昏欲睡的下午,是不是又想点奶茶了,慢着,今天给你们推荐一款超级好喝的饮品——血糯米奶茶,香甜顺滑巨好喝!我不允许还有姐妹不知道,既能满足口腹之欲,又能补充能量。这款饮品都是对女孩子很好的食材,营养又健康,重点是好喝好喝,说一千遍!!!
血糯米奶茶
< class="pgc-img">>准备材料:黑米、红豆、苹果、红枣
< class="pgc-img">>红枣去核,其他的材料洗洗就搞定了,很简单有没有,有手就行啊
所有食材搞破壁机里头,加入700ml的水,选择豆浆模式
< class="pgc-img">>半个小时后
< class="pgc-img">>坚持一段时间,小脸红润润哒,气色都会好起来了。好喝也不要贪多哦,一次别搞太多了,吃多了容易腻。
不够300字,不能发文章,这个甜品实在太简单了,不知道还能说啥,就是觉得很好吃,希望大家都尝尝。
最后的最后,红枣一定要去核啊!!!
糯米是一种带有紫红色种皮的糯米,因其丰富的营养和特殊的口感,被开发成越来越多法的美食,但是,血糯米不像一般大米一样那么好煮熟,很多人对煮血糯米要多少水感到特别疑惑,也不太清楚血糯米有哪些做法。那就让小编来说道说道。
一、煮血糯米要多少水
至于煮血糯米要加多少水这个问题,是没有个标准的答案的。因为要看你怎么个煮法,如果是煮血糯米粥的话,建议血糯米和水的比例是1:7,但是如果是一般的话,建议好和平时煮糯米加的水差不多。但是,不管是煮粥还是平常的饭,最好在煮之前,用温水泡一泡血糯米,这样煮起来会软糯一点,口感也会很好。
< class="pgc-img">>二、血糯米有哪些做法
< class="pgc-img">>血糯米的做法很多的,最常见的是血糯米粥,血糯米饭团等;近来比较流行的是将血糯米用于甜品的制作,比如血糯米冰淇淋、血糯米龟苓膏奶茶、血糯米冰糕,血糯米麻糍等。血糯米的做法还有很多,以上只是一些比较热度比较高的做法。
既然已经知道煮血糯米要多少水的问题的答案了,那么就赶快去试一试,尝一尝自己煮的血糯米好不好吃,也可以去尝试一下血糯米的新做法,体验一下新的口感吧!
为一个女孩子每个月总有那么几天,来一碗桃胶皂角米血糯米粥,即补血又养颜~
By 柠檬爱上了鱼
用料
- 血糯米的制作材料
- 血糯米 50g
- 糯米 20克
- 桃胶 15g
- 皂角米 10g
- 雪燕 8g
- 酒酿 一勺
- 红糖 2勺
- 奶茶的制作材料
- 红茶叶 1小把
- 炼奶 少许
- 纯牛奶 一包
- 热开水 适量
- 白糖 适量
- 淡奶油 10g(可不放)
做法步骤
1、血糯米粥要泡的材料集合~ 血糯米没了,我就用黑米代替了。 我喜欢喝超级稀的粥,所以用的米都超级少。
2、桃胶,皂角米,雪燕,放入焖烧杯加入热水泡开,两个小时。(焖烧杯泡开可以减少时间) 糯米也加水泡开(最好提前泡开)
3、泡开的材料放入锅中,加入一勺酒酿,再倒入600毫升水
4、再加入两勺红糖,按煮粥键,煮开就可以了。 (要是不做奶茶就喝粥的话,可以加点红枣。)
5、粥好了,可以直接开吃的, 加了酒酿,就没有那么甜。
6、加奶茶,加牛奶都可以,随你喜欢,我直接加了牛奶,不是很甜,可以适量加一点果糖。
7、奶茶我是没有煮,但是可以复述一下,大家请见谅, 奶茶: 奶锅里一小把红茶,一勺白糖, 炒出焦糖加一小碗热水煮开。 煮开之后关火焖两分钟, 再加入一包牛奶搅拌均匀。 取两个大的空杯子,一个筛网, 将奶茶过滤至其中一个杯子。 在有茶叶的滤网里挤上炼乳,淡奶油 然后奶茶再来回的倒腾,多过滤几遍 跟丝袜奶茶一样,让奶和茶多融合一下。 在把奶茶倒入糯米粥就好了。
8、这张图我盗图的。 也可以自己组装一下 糯米粥——奶茶——奶盖~
小贴士
这是我自己经常喝早餐粥,因为我只喝很稀的粥,不管什么粥。 喜欢喝浓稠的粥,就多加一点米。 我经常点外卖血糯米奶茶,然后奇思妙想了下,粥里加了点牛奶还挺好喝的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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