代购茶颜悦色，全程高铁冷冻保存，多地都可代购，有兴趣的可以咨询……”

近日，湖南长沙“网红奶茶”茶颜悦色因被跨省代购，再次引发各界关注。有网友爆料，有一些人专门从事代购茶颜悦色奶茶业务，代购人从长沙通过外卖平台购买奶茶，然后乘坐高铁往返于浙江杭州等地。奶茶到达外地城市后，客人通过闪送取货。代购人一趟就可以赚到数千元。

7月14日，茶颜悦色在其官方微博对这种代购现象回应称：“茶颜悦色不支持任何代购行为，希望代购者停止这种行为，也呼吁消费者不要代购奶茶。”

这种跨省代购“网红奶茶”的行为是否违反相关法律规定，引发公众热议。记者就此进行了采访。

资料图：茶颜悦色门店 王昊昊 摄

网红奶茶跨省代购 跑一趟可赚数千元

茶颜悦色是湖南茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌。该公司成立于2015年3月，以茶饮和甜品为主打。由于在长沙的人气和口碑都很高，每天购买茶颜悦色奶茶的消费者非常多，该奶茶成了人气很高的“网红奶茶”。

但是，这款“网红奶茶”近期却遭遇跨省代购之困。有媒体披露，在长沙门店售价12元的茶颜悦色奶茶，通过专人代购，到达杭州客人手里时价格逼近60元。

爆料人告诉记者，这些代购人员先通过所在城市的代购小程序收集整理订单，当订单数到了一定数量后，他们便开始坐高铁或飞机来到长沙取货——出发前先在外卖上下单，到达火车站后便联系取货。货到手后立即放入专用保温箱里，然后返程。尽管路途遥远，时间也长，但生意依然火爆。

爆料人称，之前代购每天接单100杯，现在已经增加到200杯，而且还供不应求，每次往返利润可达2500元。据介绍，茶颜悦色中的“幽兰拿铁”和“声声乌龙”分别是16元和15元，代购到杭州后统一卖到了39元。假如两人坐高铁从杭州东站到长沙南站来代购，两人坐二等座高铁票来回就是1620元。如果一趟代购200杯，除去人工、干冰、泡沫箱、打车等成本，奶茶一杯可赚23元，200杯就是4600元，除去车票成本，两个人可赚2500元。

记者梳理媒体披露的消息发现，近年来兴起的代购茶颜悦色奶茶生意，不仅在杭州存在，在长沙周边的江西南昌、安徽合肥等城市也曾出现过。其模式都是消费者提前预订，达到一定数量后，代购人在手机上提前下单，然后坐高铁去取货，一天来回。

长沙夜景。中新网记者 李金磊 摄

存在食品安全隐患 店家打击代购行为

记者在采访中了解到，夏季奶盖类的奶茶存放时间较短，饮用时须观察奶油是否已经融化，如果奶油已经融化，会出现略微酸酸的味道。这种情况下，一般不建议饮用，因为奶茶已经变质，变质的奶茶中含有大量糖分，容易滋生细菌。

由于长距离运输，很难保证奶茶质量，跨省代购现象的出现，无疑给茶颜悦色奶茶的品质和声誉带来了巨大的挑战。

面对日趋增多的跨省代购，茶颜悦色7月14日在官方微博上回应称，茶颜悦色不支持任何代购行为，希望代购者停止这种行为，也呼吁广大消费者不要从任何渠道代购奶茶。消费者通过跨城代购买到的茶颜悦色奶茶不仅特别贵，还特别不好喝，并且很可能买到的奶茶根本就不是茶颜悦色出品。

茶颜悦色还称，他们的奶茶都是现调现做，保质期很短，保存条件也很苛刻，一杯现调奶茶经过高铁、大巴等交通工具，在没有合适稳定储存条件的情况下进行长途运输，有极大的食品安全风险。

“食品安全大于天，这类已经触及食品安全红线的购买，我们了解后都会‘一票否决’。正如相关报道所言，为了打击奶茶代购，我们的门店在接到大的订单时都会核实购买原因。如确认是代购行为，门店会拒绝接单。确实不敢在大家身体健康方面心存侥幸，也希望大家能多多理解。”茶颜悦色表示。

7月16日上午，记者以普通消费者的名义致电茶颜悦色双塔国际广场镖局店，要求订购100杯奶茶，门店工作人员以“订单量太大，无法接单”为由，拒绝接收这一订单。

但有业内人士分析认为，茶颜悦色这一举措对打击代购行为到底有没有效果，目前还是个未知数。“如果茶颜悦色不接收大订单，代购者或许会化整为零，在当地找一些人代买，这样只不过会增加一定的代购成本而已。”

那么，对于集中携带上百杯奶茶乘坐高铁的行为，铁路部门是否有相关限制措施？为此，记者7月15日曾拨打12306铁路服务热线进行咨询。铁路工作人员回复称，按照铁路部门相关规定，旅客乘坐高铁时可以携带常见的液体，如饮用水等。“只要每人携带重量不超过20千克。在进站口进行部分试喝后，还是可以带上高铁的。”显然，铁路部门无法阻断跨省代购者的步伐。

资料图：茶颜悦色工作人员举牌提醒顾客点单前配合消毒。 杨华峰 摄

跨省代购引发热议 是否违法莫衷一是

这种跨省代购行为是否违反相关法律规定？

有人撰文认为，这样一次跨省代购活动实际涉及3份民事合同：一是代购人与委托人之间的代理合同，这是一种平等自愿的民事合同，只要双方意愿真实、所涉内容不违法，便合法有效，代购“只能限于熟人、朋友之间”这种说法并无法律根据；二是代购人与茶颜悦色之间的买卖合同，这也没什么争议；三是代购人与高铁之间的客运合同，这也没问题。既然代购所涉上述3个合同都合法有效，贸然断言这种跨省代购涉嫌非法经营，显然有点武断。

“跨省代购奶茶，这本身也算是劳动所得，我觉得并未达到严重扰乱市场秩序的程度，应该不属于非法经营。”长沙一位律师向记者谈了他的观点。

而湖南师范大学法学院教授黄捷则认为，这种以盈利为目的、针对不特定人群的大批量代购行为，涉嫌多重违法。

黄捷介绍，按照食品卫生法的相关规定，食品生产经营者是指一切从事食品生产经营的单位或者个人。食品生产经营人员未取得健康证明而从事食品生产经营的，或者对患有疾病不得接触直接入口食品的生产经营人员，不按规定调离的，责令改正，可处以5000元以下的罚款。

“这种跨省代购就涉及食品生产经营中的收购、储存、运输、销售等环节，代购人员没有办理个人健康证明就从事食品运输，显然违反了食品卫生法。”黄捷说，奶茶经过长途运输极易发生变质、滋生细菌，严重时会危害委托人的身体健康。

黄捷认为，食品属于特殊商品，食品卫生法第二条明确规定，国家实行食品卫生监督制度。这种以盈利为目的，针对不特定对象进行大规模的代购，已经属于食品经营性质的活动。

“由于其脱离了相关部门的监管，事实上已经扰乱了市场秩序，属于非法经营活动，目前根据新闻报道的情形分析，可能情节还不算很严重，所以暂时尚不需适用刑法来处置。但该类行为如果继续下去，构成情节严重或造成严重后果等，便可能构成刑法第二百二十五条第四项所称的‘其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为’，相关部门可以依法进行查处。”黄捷说。

在黄捷看来，这种跨省代购还极易引发纠纷。“委托方对代购方的真实名称、身份、地址等并不了解，也难以调查核实，很多委托方采用先付款后收货的方式进行交易，容易发生货物丢失、损坏或规格不符等现象，一旦发生权益争议，委托方维权可能会遇到很多障碍。另外，这些‘经营者’还涉嫌漏税等触犯税法的问题。”

黄捷建议，跨省代购网红饮料或食品，对消费者存在食品安全隐患，对异地代购者存在违法风险，最好不要尝试。

北京乾城律师事务所合伙人李金宝律师则认为，代购商品属于代理行为，属于消费者与代购行为人或者商家之间的法律关系。“跨省代购‘网红奶茶’，这种代购行为显然存在巨大利润，属于有偿代理行为，也属于经营行为，应该要依法严格登记。”

李金宝分析说，按照2019年1月1日起施行的电子商务法相关规定，交易行为发生在中国境内，通过信息网络承接、开展业务的营利性“代购”活动，属于电子商务活动，需要接受电子商务法的监管。

“虽然法律上没有对经营活动作出明确的定义，但是经营活动有两个基本特征：面向不特定对象，以盈利为目的。”李金宝说，如果借差旅之便代特定几名亲朋好友购买商品，即使收取一定的报酬或奖励，亦不宜认定为经营活动；而如果以盈利为目的，高频率、多次数、高金额地代多人购买物品的，应认定为经营活动，应受电子商务法的约束。

李金宝认为，按照电子商务法的要求，自然人从事“代购”业务，属于商业服务行为，须依法办理营业执照、获得相应行政许可、完成税务登记并纳税。“这种跨省代购‘网红奶茶’，如果没有相关的资质，可以认定为违法经营活动。”

来源：法治日报 中国新闻网

长沙出差的朋友，一定会被安利“茶颜悦色”的饮品。但若想在异地喝到奶茶，有人竟然愿意花费600元的跑腿费代购。

有媒体报道称，一位长沙的茶颜悦色代购表示，他每天能接到几百杯的订单，代购费600元起，单买一杯也能代购，凡是长沙高铁站能直达的城市都能代购。

“下午下的单我们一般是第二天上午去买，下午傍晚到。”上述代购表示，“我们都是用泡沫箱加冰袋，全程都是密封的。”然而，代购水平参差不齐，有的卖隔夜奶茶也炒到40元一杯，而且11天涨价3次。对此，茶颜悦色回应称：“不支持任何代购行为，长途运输也有极大的食品安全风险。”

新闻一出，质疑相关利益群体炒作、消费者精神贫瘠的声音便见诸网络。的确，无论是600元代购费，还是40元隔夜茶，听起来都像是一种不理智的消费行为，但从经济学角度来看，存在总有合逻辑之处。

如果从人们对奶茶的需求弹性来看，平均16元一杯的价格相比于如今人们的可支配收入是非常小的一部分，哪怕涨到40元甚至100元，依然不会对人们的钱袋子产生实质性影响，这样低消费的商品使得人们的需求弹性非常小，哪怕单据上清清楚楚写明奶茶的原价，那些此前没有机会品尝的消费者，对于这种可见的价格变动也能够欣然接受。

另一方面，市场上能够代替茶颜悦色的商品并不多。茶饮，被这一代年轻人奉为“续命”饮品，在各大社交媒体上也常常是顶流标配，无论是在精神层面还是在社交层面，奶茶风都在近几年盛行不衰。

而茶颜悦色戳中了人们味蕾的同时，也十分注重增加自身的“文化属性”，开发了一系列文创产品，这使得其在奶茶领域拥有了自己独特的品牌价值。

“人们买的不是东西，而是他们的期望”。不论是对品牌附加的文化认同感，还是标榜自己“打着高铁买茶喝”的人设，都使得人们对茶颜悦色的需求弹性进一步缩小。

笔者也曾尝过朋友从长沙人肉背回的幽兰拿铁，茶香犹在，口感也并不能成为劝阻代购行为的绝佳理由。因而，呼吁停止异地代购奶茶其实并不现实，因为这部分供需双方是真实存在的，赚差价的中间商挤占了一部分消费者剩余，却将更多的消费者引入这个市场，让供需双方达到一个新的平衡点。

但这也绝非在说人们应任由代购者炒作市场，事实上，这件事给我们的启示是，与其一味搬运或者复制已有品牌的产品，不妨多思考如何创作出新的可替代品；说消费者精神贫瘠，恰恰是没有转换经营的思路，没有看到消费者对商品实用属性之外，对文化属性的真实需求。

不断丰富茶饮市场的品牌和商品，满足消费者多样的需求，这才是奶茶市场应该走出的一条路。

来源：光明日报客户端作者：訾晓

作者：訾晓

来源： 光明网

　年关将至，年味渐浓，不少桂林网友在朋友圈中晒出自己近期购置的年货。荔浦芋、恭城柿饼、砂糖橘、桂林辣椒酱、桂花糕、会仙板鸭、罗汉果等五花八门的桂林特色年货羡煞了不少外地网友。热心的桂林网民纷纷表示，愿意将这些桂林特色年货送给远方的朋友尝尝鲜。那么，在丰富多彩的年货中，你会挑选哪一样作为代表寄给你的外地朋友呢？

荔浦芋见证了友谊
　　“荔浦芋我收到了，看起来很不错，十分感谢！”看着手机上上海朋友吴女士发来的消息，陈女士脸上流露出了欣慰的笑容。她告诉记者，自己2023年前往上海参加漫展的时候认识了吴女士，两人很聊得来，一来二去就成了朋友。
　　“当时我们在上海喝了一杯芋泥奶茶，都觉得味道很不错，其中的芋泥就是用荔浦芋制作的。我朋友第一次知道了桂林的荔浦芋头。”陈女士说，她老家就是荔浦的，因此对于荔浦芋非常了解。每当年节将至，家里都会准备许多荔浦芋，用来制作香芋扣肉、油炸芋头条、香芋年糕等各种美味的传统菜肴。她想到，既然吴女士对荔浦芋印象深刻，不如寄一些给她，请她尝尝正宗的荔浦风味。“作为荔浦人，我觉得荔浦芋既是能代表桂林的年货，也是我家乡荔浦最有名的特产。”陈女士说。
　　陈女士在荔浦精心挑选了一些品质上乘的荔浦芋和当地特产，通过快递寄给了身在上海的吴女士。吴女士收到荔浦芋后，通过视频给陈女士展示了自己动手制作的芋泥和芋圆，并连连称赞“好美味”。这让陈女士倍感欣慰，这份特产为两人的友谊增添了一份特别的意义。她表示，今后还会继续分享更多桂林的特产给吴女士，让她感受到桂林的风土人情。

砂糖橘给远方送去甜蜜
　　随着最近网络上“小砂糖橘”的热度攀升，广西与东北之间的“甜蜜交流”不断加深，也让其他省区市的人对砂糖橘有了更多兴趣。
　　土生土长的桂林人李先生近年来与甘肃的许先生因工作结缘，友谊在合作中逐渐加深。伴随着最近广西砂糖橘的爆火，李先生决定给远在西北甘肃的许先生一份惊喜。“我觉得眼下最能代表桂林的莫过于砂糖橘了。”李先生说。
　　虽相隔千里，但友谊的桥梁却因李先生的这个举动而更加坚固。李先生精心挑选了20斤优质砂糖橘，将这份来自南国的温暖和甜蜜，通过快递的方式送到了远在甘肃的许先生手中。
　　许先生表示，收到这份特殊的礼物时，不仅感受到了桂林砂糖橘的甜蜜，更感受到了李先生深厚的情谊。在享受甜蜜果实的同时，许先生回想起与李先生的种种往事。“从最初的工作合作到逐渐深入交流，我们两个人发现彼此有许多共同话题，我也计划着在不久的将来要到桂林旅游。我们从小就在课本上读到了桂林山水甲天下，一直希望能亲自领略一下山水美景。”许先生表示，他会带上甘肃的特产“回访”李先生。
　　这些砂糖橘不仅是一种美味的水果，更是两位老友情谊的象征。它们跨越千山万水，从桂林到甘肃，传递着南方的暖意和浓厚的人情味。
　　

自制辣椒酱代表心意
　　最近，家住叠彩区的蒋先生给身在福建的大学舍友包先生寄去了3罐自家做的桂林辣椒酱。“其实，我每隔几个月会给他寄一次。现在辣椒酱已经成了他家的特色调味品了。眼下快过年了，我专门给他备点货。”蒋先生说，大学期间，他的3个舍友都是福建人，都在他的影响下爱上了辣椒。
　　最开始，舍友们几乎不吃辣椒，点外卖的时候都会专门备注不要辣椒。而蒋先生进入大学时，就从家里带了3罐自制的桂林辣椒酱过去。每次去食堂吃饭或者点外卖的时候，他都会加点辣椒酱进去。
　　起初，舍友们对红彤彤的辣椒酱“敬而远之”。但是，随着蒋先生不断推荐和好奇心的作用，一位舍友在一次聚餐中品尝了桂林辣椒酱后，慢慢喜欢上了这种独特的鲜辣味。
　　从那以后的每次聚餐，舍友们都会叫蒋先生带上一些桂林辣椒酱。这种辣椒酱不仅成了他们餐桌上的必备品，也成了他与包先生之间共同的话题和回忆。
　　眼下正值寒冬，包先生收到蒋先生寄去的桂林辣椒酱时，内心却感到非常温暖。这不仅仅是一种调味品，更是两位老友情谊的见证。包先生感慨说：“初尝桂林辣椒酱之前，我对辣味不感兴趣。如今，我已经能够品味其中的独特风味，这都要感谢他。桂林辣椒酱不仅增添了我的餐桌风味，更加深了我对桂林这座城市的好奇和喜爱，以后有机会一定要到桂林看看。”
　　蒋先生在接受采访时说：“我很高兴舍友能喜欢桂林辣椒酱。春节快到了，我想给他送去一点家乡的味道，辣椒酱是我认为最能代表桂林的味道。辣椒酱不仅拉近了我们的距离，也让他对我的家乡有了更多了解。所以，桂林辣椒酱不仅仅是一种调味品，它也承载着文化，连接着友谊。”

来源:桂林晚报