最近小编发现附近开了好多火锅店，原本也没什么稀奇的，然而仔细看看，居然都是转转火锅！
虽然之前也有转转火锅，但是在今年大面积开业还是头一次。而且分自助的和收费的，带着好奇心，小编都去种种草，生意真的很不错哦！晚上九点还有不少人呢？
< class="pgc-img">自助转转火锅
其中，自助转转火锅还属这家，小编所在的城市位于长三角，因为机场的问题被全国人民熟知。今年这个自助转转火锅连锁店连续开了好多家，开店节奏势不可挡，关键看生意还不错。价格的话一个人在30左右，一人一个小火锅，菜品的只能算是一般，毕竟价格摆在那里，一些中等及以上的菜品比如虾滑、肥牛、响铃卷、鱼肉等没有，即使有，这样的价格，你敢吃吗？然而，就是这样平价的方式，即使大家知道肯定有科技与狠活，也挡不住大家的热情。特别是在近几年经济形势不是太好的情况下，这样的价格还是很有优势的！
那么想要菜品好怎么办呢？还有一种转转火锅，它的锅底和菜品是收费的，也是一人一锅，按照竹签的不同，有不同的价格。喜欢吃什么自己拿，按照竹签算钱。这个也是自助的，这个价格的话你吃的多、吃的好肯定价格就很贵！这样的菜品质量还是多少有点保证的，当然了，不排除菜品差不多，利润不一样！
< class="pgc-img">按竹签不同价格不同
以上的转转火锅都属于平价火锅，从现在的情况来看，是越来越受欢迎了！有很多优点：菜品看得到，里面有可选择性；而且毕竟一人一锅，按照自己的口味，想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃，很符合现在年轻人的个性！但是，也存在缺点：一个只有一个锅，没法吃不同的口味，不像传统的四宫格或者九宫格，口味多样性！除了吃自助，否则单人费用也不是太低！
还有就是传统的火锅，传统火锅的菜品的话也是没法保证的，毕竟端上来的时候肯定是最好的，而且量的话也不是太多，只能根据菜单点一些菜品，不能全部品尝。而且，是好多人围在一桌子吃，有的人就喜欢热闹，喜欢传统火锅的吃法。
< class="pgc-img">海底捞火锅
最热门的像海底捞，服务态度很不错，菜品质量也是有保证的。菜品只能靠自己点，并不能像转转那样每样都尝尝！当然了，价格也不低！
平价版的有传统的傣妹火锅和要德火锅，这两家价格还是可接受的，也是围在一起吃，而且大部分都是能选择两种口味！人多的话性价比还是挺高的！
要德火锅
当然了，传统火锅里面也有自助火锅，但是大家都是共用一个锅，现在的年轻人生活条件都不错，都会有点洁癖，共用的也是越来越不受现在年轻人喜欢。转转类的也是自动的，每样到你面前，想吃自己拿！确实是很方便，特别是社恐人，这样简直是福音！
有的饭店现在大圆桌也改成了自动转的，也省了大家转来转去的，有些社恐的还不好意思转。这样自动转的确实是很方便！小编觉得，以后这样桌最好都弄成转转的，都不用太拘谨，开开心心吃饭，快快乐乐谈事，不是件乐事吗？小编吃了几次转转火锅，口味菜品是一回事，至少自己放得开吃，不用太拘谨。即使跟朋友，他吃他的，我想怎么吃就怎么吃！
[泣不成声][泣不成声]以后还是转转越来越有优势呀！大家觉得呢？欢迎大家在评论区讨论留言！
近几年“转转”火锅好像已经不流行了，前几年隔几天就去吃一次，因为饭量不大，其实主要是喜欢火锅店的蘸料，特别喜欢吃麻酱，所以每次都会多放点，很香。
今天无意间发现楼下新开了一间火锅店，就想起来去年过年前吃“转转”火锅的搞笑事情。
事情是这样的，有个老乡挺抠门，每次我们回家他都要带点东西回家，有时候是完全没用破旧的东西，有时候很烦，碍于面子每次都给捎回去。但这个朋友抠门
的有些过，去年过年我们车上东西很多，他又要东西，我有点不乐意，他好说歹说，最后铁了心说东西拿过来请我们吃火锅。其实我知道他只是说说，他过来后说这次一定请我们吃火锅，前提必须是自助，刚好对面就只有“转转”火锅，我因为要减肥吃了一点点就饱了，我这个朋友看到用竹签穿的一串串，就以为是一块钱一串，坐那里不停的吃，还专挑荤菜，我还提醒他悠着点，他不知道是人多没听清楚，还是觉得我说的不对，吃到后面旁边放竹签的篓子都装不下了，我提醒他，差不多得了，他才住口了。服务员花了好久数竹签，过一会他过去结账，回来的时候脸色不太好，我觉得太搞笑[马思纯的微笑]
我问他，吃的愉快吧，他回答，下次还是去吃每个人30的那种吧，那种划算，我说行。
<>在的天气越来越冷了，又到了冬天储存脂肪的时候了，人们不仅仅在添衣服，还在吃东西养膘，那么说道冬天的食物，最火热的就要数火锅了，本来火锅就极受欢迎，就算是在夏天也是很多人喜欢去吃，享受一下大汗淋漓的感觉，那么冬天冷的手脚冰凉，去吃的人就更多了，毕竟吃完之后感觉自己全身都是暖暖的很舒服，于是冬天的时候就有很多人宁愿排着大长队也要去吃火锅，那么不知道大家对于“转转火锅”有没有了解，如今很是火爆，火锅虽小食材不少，带你告别“口水锅”！
< class="pgc-img">对于传统的火锅大家应该都吃过，但是最近几年流行起来的“转转火锅”不知道大家去尝试过没有，现在也是很受大家的欢迎，它不像是大家脑海里想象的那一种大家围着一个火锅，所有的东西都往锅里扔的那种，它是有一个中央大转盘，上面有很多的小盘子放这各式各样的食材，大家可以根据自己的喜好来挑选，而自己有一个自己独立的小火锅，选好食材往自己的锅里一煮就行了，而放在自己面前的小火锅还能根据自己的口味来选择辣度，也可以自己看来放香料，调制成为一锅属于自己的独特口味。
“转转火锅”为何这么受欢迎？
1.环境风格与传统火锅大不相同
< class="pgc-img">传统的火锅店都是自己的伙伴们有一个包厢，一起共享一个大锅，而转转锅则是所有食客坐在一个大台子上面，中间是正在旋转着的食材，可以根据需求自取，也不是向传统火锅一样点一种菜是一盘，这个转转锅是按串结算的，在你吃完之后会有服务员来数你的签子，这样能避免浪费，还能每一种食材都能吃得到，实在是更加的人性化。
2.一人一锅避免“口水锅”
< class="pgc-img">转转火锅是每一个人都会有属于自己的小火锅的，根据自己的口味选择汤底，喜欢吃辣就可以叫辣的，喜欢清淡的可以选择高汤的，每个人吃的口味都可以自己调配，不用为了顾及别人的感受而选择不想吃的锅底。而这样的一人一锅的形式也是避免了吃传统火锅时，每个人都去锅里搅一筷子的“口水锅”，既卫生又环保，让食客吃得放心吃的舒心。
< class="pgc-img">这样的“转转火锅”其实也算是传统火锅的一种改革吧，它吸取了传统火锅的优点，又革除了其中的不足，创造出来的这一张独特的火锅形式，在现在的年轻人中很受欢迎，那么大家吃过这样的转转锅没有啊！觉得味道怎么样？还有在下方留言评论啊！
