家好,我是小仙女,本期为大家带来一套关于饮食的ppt模板希望对大家有所帮助,末尾有领取方式
中国素有”烹饪王国“美誉,在中国这个大家庭里,每个民族都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。美食是不分贵贱,从酒店名厨烹饪的山珍海味到街边小吃,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。
< class="pgc-img">>今天为大家带来精致的餐饮美食主题PPT模板,中国的美食讲究色香味俱全,本次分享的的PPT模板也在视觉上带给观众极致体验。模板中使用大量精美的美食烹饪画面、各种餐具美食背景等,当各位小伙伴们看到这份PowerPoint模板的时候,是不是也要流口水了呢?
< class="pgc-img">>这套PPT模板封面采用了艺术字背景,与各种美食相互映衬,非常值得学习借鉴。本次分享的PPT模板适合用于中国美食介绍、餐饮行业公司简介、美食文化介绍、美食菜谱分享、主题餐厅简介等美食相关行业场景。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>多图片多框架设计,平面设计精准专业
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如何领取
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020年受到疫情的影响,餐饮行业是受打击最大的行业之一。那么,作为餐饮行业的会计,该如何进行会计核算,处理账务呢?今天,小编给大家分享餐饮行业85页ppt教程,从账务处理到涉税分析,面面俱到。
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首先,我们先来看下,餐饮业会计核算流程图
< class="pgc-img">>一、餐饮业成本核算
主要从销售的会计核算和采购的会计核算两个方面来进行说明。
(一)销售的会计核算
1、宴会销售收入的核算(混合销售)
餐饮企业承办宴席,先填制订单,注明时间、人数和桌数,并应附上菜单。 订单一式两份,餐厅与顾客双方签字后各执一份。预定宴席一般要预先收取定金,以免顾客取消宴席时遭受不必要的损失,以维护企业的权益。 宴席的销售价格以桌为计算单位,烟、酒、饮料等按实用数量另行收费。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>2、外卖收入
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>3、餐卡消费会计处理
< class="pgc-img">>(二)采购的会计核算
1、采购入库会计核算原则
2、材料发出的核算
3、月末账务处理
二、餐饮行业涉税分析
(一)进项税额
< class="pgc-img">>(二)销项税额
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< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>2015年实施合伙人制度至今,西贝已经发展了800多名合伙人,这些合伙人与老板一起共创共享,贾国龙说道:有很多企业都在学华为的管理,但如果学不了任正非舍得分钱,其实学华为都是白学!
餐饮门店以每年70%的比例在洗牌,这是餐饮报告中2019年的数据,而在疫情困扰的这两年,这个数据可能会更震撼,然而就是在这冰火两重天的餐饮行业,西贝一跃成为第二大餐饮企业,从2009年只有20多家店,到如今西贝年营收超60多亿元。
< class="pgc-img">>一家企业的成功一定是多重因素综合作用的结果,我们今天仅从合伙人制度的角度来分析,总结了以下5个关键点:
1、颠覆门店区域划分,引导内部良性竞争。
很多传统企业,会以区域建立分部,派一个负责人去管理,这样做有一个缺点就是有的区域做的好,有的区域做的不好,缺少内部的良性竞争,西贝没有按照传统企业的逻辑,以地理来进行区域划分,而是以“合伙人”为中心,划分了15个创业分部,每一个分部都是一个单独核算的经营体,这就意味着一个区域是可以有两个、甚至多个分部进行竞争的。
< class="pgc-img">西贝区域合伙人分部组织架构设置
>< class="pgc-img">传统企业组织架构
>2、根据经营业绩表现,颁发“经营牌照”。
经营牌照有什么用呢,一创业分部可以新开一家门店,二创业分部拥有新开门店40%的投资权,优秀并一直努力的团队收入会越来越高。
3、经营牌照如何获得?
公司会以季度为单位对各门店进行排名,综合净利润、顾客评价、门店环境、菜单创新等维度,考核分为A+、A、B、C四个级别,4个A可以换一张经营牌照,A+可以换2个A。所以分部只要门店经营做得好,他们就可以开更多的新店,投资更多的门店,团队也会越来越壮大。现在西贝最大的一个分部年营收已经超过10亿。
< class="pgc-img">>4、严厉考核,增强危机感,保证团队活力。
在不增加成本的情况下,动态才是最好的激励,西贝发下去的经营牌照并不是一直有效的,每月排名后30%的门店会被收回牌照和股权,团队也会被打散重新进行分配。收回来的牌照会发给排名前30%的创业团队,倒逼团队时刻保持危机感,不断提升经营能力。
5、创业期保护,保证团队存活率。
新开门店的前三个月西贝总部会承担所有资金成本,分店不需要上缴利润,3个月过后再按照股权分配,60%的利润归总部,40%的利润由团队分配。
(本文完)
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