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“假COCO们”的背后,是一条疯狂、万恶的产业链

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:1家假COCO门店在上海被查。日前,上海市市场监督管理局的消息称,普陀区市场监管局对21家奶茶店共19家经营主体侵犯“COCO及图”

1家假COCO门店在上海被查。

日前,上海市市场监督管理局的消息称,普陀区市场监管局对21家奶茶店共19家经营主体侵犯“COCO及图”注册商标专用权的行为进行了没收与处罚,罚款共计106.47万元。

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假COCO门店的被查,属实大快人心。然而,21家假COCO门店,只是山寨门店的冰山一角,餐饮业的“山寨文化”,已经渗透进每一个品类,每一个角落。

山寨有“出处”,仔细甄别,不难发现

山寨门店不似“高仿”,会让人傻傻分不清楚。有心的人不难发现,绝大多数的山寨门店并不会直接复制正宗门店,它们总会在一些细节之处设计一些细微的差别,以便于在产生纠纷时尽量降低法律风险。

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在上海被查处的假COCO门店中,很多在招牌上就与正宗门店有着明显的区别。比如在COCO品牌名的基础上加上前后缀,比如COCOXX,或是XXCOCO。当然,这一类的门店会在门头设计时尽量弱化前后缀,让人们在惯性思维下忽略招牌的不同。

明知是假,却又为何有那么多的创业者冒着法律风险前赴后继?因为“树大招风”!

市场上的山寨门店主要分为两种模式:

一是单体门店,之所以选择山寨品牌门店,是因为店主想“走捷径”。这些店主大多是希望借品牌的影响力,迅速打开生意的局面。这一类的门店,有的仅仅借用品牌的形象视觉设计,在产品与管理方面则有着自己的想法。由于规模小,店主如果用心经营,这一类门店的生意有可能会反超正宗门店。

二是快招门店,这是快招公司借知名品牌赚快钱的常用套路。快招公司的目的在于赚加盟商的钱,收取创业者的加盟费、品牌管理费、高昂物料费等,是这些快招公司的营收来源。快钱到手后,公司并不管门店的死活。所以,这一类的门店一般“见光死”,存活期短。在快招公司“割完韭菜”后,这一类的门店更是会集体陷入关店潮。

“假COCO”一抓一大把,背后有一条疯狂的灰(黑)色产业链

创业的路上,有多少人被快招公司“割了韭菜”?

上海一个区,查出21家假COCO店,这个数字不可谓不惊人。放眼全国,不知还有多少家假COCO店“光明正大”地开门营业。假COCO店如此之多,快招公司“功不可没”。无处不在的“假COCO”背后,有一条疯狂且令品牌与无数创业者痛恨的快招产业链。特别是门槛低,易标准化的茶饮行业,更是成为快招公司肆意生长的温床。

每一个知名茶饮品牌的背后,都有一堆山寨品牌

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搜索“喜茶加盟”关键词,首页出现了一条条的“加盟”信息,但事实呢,喜茶只做直营,并未开放加盟。这些在喜茶字母拼写、在喜茶名字前加入前缀的快招品牌,打着几万元开店,手把手教学,保姆式扶持的旗号,一点点攻破创业者的防线,将创业者的创业资金收入囊中。

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搜索益禾堂加盟,也出现了各种组合形式的“益禾堂”。

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比重新组合的“益禾堂”更“高明”的,还有各类蜜雪冰城的“官网”。搜索蜜雪冰城加盟,出现了几个招商“官网”。这些“官网”全部放着蜜雪冰城的品牌信息,但是,有网友留言加盟,却通常被告知蜜雪冰城在该区域的招商名额已满,或是蜜雪冰城的加盟费太高,蜜雪冰城授权的另一个品牌正在招商。日前,就有媒体报道有创业者在意向加盟蜜雪冰城时,被招商人员引导加盟了茶主播。

在茶饮行业,品牌名加了前后缀、英文商标用形近字母、商标中加入其他符号,甚至挂羊头卖狗肉,在每一个知名品牌的背后,都有一群被快招公司操控的山寨品牌。

每一个快招公司都运营着一窝山寨品牌

茶饮快招是近几年才疯狂起来,但快招公司却是存在已久。有些快招公司的“团队”已经做了近20年的快招项目。他们不断“变装”、“迁址”,用着同样的手法,说着同样的话术,做着一批又一批的项目,割着一茬又一茬的韭菜。

一个山寨品牌在市场达到一定的饱和程度,加盟售后达到一定的承载量时,快招公司会马上停止运营,人去楼空。一位经营着家族式快招生意的黄姓老板,2018年同时在运作茶饮、家居、小吃三个项目,2019年转成做内衣、冰淇淋,当下又转去做了折扣户外、汽车美容……他的团队在不断跨界运营不同的项目,在他这里,招商的套路是通用的。

被割韭菜的永远是创业小白

明显存在差别的商标,被转移目标加盟其他品牌……这些猫腻其实很容易发现,但对于创业小白来说却有点难。一是很多创业者急于创业,使得他们更容易被快招公司的话术套路;二是创业经验甚至是社会经验偏少,导致他们对品牌真假缺乏一定的辨别能力。

快招公司瞄准的就是创业小白,甚至一些快招公司招商经理会“过滤”掉商业老炮,“专攻”小白。“老炮”的攻克难度高,搞不好还会“翻车”,快招公司的招商经理凭借他们的“职业敏感性”,商业老炮,暗访媒体,从来不在他们的“招待”范围。

三问创业者,全方位考察,拒绝被套路

笔者在之前已经写过很多次关于快招的文章,网络上也有很多“反套路”的信息。然而,为何还有那么多的创业者一脚踏进了快招的陷井呢?在这里,要向那些“上当”的创业者们发出三个灵魂拷问:

真实存在“零技术门槛”的项目吗?

交几万元享受整体输出,保姆式服务,总部是在做“慈善”吗?

日销几百杯,半年回收成本,你当地最好的茶饮店能否实现?

面对这些明显夸大其辞的说话,但总有人选择相信,总有人站在总部画的“大饼”前垂涎三尺。事实上,大多数的山寨品牌都经不起推敲,只要经过全方位考察,完全可以避免受骗。

1、企业与商标

通过企查查、天眼查等线上平台就可以查询到企业的注册情况、经营范围等,还有商标,有没有通过审核,什么时候通过审核,细细甄别信息是否匹配招商信息,如不匹配,请自动放弃。

还有些茶饮品牌,自称已在港台地区运营多年,内地首店也早在几年前开出,但是,有的商标还未通过,有的商标刚刚通过,这些在商标上存在争议的品牌,亦要慎重考虑。

2、资质

企业获取特许经营资质需要拥有至少2家直营店,且经营时间超过1年。大多快招公司并不具备特许经营的资质,与创业者签订的合同也非加盟合同,而是换汤不换药的“合作协议”。

而特许经营资质也可以通过网络平台查询。没有取得特许经营资质就已经开放加盟的品牌,目的大多只有一个,就是赚加盟商的快钱。

3、门店

全方位考察门店,而非是只考察总部指定的门店。因为有的门店其实是总部的招商展厅,“雇人排队”在快招公司并不鲜见。在大量关于快招公司的投诉中,有很多人都提到当初去考察的时候碰到很多人排队,生意很火爆。但鲜有人深思,不分时间段的大排长队,真的合乎常理吗?

考察门店,最好多方面考察几家,且选择与自己当地消费水平相当的地方。如果自己想考察的门店地址,被总部人员以各种理由推脱不给,这个品牌也极大可能存在猫腻。

警醒品牌方,可怕的不是山寨,而是被山寨反超

其实,餐饮业具有天然的“山寨”属性,但“山寨”的出发点有所不同,有人是为了“学习”,有人则为了“赚快钱”。

报道中,被罚的21家假COCO门店中,有门店半年盈利178万元,盈利能力超过正宗COCO的部分门店。这些门店甚至声称正宗门店无法和自己竞争。对于品牌方而言,可怕的不是山寨,而是被山寨反超。当下的年轻人,品牌忠诚度极低,在正宗与否面前,大多数消费者会毫不犹豫地选择味道好的产品。并且,消费者的惯性思维中,好吃(喝)的才是正宗的。品牌真正需要重视的山寨店面,不是那些“见光死”的快招门店,而是那些借着品牌的形象,用着自己的技术,卖着比正宗门店更优质产品的门店。如果正宗门店与这一类门店狭路相逢,败出的机率很大。

所以,对山寨者最有力的反击方法不是纠察市场,而是警醒自身。在产品、模式、服务等方面保持领先的竞争力,与山寨者拉开距离,才是品牌最佳保护色。

饮Sir说

山寨文化会与餐饮业如影随形。

品牌与其耗时耗力和山寨者对垒,不如搭建自己的品牌优势。喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色在面对那些山寨者不战自胜,因为,山寨者与这些头部品牌根本不在一个赛道上。

创业者与其抱怨创业环境的不规范,不如储备自己的商业知识,提升甄别项目的能力。毕竟,在茶饮业这片红海中,属于“小白”的创业空间已所剩无几。

本文作者饮Sir,由饮品报原创首发,转载请注明来源饮品报(ID:DrinkNewspaper),违者将依法追究责任!

oCo奶茶是一个大家耳熟能详的品牌,

因此,一些商家想方设法“蹭热度”,

另一些商家贸然将自己的

营业执照和食品经营许可证出租给他人,

结果也需要一同“背锅”,

这是怎么回事呢?

原告A公司经商标权利人许可后,

被允许使用

“CoCo”“CoCo都可”“奶茶三兄弟”商标。

2020年,某饮品店经营者蔡某某

与郑某签订《房屋租赁合同》,

并将饮品店的营业执照出借给郑某,

后郑某成为该店铺的实际经营者。

该店店招名称为“CoCo&Lucky”

“CoCo”字体较“&Lucky”略大,

所使用的塑料杯杯体

正面印有“CoCo”字样,

封口膜和吸管均印有“Co”字样,

且店内销售“奶茶三兄弟”饮品。

据市场监管部门核查,

2020年11月起至2021年3月18日期间,

该店仅在两个外卖平台的

销售额就超过52万元。

原告A公司遂起诉至人民法院,

要求被告郑某及饮品店连带支付

原告A公司经济损失

及为制止侵权行为支出的合理费用。

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人民法院经审理认为,

被告郑某将店招中的“CoCo”

字样放大且呈突出处理,

在其经营的饮品店中使用

印有“CoCo”字样的塑料杯、

印有“Co”字样的封口膜和吸管、

售卖“奶茶三兄弟”产品,

与“CoCo都可”“CoCo”

“奶茶三兄弟”商标构成近似。

被告饮品店向郑某出借

营业执照和食品经营许可证,

导致郑某有条件将营业执照

悬挂在店铺内对外经营,

故被告饮品店应承担连带赔偿责任

结合被告郑某实际所得,

人民法院综合考虑

网络店铺运营情况和收入等因素,

判决被告郑某、被告饮品店连带支付

原告A公司经济损失

及为制止侵权行为支出的合理费用5万元。

被告郑某提起上诉。

二审法院驳回上诉、维持原判。

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一、构成商标侵权的认定

《中华人民共和国商标法》规定,未经商标注册人的许可,在同一种商品上使用与其注册商标近似的商标,或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标,容易导致混淆的,属侵犯注册商标专用权。

本案中,被告郑某不仅将店招中的“CoCo”字体作放大突出处理,还使用印有“CoCo”字样的塑料杯、印有“Co”字样的封口膜和吸管,并售卖“奶茶三兄弟”产品,已经构成与原告A公司的“CoCo都可”“CoCo”“奶茶三兄弟”商标的近似,侵犯了原告A公司的权利。

二、出租营业证照有风险

出租方同时出租店铺和营业执照等证照,违反了公司登记管理的相关规定。承租方作为实际经营者,销售侵权产品,出租方未事先对承租经营者的经营内容进行审查,亦未对日常经营活动进行监管,也未在发现侵害商标权行为后及时处理,构成共同的商标权侵权行为,应对承租经营者的侵害商标权行为承担连带责任。司法实践中,营业证照持有人经常以其和实际经营者签订了“所有责任均由实际经营者承担”的内部约定抗辩自己无需承担责任,但该二者的约定并不能对抗第三人。

党的二十大报告指出,要加强知识产权法治保障,加快实现高水平科技自立自强。各市场竞争主体要对营业执照和食品经营许可证等证照合法使用,秉持公平诚信原则开展经营活动,尊重知识产权,共同营造良好有序的营商环境。

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瞿 芳

上海市人大代表,行吟信息科技(上海)有限公司、小红书创始人

商标是企业的重要资产之一,直接关系到企业的品牌形象和市场竞争力。黄浦区人民法院审理的本起案件充分尊重和保护商标权利人的合法权益,注重对侵权行为的查处和制止,有效维护了市场秩序。

通过法律手段严肃处理侵权行为,对于保护商标权益、促进市场竞争具有积极意义。同时,作为平台企业也应该注重预防工作,加强对商标权的监管和维护,提高公众对商标保护的认识,降低侵权行为的发生频率。综上所述,对侵害商标权纠纷案件的处理需要依法公正、严谨,同时结合实际情况,综合运用各种手段,以促进市场良性竞争和社会经济发展。

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一、《中华人民共和国民法典》

第一百七十八条 ……

连带责任人的责任份额根据各自责任大小确定;难以确定责任大小的,平均承担责任。实际承担责任超过自己责任份额的连带责任人,有权向其他连带责任人追偿。

……

二、《中华人民共和国商标法》

第五十七条 有下列行为之一的,均属侵犯注册商标专用权:

……

(二)未经商标注册人的许可,在同一种商品上使用与其注册商标近似的商标,或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标,容易导致混淆的;

……

来源丨上海市高级人民法院、上海市黄浦区人民法院

高院供稿部门:知识产权审判庭、研究室(发展研究中心)

摄影:陈琪

文字:陈佳莹、陆奕越

漫画:潘一璠

转载来自“上海高院”公众号

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