真，
现在，曾经美味健康、真实的奶茶已经很少了，
取而代之的是好喝，但真特么不健康了。
刚刚，
上海市消保委做了一个奶茶的检测，
检测结果，太让人失望了….
此次检测对比检验了喜茶、贡茶、COCO等51种奶茶，
结论是奶茶里都含有咖啡因，
最高达到1杯奶茶=4杯咖啡！=8罐红牛！
这意味着什么？
请往下看，看清真相…
你每天喝这么多咖啡和红牛可不是闹着玩的！
（提示：上次讲过一次奶茶的，被商家过来喷了，但这次是上海消保委检测，希望别再来喷我们，有这功夫请把东西做好，为人类造福哈。）
1
这些奶茶，肯定有一款是你喝过的。
先来看看上海消保委，
都检测了哪些品牌的奶茶。
肯定有一款是你喝过的。
一共选了27家奶茶店里的51种奶茶，
喜茶、贡茶、一点点、Coco、米芝莲等。
具体品牌如下——
???
好了，
有喝过的品牌吧？
请接着往下看。
2
奶茶里都有啥，可能你没想到！
02-01
喝无糖奶茶？
——请注意，最高的一杯含14块方糖
上海消保委检测了20件宣称无糖的奶茶，
实测含糖量都在1.2-5g/100mL之间，
平均2.4g/100mL。
正常甜的样品里面，
含糖量最高的一款，
一杯含糖量62g！
约等于是14块方糖！
就是人在茶在的丝袜奶茶。
而国家要求的无糖标准，
是含糖量不高于0.5g/100mL。
02-02
喝奶茶有奶的营养？
——今后多问问，有可能喝的是奶精
反式脂肪酸的危害大家都知道，
再来复习一下：
——增加不孕几率，干扰婴幼儿生长发育，
——诱发女性患二型糖尿病
——导致乳腺癌、结肠癌及其他疾病。
——增强患心血管疾病的危险
在51件的样品中，其中的蛋白质检测发现，
有19样样品里的蛋白质偏低，
反式脂肪酸过高，
一杯就是人体所需三天的量！
专家解释，蛋白质和反式脂肪酸的指标之所以失衡严重，
很有可能是商家并没有用“真材实料”，
牛奶的原料上很可能用了奶精之类的代替，
并不是真.奶。
02-03
有奶盖的奶茶好好喝？
——一不小心，你脂肪高了。
调查显示，有60%以上的消费者在选择奶茶的时候，
都会选择有奶盖的，因为奶盖的味道很好，
但你肯定不知道里面的脂肪含量。
上海消保委的这次检测，
得出的数据是：
45件无奶盖的奶茶脂肪含量在1.1-4.4g/100mL之间，平均为2.7g/100mL；
6件有奶盖的奶茶脂肪含量在5.4-7.7g/100mL之间，平均为6.3g/100mL。
其中含量最多一杯的含有41g的脂肪，
超过成人每日推荐摄入脂肪量的2/3，
就是LELECHA的福冈抹茶（无糖）。
两杯奶茶下肚，
脂肪妥妥地超标。
然而，这些都还不是重点，
重点是下边的数据——
3
1杯奶茶=4杯咖啡！=8罐红牛！这意味着什么？
被检测的奶茶里都有咖啡因！
没有标识，没有任何提醒！
咖啡因对于肝病患者伤害比较大，
有消化系统疾病的人，
医嘱都会禁咖啡。
孕妇也不适合喝过多的含有咖啡因的饮料，
儿童也不应该摄入咖啡因……
可是，
这次检测的51款奶茶样品中，
每款都含有咖啡因。
平均含量高达270mg/L。
最高的一杯奶茶含量高达428mg！
就是乐堂口的原味手工拉茶（无糖）。
什么概念？
一般的一杯中杯美式咖啡的咖啡因含量约108mg，
一罐红牛饮料咖啡因含量约50mg。
也就是说，
咖啡因含量最高的那杯奶中的咖啡因，
等于4杯中杯美式咖啡！
8罐红牛！
=4杯咖啡！=8罐红牛！
=4杯咖啡！=8罐红牛！
=4杯咖啡！=8罐红牛！
4
困了累了不用喝咖啡、红牛了，1杯超标奶茶妥妥的！
这下困了累了不用喝咖啡、红牛了，
喝杯奶茶就行，
不过你会一次喝8罐红牛吗？
如果是，你就是神一样的存在。
必须重点说一下咖啡因对孩子的危害：
它会干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
也会对儿童的血压和心率产生影响。
美国匹兹堡大学医疗中心儿童医院的注册营养师Jessica Lie建议，
儿童饮食中不应该出现咖啡因，
最好18岁以后再摄取咖啡因。
所有的检测品牌和检测数据都在这里了，
赶紧检查一下自己常喝的那个品牌，
我只能帮你到这里了...
外边的奶茶不能喝，
想喝奶茶怎么办？
在家自己DIY一杯，健康省钱！
5
爱喝，还是喝自己做的奶茶吧，这样心里踏实。
在这里给大家介绍一个超简单的奶茶做法，
又比外面的好喝，想喝什么口味还能自己放。
准备材料：
立顿红茶、
奶粉（自己孩子的也可以）、
纯牛奶适量、冰糖适量、清水适量
步骤：
1.将适量清水倒入锅中，加入冰糖开大火煮开，然后再放入红茶包；
2.边煮边用勺子按压茶包以便出味，煮开转中火煮5分钟左右就关火；
3.加入奶粉搅拌均匀，再倒入适量纯牛奶搅拌均匀就可以喝啦~~
Ps：可以根据个人口味加入喜欢吃的干果，也很美味~
多说几句：
你看懂了，请你真注意。
你没看懂，希望你再看看。
是商家的喷子别来骚扰，回去想想是不是这样再来。
本文仅限作者观点，同意的请赞，不同意的，我们可以到评论区讨论。
日，江苏苏州张家港市，市场监管局通过外卖平台，对一点点、CoCo都可、桂源铺、四云奶盖贡茶等17家奶茶店，共30批次产品，开展了抽检，结果发现所有的奶茶都含有咖啡因。
“无糖”奶茶也含糖，最甜的一杯相当于有11块方糖；咖啡因更是全线沦陷，含量最高的一杯相当于4.3罐红牛。
一点点、CoCo都可、桂源铺、四云奶盖贡茶、RB巡茶、汉堡小子……这些消费者平常最爱喝的饮品，在抽检中被发现总糖、咖啡因、脂肪含量、反式脂肪酸等项目均不容乐观。
图片来源：视觉中国
消息一出来，“苏州30批次奶茶检出咖啡因”、“奶茶这么美好怎么可能有错”的话题，立刻登上微博热搜榜单。
不少网友算了笔账，如果一杯奶茶=4.3杯红牛，那值哭了。
也有一些小伙伴机智地表示，既然选择了奶茶，有糖无糖有无咖啡因其实已经不重要了！
更有网友说，原来奶茶是熬夜神器，建议立即购买！
当然，也不乏一些网友认真地进行了自我反省：奶茶这么美好怎么可能有错，奶茶没错，是我的错，错在我就不应该喝它。
其实，大家还是了解奶茶的危害的，戒不掉，只因它太美味。然而除了奶茶，还有很多饮料也不健康。
TOP 1 碳酸饮料
1、含糖量极高
可口可乐上标注每250毫升含糖26.5克，也就是说一瓶600ml的瓶装可乐含糖60克以上。这是什么概念？营养学家建议成年男性每日摄入糖量不超过40克，这么一瓶可乐喝下去就已经超标了。糖类摄入过多，容易引发肥胖、糖尿病、心血管疾病等。
2、导致钙流失
碳酸饮料都含有磷酸，磷酸会导致人体吸收钙的效率变低，长期饮用会导致缺钙。缺钙会影响头发生长，引起脱发；还可能导致骨质疏松症。
3、含有防腐剂
碳酸饮料的保质期大多为1~2年，这是因为其中添加了防腐剂，一般都是苯甲酸钠。少量喝没什么问题，但是经常喝就对人体有害了。
图片来源：东方IC 版权作品 请勿转载
TOP 2 果汁饮料
1、果汁饮料热量高过汽水
据美国媒体报道，越来越多医生、科学家认为，喝纯天然果汁未必对健康有益。喝天然果汁引发的肥胖现象，跟喝可乐等汽水以及糖精酒类饮品，没什么差别。相当一部分果汁饮料里还添加了糖。
2、含有的人工色素影响智商
无论是果味饮料，还是低浓度果汁饮料，都会使用人工色素。过量色素进入儿童体内，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
TOP 3 能量饮料
1、 含有较多的咖啡因
绝大部分的能量饮料都含有较多的糖分和咖啡因。一杯咖啡中含有125-250毫克的咖啡因，一听能量饮料含有280毫克。一般来说，人体每天最多能摄入200-300毫克的咖啡因。咖啡因会破坏肠胃功能、妨碍睡眠，还能影响铁元素的吸收。经常喝能量饮料容易出现食欲不振、失眠等症状。
2、 含有锝等微量元素
很多能量饮料中所含的“高科技配方”其实对人体不但无益还有害，像锝等微量元素。一般来说标签上不会标明这类元素有多少。即使有标明，消费者也很难根据它来判断这个含量对人体是否有害。
3、使血压升高，刺激心脏和神经系统
运动前喝能量饮料能让你更有活力吗？并没有科学研究证据可以证明。相反地，它会让你血压升高，刺激心脏和神经系统。能量饮料也会产生跟药物副作用一样的反应，其后果是不能低估的。如果你患有心脏病或高血压，那么就更要避免喝能量饮料了。
你平时都喜欢喝什么饮料？
017年，市消保委对本市流通领域的现制茶饮料（奶茶）开展了比较试验，同时对购买现制奶茶的消费者进行了消费习惯和消费认知调查。
样品情况及测试项目
本次比较试验在本市27家奶茶铺购买了包括“一点点”、“贡茶”、“喜茶”等品牌在内的奶茶样品共计51件，价格从7元至32元不等，基本涵盖了市场上主流现制奶茶品牌的畅销商品。
测试情况及分析
总糖
部分消费者会选择“无糖”的奶茶并认为其应该不含糖，但经营者宣称的“无糖”多指在现制过程中不额外加糖，不排除原料中含糖的可能。
奶茶常用糖调节口感，但摄入过量的糖会增加龋齿及超重肥胖发生的风险。
本次比较试验还购买了24件宣称“少糖”、“低糖”、“去糖”或“无糖”的奶茶，测试结果显示：
蛋白质
奶是奶茶中蛋白质的主要来源。
本次测试结果显示：含量差别较大。
反式脂肪酸
乳制品中存在着天然的反式脂肪酸，但由于含量不高并不影响健康，而在油脂氢化过程中产生的反式脂肪酸若摄入过量则可能影响儿童发育，引发心血管疾病和肥胖等。
本次测试结果显示，4件样品含有较高的反式脂肪酸，一杯奶茶的反式脂肪酸含量在3.7-6.2g之间。
脂肪
大多数消费者选择了口感较好的奶盖类奶茶，但部分消费者并不知道奶盖类奶茶脂肪含量会高很多。
本次测试结果显示：
能量
能量即为通常所说的食物的热量，是通过对食物中碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维等参数的检测计算得出。不同食物所含能量不同，过多能量的摄入会引起代谢障碍，从而导致肥胖。
本次测试结果显示：
咖啡因
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能暂时使人恢复精力驱走睡意，但快速过量的咖啡因摄入会导致中枢神经系统过度兴奋。
欧洲食品安全局认为，除孕妇外的健康成人单次摄入200mg、全日摄入400mg咖啡因不会引起安全问题，孕妇每日咖啡因摄入量不超过200mg不会危害胎儿。
本次比较试验发现：
本次比较试验购样的27家店铺中，仅有1家店铺给出了“老人、儿童、孕妇不建议饮用丝袜奶茶”的“温馨提示”，而多数消费者并不知道奶茶中含有咖啡因。
建议
经营者应提高责任意识，对原材料进行严格把关，了解加工工艺的效果，知晓产品的营养成分，标明商品的真实属性。
经营者应履行提示义务，标明奶茶的相关成分含量及不适用人群。
经营者应提升商品品质，对于现制现售的奶茶应使用真材实料和科学的原材料配方。
消费提示
茶叶中的咖啡因含量为2-4%，高于咖啡豆中的咖啡因含量（1%）。奶茶受原料种类和现制工艺的影响咖啡因含量还会很高。儿童、孕妇、高血压或心脏病患者等特殊人群尤其应避免过量饮用。
奶盖虽然会提升奶茶的口感，但由于其脂肪含量较高，对于需要控制体重、追求健康的消费者，应适当饮用。
