近日，某顾客在上海一家西餐厅点了一份生菜色拉， 服务员让顾客从一堆生菜里面选一颗，售价188元。服务员表示，生菜是从南通一个蔬菜基地新鲜直送过来的，说着把掰剩下的菜心直接放进了下面的篮子里：“菜心的话有点苦，不要了。”视频发布后，某些网友对菜品的卫生情况产生顾虑：菜不洗的吗？一双手又推车又拌菜？（东方网·纵相视频 巢思远）
< class="pgc-img">海大世界旁的这家西餐厅，从1897年开业至今，已有124年的历史了。这是一家历经3个世纪都没有换过菜单的“神奇”餐厅，这里曾经是阿拉上海人吃西餐的启蒙老师。对70后的上海人来说，这儿也是童年最美好的回忆之一，是小时候父母带着去吃大餐的地方。现如今的餐单仍旧保持了以往的特色，东西不多，口味也和正宗的西餐并不一样，是本土化的海派西餐口味，但是在以前物质匮乏的年代，这里就是很多人心目中的“米其林”！罗宋汤、炸猪排、葡国鸡，是很多人记忆犹新的三道菜，现在回忆起来都要流口水的！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">位置就在云南路口，建筑还是老石库门的样子。里面的装修风格还是上个世纪三四十年代老上海的风格，一点都没什么变化，家具摆设还是老样子，橱窗里甚至还陈列着以前的银餐具，这就是老上海的腔调！这家西餐馆和国际饭店一样，曾经在上海小姑娘心里是神一样的地方，看了都是绕着走，只有在诸如生日、考上重点中学这些人生比较重要的时刻才能过来吃一顿。时至今日，这里依然是许多老上海人怀旧的地方，每天上午11点刚开门，就坐了6、7成满，全是老爷叔老阿姨来吃，到处飘着上海本地方言，连服务员也都是说着沪语。
< class="pgc-img">罗宋汤15元一份，挺大一盆，酸甜可口，里面有卷心菜，胡萝卜、番茄，还有小小的牛肉粒。在西餐店一碗汤平均都要五六十元的当下，这个价位不容易，真的是性价比上了天了！当然肯定会有人说罗宋汤这是以俄餐红菜汤为基础进行了本地化改造的产物，是洋泾浜西餐，我只想说如果你真正在俄罗斯吃一顿俄餐，你会发现在世界其他地方的俄餐都远比俄罗斯当地做得好吃，特别是来到中国的俄餐，基本都是融合了波兰、匈牙利和格鲁吉亚的口味。
< class="pgc-img">色拉也是15元一份，配料有红肠粒、土豆粒和豌豆粒，是小时候的上海色拉的味道。土豆泥打得很细腻，里面的洋葱味也很浓，但是红肠的口感很一般。上海人小时候都是吃这样的沙拉，和现在西餐厅的区别可能就是记忆。
< class="pgc-img">炸猪排25元，传统的裹着面包粉的老式炸猪排配上薯条和辣酱油。炸猪排基本每个上海人都会点，他家的炸猪排做得也是真的好吃，到现在还有很多做炸猪排的店做不出这样的美味。配上上海特有的辣酱油，那味道真是让人飘飘欲仙！辣酱油历史上是印度最先发明出来的，后来被英国人拿去品尝后工厂化生产了，然后瓶装的辣酱油流入了上海租界地，然后上海才出现了辣酱油，然而现在上海产的黄牌辣酱油在味道上绝对可以秒杀了英国产的辣酱油。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">奶油葡国鸡32元一份，分量足，色泽金黄，鸡肉软嫩入味，咖喱味也没有很浓郁，但是很完美地和奶油融合在了一起，口感非常顺滑。意大利肉酱面比较一般，肉酱面比较普通，番茄的味道很重，这个真的是快餐店水准了！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">他家的肉眼牛排七分熟感觉真的老过头了，这样的出品真的很砸招牌啊。香芒烤羊排香是蛮香的，但也还是同样的问题，烤的时间太久了，里面没有汁水，感觉干巴巴的。德式咸猪手也是非常干，而且巨咸，没有酸黄瓜是吃不下去的。
整体而言，味道还算是可以吧，但是口味肯定比不得正经的西餐厅了，很多人来这里主要是吃个情怀，而且价格也是蛮实惠的，人均不到40元就可以了。
< class="pgc-img">海中路是上海市中心一条干净整洁的街道，道路两侧都是郁郁葱葱的高大梧桐树，1935年就开业的红房子西菜馆就坐落在这里，它与北京马克西姆餐厅、天津起士林大饭店和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。对于很多上海人来说，红房子和德大西餐厅都算是儿时最美好的美食记忆之一，在几十年前那时吃这两家的西餐是一件很时髦很有腔调的事，只有在生日或者是重大喜庆的日子大人才会领来吃的。后来上海的西餐厅越来越多，可以选择像Hard Rock这样从国外开来的餐厅，或者国人自己开的私人餐厅，也可以去星级酒店，于是人们来这些老牌西餐厅的次数也就变得越来越少。不过对于部分老上海人来说，这里依旧是一个选择之一，因为吃的不仅是味道，更是一种情怀！
< class="pgc-img">餐厅位于二楼，面积不大，大约有二十张桌子。走出电梯，映入眼帘的是老式有些昏暗的灯光，装修有一种老式的洋气，好像穿越到了上个世纪。整体内饰让人非常扫兴，除了大理地板的图案还算漂亮，桌子椅子都透出相当低廉的质感，而且座位之间挨得很近，没有一点隐私感。看网上有很多人对这家店挺失望的，有的说服务太差，有的说菜品不行。服务态度方面确实有些傲娇，餐厅入座无水，餐具有些陈旧，餐布较粗，也没有漂亮的餐盘，一切都让人觉得有些“寒酸”。
< class="pgc-img">他家的炸猪排卖82元，虽然强调了用的是崇明的生态猪，但是口感上没有特别的区别。以前从一份2块猪排变成一份一块，但里面还是塞了很多料，到现在又变成一块薄薄的，价格倒是惊为天人。相比之下，德大就显得厚道了很多，大家都是老字号，人家一份才卖20多元，这里吃一份都可以在德大吃3份了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">奶油葡国鸡是从小时候的回忆，现在不说了，还没自己在家做得好吃，摆盘也让人很无语，感觉很脏，餐盘边也不擦的，酱料也少了很多。法式焗蜗牛底下垫着土豆泥，壳里是蒜香蜗牛肉，还配了叉子夹子等工具，但是味道稍显寡淡。蒜蓉羊排也很一般，入口有些老，肉几乎都咬不动。罗宋汤倒还可以，味道没有变得很多，做法是地道的俄式，最后淋上酸奶油，很可口。
< class="pgc-img">其他的菜品也就不一一点评了，味道几乎都是一塌糊涂，真的都让人挺失望的！在淮海路这么竞争激烈的一个地段，这样的菜品、价位和服务完全是没有竞争力的，菜品味道真的应该要好好提升一下了，光靠老牌子和情怀吸引顾客，只会让仅剩的一点口碑都消失殆尽。看到一桌子叔叔阿姨们有说有笑地谈着自己的青春和当下生活，这里的管理者应该好好珍惜，一群这样的食客，是这条街所有餐饮店都奢望的一个消费群体。
