知从什么时候起，
奶茶成了很多年轻人的“续命水”。
不过，活在“奶茶星球”的你，
真的喝对了吗？
近日，杭州两位姑娘忧心忡忡地
走进了杭州市第一人民医院皮肤科求助，
令闺蜜俩没想到的，
脸上的这次“灾难”竟是和奶茶有关...
闺蜜俩出游喝了好几杯奶茶回来后“脸烂”了
小张（化名）和小梁（化名）一直是奶茶的爱好者，几乎每天都要点一杯奶茶，尤其是前段时间，两位小姐妹一起出门旅游，一路上免不了喝好几杯奶茶。回来后，她们的脸上长出密密麻麻的痘痘。这让平时爱美时髦的闺蜜俩还怎么出去见人？
皮肤科卜副主任介绍，“青春痘”在医学上称为痤疮，是一种常见的皮肤病，一般多见于青少年。
“说到痤疮，就不得不提到雄激素，雄激素在男性和女性体内都有。在进入青春期后，人体内雄激素，特别是睾酮的水平迅速升高，促进皮脂腺发育并产生大量皮脂。若不能及时排出堵塞毛孔，就会使厌氧菌痤疮丙酸杆菌大量增殖、破坏表皮细胞而引发炎症反应，从而引发痘痘形成。”
注意！奶茶中这3种成分是痘痘帮凶
那么，导致这两位女孩痘痘加重的奶茶，
其致“痘”魔力究竟在哪呢？
卜主任说，奶茶中的奶、
糖、咖啡碱“功不可没”。
奶
奶是否健康，我们要先知道它是“真奶”还是“假奶”。
★“真奶即为牛奶，大量饮用牛奶会使易长痘人群的症状加重，牛奶中部分蛋白质成分（如乳清蛋白、酪蛋白等）能导致雄激素升高，促进皮脂分泌从而引发痘痘。”卜主任介绍。
★假奶即为奶精，也被称为植脂末，是由普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成的氢化植物油。
植脂末外观和口感上很接近牛奶，入口更加顺滑，且价格便宜得多，所以有奶茶店会选择它来代替牛奶。然而，未能完全氢化的氢化植物油会变成反式脂肪酸，会增加心肌梗死、中风的风险，还会促进皮脂生成与角质化，从而引起毛孔堵塞，导致痤疮的发生和加重。
此外，反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部堆积，造成肥胖。
糖
为了遮掉茶的苦涩味，很多商家都会在奶茶里添加大量的糖。部分商家所谓的“无糖”，也只是在制作过程中不额外添加糖分而已，实则含糖量仍然可能严重超标。
有研究证实，糖类的摄入会促使体内血糖上升，并促进肝脏分泌类胰岛素生长因子（IGF-1)，不仅可以促进毛囊皮脂腺开口的过度角化，还会影响体内雄激素（二氢睾酮）的活性，因而刺激皮脂腺分泌，导致痘痘加重。
咖啡碱
“有人觉得喝完奶茶很精神，是防困利器。其实是因为奶茶里面的咖啡碱浓度很高。”卜主任补充道。
过多摄入咖啡碱会影响睡眠，导致入睡困难，而熬夜除了打乱生理时钟，更会造成身体内分泌失调，这也是脸上容易长痘痘的诱因，同时还会引起皮肤暗沉和毛孔粗大。
医生：易长痘人群应少喝奶茶
卜主任建议，容易长痘的人群应少喝奶茶，在膳食上也要注意少吃甜食。尤其是要控制精制糖的摄入，面包、蛋糕、饼干、奶茶、蜜饯等易引起高血糖反应的食品最好不要吃，日常主食推荐粗粮、杂豆等食物，比重最好能占到一半。
对于痤疮病情较明显的患者，一定要到正规医院皮肤科就诊。不要自行挤痘，避免留下痘印痘坑，特别是鼻子和口周的“危险三角区”，以防颅内感染等严重并发症。
奶茶的危害
你以为，奶茶喝多了，顶多就变胖和拉不出便便？奶茶的危害到底有多大？真相会让人大跌眼镜——
01 反式脂肪酸：一杯奶茶含量超标3倍国内标准显示，每天摄入反式脂肪酸不应超过2g，而部分奶茶中的
02 糖：一杯奶茶=20包糖曾有试验显示，正常甜度的奶茶，含糖量介于每杯11~62g之间，平均含糖量为每杯34g，
03 脂肪：一杯奶茶=6包薯片
奶茶中的脂肪含量也不容小觑！奶茶被检测脂肪含量达到7.8g/100ml，也就是说，总含量竟高达58.5g，比日常食用油一两还多！要知道，
04 咖啡因：一杯奶茶=4杯咖啡
根据上海消保委此前的调查，一杯奶茶中咖啡因的平均含量达270mg，最高的含量为428mg，约等于4杯咖啡，但并未对含有咖啡因做任何提示。
珍珠奶茶的营养价值，一直评价很低。而珍珠奶茶中的奶精，所含的牛奶成分是微乎其微的。虽然说，偶尔喝珍珠奶茶不会对身体带来大的损害，但她
所以，如果你很喜欢喝珍珠奶茶，
或者，不妨试试自己来制作一杯养生奶茶，教程如下——
有点麻烦？
小编再推荐一个
简便又健康的方法：
先喝一杯奶，
再来一杯茶，
比例各取所好，
喝好跳一跳，摇一摇，
在肚子里不也是“奶茶”了吗？
奶茶真的要少喝！
尤其是正在抗痘的人!
转给身边人！
来源：杭州日报、广州卫健委公众号、CCTV健康之路、健康有约等
栏目主编：秦红 文字编辑：宋彦霖 题图来源：图虫创意 图片编辑：项建英
来源：作者：广州日报
源 | 都市现场综合新京报
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外卖配送本来是以饭食与小吃为主，但随着最近几年奶茶营销风头大盛，男女老少都迷上了喝奶茶和各类果茶饮品，外卖配送中便也多了奶茶这一种类。甜甜的奶茶本可以让人心情变好，而如果有人偷偷往奶茶里加脏东西，这就很恐怖了。8月3日，广西玉林一外卖员在微信群中自称，常在外卖中“加料”引发关注。
< class="pgc-img">根据聊天记录显示，外卖员杨某某自称，曾在奶茶、糖水中加“老鼠屎”和“尿液”，通常的做法是撕开倒掉或者喝掉一些，加料后找其它奶茶店，支付一定费用请对方重新封口，然后再送给客户。
< class="pgc-img">记者查询发现，杨某某提到的一家被其“加料”的糖水店，曾被顾客投诉“有馊味”。
< class="pgc-img">外卖平台辟谣为不实信息 警方已介入调查
外卖员杨某的言论被人转发传播后，引发群众极大关注。针对此事，相关外卖平台发布通告，称情况未证实，严禁乱发乱传，有损害公司形象与造谣行为的会予以开除。目前，涉事商家与外卖平台均已报警，警方已针对此事展开相关调查。
一说起大便很多人是闻声色变，甚至会引发生理呕吐，但大便的臭味竟与我们的美食有分不开的关系
首先，我们要知道大便为什么这么臭，大便的臭味都来自于它所含有的3-甲基吲哚，俗称粪臭素，没错，粪臭素正是散发大便臭味的物质，相信很多人看到这就很迷惑了，不是讲大便跟美食的关系吗，为什么扯到引发大便臭味的物质上呢？
< class="pgc-img">3-甲基吲哚
问题就出在这个粪臭素上，虽然粪臭素奇臭无比，但只要一经稀释，立马香气扑鼻，我知道有很多人不信，所以咱就来举个栗子，茉莉花，柑橘，栀子花，荷花，水仙，白兰等等等等，这些花不仅美丽，更是十里飘香，但其实它们都含有粪臭素，因为含有粪臭素，所以它们才这么香
平常女孩子用的各种香水，吃的冰淇淋，奶茶，螺蛳粉，黄油，奶酪，肉类，调味料，海产品，水果，啤酒，葡萄酒，咖啡等食物都含有粪臭素的存在
那是不是这些食物就是拿大便做的呢？其实不然，大便只是提取粪臭素的一种原料而已，高端香水的粪臭素都是从甜根，蜜腺樟树，煤焦油里面提取的，其他大多数粪臭素都是苯肼和丙醛生成腙，在氯化锌催化加热下制取的，所以这些食物还是可以吃的，并不是真的从大便里提取，而且有了粪臭素吃起来会更香。
< class="pgc-img">粪臭素图片
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