y sisi小厨
用料
- 芝士片 两片
- 番薯 1个
- 香肠 2根
- 蛋液 适量
- 生粉 2勺
- 面包糠 适量
做法步骤
1、香肠用竹签串起来
2、番薯切块上锅蒸熟
3、逞色压烂,加入适量低筋面粉,揉成团,
4、香肠裹上芝士片,包入番薯团,撒少许生粉,涂一层蛋液,然后裹上面包糠
5、热锅,小火炸至熟
6、挤上沙拉酱和番茄酱可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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By 臻宝妈辅食分享
用料
- 土司片 两片
- 芝士片 一片
做法步骤
1、食材:吐司片、红枣花生芝麻酱、芝士片
2、吐司去边等分成4块、芝士片等分四片。
3、吐司抹好红枣花生芝麻酱、铺好芝士片
4、预热好的烤箱180度烤10分钟
5、芝士土司片出炉
6、来一口大大的满足感
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于买到百吉福芝士片了,开做!
By 创意菜食谱
用料
- 饼坯:中筋面粉 200克
- 酵母 3克
- 温水 35克
- 牛奶 50克
- 糖 15克
- 盐 2.5克
- 橄榄油 15克
- 表面:百吉福芝士片 3片
- 美式火腿 3片
- 青椒 1个
- 番茄酱 适量
- 洋葱 4/1个
- 饼坯:全蛋液 25克
- 芝心:百吉福芝士片 2片
做法步骤
1、饼:将“饼坯”材料里的温水35克,牛奶50克,全蛋液25克,盐2.5克,和细砂糖15克放入面包桶内(底部)
2、倒入“饼坯”里的材料中筋200克。(中层)
3、放入“饼坯”材料里的酵母3克
4、放入面包机内,启动揉面程序,也可以用手揉,不需要出膜。
5、揉成光滑有韧劲的面团就可以了,手揉也要达到这个状态。
6、面包机启动发酵程序,发酵至两倍大,大约1小时,可根据情况改变发酵时间,也可以蒙上保鲜膜放入烤箱发酵,时间一样。
7、美式火腿3片准备。
8、用剪刀剪成小段。备用。
9、青椒和洋葱洗净切丝备用。
10、百吉福芝士片准备,一定要用百吉福的芝士片,因为它香醇浓郁。
11、准备五片。
12、“芝心”材料里的芝士片剪碎,备用。
13、手指插入面团里,插出来的洞不产生任何变化且面团整体发酵至两倍大,即可停止发酵。
14、将面团拿出,用手使劲排气2分钟。
15、分成一坨大,一坨小的两个面团,盖上面包桶醒15分钟。
16、披萨盘刷油。
17、将大的面团擀薄铺入披萨盘。
18、用叉子均匀的扎上孔。
19、撒上芝士片碎。
20、小面团擀薄,3毫米厚。
21、盖到面饼上,用手压实。
22、用叉子均匀的扎上孔。
23、刷上适量番茄酱。
24、将三片芝士片撕成合适的大小,铺在饼上。
25、铺上准备好的洋葱丝,青椒丝和火腿段。
26、放入烤箱,上下火,上层,200度,烤30分钟,然后放到下层,170度,烤10分钟即可出炉。
27、成品图,百吉福芝士片就是不一样啊!奶香浓郁!
小贴士
1.番茄酱可用披萨酱代替。 2.不管多少寸的披萨盘都可以用这个方子,只需适量调整烘烤时间和温度。
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