爆全国60+个城市，进驻华盛顿和纽约的大渝火锅，妥妥的排队王！
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锅底——炸裂吃货心的秘籍
吃火锅，锅底就是精髓！大渝火锅三个锅底，让你一次吃到爽：菌汤醇厚，辣汤过瘾，骨汤浓香。再挑剔的舌头，来到这里都是服气的。
< class="pgc-img">大渝的锅底特别推荐一锅三味，锅底原料全都来自四川这个火锅之乡，重庆的石柱红辣椒+四川茂汶的花椒+成都空运的牛油，组合起来就是魔鬼般的诱惑啊！
< class="pgc-img">野生菌汤加入了云南牛肝菌、黑虎掌菌、大骨和老母鸡，一锅汤熬8小时！鲜而不干，吃火锅前来一碗，好喝~
< class="pgc-img">无辣不欢，铺满辣椒的纯正牛油锅底，几十种中草药和香料秘制而成，隔着屏幕都能感受到一股辣气扑面而来！
< class="pgc-img">每一包牛油都是成都空运而来，对于口味重的吃货，大渝更是舍得给你加料！
镇店三宝—毛肚、鹅肠、黄喉
大渝毛肚
大渝毛肚堪称不好吃就退货！这样的底气，可不是任何一家火锅店都有的。
< class="pgc-img">专注于毛肚20年的大渝，毛肚只选进口水牛第三只胃叶瓣部分，毛肚全部是牛场当夜现货，鲜劲十足，每一片都厚薄适中，沉浸在涮毛肚里无法自拔！
< class="pgc-img">七上八下的涮个9秒，保证毛肚的鲜嫩，轻蘸油碟，进调料碗走一圈，味道更丰富。芝麻油的香气沁入毛肚，也中和了红锅里的辣味，吃起来怎一个爽字了得！
九尺鹅肠
大渝鲜鹅肠均选用一年以上的东北老鹅，经过特殊手法将鹅肠处理的很干净，关键是它真的很长！！
< class="pgc-img">同样是七上八下的涮8秒，直到鹅肠微微卷曲，Q弹爽脆，就可以开吃啦！
< class="pgc-img">在锅中烫到发卷立马吃，鲜脆爽口。一根傲娇又任性的九尺鹅肠，厚嘟嘟的甚是诱人，快到碗里来！
< class="pgc-img">冰脆牛黄喉
大渝火锅采精选牛黄喉，相较于猪黄喉，它更脆，而且不容易老！
< class="pgc-img">大渝家的牛黄喉每一片都透露着厨师的用心，每片黄喉上都用刀开出了一朵花，纹理清晰可见，这种切法也让黄喉更加入味！
< class="pgc-img">大渝火锅的黄喉个头大，厚实的肉质肉眼可见，口感自然也就更加实在！
< class="pgc-img">乌鸡卷
每一片乌鸡卷都薄如蝉翼，晶莹剔透，往菌汤和骨汤里一丢，直接甩了大杯泡枸杞十八条街。
< class="pgc-img">这个乌鸡卷涮起来，绝对的够美味！一口乌鸡卷，一口野山菌汤，炒鸡享受！
< class="pgc-img">手工虾滑
纯手工打制的虾滑在纹理间还能看见真实的虾肉颗粒，放在竹筒里，上桌后，服务员还会亲自帮你滑，非常贴心~
< class="pgc-img">虾滑又Q又滑，口感筋道十分弹牙，油汁在嘴里一迸开，鲜与辣同时萦绕在舌尖上，贼爽！
< class="pgc-img">牛羊双拼
瞧这分量，满满的一大盘子，来自草原的牛羊肉，入锅涮个几秒即可开吃，垂涎欲滴，肉质可鲜嫩着呢~
< class="pgc-img">每片牛肉都片得极薄，摆放在盘里，厚薄均匀，纹理清晰。
< class="pgc-img">大渝火锅不仅好吃，而且餐厅的颜值很高。用每一个细节彰显用心，一花一灯都费了心思。
< class="pgc-img">复古煤油灯、铁质栏杆、绳索、船桨、游泳圈……满屏的海洋风，新潮时尚style！头顶上的灯光打下来，仿佛就坐在一个飘在海面上的船舱。
大渝火锅
< class="pgc-img">点击上图，进入活动页面
【美食热线】027-85588681
【地址】武汉市菱角湖万达1号门三楼大渝火锅（万达影院楼下）
活动预吿
5月11日 10:00-18:00
凯德西城竹林中庭
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更还有大型“美食品鉴会”等着你！
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小招喵の掌上生活
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更多福利详见文末）
打飞的来的毛肚
原料非常新鲜
肉眼可见厚实大片的毛肚
脆嫩毛肚在辣锅里涮8秒翻一翻
颤抖着把它送入嘴巴
简直鲜到掉眉毛！
■ ■■■■
要站起来吃的鹅肠
新鲜的鹅肠，宽度甩普通鹅肠一条街！
都是选用一年以上的东北老鹅
涮锅15秒！
放到嘴里品味脆嫩爽滑的过瘾劲儿！
入口脆爽有韧性，咬一口满满的感动！
辣的超过瘾的小郡肝
选用鸡胗中特别厚实的部分
加入秘制调料腌制
鸡胗既鲜嫩又爽口！
到爆辣的干碟里打个滚，大写的满足！
纯手工现切牛肉
每天上桌前现切、刀工超级娴熟
牛肉片厚度片的恰到好处
大片的牛肉，沉甸甸的分量
入口紧实Q弹
保持牛肉原原本本的鲜嫩！
一秒就套头的排骨
提前用秘制酱料腌制的排骨
光看着小编的早已口水流下三千尺了……
下在红油锅里，排骨不仅香嫩可口
咬合间还会肉汁四溅哦~
晶莹剔透的娇羞鱼片
小姐姐一端上来我都震惊了！
满满一大份！
既然你长得这么好看，那一定得下菌汤锅哒~
厚厚的鱼片入口超级嫩
滑溜溜的鱼片小编可以连吃2盘！
可以表白的肥牛
涮个肥牛都是爱你的形状哦~
撩爆了老夫的少女心
在红油锅里涮上30秒，吸饱汤汁
一口下去，嗷嗷嗷的好吃！
进门就能看到原装的底料
酷炫的红色+蓝色霓虹灯效果
分分钟能拍出一张复古大片！
暖黄的灯光给人一种幸福感
在这里吃火锅满满都是家的味道
数不清的调料，任你搭配！
简直为难死了选择困难症
看了这么多，你真的不要来份火锅吗？
到店成为会员福利更多哦~
店铺信息
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大渝火锅（仙林万达茂店）
地址：仙林大道181号万达茂3楼
电话：025-85396787
大渝火锅 （新城市广场店）
地址：草场门大街99号新城市广场4层
电话：025-57718181
大渝火锅（水游城店）
地址：建康路1号水游城负二楼
电话：025-82233717
大渝火锅（虹悦城店）
地址：应天大街619号虹悦城5楼
电话：025-57035177
大渝火锅（江宁万达店）
地址：江宁竹山路68号江宁万达广场4F
电话：025-52705177
大渝火锅（江宁金鹰店）
地址：双龙大道1688号金鹰购物中心负二楼
电话：025-87107977
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编这个周是快乐的~
而这个快乐，是大渝火锅给的
是什么？让无辣不欢的小编吃火锅竟然苦苦哀求吃鸳鸯锅！是爱还是威胁？
以上都不是！答案是大渝火锅花300w研制的锅底，彻底俘虏了我们的胃~
请相信我，开吃前，先来一碗浓醇鲜香的骨汤，你就会明白小编的的快乐~
以下内容绝对真实，骨汤我们基本没涮菜，这个骨汤小编喝了3碗、小花喝了4碗，服务员姐姐加了3次汤。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">菌汤锅相较骨汤口感更偏清淡些，菌菇是选用的云南纯天然牛肝菌、黑虎掌菌，文火慢炖，滋补可口、鲜香四溢~
暖好了胃，还是将视线收回辣锅，现拆一次性红油，杜绝重复利用老油！
这半口辣锅简直将川渝的火锅精髓运用的淋漓尽致~
重庆石柱红辣椒+四川茂汶花椒+成都地道牛油，这一口下去，简直不是吃火锅，是艺术是奢侈品！
还有，必须要点名夸奖的“花椒球”，所有来自茂汶的花椒都在这个小球中，无时无刻都在散发着麻椒香味，却一点也不用担心会吃到花椒，幸福感+1~
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大渝毛肚
大渝毛肚“不好吃就退货”的slogan老板不仅敢说，还明晃晃的贴出来，真不是老板狂，而是底气源于品质！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">新鲜的大渝毛肚精选每一片都是精心挑选的叶瓣部分，比脸还大的毛肚用它根根分明的毛刺叫嚣着：吃我吃我！
那可就恭敬不如从命了，可能还是小编见得世面少了，大渝毛肚刷新了我对毛肚的认知。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">什么七上八下，小编是真的把握不住时间。
但大渝毛肚竟然让没时间概念的我，吃到了口感又脆又嫩的毛肚，每一口都能感受到齿间弹跳的快感。服气！
2
东北大鹅肠
还没从大渝毛肚那该死的魅力中回豁过来，同为镇店三宝的“东北大鹅肠”又来挑逗我的味蕾了~
宽大肥厚的鹅肠全部是精选的一年以上的东北大鹅，宽、长、肥，是它能入围三宝的重要条件~
其次，必须得处理的晶莹剔透、干干净净，才能来到你的面前。
来都来了，就别矜持了，继续“七上八下”，感受那晶莹剔透的鹅肠只片刻间在通红沸腾的汤锅中便微微蜷曲，那是开吃的信号~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">还是脆嫩的口感，但相对于毛肚的“脆嫩”，鹅肠更简单纯粹些。这一口还没下肚，手已经去烫下一根了，谁能告诉我这六、七秒为何如此难熬？
< class="pgc-img">3
冰脆牛黄喉
注意审题！这可是精选牛黄喉~
色泽莹白剔透、厚实饱满，甩平常的猪黄喉不止一条街。师傅改刀后，黄喉身上是密密麻麻的菱形花刀，为的就是让每一个纤维都吸足汤汁！
< class="pgc-img">官方说下锅30秒后，口感最好。
可小编每次吃着吃着就忘了时间，以致于，根本咬不动，囫囵吞了。但是，在大渝的冰脆黄喉是不允许这样的事情发生的！
你忘记了它，可是它却拼尽全力去吸收汤汁，将自己身上的优秀品质、良好的基因充分发挥抵抗变老，用它最好的状态等待着与我唇齿的相遇。
于是有了一场舌尖上的狂欢，一口咬下去，厚切牛黄喉饱满弹牙、火辣鲜香的汤汁随之在唇齿间迸发~
< class="pgc-img">小编证明，
大渝镇店三宝，
吃过真的都说好！
大渝用最实在的品质给我们制造无数惊喜，而除了必点的大渝三宝，也别错过这些低调的“宝藏”！
01
大刀腰片
这个大刀腰片绝对的名副其实
不信你看，比小花的7plus还大！
好评如潮的腰片
可绝不止以大取胜，
它还有匹敌牛黄喉的脆爽鲜嫩、
以及饱满实在的肉感~让人如何拒绝？
02
乌鸡卷
乌鸡卷小编
是真没在其他店看到过
光是听名字，就不是只普通的鸡。
果然
这乌鸡卷又滑又嫩
而且不管烫多久，都是嫩滑的口感
一点也不柴，关键是还有滋补功效~
03
手打虾滑
纯手工打制的虾滑
肉眼可见的货真价实
虾肉泥的间隙，清晰可见虾肉颗粒
所以
才会有如此Q弹爽滑的口感
让小编欲罢不能
04
雪花肥牛
新鲜诱人的
肥牛色泽红润
红白交织的脂肪纹理
仿佛还有脉搏在跳动
肉质紧实、细嫩醇厚
裹上蘸料，让每一口都沉沦
大渝火锅
凭借过硬的实力火爆全国
就算是用上传菜机器人
也难免会遇上等位的时刻
但是，在等位时
有免费美甲、免费小吃、新鲜水果...
这样的等位，我真的愿意多等几轮~
服务人员
随叫随到，有求必应
开放式厨房
全透明操作，吃的放心
简洁大气的装修风格
让人恍惚间以为置身高级西餐厅
就连离店，
也要让你再惊叹一次。
吃完火锅，
身上竟然没有火锅味！你敢信吗？
不信你就去试试呗~
刹一脚，有福利！
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-店铺信息-
大渝火锅
-遵义东方大厦店-
联系电话：0851-28763376
营业时间：10:00-次日03:00
地址：中华南路遵义大饭店5楼
大渝火锅
-遵义爱琴海店-
联系电话：0851-28633353
营业时间：10:00-次日01:00
地址：新南大道高铁新城爱琴海购物公园A馆3号楼3层
图文/三
