地 餐 厅 指 南
< class="pgc-img">>伙食团前方小伙伴发来线报,北边新开了一家店,生意不得了,想让楠楠去打探一下究竟有什么来头?
地理坐标:昆明市五华区霖雨路295号
美食产地:寻甸
必杀技:老坛酸菜秘制牛肉
绝招:火锅+烧烤
< class="pgc-img">>明人不说暗话
万物皆可盘
今天就是来盘肉
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>下午五点,店里已经人山人海,好不热闹!来用餐的食客一看就是只求地道性价比的城中爱吃一族。
还没进店,就被门口悬挂着的干巴深深吸引,一旁的砧板上,还有店家现切的牛肉。
总共两层楼可以用餐,一楼多为3~6人的小桌,二楼的圆桌就可满足10以上同时享用美食了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牧牛阁主打的就是云南地道美食——老坛秘制酸菜牛肉火锅
牛肉全部来自寻甸农家放养的土黄牛,有足够的生长周期,独家秘制的老坛酸菜,还有腌制牛肉的方法,让这一锅,绝对的地道!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>独家腌制出来的鲜牛肉色泽诱人,一股脑倒进汤锅里,耐心等上3~5分钟,牛肉变色之后便可食用。
腌制过的牛肉咸香味适度,与老坛酸菜亲密互动,酸辣味顿时袭来,但是牛肉的香味也异常强势,吃进嘴里,酸,辣,鲜层层递进。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除了秘制的腌牛肉是每桌必点之外,因为店家的牛肉品质非常不得了,所以煮进汤锅的食物,还有牛肉冷片,牛筋大为推荐。
不过人气爆棚的秘密,除了牛肉本身之外,还有就是它的吃法,来吃牧牛阁,每一张用餐的桌子都是特别定制的,铜锅边还有围成一圈的烧烤盘。没错!这里的牛肉,既可以涮煮,也可以烧烤!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>烧烤使用的牛肉和涮煮在火锅里的还不一样,对于肉质的要求更高,是牛身上最鲜嫩的那部分。
当你把鲜牛肉平铺在锡纸上,不足一分钟,就能看到牛肉在烤架上滋滋作响并且渐渐变色。
< class="pgc-img">>这个时候趁着热度夹一片吃进嘴里,相信你会感受到销魂的滋味!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除了鲜牛肉让人吃到放飞自我,他们家的干巴也是不能错过的美食!
切片而成的牛干巴,肥壮相间,颜色透亮,放在铁板上烤制,有微微的焦脆感,但是咸香四溢,口感大赞。
< class="pgc-img">>除此之外,配有很多小菜可以让你到尽兴,荞面粑粑,烤鸡翅,臭豆腐都很精彩!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牧牛阁
升级店地址:临江路春之城51号
订餐电话:13648886970
老坛秘制酸菜牛肉火锅
总店地址:福德路碧水蓝天小区吉众美食城25号
订餐电话:13648886970
分店地址:环城巷与吴井路交叉口
订餐电话:13888714396
><>< class="pgc-img">>地 餐 厅 指 南
< class="pgc-img">>伙食团前方小伙伴发来线报,北边新开了一家店,生意不得了,想让楠楠去打探一下究竟有什么来头?
地理坐标:昆明市五华区霖雨路295号
美食产地:寻甸
必杀技:老坛酸菜秘制牛肉
绝招:火锅+烧烤
< class="pgc-img">>明人不说暗话
万物皆可盘
今天就是来盘肉
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>下午五点,店里已经人山人海,好不热闹!来用餐的食客一看就是只求地道性价比的城中爱吃一族。
还没进店,就被门口悬挂着的干巴深深吸引,一旁的砧板上,还有店家现切的牛肉。
总共两层楼可以用餐,一楼多为3~6人的小桌,二楼的圆桌就可满足10以上同时享用美食了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牧牛阁主打的就是云南地道美食——老坛秘制酸菜牛肉火锅
牛肉全部来自寻甸农家放养的土黄牛,有足够的生长周期,独家秘制的老坛酸菜,还有腌制牛肉的方法,让这一锅,绝对的地道!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>独家腌制出来的鲜牛肉色泽诱人,一股脑倒进汤锅里,耐心等上3~5分钟,牛肉变色之后便可食用。
腌制过的牛肉咸香味适度,与老坛酸菜亲密互动,酸辣味顿时袭来,但是牛肉的香味也异常强势,吃进嘴里,酸,辣,鲜层层递进。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除了秘制的腌牛肉是每桌必点之外,因为店家的牛肉品质非常不得了,所以煮进汤锅的食物,还有牛肉冷片,牛筋大为推荐。
不过人气爆棚的秘密,除了牛肉本身之外,还有就是它的吃法,来吃牧牛阁,每一张用餐的桌子都是特别定制的,铜锅边还有围成一圈的烧烤盘。没错!这里的牛肉,既可以涮煮,也可以烧烤!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>烧烤使用的牛肉和涮煮在火锅里的还不一样,对于肉质的要求更高,是牛身上最鲜嫩的那部分。
当你把鲜牛肉平铺在锡纸上,不足一分钟,就能看到牛肉在烤架上滋滋作响并且渐渐变色。
< class="pgc-img">>这个时候趁着热度夹一片吃进嘴里,相信你会感受到销魂的滋味!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除了鲜牛肉让人吃到放飞自我,他们家的干巴也是不能错过的美食!
切片而成的牛干巴,肥壮相间,颜色透亮,放在铁板上烤制,有微微的焦脆感,但是咸香四溢,口感大赞。
< class="pgc-img">>除此之外,配有很多小菜可以让你到尽兴,荞面粑粑,烤鸡翅,臭豆腐都很精彩!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牧牛阁
升级店地址:临江路春之城51号
订餐电话:13648886970
老坛秘制酸菜牛肉火锅
总店地址:福德路碧水蓝天小区吉众美食城25号
订餐电话:13648886970
分店地址:环城巷与吴井路交叉口
订餐电话:13888714396
><>< class="pgc-img">>地 餐 厅 指 南
< class="pgc-img">>伙食团前方小伙伴发来线报,北边新开了一家店,生意不得了,想让楠楠去打探一下究竟有什么来头?
地理坐标:昆明市五华区霖雨路295号
美食产地:寻甸
必杀技:老坛酸菜秘制牛肉
绝招:火锅+烧烤
< class="pgc-img">>明人不说暗话
万物皆可盘
今天就是来盘肉
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>下午五点,店里已经人山人海,好不热闹!来用餐的食客一看就是只求地道性价比的城中爱吃一族。
还没进店,就被门口悬挂着的干巴深深吸引,一旁的砧板上,还有店家现切的牛肉。
总共两层楼可以用餐,一楼多为3~6人的小桌,二楼的圆桌就可满足10以上同时享用美食了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牧牛阁主打的就是云南地道美食——老坛秘制酸菜牛肉火锅
牛肉全部来自寻甸农家放养的土黄牛,有足够的生长周期,独家秘制的老坛酸菜,还有腌制牛肉的方法,让这一锅,绝对的地道!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>独家腌制出来的鲜牛肉色泽诱人,一股脑倒进汤锅里,耐心等上3~5分钟,牛肉变色之后便可食用。
腌制过的牛肉咸香味适度,与老坛酸菜亲密互动,酸辣味顿时袭来,但是牛肉的香味也异常强势,吃进嘴里,酸,辣,鲜层层递进。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除了秘制的腌牛肉是每桌必点之外,因为店家的牛肉品质非常不得了,所以煮进汤锅的食物,还有牛肉冷片,牛筋大为推荐。
不过人气爆棚的秘密,除了牛肉本身之外,还有就是它的吃法,来吃牧牛阁,每一张用餐的桌子都是特别定制的,铜锅边还有围成一圈的烧烤盘。没错!这里的牛肉,既可以涮煮,也可以烧烤!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>烧烤使用的牛肉和涮煮在火锅里的还不一样,对于肉质的要求更高,是牛身上最鲜嫩的那部分。
当你把鲜牛肉平铺在锡纸上,不足一分钟,就能看到牛肉在烤架上滋滋作响并且渐渐变色。
< class="pgc-img">>这个时候趁着热度夹一片吃进嘴里,相信你会感受到销魂的滋味!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除了鲜牛肉让人吃到放飞自我,他们家的干巴也是不能错过的美食!
切片而成的牛干巴,肥壮相间,颜色透亮,放在铁板上烤制,有微微的焦脆感,但是咸香四溢,口感大赞。
< class="pgc-img">>除此之外,配有很多小菜可以让你到尽兴,荞面粑粑,烤鸡翅,臭豆腐都很精彩!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牧牛阁
升级店地址:临江路春之城51号
订餐电话:13648886970
老坛秘制酸菜牛肉火锅
总店地址:福德路碧水蓝天小区吉众美食城25号
订餐电话:13648886970
分店地址:环城巷与吴井路交叉口
订餐电话:13888714396
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