餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

海底捞IPO背后-店经理例会及七个不放过案例管理(附表格)

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:店经理例会召开模式一、 会议主持:店经理二、 对象及时间:1、员工大会:每周至少一次,时间不超过1小时(长话短说),店经理提

<>

店经理例会召开模式

一、 会议主持:店经理

二、 对象及时间:

1、员工大会:每周至少一次,时间不超过1小时(长话短说),店经理提前12小时公布会议内容。

2、领班会:每周一次,每次不超过1小时(每天店经理根据情况,决定是否给领班沟通或开会,时间不超过半小时)。

3、非正式会议:每月最少一次,如聚餐、爬山、郊游、公园游玩等。

4、休假人员有权不参加任何会议(工会和实习店经理投票除外)。

5、如今天的会议内容与我无关或者我的本职工作没有做完,可以不参加今天的例会;

三、 领班会的内容:根据店经理的工作流程逐条落实(方法要多样,可用会议也可以用其他形式)

1、带头作用的发挥情况;

2、协助店经理打卡情况;

3、巩固老顾客的经验交流。

四、 员工大会的内容:

1、 表扬与处罚(只公开处理店经理认为情节严重的问题,其他情节轻微的处罚私下处理):

公布本周表扬与处罚的结果。

通报本店在各项比赛中的排名情况并设定目标。

对达到目标的进行庆祝,让没有达到目标的进行自我反思或由上级领导进行帮助。

2、学习制度视频。

3、自由发言时间:询问是否还有未提到的其他工作。


七个不放过案例管理办法

各级人员不必提交七个不放过案例,直接参照案例库中相似案例来处理。若需要修改或新增案例,发送至总经办,由总经办组织小区经理投票通过后,录入案例库,修改或新录入的案例,奖励金额为1000元。

附:七个不放过分析表

海底捞无疑是一个传奇,正如黄铁鹰所写《海底捞你学不会》,确实,如果我们去照搬照套,必定死路一条!每个餐饮企业都有自己独特文化和调性,因此我们不能用拿来主义,那我们能学的是什么呢?我个人觉得,是海底捞在制度设计方面的思路,那种遵循人性,顺应人心的机制!希望对大家有帮助,也欢迎大家在评论区留言,我们一起交流,一起进步!

地例会纪要

< class="tableWrapper">

工程名称

????项目工程

编号


会议时间

????年 ? 月 ?? 日 下午 ??:??

会议地点

???会议室

主持人

???

参加单位及人员:

建设单位:?????: ???、……

施工单位:?????: ???、……

监理单位:?????: ???、……

会议主要内容:

1、检查上次例会议定事项落实情况,分析未完事项原因;

2、检查分析工程项目进度、质量、安全及工程量核定情况,针对存在的问题提出改进措施。

施工单位

1、上次例会议定事项,?项,已落实?项,其他?项正在落实中,主要原因:

2、上周进度完成情况:

1)

2)

未完事项原因:

已采取的措施:

3、下周进度计划安排

1)

2)

4、上周工程项目质量状况

1)

2)

原因分析:

采取措施:

5、上周工程项目安全情况

1)

2)

原因分析:

采取措施:

6、工程量核定及工程款支付情况

1)

2)

二、建设单位

1、

2、

3、

三、监理单位

1、

2、

3、

五、需要协调的有关事宜

1、

2、

3、

六、其他有关事宜

1、

2、

3、








?????监理公司

????监理部

????年?月??日

< class="tableWrapper">

签 字 栏

建设单位


施工单位


监理单位


这种表格式的例会纪要,简明扼要,能说明问题,一般不复杂的项目工程采用最方便,总监可以灵活掌握。

关注【豌豆】,我会继续推送相关监理文章。希望我的文章能给大家带来实用的价值。

ello大家好,我是帮帮。今天跟大家分享一组超便利会议纪要模板,70套完整表格素材,管理应用拿来就用。

有个好消息!为了方便大家更快的掌握技巧,寻找捷径。请大家点击文章末尾的“了解更多”,在里面找到并关注我,里面有海量各类模板素材免费下载,我等着你噢^^<——非常重要!!!

メ大家请看范例图片,超便利会议纪要模板,70套完整表格素材,自带预览图片,方便快速查阅选择。メ

< class="pgc-img">

メ同名预览图片文件,JPG格式图片文件,快速选择查看,直接选择源文件应用。メ

< class="pgc-img">

メExcel表格源文件,设计架构框架完整,A4版面设计,直接打印。メ

< class="pgc-img">

メ大家可以根据设计排版,轻松修改,个性化调整,满足日常表格需求。メ

< class="pgc-img">

メword表格源文件,方便编辑打印,实用文件。メ

< class="pgc-img">

メ多种样式选择,多行业通用,会议纪要,会议记录拿来就用。メ

< class="pgc-img">

メ精选模板轻松应用,希望有需要的小伙伴赶紧拿走。メ

< class="pgc-img">

下载方法!帮帮将每天定时更新各种模板素材,获取方式。

1、请在评论区评论+点赞^o^

2、点击关注,关注本头条号

3、进入头条号页面,右上角私信功能,私信回复“表格”,直接获取各类素材。

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。