天介绍一下格日勒阿妈奶茶馆
一、优点
1. 品牌连锁优势：
- 格日勒阿妈奶茶馆在内蒙地区拥有多家连锁店，品牌知名度和影响力较高。
- 连锁经营的模式保证了菜品的统一性和标准化，让顾客在不同分店都能品尝到一致的美味。
2. 菜品丰富且地道：
- 提供多种蒙族特色菜品，如手把肉、沙葱炒蛋、酸奶饼、骆驼肉馅饼等，口味正宗。
- 菜品质量稳定，食材新鲜，口感鲜美，深受食客喜爱。
3. 服务周到：
- 服务员态度热情有礼貌，能够及时响应顾客需求，提供周到细致的服务。
- 店内环境干净整洁，营造出舒适的用餐氛围。
4. 价格适中：
- 格日勒阿妈奶茶馆的人均消费在80-90元之间，价格相对合理，符合大众消费水平。
二、缺点
- 服务思维可能稍显古板**：部分顾客反映服务员在提供某些服务时可能显得较为传统或古板，如常温饮料的供应问题等。但这并不代表整体服务质量差，只是个别现象。
三、特色菜介绍
1. 酸奶饼：
- 口感：酸奶饼口感软酥，一点也不干，且带有淡淡的酸奶味。
- 特色：虽然名为酸奶饼，但口感中并不完全体现酸奶的酸味，反而更注重其软酥的口感。
2. 手把羔羊肉：
- 口感：肉质鲜嫩，肥瘦搭配得当，口感极佳。
- 特色：作为蒙古族的传统美食之一，手把羔羊肉在格日勒阿妈奶茶馆中得到了完美的呈现。
3. 蒙古咸奶茶：
- 特色：咸口奶茶是蒙古族的特色饮品之一，格日勒阿妈奶茶馆的蒙古咸奶茶口感香浓，里边有奶皮、奶豆腐、炒米和风干牛肉粒等多种配料。
- 口感：咸奶茶的口感丰富，既有奶茶的香醇又有配料的口感，是品尝蒙古特色美食的必点饮品。
总结来说，格日勒阿妈奶茶馆以其丰富的菜品、地道的口味、周到的服务和适中的价格赢得了广大食客的喜爱。特色菜品如酸奶饼、手把羔羊肉和蒙古咸奶茶更是让人回味无穷。虽然服务上可能存在个别古板的现象，但整体来说仍是一家值得一试的蒙族特色餐厅。
几年，石家庄有了一种新的项目，风头直追剧本杀，也是一种租间公寓就能干的营生：游戏厅。
这种游戏厅，一般以掌机为主，比如ps系列、switch这类；如果场地够大，可能还会增加一些vr设备。
作为中老年人，我单纯想了解下，所以找了一家店体验了一次。
这类店主要开在商场附近的公寓里，周边人流量大。
我到的这家店，使用面积可能不到50平，公共区域有2台设备，除此之外还有3个小包间。
< class="pgc-img">说是小包间，其实就是用隔断分割一下，拉上帘之后，视觉上的私密性达到了，但声音上的私密性无法保证。
各位别想歪，我说的是游戏的声音容易相互影响到。
< class="pgc-img">我去的这家店，有免费的饮料，在游戏期间，冰箱里的饮品可以畅饮。
我带我家小朋友去玩的，选择了switch，体验了一会儿大富翁和马里奥。
< class="pgc-img">游戏比较容易上手，可玩性挺高，团购价格一小时不到30元。
< class="pgc-img">各位可能觉得这价格小贵，但是我觉得作为遛娃来说，其实比去商场里的游戏厅要省钱，可以作为一个遛娃的备选项。
这个生意模式怎么样，我也说不好，租上一间公寓就可以开始干，虽然风险高，但试错成本相对较低，可能跟开一家品牌奶茶店差不太多。从用户群来看，我认为主要靠在校大学生，他们时间多，零花钱多，又是打游戏的年龄段，所以，这种店能不能长期活下去，可能取决于附近大学的质量跟学生的数量。
我大概算了一下，这样一间游戏厅，如果想要盈利，需要保证一天有500元以上的流水，从我去的这家店来看，难度似乎有点大。
利益披露：本文为作者亲身消费体验，
内容与被点评主体没有任何利益关联。
<>、序
继续更新这个内蒙古探店系列，去草原一日游回来散团了，下午想喝个下午茶，点开点评看到这一家叫“格日勒阿妈奶茶馆”评分还比较高，而且还比较的近，就过来试试吧，是坑还是好吃的过来就清楚了。这应该是一个连锁的加盟店。名字比较的奇怪，我也不知道是什么意思，有没有懂的朋友和大家科普下这个店名。谢谢！此探店只是以一个外地人的口味来评价，难免会和其他人的不相同，所以欢迎大家文明评论。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">二、环境与服务
广场店位于二楼吧，远远就会看到这个招牌了，然后走楼梯上去就行了。装修以木质结构为主，偏民族风吧。服务就一般般啦，有时要叫上两次才会过来。一个人过来吃饭是比较的麻烦，当我一个人拿着菜单不知道点什么好时，我望向对面桌子的两位小姐姐，感觉她们好像广东人。然后她们也望着我，一位小姐姐用粤语说你是不是广东人，我说是。然后就和这两位来自广州花都的小姐姐一起拼桌吃饭了，我终于也可以点多点菜了，所以以下有些图是叫小姐姐发给我的，一些才是我拍的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">三、菜品体验
接下来就进入菜品体验环节了，这里也是支持扫码关注微信公众号点菜的，随便试下网上推荐的菜是怎么样的吧。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">1、奶茶
价格：13元（中壶）
推荐星级：★★★
这个实际就是蒙古奶茶。“蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐，还可以加黄油，泡炒米和奶制品食用。可终日饮用。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。既可代汤下饭，又可待客。”
两位小姐姐还特地选择了油少的。上来时加上炒米，入口咸咸的，只有在热时喝才好，冷了喝就不好喝了。怎么说呢，对于广东人的口味来说不习惯喝这些东西，我们喝习惯甜的。所以喝一碗就不能喝下去了，以我的口感来说只能三星了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">2、老羊铲板
价格：132元（每两8.8元）
推荐星级：★★★
这个应该是羊腿那个部位的肉吧，在点评上这个也叫手把肉。肉上来时是凉的，吃时没有羊那种膻味，肉质感觉不够鲜嫩，沾上那个酱来吃才不会太腻，不然会腻的。一盘三个人都没吃完，所以说这个感觉不是很好吃，三星吧！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">3、阿拉善驼肉馅饼
价格：12元/张
推荐星级：★★★
就是骆驼肉做的馅饼。其主要由驼肉（肥3瘦7）面粉为主材料，调料：葱、姜、花椒面、干姜面、大料面、鸡粉、东古酱油、料油、胡油、盐、味精等做成，不同的地方材料可能有所差异，我这里只是大概的，如有说的不对的欢迎大家指正。因为坨肉纤维粗，不容易熟而且还会有腥味，所以在制作时要加入多点姜。
这里的驼肉饼饼皮比较的厚，外皮呈焦黄色，饼皮质软，所以吃起来还是不错的，但入口时馅比较的油腻，而且驼肉还是有一点点的腥味，所以一定要趁热吃，吃半块就吃不下去啦，太油了，总体三星吧！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">4、甜奶酪馅饼
价格：12元/张
推荐星级：★★★★
终于吃到了一个觉得不错的东西了。馅饼外皮金黄，面皮薄而表面脆里面软，入口时那酸奶酪馅酸酸甜甜的。感觉还不错，吃完，四星推荐。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">5、芥菜丝
价格：6元
推荐星级：★★★★
实际上就是凉拦芥菜丝，这个芥菜丝配上青红椒调味，入口脆爽，感淡刚好，这个好吃，所以点了两份，推荐下吧。
< class="pgc-img">6、拍黄瓜
价格：6元
推荐星级：★★★
这个太一般了，吃了没什么特别，所以只能三星，不推荐！
< class="pgc-img">四、总结
环境：★★★★
服务：★★★
价格：★★★
口味：★★★
推荐星级：★★★
吃完三个人211元，人均70元一位吧。这纯属一家连锁网红店，不知道上面的好评是怎么来的，反正口味就一般吧，也有可能是我没吃到好吃的。但其甜品是不错的，来喝下午茶倒是可以的。这些因人而异吧，我的不代表大家的观点，所以也欢迎大家讨论，有没有呼市本地人推荐下当地好吃的给我，下次我有机去飞内蒙古时再去试下吧。好了，这一次的探店就到此结束了，感谢大家的支持，那么我们就在下一见啦！
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