计，微博平台2023年全年与消费维权相关的热搜中与“食品”有关的条目105个，与“食品安全”有关的条目49个，总阅读量近86.8亿，其中阅读量过亿的条目33个。
来自天眼查的数据显示，截至目前，我国拥有超 1530 万家餐饮相关企业。 从地域分布上看，广东、山东以及江苏三地，餐饮相关企业数量位居前列，分别拥有 150.5 万家，108.9 万家以及 100.4 万家。 从事餐饮相关的业务企业中，0.39%的相关企业曾出现法律诉讼，13.87%的相关企业曾出现经营异常，0.7%的相关企业曾出现行政处罚。 2023 年餐饮业相关企业共产生 2.6 万条被执行人信息。 涉及买卖合同纠纷的案件占比为 29.6%，劳动争议相关的占比 15%，房屋租赁合同纠纷占比 12.3%。
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