京报讯(记者王萍)7月30日,北京朝阳区市场监督管理局公布了“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作检查问题处置情况通报,多个餐饮门店因食品安全问题被点名。其中,北京俏巴妹烤鱼坊朝阳国展分店等餐饮门店存在环境卫生脏乱问题,北京农小锅餐饮店等存在工作人员操作不规范问题。
◆被查处餐饮门店
1.北京环球之星商贸中心
检查发现当事人存在环境卫生脏乱的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
2.北京艾佳美餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在环境卫生脏乱的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
3.北京俏巴妹烤鱼坊朝阳国展分店
检查发现当事人存在环境卫生脏乱的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
4.北京粉匣子餐饮管理中心
检查发现当事人存在环境卫生脏乱的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
5.北京启朔卷餐饮有限公司
检查发现当事人存在环境卫生脏乱的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
6.北京咏惠泽餐饮管理有限责任公司
检查发现当事人存在环境卫生脏乱的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
7.北京月姬餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在环境卫生脏乱及生产经营条件发生变化未按规定处理的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项及第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项及第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
8.北京食刻相伴餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在生产经营条件发生变化未按规定处理的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
9.北京市朝阳祥和顺粮油食品商店
检查发现当事人存在未按规定建立食品安全日管控制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
10.北京面魂香餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在未按规定建立食品安全日管控、周排查、月调度制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条、第十二条、第十三条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
11.北京王一王餐饮有限公司
检查发现当事人存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
12.北京凤凰腾达餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。对其责令改正,给予警告的行政处罚。
13.北京通吃鱼餐饮服务有限公司
检查发现当事人存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
14.北京唇辣号餐饮有限公司
检查发现当事人存在餐饮具清洗消毒不合格的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
15.北京福农生活生鲜超市有限公司
检查发现当事人存在餐饮具清洗消毒不规范的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
16.北京德力坤新兴园饺子馆
检查发现当事人存在餐饮具清洗消毒不规范的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
17.北京华盛丰餐饮有限公司第一分公司
检查发现当事人存在专间内工作人员未规范着装的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
18.北京一挑面餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在不具有合理的设备布局和工艺流程及部分食品生产经营人员未取得健康证明的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项及第四十五条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项及第一百二十六条第一款第(六)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
19.北京二三九品餐饮管理有限公司北苑路分公司
检查发现当事人存在部分食品生产经营人员未取得健康证明的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
20.北京鸿瑞泰姬楼餐饮管理有限公司酒仙桥分公司
检查发现当事人存在未定期检查库存食品的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,对其责令改正,给予警告的行政处罚。
21.北京花牛双景餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
22.北京味妙炸个酱餐饮有限公司
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
23.北京飞鱼小馆餐饮服务有限公司朝阳一店
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
24.北京吉乐欣餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
25.北京望云开餐饮服务有限公司
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
26.北京聚西北小吃店
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
27.北京馅小满餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
28.北京农小锅餐饮店
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
29.北京外婆馋餐饮管理有限公司第一分公司
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
30.北京京味小馆餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在工作人员操作不规范的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
31.北京动感餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在环境卫生不洁的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
32.北京聚九门餐饮服务有限公司
检查发现当事人存在环境卫生不洁的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
33.北京鑫百宝餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在环境卫生不洁的问题,对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。
编辑 王琳
校对 翟永军
期,丰台区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对丰台区10家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
1、北京欣杰餐饮有限公司,当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告的行政处罚。
2、北京锦源堂餐饮管理有限公司,当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告的行政处罚。
3、北京辣天添餐饮管理有限公司,当事人未按规定建立食品安全管理制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(二)项的规定,给予警告的行政处罚。
4、北京百香阁餐饮有限公司,当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告的行政处罚。
5、北京牧商艺立食品有限公司,当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为,违反了 《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告的行政处罚。
6、北京鑫樽商贸中心,当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告的行政处罚。
7、北京小潘潘餐饮管理有限公司,当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告的行政处罚。
8、北京含和餐饮管理有限公司,当事人未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为,违反了 《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告的行政处罚。
9、北京昌盛兴利商贸有限公司,当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,给予警告的行政处罚。
10、牧野霓虹咖啡(北京)有限公司,当事人未按规定建立食品安全管理制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(二)项的规定,给予警告的行政处罚。
来源:丰台市场监管
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月8日,市城管执法局对近期“三类场所”疫情防控检查中问题突出的餐饮经营单位进行执法公示。违规提供堂食、违规提供店外就餐服务成为此次曝光的重点。本次公示的餐饮经营单位中,相当部分是小吃部、快餐店。
根据北京市疫情防控要求,本市餐饮经营单位自5月1日起暂停堂食服务。从执法检查结果来看,绝大多数餐饮经营单位都能严格遵守相关防控措施,暂停堂食,但也有部分餐饮经营单位“浑水摸鱼”。
在此次执法公示的名单中,通州区明氏快餐店等3家餐饮单位因为违规提供堂食服务被曝光;7家餐饮经营单位因为“打擦边球”,违规提供店外就餐服务被曝光;另有8家因为其他防疫措施不到位被曝光。据了解,这些餐饮单位大都位于郊区,以小吃部、快餐店居多。
根据本市近期疫情防控形势和最新防控要求,市城管执法局统筹部署全市城管执法部门,持续开展“三类场所”疫情防控检查执法,并将对违规提供堂食、违规提供店外就餐服务等行为进行重点打击。据了解,本市餐饮经营单位暂停堂食服务以来,为避免因人员聚集,增加疫情传播风险,城管执法部门将依据《北京市市容环境卫生条例》的相关规定,重点加大对违规开设户外大排档、在店外提供桌椅等就餐设施违法行为的查处力度,一经发现从严处罚。同时,按照本市制定的《暂停堂食服务期间餐饮行业工作指引》,督促餐馆和经营性食堂严格落实暂停堂食等相关要求,要求经营者和管理者积极规劝、引导顾客不在“门前三包”区域聚集就餐;对问题突出的单位,将移送相关行业管理部门处理。
5月以来,全市城管执法部门共检查“三类场所”1.54万家次,其中餐饮服务单位1.28万家次,发现并督促整改问题1214起,执法公示问题单位777家次,及时督促问题整改到位。
1
怀柔区南北天下美食餐饮管理有限公司
违规提供店外就餐服务
2
怀柔区德穆园餐饮服务有限公司
违规提供店外就餐服务
3
怀柔区俊立民俗餐厅
违规提供店外就餐服务
4
怀柔区丙军小吃部
违规提供店外就餐服务
5
怀柔区京富兴小吃店
违规提供店外就餐服务
6
房山区红庆辉蚯蚓美容美发有限责任公司(铁板鱿鱼)
违规提供店外就餐服务
7
门头沟区西北缘老马拉面梧桐苑店
违规提供外店就餐服务
8
通州区明氏快餐店
违规提供堂食
9
通州区北承鸿书餐饮管理有限公司
违规提供堂食
10
通州区辣咖餐饮管理有限公司
违规提供堂食
11
昌平区鑫旺顺恒餐饮服务店
未规范使用空调通风系统
12
东城区宁绍帮餐饮有限公司
未对进入人员开展体温检测
13
东城区米木餐饮管理有限公司
未保持室内通风
14
西城区鼎高合众餐饮有限公司
未落实清洁消毒要求并公示记录
15
海淀区华源永和餐饮有限公司
员工未佩戴口罩等防护用品
16
丰台区搂渔餐饮管理有限公司
未保持室内通风
17
丰台区刘氏七里餐饮服务有限公司
未落实健康监测登记制度