多选口味·一人一锅
813，喊你吃火锅
舌尖上的美味
哪怕再热的天儿
都抵挡不住吃货们对火锅的热情
吃惯了热闹非凡的川式火锅
不如文艺一次
感受口味多选的精致小火锅
名都晓荷塘主题火锅
特色锅底任你选
特色锅底 口味多选
▼▼▼▼▼
HotPot
特色养生锅底
< class="pgc-img">名都晓荷塘的锅底可是一大特色，别看都是小火锅，每个锅底的搭配都是经过店家反复调制的。麻辣四溢的红油锅底，精选牛油熬制，鲜香的味道属实诱人！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">不能吃辣的吃货们可以选择他家的菌汤锅底，营养丰富还都超新鲜，里面有7,8种菌类！多种口味任选，番茄锅、菌汤锅、又或是麻辣锅，想吃什么自己定！
名都晓荷塘主题火锅
没肉怎么行！
精选内蒙西旗羔羊肉
▼▼▼▼▼
内蒙西旗
内蒙西旗一米羔羊卷
< class="pgc-img">店家真的是用实力证明选好肉， 你看这羊肉又鲜又嫩，端上来的时候支书是吓到了！长长的盘子占据桌子一大半，实打实的一米！
< class="pgc-img">羊肉的品质更是没得说，红白交织，满满都是肉的诱惑！最正确的吃法就是！全部下到锅里！涮它！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">羔羊肉涮几下就熟了，羊肉不碎不散，清水锅涮的话一定要试试和韭菜花一起吃！
▼▼▼▼▼
内蒙西旗
内蒙西旗手切鲜肉拼盘
< class="pgc-img">这家手切羊肉可是招牌，选用西旗5~6个月大的羔羊
< class="pgc-img">现吃现切，绝对的久煮不老，肉质鲜美
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">仔细一看羊肉肥瘦均匀，纹理清晰，简直就是羊肉界的颜值担当，吃起来肥中有瘦，香而不腻
▼▼▼▼▼
千层肚
四川千层肚
< class="pgc-img">四川空运过来的千层肚，店家处理的超级干净，肚叶新鲜，超级脆！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在沸腾的火锅中涮烫几秒，每片肚上挂满了汤汁，麻辣诱人的味道包裹着肚叶，支书已经在流口水了！
▼▼▼▼▼
鲜毛肚
大片绿色鲜毛肚
< class="pgc-img">超大片毛肚，随便夹起一片，都能看到毛根密集耸立！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">弹性还超好，7秒过后，不仅入口脆嫩还real弹牙！与干冰一同端上桌，仙气缭绕，这鲜度简直了！
▼▼▼▼▼
鱼豆花
荷塘鱼豆花
< class="pgc-img">Q弹鲜嫩的鱼豆花是他家推出的新品，一碗可以分成20多勺下锅
< class="pgc-img">外形看着和鱼丸相似，却有着类似于鸡蛋糕的口感，不过比鸡蛋糕更柔韧，入口嫩滑无比
▼▼▼▼▼
鲜虾滑
荷塘鲜虾滑
< class="pgc-img">无论吃什么火锅都必点的鲜虾滑，必须也得来上一份
< class="pgc-img">他家的虾滑都是选用新鲜大虾，手打而成的！虾肉颗颗饱满，味道鲜美，Q弹爽滑
名都晓荷塘主题火锅
更多明星菜品
羊肉超好吃，就是嫩
▼▼▼▼▼▼▼▼
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">名都晓荷塘主题火锅
小资格调江南风情
1200㎡超大环境
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">1200㎡的江南风就餐空间，明档厨房新鲜菜品清晰可见，这么热儿的天，还不得吃顿好的犒劳自己！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">调料区域东西还特别丰富，各种调料根据自己喜欢的口味来调，旁边还有各种的清凉小菜和新鲜水果
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">名都晓荷塘还分上下两层，除了各种散台外，二层还有大大小小14个包房，无论是公司聚会，还是宴请亲朋，多少人都能坐得下
名都晓荷塘主题火锅
店铺信息
< class="pgc-img">< class="pgc-img">●名都晓荷塘主题火锅●
地址：创业大街2号，创业大街与正阳广场交汇西行80米路南
电话：0431-82889777
人均：60元
营业时间：早9:30~晚10:30
包房：共14间包房，单间可容纳16人，连间可容纳22人
停车位：有
<>< class="pgc-img">场信息报讯 近日，一段关于停车引起纠纷的视频被网友广泛关注，6 月 6 日晚，网友 " 卖火箭的小女孩 6688" 在微博爆料称，" 长春创业大街名都晓荷塘占车位，员工集体恐吓周围邻居 "，并配发了一段长达 6 分半的视频，视频中女子因为停车问题与火锅店的多名工作人员产生了争执，女子称自己将车停在了公共车位上遭遇了店家的阻拦，争执发生后女子报警。该事件在网络上发酵后，长春交警部门第一时间介入调查，并核实到商家更改了门脸，私自将公共停车泊位涂黑的情况，责令商家进行复原。
6 月 11 日当天，记者踏查时看到，该火锅店已经将涂黑的车位复原，交警部门对此进行了检查。
" 前两天因为占车位被女网友怒怼的饭店，大众点评评论区沦陷了。"6 月 11 日 19 时 59 分，知名博主 " 长春百晓生 " 在微博爆料，火锅店私自涂黑公共车位，遭女网友怒怼的事件进一步发酵了，愤怒的网友集体进入大众点评 APP 中，在该火锅店的评论区集体给出差评，并转发截图并配以各种评论。
12 日上午，记者在大众点评 APP 中看到，名都晓荷塘火锅店的精选点评已经有 172 条之多，除了少量置顶的评论围绕就餐环境和食材做出评价外，多数评论用户都在讨论车位一事。多名评论者配发了女网友拍摄视频中的截图，并为女网友站台，认为商家一帮人围攻一个小姑娘的行为实属不占理。
一名网友例举了该火锅店的几大 " 罪状 "：1. 强占车位，私自涂黑公共车位；2. 态度不佳，服务恶劣；3. 摆队形，人多势众，有欺负人的嫌疑。
一名网友表示 " 小姑娘离门口老远停的车，一大帮服务员把她围住，吓唬谁呢？还说‘政府不可能在门口画车位’，结果呢？它家私自涂改公共车位，还威胁车主。"
除了商家评论区遭遇网友 " 轰炸 " 外，记者在 " 问大家 " 一栏中，有 94 个提问，均是关于车位问题的，该区域内第一条提问就是 " 你家停车有车位么？你们强占的那种！"。
更有网友恶搞称：" 放心来吧，全体员工都会出来帮你占车位，应有尽有。"
其实，在前的报道中，记者已经采访到了火锅店的经理曲先生，曲先生对于争执事件的缘由也进行过解释，众多工作人员当时是在合影，并非是集体围攻女网友，但显然，网友们并不买账，除了店家已经完成的复原车位工作外，还有网友提出店家应该站出来跟网友道歉，" 买卖人是不能得罪消费者的，建议赶紧出来跟网友道歉，向附近居民道歉，消除负面影响。"
对于交警部门及时介入，责令商家恢复车位一事，在微博上得到了广大网友的称赞，事件当事人李女士对公安机关的处置结果十分认可。" 感谢交警部门介入，督促商家归还公共停车位，为交警部门点赞。"
网友评论：因小失大
0 点一兀：不道歉我们就不要计较了，我们可以举报有人恶意毁坏公共设施，毁坏公共停车位，请公安、媒体给与支持。
慕连羽：好口才！终于看完完整视频，支持这位美女的正当要求！并且并没有觉得有啥说的过分的地方。
十四亿少女的梦 9208：支持支持，作为有素质有理智懂维权的方面来讲，小姐姐一点毛病都没有！创业大街这家店一次没去过，以后也不打算去了。这群人就是平时给他们惯的！大伙不和他们一般见识就觉得自己有多牛。停车位就是公共资源，他们这就叫侵占公共财产！制他们就对了，持续关注事态发展！
小汪格鲁：这种现象太普遍了，当事人勇敢睿智，维权必须支持支持。
长春西门大官人：因小失大啊！
@奔跑的小怪兽 018：法制社会我们必须学会拿起法律武器保护自己，那饭店是飘了，仗着人多各个都以为自己是社会人了，支持你。
来源：新文化报
一段时光缓缓流淌
流进了月色中微微荡漾
弹一首小荷淡淡的香
美丽的琴音就落在我身旁……
< class="pgc-img">在吉林市这家荷主题火锅店吃饭，很容易想起这首歌《荷塘月色》，这是一个充满诗情画意的地方，荷塘月色，正赶上七夕节，浪漫而美好。
8月25日晚上，我们和家人就相聚在北京路上的荷文化主题火锅——名都晓荷塘。
< class="pgc-img">从一进门开始，就是书香气的建筑和装修，体现了荷文化的主题室内风格，典雅古朴，感觉不像吃饭，像是在荷花莲叶间穿行。
我们来的人很多，选了一个最大的桌，可以坐16人，都没坐开，在隔壁又安排了一个小桌。
< class="pgc-img">这里的环境很古朴，菜品也很新鲜，七夕这天店里真的是太火了，基本上找不到服务员，因为她们太忙了，我们找了好久都没找到服务员，后来有的项目就是我们自己服务自己了。
< class="pgc-img">等了一会，上了锅底，陆陆续续开始上肉，我们开始边喝酒边吃菜。
这里的环境干净卫生，肉质鲜嫩，菜品新鲜、蘸料特别鲜美，门前停车也很方便。
< class="pgc-img">有几盘肉是可以喷雾的，有一个是孙悟空，有一个是葫芦娃，还有一个是草船借箭，我点了前两个，孙悟空和葫芦娃，喷雾的时候，确实挺有意思的，亲朋好友们，纷纷拿出手机来拍照录像。
< class="pgc-img">这里的肉和菜味道都很不错，肉很新鲜，蘸料也不错，孩子们楼上楼下的跑，不一会儿拿回来两个冰激凌，说是这里提供免费的，还有免费的啤酒、小菜、水果和小零食。
我们大概有20多个人，点了好多好多的肉，手切羊肉的味道很不错，光这个就点了4盘。
< class="pgc-img">每人面前一个小锅，很卫生，我们点的主要是菌汤的和清汤的，只点了两个麻辣的，每人一个小锅，想吃什么自己往里下。
火锅里的汤开锅了，滋滋的冒着热气，桌上摆满了五颜六色的食材，亲朋好友围坐在桌前，很温馨的场面，大家围在一起，说说笑笑，外面很热，但是开着空调，很舒服。
< class="pgc-img">开锅后下牛羊肉、海鲜、蔬菜等，这里的牛羊肉片切的特别薄，最好是肥瘦相间，蘸上特有的酱料，入口即化。
东北人还是爱吃肉，火锅是最爱。像孙悟空那个造型的菜品叫齐天大圣，都是很大的一整片牛肉，肥瘦相间。
< class="pgc-img">荷塘一品龙鱼片，这个比较受大家欢迎，鱼肉下到火锅里开水滚一滚，就可以吃了，鱼肉很嫩。
炸豆腐皮也很受欢迎，炸的金黄，每人一块，放在锅里煮两开，基本上就能吃了，味道香嫩。
< class="pgc-img">特意点了一个粘糖糍粑，这个应该是南方人比较喜爱的主食，炸至金黄色，咬起来很松软，外层酥脆，可以蘸糖吃，也很有特色。
点了两盘毛肚，下到锅里煮几开，吃的时候很有嚼头，粘上蘸料味道也不错。
< class="pgc-img">冻豆腐和酸菜是东北人火锅的必备，我们点了一盘冻豆腐，点了一盘牛奶酸菜，有了这两样，东北的火锅才算是材料基本齐全。
经过千翻万滚的火锅底汤和酸菜所散发的鲜味，是别的食材所没有的，所散发的那种鲜，浓缩了食材的精华。
< class="pgc-img">在这里，一个小锅煮尽天下食材，牛羊猪等肉类，鱼片、虾滑等海鲜，白菜、油菜等蔬菜。
豆腐、豆皮等豆制品，地瓜、土豆等薯类，粉丝、粉条、粉皮等淀粉类，香菇、金针菇等茵类。
甚至还可以下饺子和面条等主食，一道火锅，饭菜全都齐活儿。
< class="pgc-img">自制的手擀面也不错，还有蔬菜的，是绿色的，我一般吃火锅，一般吃到最后，我会下一绺蔬菜面条，火锅的汤里，已经融合了各种食材的鲜味。
绿色的面条在里面开锅，打上几个滚儿，所有味道的精华就都吸收到面条里了，这种味道的面条，别有一番风味。
< class="pgc-img">不觉夜已深了，主客逐渐欢别，期待着下一次相聚。
在美食不断更新的今天，贮藏不再那么重要，而历经岁月凝练的味道，和家人欢聚的感觉，依然在餐桌上千回百转，述说着每一个故事……
