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网红产品味央猪进军线下 网易首家实体猪肉铺开业

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:易电商业务的网红产品味央猪正式进军线下渠道。据悉,网易近日在杭州开设全国首家线下实体猪肉铺——网易味央。分析认为,现今线

易电商业务的网红产品味央猪正式进军线下渠道。据悉,网易近日在杭州开设全国首家线下实体猪肉铺——网易味央。分析认为,现今线上流量获取成本高昂,线下也成为电商布局新零售的方式,网红产品未央猪或能减少网易试水线下渠道的阻力。

据悉,网易味央开设在杭州西湖文化广场的世纪联华鲸选店内,店铺整体营业面积为10平方米左右,各部位猪肉售价普遍在30-50元/斤。在售卖渠道上,猪肉将在世纪联华鲸选店内以专柜自营形式售卖,工作人员是网易员工。网易味央相关负责人表示,网易味央布局线下渠道前期主要还是以专柜自营形式为主,目前没有加盟计划。此外,消费者还可以通过世纪联华鲸选App线上下单。

对于网易开设线下实体猪肉铺,业内人士认为,目前网易一直发力电商,版图不断向外拓展,通过差异化布局网易考拉海购和网易严选,从而实现较好的线上效果。但线上获取流量的成本高昂已是不争的事实,拓展线下也是当前布局电商新零售的方式,未央猪作为网易的网红产品自带流量,或能减少网易试水线下渠道的阻力。

电商行业专家、上海万擎商务咨询有限公司CEO鲁振旺认为,线上并非未央猪的主要战场。目前价格偏高的猪肉线上销量不佳,未央猪的价格比普通猪肉贵,所以开拓线下渠道是一种正确的选择。

事实上,网易开拓线下渠道已不是新鲜事。今年4月,网易味央与外婆家合作推出全国首家高端猪肉体验店“猪爸”餐厅;此后不久,网易在杭州开出首家网易严选酒店;网易考拉海购的实体店也即将上线。对于网易多番开设线下实体店的做法,鲁振旺认为,这是网易在试水新零售,因为目前线上发展空间有限,线下仍有广阔的空间,但线下尝试也面临许多不确定性,所以网易在小规模尝试,仍处于摸索阶段。

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0%种猪群蓝耳双阴,PSY30-32!巨星农牧打造高健康种群,实现养殖成本低至6.35元/斤


7月8日,巨星农牧发布2024年半年度业绩预告,预计归母净利润-0.32亿元到-0.49亿元,同比减亏85.93%-90.81%,二季度单季预估实现归母净利润0.98亿元。

2024年上半年,巨星农牧在生猪养殖业务上,持续降本增效,实现扭亏为盈。生产成绩持续改善,其中四川地区优秀生猪养殖场的PSY突破30,标杆养殖场达到PSY32的国际标杆水平。5月生猪养殖成本为6.35元/斤,较2023年末降低0.99元/斤。


上半年养猪业务扭亏为盈
二季度实现归母净利润0.98亿元
据农业农村部数据显示,2024年上半年全国生猪均价为7.81元/斤,特别是进入5月份以来,猪价上涨速度迅猛,6月份生猪均价高达9.07元/斤。此次猪价回暖,带动了猪企上半年经营大面积止损,甚至是在生猪养殖板块上实现了整体扭亏为盈,巨星农牧便是其中之一。

公告显示,2024上半年,巨星农牧预计实现归母净利润-0.32亿元到-0.49亿元,同比减亏85.93%-90.81%。以一季度数据测算,二季度预估实现归母净利润0.98亿元;在生猪养殖业务方面,巨星农牧持续降本增效,实现扭亏为盈。

对于2024上半年整体业绩发生亏损,巨星农牧表示,由于公司上半年皮革业务受到下游市场需求不振的影响,销量与收入同比下降,导致公司报告期经营业绩未能盈利。


5月生猪养殖成本为6.35元/斤
标杆养殖场PSY32达国际先进水平
巨星农牧秉承“认真养猪一百年,专注生猪产业链”的理念,紧紧围绕基因遗传、精准营养、生产管理、生物安全和环境控制(包括环保)的关键前沿性技术,不断完善巨星“五星养殖体系”,着力种群改良、自行培育,实施精准饲喂,提升生猪养殖的规模化、自动化和智慧化水平,拓实提质、降本、增效,修炼内功。

据新猪派调研,截止今年4月,巨星农牧核心原种场全部为蓝耳双阴场,高达80%种猪群为蓝耳双阴性,从架构体系上打造高健康种猪。2023年以来,生猪养殖成本持续下降,5月份为6.35元/斤,较2023年末降低0.99元/斤。

此外,巨星农牧6月14日发布的投资者关系活动记录表显示,2024年巨星农牧生猪养殖的主要生产指标持续改进提升,其中四川地区优秀生猪养殖场的PSY已突破30,标杆养殖场PSY达32,预计今年PSY较上一年度PSY水平将有较为显著的提升。


种猪场产能15万头以上
德昌生猪繁育一体化项目完成引种
巨星农牧近年来的发展重心在于携资本优势进行规模扩张,2021年-2023年三年期间,生猪年出栏量同比增幅均保持在70%以上。而且巨星农牧将通过租赁、收购、新建及改扩建猪场扩大产能,实现“立足四川,走向全国”的发展目标,出栏规模超1000万头,成本不高于行业平均水平的80%。

截止2023年底,巨星农牧已经在四川、贵州、安徽等地形成了30个标准化种猪场,其中20多个都分布在四川省内。
2024年4月,巨星农牧向特定对象发行股票募集资金总额不超过12亿元,扣除发行费用后,其中7.2亿元拟用于崇州林秀公猪站建设项目、夹江巨星甘江种猪场建设项目等8个生猪养殖产能新建项目。
2024年5月,巨星农牧与凉山州园绿农业科技有限责任公司签订17500头种猪项目合作协议,凉山园绿甘洛年出栏50万头仔猪项目计划于2024年11月完工后交付给巨星农牧租赁经营。同时,巨星农牧首个种猪繁育一体化项目即德昌巨星生猪繁育一体化项目的引种工作按计划完成,预计2024年四季度达到满产状态。据悉,该项目采用“楼房养猪”模式,可容纳3.6万头母猪,生猪年出栏量可达到97.2万头。

截止5月份,巨星农牧现有种猪场产能15万头以上,预计下半年达20万头以上。在扩张产能的同时,不少行业内人士质疑巨星农牧会因扩张步伐太大,导致资金链断裂,面临退市风险。
巨星农牧对此表示,公司持续深耕生猪养殖主业,以价值区域投资为导向,在生物安全条件优越、贴近消费市场的项目中择优布局产能,育肥配套采用“公司+农户”模式,降低公司固定资产投入,有效提高资金利用效率,输出标准化流程和制度、养殖技术,助力公司发展目标安全、稳步地实现。

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【版面编辑】孟 轩

内容采写】姚崞鹏

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川省养猪产业发展现状分析


自古以来,四川就被誉为我国的大粮仓。养猪方面,四川的生猪出栏量常年位居全国首位,2023年全省生猪出栏6662.7万头,约占全国的9.2%。

四川生猪产业的发展,以本土猪企为主要力量。据新猪派调研,全国集团化猪企中只有温氏、牧原、正大、双胞胎4家在四川布局有较大规模,不过其合计持有能繁母猪数仅不到20万头。而本土养猪企业的发展更加享有天时地利人和的优势,如新希望、德康、巨星、铁骑力士这4家本土头部猪企,其合计拥有近40万头能繁母猪,是前述几家外来猪企的两倍。

据不完全统计,四川全省有约369万头能繁母猪存栏,其中TOP17养猪企业就拥有近70万头,占比不到19%。这个数字在全国重点产区中排名较为靠后,也表明四川养猪产业集中度较低,仍以中小规模猪场为主导地位。


四川能繁母猪369万头
区域规模高度集中度
2023年,四川生猪出栏6662.7万头,再创历史新高,占全国9.2%;年末能繁母猪存栏369万头。值得关注的是,在非瘟前,四川拥有430万头能繁母猪,同期出栏最高为6638万头,母猪生产效率从15.4增长到18.1,提升了17.5%,反映出四川养猪规模化水平的快速提升。

根据《四川省推进生猪产业现代化发展工作规划(2023)》,到2027年,四川生猪优质产能达7000万头左右,出栏数量6000万头以上,猪肉产量460万吨左右,猪肉自给率达100%,年出栏500头以上规模养殖比重70%以上。

从区域分布来看,目前四川的生猪产能主要集中位于成都平原腹地及周边地区,主要可以分为五个梯队:
第一梯队:南充,生猪出栏608万头,占全省的9.32%。
第二梯队:宜宾、凉山、达州、成都、泸州等地,这些地区的生猪出栏量都在400万头以上,合计占全省的35.33%。
第三梯队:遂宁、广元、广安、绵阳、巴中等地,五地生猪出栏量均在300-400万头,合计占全省的28.8%。
第四梯队:资阳、德阳、乐山、内江、眉山等地,其生猪出栏均在200-300万头。
第五梯队:其他山区地市。

为了充分利用四川盆地地域特色,其逐步将生猪养殖从成都平原核心区向盆周丘陵山区适度转移。


TOP17猪企持有19%能繁母猪
巨头引领多种模式联合发展川猪产业
非瘟之后,四川养猪业加快了规模化进程。目前,川猪60%以上出栏量来自规模以上猪场。由于四川山多地广,生物安全条件相对较好,专业化的家庭猪场和中小规模猪场依旧有着极强的生命力。

经过多年的发展,四川养猪业从散养户占据绝多大数的格局,转变为集团猪企引领、中小规模猪场占主导地位的时代。位列第一梯队的是新希望、德康农牧、温氏股份、巨星农牧、铁骑力士:这几家的母猪产能均在10万头以上,且均以公司+农户发展模式为主。

据新猪派统计,截至2023年底在四川拥有超万头能繁母猪的企业有17家,除温氏、牧原、正大、双胞胎集团外,其他均为四川本土猪企。这TOP17养猪企业持有近70万头能繁母猪,占据全省19%左右,此比例在重点产区中属于偏低水平。而在四川千头以上能繁母猪的猪企不到100家,共持有能繁母猪约100万头,占全省的27%。


超10家养殖集团在四川开展"公司+农户“
代养户成为香饽饽

近几年,四川各大头部养猪企业以“公司+农户”与自繁自养发展模式双措并举,同时加大合作农户的开发。尤其以新希望、德康、温氏、巨星、铁骑力士为代表的集团猪企,主要以“公司+农户”合作模式在四川发展布局。

政策层面也在加大养猪产业扶持力度,四川生猪产业规划指出,要大力扶持中小规模猪场的发展,推广“公司+农户”“公司+合作社”等多种模式带动中小养殖户发展现代生猪养殖。规划提出到2030年,创建生猪现代化养殖示范场(专业育肥场)1000个,而实现这一目标,则少不了头部猪企的投入和支持。
今年以来,德康农牧、巨星农牧和铁骑力士继续在养猪业务方面采取扩张动作。以德康为例,德康农牧的“2号家庭农场”的模式在川内进行了广泛布局。仅在四川宜宾,德康在2024年内计划斥资1.2亿元,联手宜宾当地养殖户共同打造400个“2号家庭农场”养殖单元。按照规划,每个单元将具备能繁母猪100头、年出栏育肥猪2500头产能,预计每年出栏可达100万头。
未来随着集团猪企的不断投建扩张以及中小猪场的兼并整合,四川养猪产能的聚集度将会更高

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【版面编辑】刘伟恒

数据调研】江 恒

内容采写】江 恒

【数据制图】孟 轩

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